Rețete de vară


Autor:
Friptură de vită la grătar cu creveți și salată romanăVizualizări: 709
Conținutul rețetei:

Aroma incomparabilă a acestei fripturi provine dintr-o marinadă de bere condimentată și, bineînțeles, din prepararea pe grătar în aer liber. Marinați carnea peste noapte pentru a o fragezi, apoi frigeți-o cu...

Vită, rădăcină de ghimbir, zahăr brun, creveți, frunză de dafin, suc de lămâie, salată verde, roșii, ceapă roșie, muștar Dijon...
Timp: 8 ore și 40 de minute Complexitate: uşor Porții: 6
Autor:
Pâine italiană de picnicVizualizări: 578

Această pâine delicioasă este umplută cu pepperoni, cârnați și șuncă, plus ardei gras și ceapă - toate toppingurile clasice ale unei pizze cu carne delicioase. Tăiați-o în bucăți mici și serviți-o ca...

Cârnat tocat, ardei gras, măsline, ciuperci champignon, sos marinara, aluat cu drojdie, șuncă, cârnat pepperoni...
Timp: 1 oră și 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 10 Conținut caloric: 615
Categorii: Băuturi, Milkshake-uri, .
Autor:
Horchata: o băutură dulce din ovăz cu scorțișoarăVizualizări: 1 123

Există multe rețete pentru băutura răcoritoare horchata, iar această versiune mexicană este una dintre cele mai simple. Înmuiați ovăzul și scorțișoara în apă, apoi mixați totul într-un blender. Când...

fulgi de ovăz, scorțișoară, nectar de agave...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 88
Categorii: Feluri principale, Carne, .
Roșii cherry cu cârnați la cuptorVizualizări: 498

„Sunt atât de multe lucruri care îmi plac la acest fel de mâncare. În primul rând, este gătit pe o singură tavă de copt. În al doilea rând, este combinația de roșii cherry cu ierburi aromatice precum cimbru, rozmarin și frunză de dafin. Și...”

kupaty (cârnați prăjiți), roșii cherry, cimbru, rozmarin, frunză de dafin, oțet balsamic...
Timp: 1 oră și 25 de minute Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 255
Autor:
Kebaburi de vită și homarVizualizări: 422

Savurați o combinație de carne roșie și fructe de mare în aceste kebaburi fragede, preparate din carne de vită și brânză. Nu necesită marinare. Acest mușchiuleț fraged de vită se gătește în doar câteva minute.

vită, homar, pudră de usturoi, ardei iute măcinat...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 461
Autor:
Kebaburi de creveți Surf and TurfVizualizări: 388

Aproape toată lumea iubește shashlik-ul, iar aceste kebaburi în stil surf-turf vor fi și mai populare, deoarece au câte puțin din toate - carne și fructe de mare. Creveți dolofani, cuburi de mușchi de vită și bucăți...

vită, piersici, cimbru, creveți, oțet de vin...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 716
Autor:
Granițe de cireșeVizualizări: 543

Acest desert răcoritor de vară cu alcool este o modalitate perfectă de a încheia o masă. Preparat cu cireșe proaspete și gheață zdrobită, nu veți avea nevoie de un blender puternic pentru a-l transforma în...

cireșe, smântână...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 197
Autor: - scriitor culinar
Cocktailul „Mimosa Sunrise”Vizualizări: 1.023

Cocktailul clasic Mimosa este o combinație minunată de șampanie și suc de portocale. Ree Drummond a decis să-l facă puțin mai tropical adăugând ananas și un strop de grenadină. În plus...

Suc de portocale, suc de ananas, sirop de grenadină, șampanie...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 273
Categorii: Deserturi, Prăjituri, .
Autor:
Tarte cu cremă de lămâie și fructe de pădureVizualizări: 1.723
Conținutul rețetei:

Aceste mini-tarte sunt ușor de făcut și arată ca și cum ar fi venite direct de la o brutărie! Aceste tartele fragede din aluat fraged sunt umplute cu cremă de lămâie răcoritoare și acoperite cu fructe de pădure proaspete și frișcă.

ouă, coajă de lămâie, făină premium, cremă de lămâie, căpșuni, zmeură...
Timp: 2 ore și 50 de minute Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 684
Autor:
Sandviș excelent cu hoagieVizualizări: 612

Acest sandviș hoagie oferă o combinație inegalabilă de friptură de vită, piept de curcan și șuncă cu legume proaspete și marinate într-o vinegretă. Este delicios și...

