Rețete de Anul Nou

După ce ați fript curcanul de sărbători la cuptor, nu scurgeți sucul bogat din tava de copt. Acesta conține multă aromă concentrată - baza perfectă pentru un sos minunat! Reduceți-l cu puțină carne uscată...

Încântă-ți oaspeții cu combinația incredibilă de aluat filo crocant, brânză Gruyère fragedă și moale și merișoare dulci-acrișoare. Acest aperitiv arată elegant și sofisticat, dar este destul de simplu și...

Aceste ouă umplute cu roșu aprins și verde vor decora masa de Anul Nou sau de Crăciun ca niște ornamente de Crăciun. Pentru a colora albușurile, veți avea nevoie de colorantul alimentar potrivit, iar pentru umplutură...

Tema coroanei festive este deosebit de populară de Crăciun. Adăugați-o și în aperitive. Așezați o coroană de rulouri cu cârnați în centru, cu sos. Tuturor le va plăcea...

În timp ce oaspeții tăi așteaptă cina, oferă-le acest minunat aperitiv cu brânză în formă de brad de Crăciun. Este ușor de preparat, dar arată foarte impresionant și atmosferic. Prepară-l cu brânză bine răcită...

Dacă nu găsiți o farfurie potrivită pentru fursecuri pentru masa de Revelion sau de Crăciun, coaceți una comestibilă și decorați-o corespunzător! Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de o farfurie rezistentă la căldură (cum ar fi...

Kransekage este un desert scandinav spectaculos, al cărui nume poate fi tradus prin „tort cu coroniță”. Tortul este format din numeroase inele de diferite dimensiuni, coapte din...

Pâinea daneză de Crăciun (Julekage) este parfumată cu cardamom și scorțișoară și umplută cu fructe uscate, coajă de portocală confiată și nuci. Nu vă lăsați intimidați de lista lungă de ingrediente: majoritatea sunt destul de...

Acesta este unul dintre acele deserturi la care pur și simplu nu te poți opri din a le privi. Aceste cheesecake-uri individuale au forma unor globuri magice de zăpadă și nu necesită coacere. Fiecare cheesecake este servit pe o crustă de biscuiți graham...

Modelează acest cocktail magic de iarnă într-un om de zăpadă. Această delicatesă va arăta superb la o petrecere de Crăciun sau de Anul Nou. Baza de lichior de ouă poate fi preparată în avans și servită întreagă...

Aceste aperitive în miniatură arată impresionant, dar sunt ușor și ieftin de preparat. Umplutura de cremă de brânză este delicioasă și bogată, așa că veți avea nevoie doar de...

Acest aperitiv festiv, în formă de acadea gigantică de Crăciun, este umplut cu toate ingredientele unei pizze cu pepperoni. Acoperit cu sos de roșii, mozzarella topită și felii de cârnat savuroase...

Această frumoasă salată festivă de Crăciun va fi un plus distractiv și delicios pentru petrecerea ta. Bradul veșnic verde în sine este făcut din salată verde și frunze de salată, iar carnea...

Pregătiți o șuncă festivă cu os, delicios acoperită cu o glazură lucioasă. Șunca tăiată în spirală este acoperită cu o glazură dulce-acrișoară de dulceață de caise în timpul coacerii.

Această cină delicioasă se gătește dintr-o dată în cuptor, așa că nici măcar nu trebuie să porniți aragazul. Această delicatesă festivă include șuncă glazurată cu portocale, ciuperci umplute, coapte...

O felie mare de șuncă cu os, acoperită cu rondele de ananas și cireșe maraschino și glazurată cu miere, este un preparat clasic american de sărbători, savurat de obicei de Crăciun...

Această ruladă festivă este la fel de delicioasă ca și prăjitura, dar puțin mai puțin pretențioasă, aducând o atmosferă confortabilă sărbătorii de Crăciun. Făcută cu pandișpan de turtă dulce, picantă și moale,...

Brânza Brie este una dintre cele mai populare delicii de Crăciun și Anul Nou. Fie că este vorba de o sărbătoare sau de un bufet festiv, aperitivele preparate cu ea sunt întotdeauna un succes datorită minunatei sale...

Dacă serviți ouă umplute de Anul Nou, faceți-le să arate ca niște brazi de Crăciun fermecători și decorați! Avocado și ierburi proaspete sunt adăugate la umplutura de gălbenuș, dându-i o culoare verde.

Ree Drummond sugerează să coaceți o pizza frumoasă în formă de brad de Crăciun decorat pentru Anul Nou sau Crăciun. Arată fermecător și este delicioasă. Bilele de aluat formează baza bradului, care...

Aperitive populare de sărbători se combină în această rețetă de brie la cuptor cu spanac și anghinare. Brie-ul topit, împreună cu un sos de spanac și anghinare cu brânză, este învelit într-o folie...

Aceste chifle Parker House moi și aurii, în formă de cochilie închisă, așteaptă doar să fie despărțite în jumătate, dezvăluind miezul aerisit și unse cu unt topit. Coaceți-le pentru următoarea...

Spanacul într-un sos cremos cu bucățele crocante de bacon sărat și brânză Gruyère topită este un complement perfect pentru orice fel de mâncare de sărbătoare, fie că este vorba de carne, carne de pasăre sau pește. Această garnitură este făcută din...

Unii preferă gustul pur și cremos al piureului de cartofi, în timp ce alții îl preferă infuzat cu aroma dulce și picantă a cepei prăjite. Încântă-ți oaspeții și prepară două feluri! Mai ales că e timpul...

O garnitură de varză de Bruxelles coaptă și ceapă perlată va fi un plus uimitor pentru masa ta de sărbători. Arată frumos, este delicioasă și este suculentă - perfectă pentru carne sau păsări de curte! Legume congelate...

Pregătiți un aperitiv simplu, dar delicios și vibrant cu brânză de capră, pe care să-l oferiți oaspeților în timp ce așteaptă felul principal. Tăvăliți un cilindru de brânză de capră prin mărar tocat și...

Această chiftea arată foarte impresionant și este o alternativă excelentă la curcanul de sărbători dacă vă așteptați la un public mai mic. Este făcută doar din piept de curcan, care este deschis...

Acest curcan clasic cu portocală și rozmarin va fi punctul culminant al oricărei sărbători. Este perfect și pentru Crăciun sau Anul Nou. Oaspeții tăi vor fi încântați! Înainte de a-l pune la fript...

Bețișoarele de țelină sunt o idee excelentă de aperitiv dacă servești un public numeros. În primul rând, sunt ușor de preparat și, în al doilea rând, au puține calorii și sunt perfecte pentru a însenina o...

Transformă un sos gros de merișoare într-un desert dulce-acrișor minunat, perfect pentru a te răsfăța după o cină copioasă de sărbători. Pur și simplu amestecă sosul cu jeleu de merișoare și...

Un curcan la cuptor arată cu siguranță festiv, dar uneori este prea mult pentru o reuniune mică sau o familie de trei persoane. O alternativă excelentă este rulada de curcan! Este făcută doar...

Iată un motiv bun pentru a pune un brad de Crăciun viu: poți face un cocktail din el! Noua carte „Cum să-ți mănânci bradul de Crăciun” include zeci de rețete pentru...

Iubitorii de cafea vor aprecia aceste fursecuri miniaturale cu aromă de cafea și note de scorțișoară, presărate cu zahăr turbinado crocant și umplute cu un strop de caramel cu lapte făcut în casă. O delicatesă perfectă pentru...

Aceste fursecuri vibrante cu ciocolată albă vă vor umple casa cu veselia Crăciunului. Fursecurile moi, de culoare stacojie, cu mentă, sunt acoperite cu un strat subțire de ciocolată albă, decorate cu dungi roșii de glazură și...

Pizzelele sunt fursecuri tradiționale italiene, subțiri și fragile ca niște napolitane. Sunt coapte într-o presă cu model special. După ce scoateți pizzelele din presă, acestea sunt încă flexibile, maleabile și...

Prăjitura Yule este preparată în mod tradițional sub formă de ruladă de pandișpan, ceea ce adesea îi intimidează pe brutarii fără experiență datorită complexității sale. Chiar și un începător se poate descurca cu această rețetă de prăjitură de sărbători...

Cocktailurile cu merișoare sunt perfecte pentru sărbătorile de iarnă. Nu numai că vor adăuga o notă de eleganță petrecerii tale de Crăciun sau de Anul Nou, dar aroma lor revigorantă și acrișoară îți va împrospăta perfect papilele gustative.

Bobby Flay sugerează servirea șuncii coapte rămase cu glazură în sandvișuri neobișnuite cu un ou poșat și dulceață de ardei între două clătite de cartofi dulci cu ceapă verde.

Stropi colorati decorează aceste fursecuri ca pe niște confetti. O idee grozavă pentru o delicatesă de Anul Nou! Fursecurile italiene biscotti se coc de două ori. Prima dată, coaceți două biscuiți mici...

Varza verde înăbușită cu fasole neagră este un preparat clasic al bucătăriei sud-americane. Este un preparat simplu și sănătos, bogat în proteine, fibre și cu o aromă excepțională. De asemenea, este considerat...

Fursecurile cu zahăr în formă de figurine amuzante sunt preferate atât de adulți, cât și de copii. Pot fi decorate după bunul plac și sunt perfecte pentru sărbători. Aluatul simplu de fursecuri cu zahăr conține doar ou,...

Cu această rețetă, veți învăța cum să preparați o chiftea de bază delicioasă și suculentă folosind ingrediente minime. Este făcută doar cu carne tocată de vită, ceapă și ardei gras pentru suculență, un ou,...

Desigur, nu poți pune un curcan întreg într-o friteuză cu aer cald, dar poți frige doar pieptul, iar acesta va ieși suculent, auriu-maroniu și aromat, ca o adevărată delicatesă de sărbători. Preliminar...

Musaca grecească în straturi este o fuziune de arome și un amestec uimitor de arome. Această rețetă de musaca este coaptă cu mangold și sfeclă, care adaugă suculență și savoare preparatului. Este preparată...

Infuzați ciocolata albă simplă cu aromă și textură topind-o și presărând-o cu nuci și fructe uscate. Batonul nu numai că va avea un gust mai bun, dar va fi și mai interesant datorită presărării de fistic verde, roșu...

Această tabletă de ciocolată, cu toate stropii și dungile albe și negre, arată incredibil de sofisticat și este incredibil de ușor de făcut. Două ciocolate topite - una neagră și una albă - sunt turnate pe o foaie de folie și...

Prepară o tabletă de ciocolată lucrată manual pentru sărbători, care va captiva pe toată lumea cu aroma sa de ciocolată-mentă și texturile contrastante. Această delicatesă este perfectă în special pentru Crăciun. Copiii...

Această garnitură este făcută cu pâine de grâu dur. Prăjiți-o mai întâi în cuptor dacă folosiți pâine proaspătă. Bucățile de pâine sunt amestecate cu mere, legume, ouă...

Umplutura delicioasă de pâine, sau umplutura, este preparată în mod tradițional în Statele Unite ca garnitură pentru curcanul de sărbători. Dar o puteți face cu orice pasăre sau chiar o puteți mânca singură, deoarece este foarte sățioasă, nu doar pentru că...