O granita slush este o combinație între gheața rasă și o băutură slush, care amintește de zăpada topită și pudră. Se face adesea cu piure de fructe și este perfectă pentru acest rol...
Rețete simple și rapide
Aluatul pentru aceste brioșe simple este amestecat doar cu margarină (sau unt), smântână și făină cu agent de creștere. Se coc aproape la fel de repede pe cât sunt amestecate, iar rezultatele sunt...
Această salată consistentă, plină de arome vibrante și texturi contrastante, poate fi savurată simplă sau ca garnitură cu carne. Este ușor de preparat și arată foarte festiv datorită...
Acest desert cu conținut scăzut de calorii conține mult mai puține grăsimi decât prăjitura tradițională cu morcovi, dar este la fel de delicios, aromat și pufos. Bogăția sa incredibilă provine din cantitatea crescută de...
Friptura la grătar se servește cu legume la grătar, de asemenea la grătar până când apar miros și urme de grătar. Folosește miel sau o friptură gustoasă de vită...
Aceste fursecuri minunat sfărâmicioase se mândresc cu note delicate de lavandă, migdale și lămâie. Aluatul este făcut din unt, făină de grâu și migdale, puțin zahăr și pudră de arrowroot.
Bananele prăjite sunt un desert delicios care captivează prin aroma lor bogată și prezentarea izbitoare, fiind totodată rapid de preparat și incredibil de accesibil. Fructul este feliat pe lungime,...
Spre deosebire de fondue-ul tradițional de ciocolată, acest desert este preparat cu ciocolată neagră topită în lapte condensat cu conținut scăzut de grăsimi și neîndulcit, care înlocuiește smântâna. Mai mult...
Această delicioasă plăcintă cu cremă, cu conținut scăzut de calorii, nu te va lăsa cu un sentiment de vinovăție, nici măcar după o felie la ceaiul de după-amiază. Spre deosebire de plăcintele tradiționale cu cremă, aceasta conține mult mai puțină frișcă - este doar...
În ciuda numelui său, această plăcintă nu conține deloc cafea, dar este perfectă cu o ceașcă de cafea sau ceai. Plăcinta este umplută cu afine și nuci, care o îmbogățesc cu o varietate de...
Parfaitul de căpșuni este un desert simplu care se prepară în doar câteva minute, dar care captivează prin aspectul său izbitor și combinația de arome. Prepară-l frumos...
Batoane delicate cu lămâie, cu o aromă răcoritoare de citrice, frumos îmbogățite cu cimbru, conferindu-le aroma unui desert mediteranean. Spre deosebire de batoanele tradiționale cu lămâie, această patiserie este foarte...
Iaurtul grecesc gros este o bază excelentă pentru un desert sănătos, cu conținut scăzut de calorii, unde poate înlocui cremele mai groase. Combinați iaurtul cu miere parfumată, ghimbir confiat și...
Aceste fursecuri delicios de moi sunt făcute fără zahăr adăugat. Mierea și pasta de migdale adaugă o dulceață plăcută și subtilă. Fulgii de ovăz și stafidele adaugă textură. Aluatul este ușor de frământat manual...
Ușor de preparat, rapide și delicioase, brioșe cu morcovi. Morcovii rași fin și sosul de mere conferă acestor brioșe o aromă unică, completată perfect de nuci,...
Un amestec de ciocolată neagră, pudră de cacao și cafea instant conferă acestei prăjituri o savoare și o aromă indescriptibil de bogate, îmbogățite frumos de condimente precum cardamom și vanilie. Datorită...
Fursecurile moi cu fulgi de ovăz sunt făcute dintr-un amestec de făină de grâu și fulgi de ovăz. Pentru a vă asigura că ies pufoase, se recomandă să puneți făina într-o cană gradată, în loc să o puneți cu lingura într-un bol.
Această plăcintă simplă este gata în mai puțin de o jumătate de oră și se taie în pătrățele mici, putând fi servite ca niște fursecuri sau prăjituri. Pe lângă faptul că este incredibil de ușor de preparat, acest desert este și delicios.
Acest terci gătit lent este făcut cu orez brun cu bob scurt și un amestec de lapte de cocos și apă de cocos, care transformă amidonul de orez într-o budincă minunat de fină și cremoasă. În plus...
Un desert dietetic sănătos, bogat în proteine și fără lactate. Mousse-ul este făcut cu tofu moale și unt de arahide. Doar o treime de cană...
Bananele prăjite în unt, presărate cu zahăr brun, dezvoltă o crustă ușor caramelizată, înmuindu-se și adăugând și mai multă dulceață. Acesta este un desert minunat.
Spre deosebire de brownies-urile tradiționale, aceste prăjituri conțin foarte puțin unt, dar nu ai ghici niciodată că sunt aproape potrivite pentru diete după gust: sunt atât de moi și...
Prăjiți cotletele de miel naturale în tigaie și serviți-le cu caponata - o tocană siciliană de vinete, roșii, ierburi aromatice, capere și nuci de pin. Bogate, ușor acrișoare...
Această prăjitură cu brânză sănătoasă este făcută cu un amestec de cremă de brânză cu conținut scăzut de grăsimi și grăsimi reduse și smântână semidegresată. În ciuda acestui fapt, desertul este foarte...
Crisp este o plăcintă americană cu fructe acoperită cu un streusel super-crocant. Aceste plăcinte conțin de obicei o cantitate generoasă de unt, ceea ce conferă crustei textura perfectă...
Pe lângă prăjirea cărnii și a peștelui, puteți folosi grătarul și pentru a pregăti mese mai complete. De exemplu, coaceți puiul cu orez și fasole în folie. Este mai ușor să folosiți recipiente de unică folosință...