Vită, curcan, șuncă, roșii, ardei gras, salată verde, oțet de vin, busuioc, castraveți murați...
Timp: 5 minute. Complexitate: uşor Porții: 1 Conținut caloric: 565
Autor:
Salată de piersici la grătar cu dressing de grapefruitVizualizări: 682

Piersicile dulci sunt și mai delicioase atunci când sunt gătite la grătar până se caramelizează ușor. Amestecați-le cu rucola acrișoară și grapefruit suculent, apoi asezonați-le cu o vinegretă dulce-acrișoară de grapefruit pentru...

piersici, grapefruit, ulei de semințe de struguri, rucola...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 175
Categorii: Băuturi, Milkshake-uri, .
Autor:
Milkshake de portocale „Zori”Vizualizări: 513

Acest punch fără alcool cu ​​aromă tropicală este un succes pentru întreaga familie. Este preparat cu lapte, suc de portocale și suc de ananas în părți egale, iar un albuș de ou pudră adaugă o spumă delicioasă. Amestecați...

Suc de portocale, suc de ananas, lapte, pudră de ouă...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 137
Autor:
Coaste de porc glazurate cu bourbon dulceVizualizări: 784

Pentru a obține coaste de porc perfect suculente, cu o crustă frumoasă, rumenită, coaceți-le la cuptor cu puțin suc de mere până sunt aproape gata, apoi ungeți-le cu o glazură de sos...

Coaste de porc, suc de mere, bourbon, sos barbecue, condimente pentru carne la grătar...
Timp: 3 ore 55 minute Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 1354
Autor:
Philadelphia cheesesteak cu crabVizualizări: 565
Conținutul rețetei:

Acest sandviș suculent este preparat în stilul „surf-and-turf”, combinând carne și fructe de mare într-un singur fel de mâncare. Clasicul cheesesteak Philly cu carne de vită este îmbogățit cu carne de crab adevărată și...

Carne de crab, vită, ardei iute, maioneză, muștar Dijon, condimente Old Bay...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 960
Autor:
Burger cu pepperoniVizualizări: 778

Acești burgeri mari și suculenți au exact gust de pizza. O chiftea groasă este acoperită cu ceapă roșie, pepperoni, ardei gras, măsline și multă brânză topită, toate pentru o delicatesă...

Carne tocată de vită, condimente italienești, ardei gras, cârnați pepperoni, sos de roșii, măsline...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 1247
Categorii: Deserturi, Fructe, .
Autor:
Dulceață de mure cu busuiocVizualizări: 585

Savurează combinația de mure aromate și busuioc parfumat în această dulceață cu o ușoară notă citrică de portocală. Este ușor de preparat, dar durează doar trei zile fără conservare, așa că...

mure, suc de portocale...
Timp: 1 oră și 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 193
Autor:
Pâine prăjită franțuzească cu umplutură de fructeVizualizări: 498

Pâinea prăjită franțuzească moale și dulce, cu crustă aurie, înmuiată în cremă de ou, este întotdeauna delicioasă, iar atunci când este acoperită cu o umplutură de fructe, este un desert delicios care va uimi pe toată lumea.

chiflă brioche, ouă, smântână, scorțișoară, sos de mere...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 501
Autor:
Super Cupă de ciocolatăVizualizări: 759
Conținutul rețetei:

Acest desert incredibil este pentru cei care nu se tem de o supradoză de ciocolată! Baza este făcută cu mix de prăjitură cu ciocolată cumpărat din magazin, umplutura este înghețată de ciocolată, iar toppingul este o delicioasă...

mix pentru prăjitură, ouă, sos de ciocolată, înghețată...
Timp: 6 ore și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 14 Conținut caloric: 544
Autor:
Cel mai ușor SuccotashVizualizări: 554

Salata caldă de succotash este o modalitate excelentă de a adăuga mai multe legume și leguminoase în dieta ta. În ciuda abundenței de ingrediente, este destul de ușor de preparat. Pur și simplu adaugă toate legumele și condimentele în tigaie...

roșii cherry, porumb, bacon, fasole lima...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 376
Autor:
Sos BBQ Hawaiian picantVizualizări: 1.008

Pentru următoarea petrecere la grătar, prepară acest sos hawaian de ananas pentru grătar. Oaspeții tăi vor adora noua aromă. Este exact cantitatea potrivită de picant, ușor acrișor și încărcat cu note dulci, fructate...

