Rețete de vară

De fapt, conopida poate fi gătită fie pe grătar, fie la cuptor — nu contează, pentru că cel mai important lucru care o face să aibă un gust uimitor este sosul! Preparat cu maioneză și...

Marinați legumele într-o saramură cu miere și muștar granulat și vor fi gata de mâncat în doar câteva ore. Sunny Anderson sugerează să adăugați felii de porumb baby la castraveți. Legume...

Acest desert te va uimi cu irealitatea sa! Și totuși, înghețata prăjită este complet realistă. Secretul constă în stratul gros de pane în care sunt acoperite biluțele, așa că...

Dacă găzduiți o cină cu tematică hawaiană, acest fel de mâncare va fi în centrul atenției. Creveții la grătar în sos de grătar sunt serviți peste orez dulce-picant cu ananas, într-o barcă cu ananas.

În loc să stai la aragaz și să prăjești clătite pentru toată lumea, coace o clătită mare în cuptor și feliază-o ca pe o plăcintă. Și pentru ca clătita să fie super delicioasă, Sunny Anderson a adăugat...

Sosul iute și brânza albastră dau ouălor umplute o aromă picantă, în stil Buffalo. Înainte de umplere, înmuiați albușurile pentru scurt timp în sosul iute și zdrobiți brânza albastră...

Friptura de vită este frecată cu un amestec de condimente cu chimion și boia iute și prăjită în tigaie până se formează o crustă frumoasă și picantă. Echilibrul de condimente este perfect, rezultând o crustă picantă și densă și o carne suculentă.

Sunny Anderson și-a asezonat aperitivul de vinete cu usturoi copt, lămâie și boia iute. Pentru o textură mai delicată, a adăugat un strop de iaurt grecesc. Aroma a fost bogată și intensă,...

Se taie un buzunar în piept de pui și se umple cu un amestec de mai multe tipuri de brânză, inclusiv brânză de capră, merișoare uscate și ierburi italiene. Se prăjește pieptul de pui umplut la grătar până când brânza se topește în interior...

Puiul clasic la grătar se mândrește cu o aromă bogată, cu note dulci și sărate și o notă de afumătoare. Înmuiați puiul peste noapte într-o saramură de ceai, apoi frigeți-l mai întâi la grătar...

Pentru a asigura o frigere uniformă, frigeți puiul pe verticală! Înfigeți puiul pe o cutie de bere și puneți-l pe grătar. Ungeți puiul cu o glazură de miere și citrice în timp ce frigeți, iar pielea...

Acest gazpacho este făcut cu roșii roșii, ceapă verde și dovlecei. Înainte de a le mixa, prăjiți legumele la grătar până se înnegresc, ceea ce va da o aromă mai intensă și mai...

Pentru mulți, baconul și ouăle sunt micul dejun perfect, dar dacă vrei să-l faci cu adevărat special, încearcă pizza! Această pizza pentru micul dejun este acoperită cu un strat subțire de sos de roșii și prăjită...

Pentru a face clătitele și mai delicioase, puneți deasupra fiecăreia câteva felii de banană și ciocolată cât timp aluatul este încă moale. Serviți clătitele cu o frișcă rapidă de ciocolată, acoperită cu...

Copiilor le vor plăcea în mod special aceste mini-pizze. Fiecare este făcută cu o bază de brioșă englezească pe jumătate. Au dimensiunea perfectă pentru mânuțele mici sau pot fi servite ca aperitiv la o petrecere acasă.

Această rețetă a fost inspirată de aperitivul spaniol patatas bravas, dar în loc de cartofi, veți folosi topinambur. Prăjiți bucățile în ulei încins până devin crocante și serviți-le într-o baltă de piure de cartofi.

Adăugați ton din conservă, fasole verde opărită și morcovi la pastele cu papion fierte și răcite și asezonați cu o vinegretă de ierburi și oțet de vin alb pentru...

Acest sos de caramel este ușor de preparat, chiar și pentru cei care nu au mai făcut niciodată caramel. Va ieși perfect, chiar și fără abilități speciale sau un termometru special. Tot ce aveți nevoie este 10% smântână...

Acest sos fraged de mazăre verde cu roșii uscate la soare și usturoi este gustarea perfectă, cu conținut scăzut de calorii, bogată în fibre și proteine, ideală pentru vară. Giada De Laurentiis sugerează...

Acest pui prăjit își capătă aroma uimitoare dintr-o glazură/marinadă făcută cu miere, pastă de miso și suc de portocale. Marinați puiul în acest amestec timp de câteva ore înainte de a-l pune la grătar.

Avocado este tăiat mărunt și amestecat cu creveți prăjiți și porumb, într-un dressing de smântână, suc de lime, ierburi proaspete și sos iute. Se servește ca garnitură la felul principal...

Acest aperitiv rapid, ușor de găsit în cămară, se prepară în câteva minute. Mixați câteva conserve de fasole coaptă într-un robot de bucătărie, adăugați sos de usturoi și chili și un strop de iaurt grecesc pentru...

Secretul aromei uimitoare a acestor tacos cu friptură de vită este o marinadă făcută cu suc natural de mure. Adăugați suc de lime, jalapeño și ceapă roșie în marinadă pentru o aromă bogată și multifațetată și...

Tăiați un buzunar adânc în lateralul pieptului de pui, umpleți-l cu brânză și roșii uscate la soare, apoi dați puiul prin făină și prăjiți-l. Fierbeți pieptul de pui umplut în sos de roșii până...

Roșiile Sangold sunt cea mai dulce dintre roșii! Dulceața lor, combinată cu aroma umami a parmezanului și a brânzei Pecorino, transformă pastele simple într-un preparat italian incredibil de delicios.

