Rețete de Anul Nou

Acest piure de cartofi este făcut din cartofi roșii fierți cu coajă, care conțin o mulțime de micronutrienți benefici. Pasați-i cu smântână și unt, iar pentru o aromă vibrantă...

Pentru a prezenta frumos o garnitură simplă, cum ar fi piureul de cartofi, la masa de sărbătoare, faceți un gratin. Puneți piureul de cartofi într-o tavă de copt, întindeți-l și coaceți-l în cuptor până când suprafața...

Jeleul de merișoare este un sos servit frecvent cu carne de curcan sau alte tipuri de carne de pasăre și carne în America. Această versiune este făcută cu merișoare (proaspete sau congelate) și struguri roșii, precum și...

Această sos este preparată cu ingrediente proaspete - merișoare, sfeclă roșie, mere și ierburi aromatice - și se servește rece. Este un adaos foarte sănătos la preparatele din carne, plin de o mulțime de arome, inclusiv...

Mostarda este un sos italian preparat din fructe în sirop de muștar. Se servește de obicei cu preparate din carne, adăugând o aromă dulce-sărată, festivă. Încercați mostarda pentru combinația sa uimitoare de...

Umplutura de pâine (stuffing) este considerată o garnitură esențială pentru un curcan de sărbătoare în bucătăria americană, deși este coaptă separat de pasăre: în acest fel, puteți pregăti mult mai multă umplutură și...

Această umplutură diferă de umplutura tradițională americană de curcan prin faptul că conține mai multe legume și folosește mai multe cereale în loc de pesmet. Conține secară, speltă și...

Preparați o umplutură delicioasă de pâine în stil hawaian pentru a o servi ca garnitură cu curcanul de sărbători sau cu alte tipuri de carne. Umplutura hawaiană este o combinație tradițională de...

În SUA, în mod tradițional, umplutura pentru curcanul de sărbători se prepară separat de pasărea în sine, din mai multe motive. În primul rând, ajută curcanul să se gătească mai bine și, în al doilea rând, permite o...

În ciuda numelui său, această umplutură de curcan se coace separat de curcan, dar se servește ca garnitură. Este o umplutură tradițională din sud-vestul american, care combină...

Mazărea verde fragedă într-un sos cremos este o garnitură delicioasă pentru preparatele din carne și păsări de curte. Dar ceea ce o face cu adevărat delicioasă este garnitura crocantă a rondelelor de șalotă prăjite. Utilizare în gătit...

Acest sos de merișoare pentru curcanul tău de sărbători va captiva pe toată lumea cu aroma sa neconvențională, dar uimitoare. Merișoarele sunt coapte la cuptor pentru a le intensifica aroma, iar puțin vin alb și...

Nuca de cocos rasă, ardeiul iute Fresno și lime-ul infuzează acest sos de merișoare cu aromele bucătăriei din Asia de Sud-Est. Combinația neobișnuită, dar armonioasă, de dulceață, acrișor și condimente face ca această delicatesă...

Această garnitură este menită să fie folosită ca umplutură de curcan pentru o cină de sărbători, dar este coaptă separat pentru a asigura că este suficient pentru o mulțime mare. Și poate fi servită cu orice altceva decât curcan...

Acest dovleac miniatural, cu pulpa sa portocalie și coaja verde, arată întotdeauna unic atunci când este servit. Nici măcar nu necesită nicio pregătire specială pentru a încânta pe toată lumea cu aroma sa: doar...

Cauți o alternativă festivă la piureul de cartofi? Încearcă acest piure de morcovi, praz și ghimbir. Nu este doar delicios, ci și mai sănătos decât cartofii. Legumele condimentate sunt sotate în...

Această garnitură bogată în vitamine folosește un amestec de salată din radicchio, frisee și andive. Fiecare varietate vine într-o varietate de forme și culori, asigurând o salată cu adevărat impresionantă și luxuriantă.

Această garnitură folosește cârnați italieni măcinați și cruzi, trebuie doar să îi curățați membrane. Căliți-i într-o tigaie cu ceapă roșie, cimbru și rădăcină de fenicul și...

O salată suculentă, bogată în vitamine, preparată cu legume proaspete și ierburi aromatice, este garnitura perfectă de servit cu carne pe o masă copioasă de sărbători. Conține kale sănătoasă și dovleac proaspăt ras...

Această salată conține morcovi constanți, salată verde proaspătă și zemoasă, brânză de capră pentru o aromă cremoasă și migdale prăjite pentru o textură crocantă. Morcovii sunt pre-condimentați...

Pentru a evita frigerea unui curcan imens la cuptor, puteți găti doar părțile cele mai cărnoase ale păsării: pulpele și pieptul. În primul rând, acest lucru va reduce timpul de coacere. În al doilea rând, felii subțiri de...

Cu o seară înainte de friptură, frecați întreaga suprafață a curcanului cu un amestec de condimente uscate făcut cu piper negru, pudră de usturoi și mărar uscat și dați la frigider peste noapte. Nu acoperiți curcanul...

Această rețetă este o salvare dacă frigi un curcan în ultimul moment: pasărea nu necesită marinare, dar iese incredibil de suculentă, delicioasă și aromată. Arma ta secretă este untul condimentat,...

