Ardei Shishito umpluți

Voturi: 1

Timp: 25 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 10

Valoare nutrițională per porție:

Calorii 87, grăsime totală 5 G., grăsimi saturate 3 G., proteine 8 G., carbohidrați 2 G., fibră 0 G., colesterol 26 mg, sodiu 608 mg, zahăr 1 G.

Ardeii shishito sunt un aperitiv excelent pentru o petrecere acasă. Au dimensiunea perfectă și sunt ușor de mâncat fără ustensile. Umpleți fiecare ardei cu brânză Manchego sărată și cu gust de nucă, înfășurați fiecare cu o felie subțire de șuncă și coaceți până devin crocanți. Deși ardeii shishito sunt considerați blânzi, au o gamă largă de niveluri de iuțeală, așa că printre o duzină de ardei dulci, s-ar putea să găsiți unul picant - o surpriză pentru unii!

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

200 g ardei shishito
100 g brânză manchego rasă (aproximativ 1 cană)
170 g felii subțiri de șuncă Serrano

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: ardei shishito, jambon, Brânză Manchego

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Preîncălziți cuptorul la 230°C.
Faceți o fantă de 3-4 cm pe lungime în fiecare ardei. Umpleți ardeii cu brânză. Înfășurați fiecare ardei umplut cu o felie mică de șuncă.