Acest aperitiv hawaian cu somon sărat și roșii este perfect pentru orice ocazie. Fileurile de somon sunt frecate cu un amestec de sare și zahăr și apoi lăsate la maturat timp de 24 de ore. Peștele sărat este apoi tăiat cubulețe, amestecat...

O cină completă cu pește, ratatouille și orez aromat, gătit pe o singură tavă de copt. Trebuie doar să urmați ordinea ingredientelor atunci când le așezați pe tava de copt și totul va fi gata în același timp. Mai întâi, în cuptor...

Bucățile de file de somn sunt înmuiate în lapte sărat, apoi acoperite cu un strat dublu de făină de grâu și porumb și prăjite în ulei până se rumenesc. În interior, nuggets-urile...

Cârnații cocktail în miniatură sunt înfășurați în fâșii de foietaj și copți într-un inel într-o tavă rotundă, permițând unui vas mic cu sos de înmuiat să încapă în centru. Rupeți unul câte unul...

Pregătește un fel de mâncare clasic de picnic pentru o cină de vară: pui prăjit cu salată de varză răcoritoare. Marinează puiul în lapte acru, adăugând două ingrediente secrete - saramură...

Această aperitivă crocantă cu vinete va fi îndrăgită nu doar de vegetarieni, ci și de fanii aripioarelor de pui. Vinetele feliate sunt acoperite cu un amestec de făină condimentat, apoi înmuiate într-un aluat gros de bere și...

Prăjiți aripioarele crocante în ulei, pur și simplu tapetându-le cu făină. Și pentru a le da o aromă minunată de grătar, dulce și picantă, pur și simplu acoperiți aripioarele finite cu un amestec de condimente: boia de ardei, ceapă, usturoi...

Secretul aromei uimitoare a acestui cocktail răcoritor cu înghețată este baconul! Prăjiți-l până devine crocant, apoi fărâmițați-l mărunt și adăugați-l la Raspberry Beer Float cu înghețată de vanilie.

Dacă busuiocul nu este încă în sezon, încercați acest pesto de roșii uscate la soare cu nuci. Sosul este savuros și dulce, perfect cu paste sau ca aperitiv cu pâine. Este...

Mușchiul de porc cu os este prăjit la grătar până devine crocant, apoi, odată ce se răcește puțin, este frecat cu un amestec de condimente și prăjit încet la foc indirect. Se presară cu...

Sărbătorește sosirea verii cu acest tort frumos și vibrant de floarea-soarelui. Este destul de ușor de făcut, mai ales dacă coaceți straturile folosind mix de prăjitură cumpărat din magazin. Asamblați floarea din straturile tăiate și...

Legumele la grătar, o notă de bază de supă de vită și multă brânză lipicioasă adaugă o aromă unică acestui terci de porumb. Prăjiți la grătar sau prăjiți jalapeño, ardei verzi și...

Acest tort luxos a fost inspirat de înghețata napolitană, fiind alcătuit din straturi de căpșuni, ciocolată și vanilie. Puteți folosi oricare dintre aceste trei înghețate pentru această rețetă, iar baza sa...

O modalitate ușoară de a transforma mazărea fragedă într-o garnitură de clasă mondială, plină de savoare. Căliți-o în unt brun pentru o aromă de nucă, apoi adăugați...

Pentru desert, preparați o pizza dulce pe o crustă de biscuiți cu zahăr, acoperită cu glazură de cremă de brânză și ornată cu fructe de pădure și fructe proaspete. Orice fruct dulce și moale se potrivește perfect pentru acest desert.

Ree Drummond sugerează să serviți fursecuri cu zahăr ca bruschetele italiene, dar la desert. Aranjați fursecurile pe un platou și adăugați toppinguri: salată de fructe de pădure, cremă de brânză, fulgi de cocos și...

Savurează aroma tropicală ușoară a acestui mocktail bogat în proteine ​​și vitamine. Apa de cocos, sucul de lime și multă gheață sunt perfecte pentru...

Ingredientele principale ale salatei calde americane de succotash sunt fasolea și porumbul, în timp ce restul legumelor pot varia în funcție de preferințele fiecărei familii sau de ceea ce există în cămară...

O aperitivă elegantă cu calamar întreg la grătar, umplut cu creveți tocați, ierburi aromatice și usturoi. Calamarul este servit cu un sos rapid de ardei grași copți și...

Dovleceii tineri și fragezi, combinați cu o umplutură picantă de carne și un sos răcoritor de iaurt, te vor face să uiți că acesta este de fapt un preparat dietetic cu conținut scăzut de calorii - mai puțin de 500 de calorii per porție de...

Florile fragede de dovlecel umplute cu brânză și apoi prăjite ușor în aluat până devin crocante și aurii, sunt o delicatesă minunată de vară, în stil italian. Pentru umplutură, încercați...

Florile de dovlecel subțiri și fragede sunt perfecte pentru prăjit. Învelite în pesmet, devin super crocante și delicioase. Umpleți-le cu o umplutură de ricotta cu lămâie și ierburi, rulați-le prin...

Peștele și fructele de mare sunt cea mai ușoară modalitate de a crea un fel de mâncare uimitor pentru o ocazie specială, iar această rețetă o dovedește. Peștele se prepară rapid și ușor, iar prezentarea este uimitoare și...

În mod surprinzător, chiar și creveții pot fi umpluți, iar acest aperitiv va arăta foarte elegant pe masa ta de sărbători. Pentru asta, vei avea nevoie de creveți mari cu cozi...

Ardeii shishito sunt un aperitiv excelent pentru o petrecere acasă. Au dimensiunea perfectă și sunt ușor de mâncat fără tacâmuri. Umpleți fiecare cu brânză Manchego sărată și cu gust de nucă, înfășurați fiecare...