Aceste chifle rapide sunt o salvare dacă nu aveți timp să așteptați ore întregi ca aluatul cu drojdie să crească sau dacă nu ați mai lucrat niciodată cu drojdie. Sunt delicioase și ușoare și, cel mai important, nu durează mai mult de...
Această rețetă pentru o garnitură simplă și delicioasă de morcovi este perfectă pentru a fi servită chiar și la o masă de sărbătoare. Alegeți morcovi mici, astfel încât toți morcovii să fie frumoși și aproximativ de aceeași mărime, pentru...
Garnituri sănătoase pentru cuptorul cu microunde
Nu este nevoie să porniți cuptorul sau plita - aceste garnituri sănătoase, rapide și ușor de preparat se prepară la microunde.
Rețete de cină sănătoase și rapide
Cu aceste rețete simple de la bucătar, vei avea cine sănătoase și sățioase gata în cel mai scurt timp.
Un pan bagnat este un sandviș tradițional francez din Nisa, făcut pe o chiflă cu o umplutură bogată și suculentă. Preparați un delicios pan bagnat vegetarian umplut cu cremă de brânză, măsline,...
Un mic dejun delicios și sățios, cu conținut scăzut de calorii, preparat în doar câteva minute la cuptorul cu microunde. Puteți lăsa merele decojite, ceea ce va adăuga mai multe fibre sănătoase terciului. Amestecați-le cu fulgi de ovăz,...
Creveții pentru această salată ușoară și delicioasă pot fi prăjiți la grătar sau în tigaie, amestecați în prealabil cu ulei de măsline și piper negru măcinat. Odată ce creveții sunt gata,...
Această cartofi prăjiți se face ca o plăcintă mare de cartofi rași, care sunt prăjiți în tigaie până se rumenesc pe ambele părți. Cartofii prăjiți sunt apoi acoperiți cu un amestec de legume: roșii,...
O supă delicioasă de tăiței, fiartă la foc mic în supă de pui, timp de maximum 10 minute. Pe lângă tăiței, adăugați ceapă tocată și o tulpină de țelină pentru o aromă mai bogată, precum și un mix de verdețuri...
Umplutura de ardei va fi mai ușoară și mai nutritivă dacă folosiți carne tocată slabă de vită amestecată cu linte brună. Sunt la fel de bogate în proteine ca și carnea și, pe lângă asta...
Tikka masala este cel mai popular preparat indian cu curry de pui. Pulpele de pui feliate, fără piele, sunt marinate într-un amestec picant care conține condimentul indian garam masala, apoi...
Friptura de vită este o bucată de carne relativ slabă, dar are o aromă bogată de vită. Această bucată nu se gătește prea mult timp și este de obicei gătită până la punct mediu-rare, cu o temperatură internă...
Transformă migdalele obișnuite într-o gustare savuroasă, perfectă cu bere, băuturi sau pur și simplu pentru o gustare. De asemenea, pot fi adăugate în diverse salate de legume pentru a le oferi o aromă vibrantă și...
În ciuda numelui său, acest cartof nu este prăjit în ulei încins, ci copt la cuptor. Cartoful dulce este tăiat în fâșii ca niște cartofi prăjiți, acoperit cu ulei vegetal inodor și sărat. Și la cuptor...
Creveții Popcorn sunt un aperitiv Cajun popular în sudul Americii. Combină aromele regiunii: fructe de mare, condimente picante și porumb. Sunt preparați cu...
Chiftelele de crab prăjite sunt combinația perfectă între o crustă crocantă și o carne suculentă și fragedă, cu aroma și savoarea subtilă a crabului, completate perfect de ardei grași copți și un amestec de condimente.
Tartelele individuale tip quiche sunt un aperitiv convenabil, cu un aspect destul de festiv și perfect nu doar pentru micul dejun, ci și pentru ocazii speciale. Tartelele sunt făcute cu crustă de plăcintă, pe care o puteți folosi...
Nu aveți nevoie de o oală specială cu arzător pentru a prepara această fondue. Toate ingredientele sunt amestecate într-o tavă de copt ceramică, coapte în cuptor și servite fierbinți. Înmuiați legumele...
Textura delicată și moale a avocadoului copt completează perfect iaurtul, creând o bază groasă și catifelată pentru sos. Această combinație face ca sosul să fie mai puțin gras și mai nutritiv.
Acest antipasto italian este servit pe frigărui umplute cu ingrediente care creează gustul de neuitat al bucătăriei mediteraneene: cârnați italieni de pui, roșii uscate la soare, busuioc,...
Edamame sunt boabe de soia necoapte folosite de cei preocupați de sănătate din întreaga lume. Dar sunt la fel de populare și ca gustare cu bere sau alte băuturi alcoolice. În...
Acest aperitiv combină carnea fragedă de crab cu un sos cremos de brânză cremoasă și smântână. Un strop de sos iute, un cățel de usturoi și condimente pentru crab adaugă o aromă picantă. Și...
Crostini italieni sunt un aperitiv versatil, perfect pentru orice ocazie. Sunt, de asemenea, un loc minunat pentru a experimenta, cu felii de baghetă prăjită servite cu tot felul de ingrediente interesante...
Satay (sau sate) este o mâncare stradală asiatică populară, constând din frigărui mici la grătar, adesea servite cu sos de arahide. Aceste frigărui sunt perfecte pentru un picnic. Un...






















































