Rețete simple și rapide


Autor:
Burgeri de curcan și salată de varză cu mangoVizualizări: 3.299

Acest burger echilibrează perfect iuțeala condimentului jerk cu dulceața chutney-ului de mango. Adăugați condimentul aromat la carnea tocată de curcan pentru burgeri și presărați-l pe chifle înainte de a le amesteca ușor...

Carne tocată de curcan, pesmet panko, challah, varză, sos chutney, ceapă verde, morcovi, mere...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 448
Categorii: Grătar, Legume, fructe, .
Autor: - bucătar celebru
Porumb la grătar perfect cu unt verdeVizualizări: 10.943
Conținutul rețetei:

Dacă nu ați mai fript niciodată porumb la grătar, sunteți norocoși că ați dat peste această rețetă. Aceasta implică frigerea știuleților fără a-i scoate din coji. Mai întâi...

Porumb, unt, ardei iute cayenne măcinat, chimen, ardei iute ancho, busuioc, chives, tarhon, sos Worcestershire, boia de ardei...
Timp: 1 oră și 35 de minute Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Autor: - scriitor culinar
Dovleac plăcintar și varză kale la cuptorVizualizări: 4.454

Dovleacul plăcintar și kaleul prăjite sunt o garnitură excelentă sau un prânz complet. Acest fel de mâncare nu este doar delicios, ci completează și o abordare serioasă a unei alimentații sănătoase.

dovleac plăcintar, kale, condimente pentru chili...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 179
Chiftele ușoare cu mereVizualizări: 5 307
Conținutul rețetei:

Gogoșile pufoase, aurii-maronii sunt o delicatesă căreia nu-i poți rezista. Sunt și mai delicioase prăjite cu mere. Adăugați mere rase grosier în aluat și prăjiți-le în baie de ulei.

Mere, coajă de lămâie, suc de lămâie, zahăr, scorțișoară, smântână, ouă, făină premium, nucșoară, unt, zahăr pudră...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Autor:
Tartă simplă cu prune și foietajVizualizări: 5 210

Această tartă cu prune simplă și delicioasă se prepară cu efort minim și arată uimitor. Coaceți o crustă separată de tartă folosind aluat foietaj gata preparat cu umplutură de migdale și acoperiți-o cu...

Foietaj, migdale, zahăr, suc de lămâie, prune, unt, vanilie, înghețată de vanilie...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6-8
Autor:
Parfait instantVizualizări: 7.747

Un desert elegant, stratificat, din marmeladă de portocale, frișcă proaspătă și așchii de ciocolată, într-un pahar. Este gata în câteva minute și arată ca un milion de dolari. În plus, combinația de arome...

smântână, zahăr pudră, extract de vanilie, dulceață de portocale, ciocolată neagră...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 4 parfaituri
Categorii: Brutărie, Deserturi, Fursec, .
Autor: - bucătar
Fursecuri Madeleine cu unt brunVizualizări: 3 123

Fursecurile franceze în formă de scoică sunt de mult timp populare dincolo de țara lor natală. Delicatesa este menționată în romanul lui Marcel Proust „În căutarea timpului pierdut” și...

Făină universală, coajă de portocală, ouă, unt brun, miere...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 10 - 14 fursecuri Conținut caloric: 130
Categorii: Salate, Cu frunze, Cu paste, .
Autor:
Salată cremoasă de paste cu pui la grătarVizualizări: 3.573

O salată grozavă imediat după preparare și chiar a doua zi. Migdalele prăjite, pe lângă castravete, sunt un adaos excelent pentru un plus de crocant. Câteva felii de clementine...

Paste, pui la grătar, țelină, castraveți, mix de salată mesclun, oțet de mere, muștar Dijon, mărar, maioneză, iaurt...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 672
Autor:
Spaghete și scoici gătite la foc mic în sos marinaraVizualizări: 12.827

Acest fel de mâncare este perfect atât pentru o cină în familie, cât și pentru o masă în grup. Aceste paste se prepară rapid și ușor, iar rezultatele depășesc toate așteptările. Scoicile dau sosului o aromă distinctă...

Paste spaghete, scoici, usturoi, fulgi de ardei roșu, roșii, sos marinara, parmezan, busuioc...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 449
Categorii: Feluri principale, Paste, .
Autor:
Spaghete cu roșii, măsline și capereVizualizări: 6.761

Un preparat bogat, dar ușor, cu o combinație aproape perfectă de măsline, capere și busuioc. Baza de sos marinara (roșii proaspete și usturoi) prinde o viață cu totul nouă...

Paste spaghetti, bucatini, capere, usturoi, fulgi de ardei roșu, brânză mozzarella, roșii, măsline, busuioc...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 660
Tort simplu cu căpșuniVizualizări: 8 195
Conținutul rețetei:

Acest tort delicat și delicios cu căpșuni și frișcă este perfect pentru orice ocazie. Tortul este copt, apoi tăiat în două straturi, cu un strat de frișcă și stropi de semințe între ele.

căpșuni, aluat de pandișpan, făină premium, lapte, smântână, extract de vanilie, zahăr pudră, ouă...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8
Garnituri ușoare de vară - Colecție de rețete

Garnituri ușoare de vară - Colecție de rețete

O selecție variată de garnituri și salate preparate cu legume de sezon de vară vă va ține la curent cu tendințele culinare. Completați-vă felul principal.

Vinete prăjite în uleiVizualizări: 23.523
Conținutul rețetei:

O aperitivă sau o garnitură incredibil de gustoasă cu vinete. Crocantul și explozia ulterioară de condimente te vor lăsa fără cuvinte. Prăjirea în ulei încins nu este considerată tocmai o opțiune sănătoasă de mulți...

Vinete, sos marinara, condimente Cajun, pudră de usturoi, pudră de ceapă, ardei iute cayenne, boia de ardei, oregano, cimbru, pesmet, amidon de porumb...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 2
Pui la grătar - 50 de rețete

Pui la grătar - 50 de rețete

Puiul la grătar cu cele mai bune rețete ale noastre va fi un succes la picnicul tău. Vezi rețetele noastre de pui la grătar, aripioare, pui jamaican și multe altele.

Categorii: Salate, Legume, .
Autor: - scriitor culinar
Salată de varză în stil asiaticVizualizări: 8.945

Salatele de varză se găsesc în aproape fiecare bucătărie din întreaga lume. Prospețimea crocantă a verzei o face o garnitură excelentă pentru felurile principale, echilibrând aroma lor bogată. Această salată este incredibil de rapidă...

Varză roșie, varză Savoy, ceapă verde, rădăcină de ghimbir, sos de soia, suc de lămâie, zahăr brun, semințe de susan...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 12 Conținut caloric: 90
Categorii: Deserturi, Prăjituri, .
Autor: - bucătar celebru
Tort simplu de ziua de naștere cu glazură de bezeaVizualizări: 8 829

Este imposibil de spus exact când și unde a fost inventată prăjitura pentru prima dată. Conform unei versiuni, prăjitura a apărut pentru prima dată în Italia; conform alteia, în Orient. Cu toate acestea, se știe că la început a fost destul de...

Făină universală, aluat de pandișpan, ciocolată semidulce, extract de vanilie, cremă de tartar, sirop de porumb, ouă, smântână, bezele...
Timp: 1 oră și 55 de minute Complexitate: medie Porții: 8
Categorii: Grătar, Legume, fructe, .
Autor: - bucătar celebru
Vinete la grătarVizualizări: 10.876

Acest preparat unic, făcut cu vinete la grătar, este ușor de preparat acasă.

vinete, sos de soia, oțet de sherry, susan...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 164
Autor: - bucătar celebru
Salată de vinete la grătarVizualizări: 4.636

Vinetele pentru această salată sunt gătite la grătar și asezonate cu ulei de măsline. Se servesc calde.

vinete, avocado, oțet de vin, muștar Dijon, oregano, miere...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 313
Categorii: Brutărie, Pâine, .
O rețetă simplă de pâine AnadamaVizualizări: 2.286

Anadam, o pâine americană cu drojdie, populară în regiunea New England, este coaptă de peste un secol folosind mălai fiert, făină de grâu și melasă. Legenda spune că...

aluat de drojdie, polenta, făină de pâine, melasă...
Timp: 3 ore și 45 de minute Complexitate: uşor Porții: 10 Conținut caloric: 123
Creveți la grătar: 10 rețete

Creveți la grătar: 10 rețete

Reimaginați-vă preferatele precum creveți scampi, cocktail de creveți și sandvișuri cu creveți.