Preparați un vin fiert delicios și călduros folosind vin roșu spaniol infuzat cu condimente, mere, pere și semințe de rodie. Pentru o aromă și mai complexă și mai bogată, adăugați...

Pentru acest cocktail elegant, condimentat, vinul fiert este preparat cu suc de mere nefiltrat (cidr de mere american) și condimente, apoi infuzat la frigider cu...

Orezul este incredibil de delicios dacă îl gătești nu în apă, ci în supă aromată de pui amestecată cu coriandru și usturoi tocate. Și când este gata, îl amesteci cu... tocat mărunt

Când planificați un meniu de Anul Nou sau de alte sărbători, optați pentru castraveți murați miniaturali. Fiecare porție va arăta cu siguranță luxos atunci când aveți unul întreg în farfurie...

Antipasti în bucătăria italiană sunt o modalitate de a înviora așteptarea cinei. Diverse aperitive mici, adesea asociate între ele pentru savoare, sunt servite pe un platou mare. Un astfel de tip...

Prepară cocktailuri tematice pentru o petrecere de Anul Nou sau de Crăciun, în formă de oameni de zăpadă adorabili. Lipește nasturi negri pe cutii drepte și leagă eșarfe din fetru în jurul gâtului...

Acest buștean de Crăciun îi va încânta pe oaspeți doar prin aspectul său, ca să nu mai vorbim de aroma sa uimitoare de ciocolată și cafea. Și veți fi încântați să-l preparați. Pentru că de aceea...

Acest om de zăpadă, făcut din brioșe detașabile și acoperit cu spirale din cea mai delicată glazură de bezea, este destinat să fie centrul atenției la orice petrecere de iarnă. O mulțime mare va...

Fursecurile siciliene Pignoli sunt niște bile mici, moi și gumate, coapte din aluat de migdale și acoperite cu nuci de pin crocante. Deși Pignoli necesită doar câteva ingrediente,...

Poți da un plus de savoare biscuiților graham simpli și îi poți transforma în fursecuri cu adevărat festive, pline de arome vibrante. Pentru a face asta, vei avea nevoie de unt de arahide pentru umplutura sandvișului cu biscuiți graham și...

O metodă foarte simplă de a prepara caramel cu lapte și ciocolată. Tot ce ai nevoie este o conservă de lapte condensat și ciocolată neagră. Topește-le împreună, toarnă-le într-o formă și lasă-le să stea câteva ore...

Această prăjitură cu ciocolată este incredibil de rapidă și ușor de făcut și se remarcă față de prăjiturile cu straturi tipice prin aspectul său simplu, inspirat din bucătăria italiană. Este alcătuită dintr-un singur strat, coaptă din...

A surprinde oaspeții cu acest tort este ușor. În ciuda aparentei sale complexități, desertul este realizat simplu din straturi pătrate de pandișpan acoperite cu glazură verde. Acest „brad de Anul Nou”...

Această plăcintă, care amintește de o coroană de Crăciun, va fi un plus binevenit pentru sezonul sărbătorilor și va împodobi masa la orice altă sărbătoare. Acest fel de mâncare este perfect pentru cei care doresc să surprindă oaspeții. Sub...

Savurează această prăjitură de turtă dulce parfumată și condimentată, incredibil de ușor de preparat. Aroma sa incredibilă provine dintr-un amestec bogat de condimente, ghimbir proaspăt ras, melasă și...

Varza verde de Bruxelles, feliile de ceapă burgundă și rondelele de ardei jalapeño roșu aprins transformă garnitura de legume în confetti festiv. Exact ce ai nevoie pentru ca masa ta de Anul Nou să nu arate...

Fenicul copt acoperit cu o crustă de parmezan este o garnitură sau un aperitiv delicios pentru sărbători. Și este incredibil de ușor de preparat. Tăiați bulbii de fenicul în felii groase, presărați cu condimente și brânză rasă...

Când pregătești o cină de Revelion sau de Crăciun, pune o friptură imensă în centrul mesei și nu ai cum să dai greș. Este foarte ușor de preparat și arată uimitor, ca să nu mai vorbim de delicios...

Pentru o decorațiune tematică a mesei de Crăciun sau de Anul Nou, puteți coace fursecuri în formă de baston de bomboane cu aceeași aromă vibrantă de mentă. Și sunt mult mai ușor de făcut decât...

Coaceți brownies cu ciocolată în forme rotunde de tort, astfel încât să le puteți tăia în triunghiuri și să le transformați cu ușurință în brazi de Crăciun fermecători, fără ornamente inutile. Trunchiurile de copac...

Gustul și textura acestui cheesecake vor fi neobișnuite, dar totuși delicioase. Totul se rezumă la crusta neobișnuită, care, în loc de un fursec tradițional, este făcută dintr-un amestec lipicios de bezea și crocant...

Deși căpșunile sunt o delicatesă destul de exotică pentru o sărbătoare de iarnă, de Crăciun sau de Anul Nou, chiar vrei să te răsfeți pe tine și pe cei dragi cu cele mai delicioase și interesante deserturi! Mai ales că puțin...