Salată de castraveți cu ardei murați

Voturi: 2

Timp: 1 oră.
Complexitate: uşor
Porții: 6 - 8

Salata de castraveți este o încântare universală! Este ieftină, are o textură crocantă îndrăgită și o aromă răcoritoare. Vă sugerăm o abordare ușor diferită a acestui preparat tradițional preferat de la masă și adăugăm o notă de dulceață și iuțeală.

Vă recomandăm

Reţetă:

Într-un bol, amestecați 3 castraveți curățați de coajă și tăiați felii subțiri cu 1 lingură de sare. Dați la frigider timp de 1 oră, apoi scurgeți-i și uscați-i prin tamponare. Între timp, înmuiați 3 linguri de ceapă tocată în apă rece timp de 15 minute; scurgeți-i. Într-un bol mare, combinați 1,5 căni de smântână și 1,5 lingurițe de zahăr, apoi adăugați castraveții, ceapa, puțin piper negru și 1/2 cană de ardei cherry murați, tocați.

Rețete cu ingrediente similare: castraveți, ardei dulce, ceapă, smântână

Categorii:

reţetă / Rețete simple și rapide / Garnituri rapide / Mâncăruri murate / Mâncăruri reci / Salate / Salate de legume / Food Network - rețete

Rețete similare