Categorii: Brutărie, Pâine, .
Pâine simplă de cartofiVizualizări: 5.663

Produsele de patiserie de casă fac întotdeauna masa de seară mai confortabilă și mai primitoare. Ca alternativă la pâinea obișnuită, coaceți această rețetă simplă de pâine cu cartofi și drojdie. Mulțumesc...

aluat de drojdie, piure de cartofi, făină de pâine, ouă...
Timp: 3 ore și 25 de minute Complexitate: uşor Porții: 24 Conținut caloric: 79
Autor:
Creveți uriași umpluți cu coriandru și ardei iuteVizualizări: 8 378

Acești creveți sunt plini de savoare, cu o aromă distinctă, dar nu prea puternică, de coriandru, accentuată cu o aromă strălucitoare de lime. Marinada se potrivește perfect cu acest fel de mâncare. Poate că creveții se vor îmbunătăți chiar mai mult dacă îi lăsați să stea...

Creveți, ardei jalapeño, suc de lime, ceapă verde, usturoi, cimbru, coriandru...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Creveți înveliți în bacon cu polenta și sos de ananasVizualizări: 3.700

Polenta simplă de porumb capătă o aromă fantastică cu bucăți de ananas și frunze de salvie tocate. Se prăjește la grătar până se formează urme, iar garnitura va fi...

Creveți, ananas, prosciutto, polenta, salvie, fulgi de ardei roșu, usturoi...
Timp: 1 oră și 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Autor: - scriitor culinar
Piept de pui la grătar marinat în tequila și limeVizualizări: 2.961

Marinarea puiului timp de 24 de ore va rezulta într-un preparat foarte suculent și delicios, care se potrivește bine cu legume sau salată, de exemplu. Aroma de lime este clar sesizabilă în preparat, care...

Piept de pui, ardei jalapeño, suc de lime, suc de portocale, condimente pentru chili, sare de mare măcinată, tequila...
Timp: 15 minute. plus timpul de marinare Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 277
Autor: - bucătar
Pui la grătar cu sos de busuiocVizualizări: 5 220

Puiul este delicios, fraged și suculent, iar sosul este magic. Este perfect și cu legume la grătar, salată sau, de exemplu, cu pește. În plus, sosul arată vibrant, înveselind preparatul. Lămâie...

piept de pui, pulpe de pui, semințe de fenicul, coajă de lămâie, busuioc...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 6
Autor:
Sandvișuri cu carne de porc trasă în oală instantVizualizări: 9 321

Această mâncare fragedă și suculentă cu carne de porc trasă folosește mușchiuleț de porc - o alegere neobișnuită. Bucăți mari de carne sunt fierte la foc mic într-un sos savuros, apoi mărunțite cu două furculițe. În...

Carne de porc, chifle pentru hamburger, pudră de chili, chimen, scorțișoară, ardei iute măcinat, oțet de mere, ketchup, melasă...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 289
Autor:
Pulpe de pui la grătar cu couscous israelianVizualizări: 4.507
Conținutul rețetei:

Acest fel de mâncare simplu conține o întreagă gamă de arome. Puiul este marinat într-o marinadă în stil grecesc cu lămâie, usturoi și oregano. Stafidele, măslinele și brânza feta adaugă o notă de eleganță acestui couscous ptitim israelian...

pulpe de pui, ptitim, brânză feta, oregano, stafide, migdale, măsline...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Categorii: Feluri principale, Peşte, .
Autor:
Boilies de crevețiVizualizări: 4.519
Conținutul rețetei:

În SUA, când un grup mare se adună pentru a mânca creveți, este obișnuit să fie fierți, în loc să fie pur și simplu fierți. Boilies-urile sunt de obicei preparate în aer liber, în oale mari, în care...

Creveți, cârnați andouille, porumb, cartofi, bere ușoară, condimente pentru pește, sos picant, cimbru...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8 Conținut caloric: 379
Autor: - coproprietarii restaurantului
Pui la grătarVizualizări: 29 119

Puiul la grătar, savuros și aromat, poate fi gătit acasă la cuptor sau afumat pe un grătar în aer liber. Aroma sa bogată provine dintr-o marinadă făcută cu dressing italian și condimente pentru grătar...

Pui, sos de grătar, oțet de mere, zahăr brun, sos Worcestershire, suc de lămâie, oțet de vin, pudră de muștar, fulgi de ardei roșu, pudră de ceapă, boia de ardei, busuioc, oregano, ketchup...
Timp: 1 oră și 15 minute plus timpul de marinare Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Autor: - bucătar
Piersici la grătar în vin cu mascarponeVizualizări: 2.809

Un desert foarte simplu, dar potrivit doar pentru adulți datorită utilizării vinului alb și a coniacului. Caramelizarea ușoară a piersicilor la grătar le face să se caramelizeze, scoțându-le și mai mult în evidență aroma...

Piersici, mascarpone, suc de lămâie, vin alb, coniac...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Categorii: Salate, Legume, .
Autor:
Salată de castraveți cu ardei murațiVizualizări: 5.410

Salata de castraveți este o încântare! Este ieftină, are o textură crocantă îndrăgită și o aromă răcoritoare. Vă sugerăm să schimbați abordarea acestui aliment tradițional de bază și să adăugați puțin...

castraveți, ardei grași, ceapă, smântână...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Autor: - bucătar celebru
Pui la grătar marinat uscatVizualizări: 21.065
Conținutul rețetei:

Pentru a asigura un pui la grătar suculent, fraged și aromat, frecați-l cu un amestec perfect de condimente uscate și marinați-l peste noapte. În timp ce îl gătiți la grătar, ungeți-l cu...

Pui, sos barbeque, pudră de usturoi, pudră de ceapă, cimbru, salvie, boia de ardei, oțet de mere, sos Worcestershire, suc de lămâie, sos picant, ketchup...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Autor: - cântăreț, autor de cărți de bucate
Pui la grătarVizualizări: 6 226
Conținutul rețetei:

Pui la grătar. Pentru a păstra carnea suculentă și fragedă, vă recomandăm să înmuiați puiul în saramură timp de câteva ore. Sarea ajută la reținerea umidității în carne, împiedicând puiul să...

Pui, sos de grătar, oțet de mere, unt de arahide, ardei iute măcinat, sos Tabasco...
Timp: 1 oră și 15 minute plus timpul de marinare Complexitate: uşor Porții: 6
Categorii: Aperitive, Sandvișuri, .
Autor: - coproprietar al restaurantului
Sandvișuri calde cu brânzăVizualizări: 3 104

Sandvișurile cu brânză prăjite în tigaie sunt un clasic american. Folosind această rețetă clasică ca bază, puteți experimenta cu diferite tipuri de pâine și brânză. Aceste sandvișuri sunt adesea servite...

brânză mozzarella, brânză suluguni, brânză cheddar, brânză gouda, pâine albă...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 2
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor: - Prezentator TV
O rețetă ușoară de pui parmezanVizualizări: 6.920

Această rețetă de pui cu crustă de brânză este foarte simplă și rapidă de preparat, dar totuși arată destul de elegant și festiv. Țineți cont de ea pentru atunci când oaspeții dvs....

piept de pui, pesmet, parmezan, mozzarella...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor: - scriitor culinar
Chiftele simple de curcanVizualizări: 18.959

O rețetă pentru cei care își prețuiesc timpul și își urmăresc dieta. Folosind carne slabă de curcan și un timp minim de gătire activă, acest preparat simplu va rezolva cu ușurință întrebarea „ce să mănânc?” pentru următoarea...

Carne de curcan tocată, fulgi de ovăz, ouă, lapte, ardei gras, sos Worcestershire, sos de roșii, ketchup...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 207
Autor:
Clătite japoneze pufoaseVizualizări: 81.200

Aceste clătite japoneze înalte au o textură delicată în interior și un exterior auriu și crocant. Textura lor amintește de clătitele în stil japonez, caracterizate prin ușurința și aerul lor.

Făină universală, ouă, lapte, cremă de tartar, extract de vanilie, sirop de arțar...
Timp: 40 de minute. Complexitate: medie Porții: 8 Conținut caloric: 224
Fondue de brânzăVizualizări: 5.491

Fondue-ul clasic cu brânză datează de câteva secole. Conform credinței populare, a fost inventat de păstorii care trăiau în Alpii Elvețieni. Munca lor era destul de dificilă și...

Brânză Gruyère, brânză Emmental, făină, vin alb, usturoi, pudră de muștar, nucșoară, brandy, brandy de cireșe, baghetă, țelină, ardei gras, mere, smochine, pere...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8
Categorii: Supe, Transparent, Carne, Cu paste, .
Autor: - coproprietar al restaurantului
Supă rapidă de pui cu tortellini cu brânzăVizualizări: 7.025

Această supă delicioasă, sățioasă și surprinzător de rapidă va oferi o cantitate incredibilă de energie atât de necesară, dar nu durează mult să se pregătească. Acest fel de mâncare va fi cu siguranță printre...

Aripioare de pui, piept de pui, morcovi, țelină, șalotă, sherry, cimbru, frunză de dafin, lămâie, paste tortellini, pătrunjel...
Timp: 1 oră și 5 minute Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Autor:
Pui înăbușit în bereVizualizări: 18.260

Această metodă de gătit puiul provine din Europa. Berea neagră adaugă o notă de picanterie cărnii fragede de pui, care este punctul culminant al acestei tocănițe. Încă o dată...

Bacon, pulpe de pui, făină, bere neagră, ceapă rumenită, cartofi, muștar integral, zahăr brun, cimbru, pătrunjel...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 543
Autor: - scriitor culinar
Pulpe de pui la grătar în sos teriyakiVizualizări: 37.404

Rețeta acestui fel de mâncare este inspirată din bucătăria japoneză. Combină arome acrișoare, dulci, sărate și picante. Se mândrește cu o aromă și o savoare unice. Se servește cel mai bine cu...

Sos de soia, zahăr brun, sherry, oțet de orez, usturoi, rădăcină de ghimbir, ardei iute, pulpe de pui, semințe de susan...
Timp: 1 oră și 28 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 6 buc. Conținut caloric: 210
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor:
Pulpe de pui pane la cuptorVizualizări: 80.760

Această rețetă de pulpe de pui cu siguranță îi va pe placul iubitorilor de mâncare picantă. Acest preparat bogat vă va captiva cu aroma, iuțeala și rafinamentul său. Marinada de muștar face carnea mai suculentă și...

Unt, usturoi, muștar, ardei iute măcinat, pesmet, parmezan, chives, pătrunjel, boia de ardei, pulpe de pui...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor: - bucătar
Pui în stil romanVizualizări: 292.529

Puiul Romana, sau „Pollo alla Romana”, așa cum este cunoscut în Italia, își are originea în zona din jurul Romei. Chiar și culorile vibrante ale ardeilor din acest fel de mâncare amintesc de roșul și galbenul steagului „Orașului Etern”.

Piept de pui, pulpe de pui, ardei gras, prosciutto, usturoi, roșii, vin alb, cimbru, oregano, capere, pătrunjel...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 266
Autor: - restaurator
Pulpe de pui la grătar în marinadă de usturoi și ghimbirVizualizări: 69.084

Care sunt primele ingrediente asiatice care îmi vin în minte? Ei bine, cu excepția orezului... Desigur, combinația de sos de soia, ghimbir și usturoi și pui. Mâncărurile asiatice sunt adesea simple în...

pulpe de pui, ceapă roșie, usturoi, rădăcină de ghimbir, sos de soia, suc de portocale...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8 Conținut caloric: 346
Autor:
Caserolă cu cartofi dulci și caise uscateVizualizări: 4.442
Conținutul rețetei:

Caserola nu este excesiv de dulce, dar puteți ajusta dulceața dacă doriți. Coaja și sucul de portocală adaugă note distincte de citrice și prospețime preparatului, iar împreună cu caisele uscate, cartofii dulci și scorțișoara...

Cartofi dulci, caise uscate, fulgi de ovăz, nuci, fulgi de struguri, miere...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Categorii: Feluri principale, Peşte, .
Autor: - bucătar celebru
Somon în sos de muștar cu miereVizualizări: 55.685

Somonul este pe bună dreptate recunoscut ca o sursă de proteine ​​de înaltă calitate, ușor digerabile de organismul uman. Peștele este bogat într-o varietate de vitamine și minerale și, important, servește ca sursă...

Zahăr brun, miere, unt, muștar, sos de soia, rădăcină de ghimbir, somon...
Timp: 1 oră și 45 de minute Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 413
Quesadilla ușoară cu puiVizualizări: 8 109

Această quesadilla umplută cu pui este, fără îndoială, cea mai bună. Umplutura este infuzată cu suc de roșii, ceea ce face carnea fragedă, mai ales dacă puiul a fost refrigerat. Și veți avea resturi suplimentare...

tortilla, pui, sos de roșii, brânză...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - bucătar celebru
Somon pe o scândură de cedruVizualizări: 9.290

Somonul la grătar pe o scândură de cedru este rapid și ușor de preparat, dar rezultatul vă va surprinde plăcut cu aroma sa unică. Îl puteți găti la grătar, sau mai degrabă afuma, fie afară, fie înăuntru...

somon, muștar, zahăr brun...
Timp: 2 ore și 45 de minute Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 323

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor