Sandvișuri calde cu brânză într-o friteuză cu aer
Voturi: 2
Timp: 10 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Complexitate: uşor
Porții: 4
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 209, grăsime totală 14 G., grăsimi saturate 8 G., proteine 7 G., carbohidrați 13 G., fibră 1 G., colesterol 53 mg, sodiu 245 mg, zahăr 0 G.
Calorii 209, grăsime totală 14 G., grăsimi saturate 8 G., proteine 7 G., carbohidrați 13 G., fibră 1 G., colesterol 53 mg, sodiu 245 mg, zahăr 0 G.
O friteuză cu aer cald face sandvișuri cu brânză perfecte. Aerul cald care circulă nu numai că prăjește uniform pâinea până obține o crustă crocantă și aurie, dar topește și brânza de la crustă până la centrul sandvișului. Această rețetă funcționează cu orice pâine și brânză (care se topește bine) pe care le aveți la îndemână.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 4 felii de pâine, orice fel este potrivit: albă, de secară, brioșă, cu maia, de cartofi, integrală sau pumpernickel
- 4 linguri de maioneză sau unt nesărat înmuiat
- 110 g de brânză topită feliată (aproximativ 6 felii), cum ar fi americană, Cheddar, Muenster, Havarti, elvețiană, Fontina, mozzarella, Monterey Jack, Pepper Jack sau provolone.
- Echipament specialFriteuză cu aer de 6 litri.
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: pâine neagră, brânză elvețiană
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Așezați feliile de pâine pe un tocător sau pe o suprafață de lucru. Întindeți câte 1 lingură de maioneză sau unt înmuiat pe fiecare felie. Întoarceți feliile. Așezați deasupra a 2 felii câte 55 de grame de brânză pe fiecare. Așezați deasupra fiecărei felii o altă felie de pâine, cu maioneză sau unt, cu fața în exterior.
- Puneți ambele sandvișuri în friteuza cu aer cald. Gătiți la 190°C până când bucata de pâine de deasupra devine aurie, aproximativ 4 minute.
- Întoarceți sandvișurile și continuați să le frigeți la grătar până când se rumenesc pe toate părțile și brânza este complet topită, încă 2-4 minute. Tăiați fiecare sandviș în jumătate și serviți imediat.
Categorii:
Colecții de rețete
Rețete similare