Ananas, sos de grătar, pastă de chili, coriandru, oțet de mere...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 160 de grame. Conținut caloric: 246
Categorii: Aperitive, Legume, .
Autor: - Prezentator TV
Furnici pe un buștean aperitiv cu dressing RanchVizualizări: 639

Gustarea originală pentru copii, „Furnici pe buștean”, consta dintr-o tulpină de țelină acoperită cu unt de arahide, pe care se târau furnici (stafide). Era o modalitate unică de a-i obișnui pe copii să mănânce...

Țelină, stafide, merișoare uscate, nuci, cremă de brânză, dressing ranch...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 374
Categorii: Băuturi, Periuţă, .
Smoothie DawnVizualizări: 868

Căpșunile proaspete, pepenele verde, piersicile și sucul de portocale conferă acestui smoothie aromat un răsărit de soare și un gust plăcut și răcoritor. Băutura este bogată în vitamine, fibre sănătoase și...

Căpșuni, Pepene Verde, Suc de Portocale, Sorbet de Zmeură...
Timp: 5 minute. Complexitate: uşor Porții: 2 Conținut caloric: 229
Autor:
Rulouri simple cu brânză în sos de roșii cu busuiocVizualizări: 512

Prepararea rulourilor de lasagna durează puțin mai mult, dar veți putea să vă impresionați oaspeții cu un preparat spectaculos. Fiecare rulou este umplut cu ricotta și alte brânzeturi italiene,...

Paste lasagna, brânză ricotta, sos de roșii, busuioc...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 10 Conținut caloric: 412
Categorii: Aperitive, Cu sosuri, Legume, .
Autor:
Hushpuppies simple cu sos picant de miereVizualizări: 630
Conținutul rețetei:

Aceste gogoși simple sunt făcute cu mix de pâine de porumb cumpărat din magazin și porumb cremos din conservă cu puțin condiment sau piper măcinat. Prăjiți-le în baie de ulei până devin crocante...

Făină de porumb, condimente pentru grătar, ardei ancho, ouă, porumb...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 540
Autor:
Ouă amestecate cu salsaVizualizări: 637

Pentru a vă asigura că ouăle amestecate sunt moi și aerisite, ca un nor, este important să le gătiți la foc mic în unt, amestecând constant și lăsându-le să se întărească treptat. Cu câteva minute înainte să fie gata...

ouă, salsa, brânză, coriandru...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 2 Conținut caloric: 396
Categorii: Cocktailuri, Cu whisky, .
Autor: - Prezentator TV
Cocktail Sazerac cu whiskyVizualizări: 554

Acest cocktail din New Orleans este considerat unul dintre cele mai vechi cocktailuri din America. Preparat în mod tradițional cu coniac, Sunny Anderson a înlocuit rețeta sa cu whisky, iar în loc de absint, a decis să...

whisky, bitter, lichior de anason, sirop...
Timp: 5 minute. Complexitate: uşor Porții: 1 Conținut caloric: 452
Autor:
Paste rapide cu creveți, usturoi și ceapăVizualizări: 514

Fierbeți creveți mari într-un sos ușor de roșii, preparat cu roșii proaspete, ceapă și usturoi, și serviți-i peste paste fierte. Roșiile și lămâia adaugă o notă de aciditate. Dacă vi se pare prea tare,...

creveți, suc de scoici, suc de lămâie, paste capellini, roșii, ceapă dulce, usturoi...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 419
Categorii: Supe, Supe cremoase, .
Autor:
Supă rece de morcoviVizualizări: 698
Conținutul rețetei:

Fanii gazpacho și ai altor supe reci și ușoare se vor bucura de această supă cremă picantă de morcovi, o răcoritoare perfectă într-o zi călduroasă. Dulceața morcovilor este completată perfect de condimente precum...

Morcovi, rădăcină de ghimbir, nuci pecan, crème fraîche, sirop de arțar, boia de ardei, suc de lămâie...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 202
Autor:
Fasole coaptă pentru un picnicVizualizări: 1.014

Această garnitură este atât de delicioasă, încât nimeni nu va ghici că ai folosit fasole coaptă din conservă. Pune o conservă de fasole coaptă într-o cratiță, încălzește-o și adaugă salsa proaspătă...

Fasole coaptă, sos salsa, mango, fulgi de ardei roșu...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 137
Autor:
Porumb cu unt la grătar în stil CajunVizualizări: 784

Dacă vrei cu adevărat să te bucuri de porumb la grătar, cel mai bine este să-l gătești pe un grătar în aer liber pentru a adăuga o aromă plăcută de fum condimentelor. Folosește frunzele pentru a crea mânere confortabile pe fiecare știulete...

porumb, suc de lămâie, ardei gras, țelină, condimente Cajun...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 298
Autor:
Sos ranch picantVizualizări: 842

Folosește dressing ranch cumpărat din magazin pentru a crea un sos nou, perfect pentru pizza. Sosul iute adaugă o aromă picantă, în timp ce busuiocul adaugă o aromă parfumată. Pe lângă pizza, poți...

sos ranch, sos picant, busuioc...
Timp: 5 minute. Complexitate: uşor Cantitate: 130 ml. Conținut caloric: 508
Categorii: Sosuri, Pentru fast-food, .
Autor:
Sos de roșii pentru shashlikVizualizări: 746

Acest sos picant de roșii este excelent ca aperitiv cu legume sau grissini, ca dressing pentru paste și este perfect pentru kebaburi atunci când vrei o schimbare de la ketchup-ul tradițional.

roșii, capere, pastă de tomate, busuioc...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 300 ml. Conținut caloric: 163
Categorii: Aperitive, Cu sosuri, Carne, .
Autor:
Grătar coreean dulce și picantVizualizări: 684

Dacă nu aveți un grătar în aer liber, un grătar electric sau chiar o tigaie tip grătar vor funcționa. Marinați felii subțiri de mușchi de vită într-un sos picant de soia, frigeți-le cu legume verzi...

Vită, ceapă verde, kimchi, salată verde, morcovi, ridichi, muguri de fasole, mere, rădăcină de ghimbir, oțet de orez, semințe de susan...
Timp: 2 ore și 10 minute Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 526
Categorii: Aperitive, Sandvișuri, .
Autor:
Salată rapidă de ouă cu șuncăVizualizări: 478
Conținutul rețetei:

Această salată consistentă de ouă cu șuncă și ardei murați picanți este perfectă pentru a prepara sandvișuri consistente. Lăsați salata să stea la frigider înainte de a asambla sandvișurile pentru a se înmuia puțin.

ouă, șuncă, pâine prăjită, roșii, salată verde, sos sriracha, muștar, ardei iute...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 10 Conținut caloric: 248
Autor:
Kebaburi rapide de vită cu ananasVizualizări: 440

Mușchiul de vită fraged se gătește rapid și este perfect pentru kebaburi. Tăiați carnea și ananasul în cuburi egale, marinați-le în suc de portocale cu miere și condimente, apoi...

vită, ananas, suc de portocale, curry, miere, orez...
Timp: 2 ore și 25 de minute Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 661
Autor:
Kebaburi de mușchiuleț de porc și orez la cuptor cu ananasVizualizări: 450
Conținutul rețetei:

Marinați carnea de porc în suc de ananas, ghimbir, pastă de gochujang, usturoi, zahăr brun și sos de soia, apoi frigeți-o pe frigărui sau într-o tigaie grill. Carnea iese...

Mușchiuleț de porc, orez iasomie, ananas, rădăcină de ghimbir, pastă de chili...
Timp: 3 ore și 25 de minute Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 508
Autor:
Sandvișuri calde cu brânză și pastă de gochujangVizualizări: 627

Dați sandvișurilor cu brânză fierbinți și lipicioase o notă picantă întinzând puțină pastă coreeană de gochujang pe pâine. Prăjiți-le în unt până se rumenesc și brânza se topește și serviți-le ca aperitiv cu bere sau...

pâine albă, brânză topită, pastă de chili...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 2 Conținut caloric: 509
Autor: - Prezentator TV
Rosemary ChimichurriVizualizări: 435

Sosul chimichurri tradițional se face doar cu pătrunjel, dar este cu adevărat excelent cu carnea de vită dacă adăugați puțin rozmarin proaspăt. Pentru rețeta ei, Sunny Anderson a tocat tot...

pătrunjel, oțet de mere, fulgi de ardei roșu, coajă de lămâie, rozmarin, usturoi...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 228
Autor:
Pâine prăjită cu ricotta și pestoVizualizări: 709
Conținutul rețetei:

Cauți un aperitiv care să-i mulțumească pe toți invitații tăi? O opțiune sigură pentru orice ocazie: aceste pâine prăjită cu ricotta și pesto de casă. Comparativ cu pesto-ul cumpărat din magazin, pesto-ul de casă este mult mai...

Pâine prăjită, ricotta, sos pesto, nuci de pin, parmezan, coajă de lămâie, busuioc...
Timp: 1 oră și 35 de minute Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 239
Autor:
Pui la grătar în sos de piperVizualizări: 634
Conținutul rețetei:

Acest pui își capătă aroma uimitoare dintr-un sos dulce-iuțit de ardei iute, făcut în casă, care poate fi folosit și ca marinadă, glazură și sos pentru sos atunci când este servit. Puneți puiul marinat la grătar...

Pulpe de pui, ceapă roșie, ardei iute, roșii cherry, ardei gras, oțet de mere, zahăr brun...
Timp: 2 ore și 50 de minute Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 690
Autor:
Sos de legume congelate cu usturoi coptVizualizări: 694
Conținutul rețetei:

Un aperitiv de vară răcoritor, dar savuros. Puneți legumele congelate și mazărea verde într-un blender (nu le decongelați!) și mixați-le împreună cu crema de brânză și usturoiul copt până obțineți o compoziție omogenă.

Mazăre, ardei gras, usturoi, nuci, chipsuri pita, cremă de brânză, suc de lămâie...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 210
Autor:
Salată cu pui prăjit picant și dressing RanchVizualizări: 530
Conținutul rețetei:

Pregătește o salată suculentă cu piept de pui picant la grătar, legume proaspete și morcovi copți într-un dressing ranch răcoritor, apoi înfășoară-o într-o lipie. Aceste wrap-uri sunt perfecte pentru a fi luate la serviciu...

Piept de pui, sos picant, morcovi, țelină, ceapă roșie, salată verde, tortilla, dressing ranch...
Timp: 2 ore și 20 de minute Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 654
Autor:
Sandvișuri cu pui picant prăjitVizualizări: 1.040
Conținutul rețetei:

Marinați pieptul de pui în lapte acru și sos iute, apoi înmuiați-l într-un aluat făcut cu aceeași marinadă și prăjiți-l în ulei încins până devine crocant și delicios. Puiul va ieși...

Piept de pui, chifle pentru hamburger, ardei chipotle în sos adobo, castraveți murați, maioneză, boia de ardei, lapte acru, sos picant...
Timp: 3 ore și 5 minute Complexitate: uşor Porții: 2 Conținut caloric: 293
Autor:
Friptură afumată cu rozmarin la grătarVizualizări: 556
Conținutul rețetei:

Aceste fripturi pot fi preparate la grătar în aer liber sau într-o tigaie, iar o aromă minunată de fum este conferită de untul parfumat amestecat cu boia de ardei și rozmarin. Puneți o bucată de unt pe...

vită, rozmarin, boia de ardei, usturoi...
Timp: 2 ore și 30 de minute Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 1477
Autor:
Salată de creveți, porumb și fasoleVizualizări: 645

Această salată cu creveți, porumb și fasole neagră ar fi o garnitură simplă dacă nu ar fi la grătar. Creveții la grătar și porumbul înnegrit îi conferă o aromă bogată.

creveți, porumb, fasole neagră, suc de lime, coriandru...
Timp: 1 oră și 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 292
Autor:
Aripi prăjite cu glazură de bere de rădăcinăVizualizări: 444
Conținutul rețetei:

Aroma dulce a berii de rădăcină o face ingredientul perfect pentru aripioare. Fiertă la foc mic cu puțină mirodenie, ketchup și ardei iute, se transformă într-o delicioasă...

Aripi de pui, piper negru, amidon, semințe de susan, rădăcină de ghimbir, ardei habanero, suc de lime, bere de rădăcină, ketchup...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 12 Conținut caloric: 207
Autor:
Aripioare de pui la grătar în sos de grătar cu muștarVizualizări: 748

Aceste aripioare savuroase într-un sos lipicios de grătar, făcut în casă, se potrivesc perfect cu berea. Sosul este făcut cu muștar, bere, condimente, sos iute și sirop de trestie de zahăr și este plin de o mulțime de arome...

Aripi de pui, sos barbeque, bere ușoară, muștar integral, sirop de trestie de zahăr...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 350
Categorii: Aperitive, Legume, Salate, Legume, .
Autor:
Salată rapidă de roșii, ardei și mozzarellaVizualizări: 552

Pentru a face această salată simplă de vară cât mai colorată și izbitoare, folosiți ardei grași de toate culorile, precum și roșii cherry roșii și galbene. Dar ce o face cu adevărat...

Roșii cherry, ardei grași, bocconcini, mozzarella...
Timp: 8 ore și 10 minute Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 312

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor