Rețete de feluri principale cu carne de pasăre


Autor: - Prezentator TV
Caserolă „Enchilada”Vizualizări: 2.080

Enchiladas sunt mâncăruri tradiționale mexicane, făcute din tuburi de tortilla de porumb umplute, coapte într-un sos de roșii și brânză. Această caserolă ar putea fi numită o enchiladă „leneșă”...

Ceapă dulce, pastă de roșii, usturoi, chimen, cimbru, piure de roșii, supă, ardei gras, carne de vită tocată, pudră de ceapă, condimente sazon, roșii prune, pui la grătar, brânză cheddar, brânză pepper jack, unt, tortilla...
Timp: 1 oră și 45 de minute Complexitate: medie Porții: 10-12
Autor:
Frigărui de pui Buffalo cu porumb la grătarVizualizări: 1.818

Aceste kebaburi sunt făcute din pulpe de pui și servite direct pe frigărui de lemn cu un știulete întreg de porumb la grătar. Puiul nu necesită marinare. Bucățile de pulpe sunt înfipte pe frigărui pe...

pulpe de pui, ardei gras, porumb, semințe de țelină, sos Buffalo...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8
Canapea Divină cu PuiVizualizări: 2.174

Nicio mobilă nu a fost afectată în timpul preparării acestui fel de mâncare. Chicken Divan este o caserolă americană clasică de pui și broccoli într-un sos Mornay cu brânză, sub o crustă crocantă...

Pui, broccoli, sherry, salvie, nucșoară, parmezan, Gruyère, pesmet, lapte, smântână, migdale...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Autor:
Pui în sos arrabbiataVizualizări: 6.842

Arrabbiata este un sos de roșii italian popular, al cărui nume poate fi tradus prin „rău” datorită iuțelii sale. Ingredientele principale ale sosului sunt roșiile, ardeiul roșu, usturoiul și uleiul de măsline, iar...

Pulpe de pui, roșii cherry, broccolini, brânză provolone, vin alb, fulgi de ardei roșu, pâine ciabatta...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 920
Autor: - bucătar
Tăiței Pad Thai cu curcanVizualizări: 13 002

Tăițeii Pad Thai sunt rapidi și ușor de preparat acasă, folosind ingrediente asiatice care se găsesc frecvent pe rafturile magazinelor europene. Vedeta acestui fel de mâncare este...

Paste linguine, curcan, sos de pește, oțet de orez, sos sriracha, muguri de fasole, arahide...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Pui crocant pane cu migdale și salată de mere și feniculVizualizări: 3 123

Acest fel de mâncare folosește piept de pui tăiat subțire, care este prăjit rapid într-o tigaie. Se înmoaie în ouă bătute și apoi se tăvălește prin pesmet...

Piept de pui, bulb de fenicul, salată verde, pesmet panko, făină de migdale, mere, busuioc...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 520
Autor:
Pui și orez Tex-MexVizualizări: 6.639

Resturile de pui la grătar și orezul gătit pot fi folosite pentru a crea un fel de mâncare complet nou, sănătos și sățios, infuzat cu aromele distinctive ale bucătăriei Tex-Mex. Este preparat folosind...

Pui la grătar, orez, brânză, broccoli, salsa, chimen...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 570
Autor: - bucătar
Pui la cuptor cu salată verde și mazăre într-un dressing fierbinteVizualizări: 1.562
Conținutul rețetei:

Când frigeți un pui întreg la cuptor, condimentați întreaga suprafață din abundență cu sare și piper negru și umpleți cavitatea cu jumătăți de lămâie, o căpățână de usturoi tocată, crenguțe de cimbru și foi de dafin.

pui, mazăre, salată verde, frunză de dafin, cimbru, piper negru, vin alb...
Timp: 1 oră și 45 de minute Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor:
Pui prăjit în pesmet cu inele de ceapăVizualizări: 2 145

Dacă vă place puiul prăjit crocant, auriu-rumen și inelele de ceapă pane, veți adora această rețetă, care combină două ingrediente delicioase într-unul singur...

piept de pui, ouă, lapte, ceapă, usturoi, ardei iute măcinat, salvie, boia de ardei...
Timp: 35 de minute. plus timpul de marinare Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Pui crocant cu garnitură de pepene galbenVizualizări: 2.459

Această rețetă folosește pui întregi din castraveți murați, care sunt prăjiți întregi și serviți ca jumătăți. Acest lucru conferă preparatului un aspect mai formal, perfect pentru ocazii speciale.

pui, sos iute, sambal oelek, eșalotă, pepene galben, castraveți...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 508
Autor:
Pulpe de pui crocante în marinadă de lămâieVizualizări: 6.824

Această rețetă învelește pulpele de pui într-o crustă crocantă și le coace la cuptor, rezultând un rezultat delicios și super-crocant, exact ca niște pulpe de pui prăjite. Marinați-le mai întâi într-un amestec de...

pulpe de pui, suc de lămâie, iaurt, ardei iute măcinat, cimbru...
Timp: 1 oră și 45 de minute plus timpul de marinare Complexitate: uşor Porții: 6
Autor:
Pui la grătar în saramură de bereVizualizări: 2.449

Mulți oameni aleg din ce în ce mai mult puiul pentru grătar datorită disponibilității sale, prețului accesibil și timpului de gătire relativ rapid. Dar puiul poate fi preparat și într-un mod care nu necesită...

Pui, bere ușoară, suc de portocale, oțet de mere, condimente pentru chili, frunză de dafin, sos de grătar, miere...
Timp: 1 oră și 15 minute plus timpul de marinare Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 1010
Autor:
Pulpe de pui la grătar caraibiene și vineteVizualizări: 3 192

Atât puiul, cât și garnitura de legume care o însoțește sunt preparate în stil caraibian, îmbinând armonios notele savuroase cu dulceața fructată și prospețimea. Înainte de a fi puse la grătar, pulpele de pui sunt marinate în...

pulpe de pui, mango, suc de portocale, vinete, busuioc...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 762
Autor:
Pui înăbușit cu ardei gras și fasole verdeVizualizări: 2.795

Pieptul de pui se fierbe la foc mic în supă cu ardei gras, apoi se scoate și se toacă. Fasolea verde se fierbe apoi la foc mic în aceeași supă pentru garnitură, după care lichidul se folosește pentru...

piept de pui, fasole verde, ardei gras, suc de lămâie, capere, migdale...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 464
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor:
Pui prăjit în stil chinezesc cu ciuperci și baconVizualizări: 2.666

Acest preparat uimitor în stil chinezesc nu necesită abilități speciale pentru a fi preparat. Se prepară rapid acasă, dar este delicios, exact ca o masă la restaurant, transformând orice cină din timpul săptămânii în...

Pulpe de pui, ciuperci shiitake, sos de stridii, ulei de susan, bacon, rădăcină de ghimbir, ceapă verde...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 600
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor:
Pui parmezan cu anghinare în tigaieVizualizări: 4.398

Aceasta este o variantă mai simplă, mai rapidă, dar la fel de delicioasă a preparatului tradițional italo-american, puiul parmezan, care constă din piept de pui crocant pane, copt în sos de roșii sub un strat de...

Pui la grătar, roșii San Marzano, anghinare, pâine focaccia, mozzarella, parmezan, fulgi de ardei roșu, busuioc...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 520
Autor:
Pui Katsu cu orez cu ghimbirVizualizări: 9.019

În Japonia, acest fel de mâncare se numește și „torikatsu”, care înseamnă șnițel de pui pane prăjit. Șnițelul în sine este făcut din file de piept de pui, care este tapetat prin făină, apoi înmuiat în ou,...

pui, bok choy, rădăcină de ghimbir, pesmet panko, ouă...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 610
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor:
Pui cu lămâie și ardei shishitoVizualizări: 1.296

O rețetă foarte simplă de pui cu orez și ardei shishito copți. Pieptul de pui este prăjit în tigaie și servit cu o garnitură. Ardeii shishito sunt, de asemenea, prăjiți întregi în ulei de măsline...

piept de pui, ardei iute, suc de lămâie, vin alb, orez basmati...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 520
Autor:
Pui picant la grătar cu prune și broccoli poșat alăturiVizualizări: 2.352

Pulpele de pui sunt frecate cu un amestec de condimente și suc de lămâie și frise la grătar până se rumenesc, apoi unse cu miere, care completează perfect aroma iute a ardeiului cayenne. Se servesc cu...

Pulpe de pui, broccoli, prune, ienibahar, ardei iute măcinat, suc de lămâie, miere, migdale...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 500
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor:
Pui la cuptor cu za'atar și salată de pepene verdeVizualizări: 1.840

O mâncare delicioasă de vară cu piept de pui la grătar acoperit cu o crustă delicioasă de condimente aromatice za'atar din Orientul Mijlociu, servită cu castravete răcoritor, pepene verde și...

Piept de pui, pepene verde, castraveți, humus, nuci de pin, za'atar, mentă...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 310
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor:
Chiftele de curcan din Orientul MijlociuVizualizări: 3 103

Amestecul de condimente nord-africane ras el hanout, încorporat în carnea de curcan tocată, conferă acestor șnițele de curcan o aromă orientală uimitoare, în timp ce cantitatea generoasă de spanac le umple cu o mulțime de fibre sănătoase.

carne tocată de curcan, spanac, coriandru, lipie...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 500
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor:
Pui cu ierburi și sos într-un slow cookerVizualizări: 1.893

Această metodă de gătit puiul este o salvare atunci când nu ai timp să-l coaci la cuptor. Un pui întreg este frecat cu sare și piper negru, iar pielea este umplută cu un amestec de unt, suc de lămâie și...

pui, frunză de dafin, rozmarin, cimbru...
Timp: 1 oră și 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor:
Pui prăjit cu escarolăVizualizări: 1.018

Salata escarolă suculentă și cu frunze nu este doar delicioasă crudă, ci este și o garnitură minunată atunci când este sotată și înăbușită. Creați un preparat delicios și simplu prăjind pulpe de pui pe...

pulpe de pui, escarolă, capere, cimbru...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 540
Autor:
Pui prăjit perfectVizualizări: 18.875

Puiul prăjit este un fel de mâncare pentru suflet, menit să te răsfețe cu aroma sa uimitoare și crusta crocantă, așa că gătește-l la perfecție, astfel încât carnea să fie suculentă, iar crusta...

Lapte acru, chefir, cimbru, oregano, sos iute, usturoi, pui, făină premium, boia de ardei...
Timp: 9 ore și 20 de minute Complexitate: medie Porții: 4
Autor:
Pui afumat cu ceaiVizualizări: 2.822

Chiar dacă nu aveți o afumătoare, există o modalitate excelentă de a vă răsfăța cu niște pui afumat la cald, natural, făcut în casă. Îl puteți găti pe aragaz, într-o tigaie adâncă, căptușită cu folie de aluminiu...

Piper Sichuan, condimente cu cinci mirodenii, pulpe de pui, sherry, sos de soia, rădăcină de ghimbir, ulei de susan, ceapă verde, arahide, salată iceberg, sos Sriracha, lime...
Timp: 5 ore și 16 minute Complexitate: medie Porții: 4-6
Autor:
Cartofi cu cârnați de pui într-o tigaieVizualizări: 2.344

Un fel de mâncare simplu, dar sățios, gătit în casă, care, atunci când este combinat corect, este plin de arome delicioase. Cartofii mici sunt prăjiți în tigaie cu bucăți de cârnat de pui afumat,...

cartofi roșii, kupaty (cârnați prăjiți), bulb de fenicul, miere...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 420
Autor:
Paste fettuccine cu pui și măslineVizualizări: 7.625

O rețetă simplă și rapidă de paste italienești, plină de arome vibrante de roșii cherry dulci, măsline, vinul alb în care se gătește puiul și condimente aromate. Prepararea...

Paste fettuccine, pulpe de pui, vin alb, măsline, roșii cherry, saramură de măsline, rozmarin...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 680
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor:
Pui cu ciuperci și mazăre verde într-un sos cremosVizualizări: 5.661

Chiftelele de pui cu ciuperci într-un sos cremos sunt un preparat sigur, plin de arome multiple, perfect atât pentru o cină de sărbătoare, cât și pentru o zi lucrătoare. Sunt destul de simplu de preparat și...

piept de pui, ciuperci champignon, mazăre dulce, ceapă verde, smântână...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Bărcuțe de dovlecei umplute cu curcanVizualizări: 2.670

Aceste bărcuțe de dovlecei sunt făcute cu chiftele dulci-acrișoare rămase, cunoscute și sub numele de chiftele dulci-acrișoare, care sunt incluse și mai jos, dar dacă decideți să nu faceți chiftelele, puteți...

Dovlecei, anghinare, paste orzo, sos pesto, sos chili, carne tocată de curcan, condimente pentru pui, cimbru, oregano...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 2
Autor: - bucătar
Aripi de pui TeriyakiVizualizări: 20 203
Conținutul rețetei:

Aripioarele de pui delicioase și crocante sunt un aperitiv pe care toată lumea, adulți și copii deopotrivă, îl va adora. Coaceți-le în cuptor până devin crocante și aurii, apoi puneți-le într-un bol mare cu sosul...

Aripi de pui, semințe de susan, coriandru, sos de soia, suc de grapefruit, sos hoisin, ketchup, oțet de orez, zahăr brun, ardei iute, usturoi, rădăcină de ghimbir...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 12
Autor:
Șnițel de pui la grătar cu salată de roșii și ierburi aromaticeVizualizări: 2.371

Șnițele de piept de pui, pasate subțire, sunt unse cu ulei de măsline și gătite la grătar. Carnea fragedă va avea nevoie doar de câteva minute pe fiecare parte pentru a se găti. Nu gătiți șnițele prea tare...

Roșii, usturoi, ceapă verde, oțet de vin, busuioc, tarhon, pătrunjel, piept de pui...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 300
Autor: - bucătar celebru
Pui glazurat cu miere la grătar cu sos de mazăre verde și mentăVizualizări: 3 148

Pieptul de pui este la grătar și, cu câteva minute înainte de a fi gătit, este uns cu o delicioasă glazură de miere și balsamică, care conferă puiului o crustă aurie și lipicioasă, cu...

Miere, oțet balsamic, piept de pui, mazăre, oțet de vin, mentă, coriandru, ardei jalapeño...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 369
Autor:
Salată de pui umplut cu brânză și succotashVizualizări: 2.466

Înainte de prăjire, pieptul de pui este tăiat și umplut cu un amestec de rucola suculentă și brânză picantă pepper jack rasă, care condimentează puiul cu aroma sa piperată din interior, apoi este frecat deasupra...

Brânză pepper jack, rucola, piept de pui, condimente Cajun, fasole lima, dovlecei, porumb, roșii cherry, lime...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 462
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor: - bucătar
Rață Peking marinată în miso cu bok choy glazurat cu cireșeVizualizări: 3 210
Conținutul rețetei:

Rața în stil asiatic este o explozie de arome și un preparat festiv, perfect pentru orice ocazie specială. Începeți să o pregătiți din timp, deoarece rața Peking...

Rață, miso (pastă de soia), cafea, rădăcină de ghimbir, sos de soia, bok choy, suc de lime, cireșe...
Timp: 2 ore. Complexitate: uşor Porții: 2
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor: - bucătar celebru
Rață BourguignonVizualizări: 8 671

Acest fel de mâncare își primește numele de la vinul roșu aromat de Burgundia care este turnat peste pasăre de mai multe ori în timpul frigerii. Acesta conferă raței o aromă bogată, fructată...

Rață, pudră de usturoi, sos de soia, vin roșu, țelină, condimente pentru carne de pasăre, mere, portocale...
Timp: 2 ore. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor: - bucătar
Rață umplută la cuptor cu mere și prune uscateVizualizări: 3.791

O rață friptă întreagă umplută este un fel de mâncare festiv, mare, care va deveni piesa centrală a mesei tale. Prepară această umplutură delicioasă cu pâine de secară, mere, prune uscate și...

Rață, grăsime de rață, semințe de țelină, salvie, vin roșu, smântână, mere, prune uscate...
Timp: 4 ore. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor: - bucătar
Piept de rață prăjit în tigaie cu melasă de rodieVizualizări: 2.770

Această rețetă vă va ajuta să gătiți un delicios piept de rață prăjit în tigaie. Principala sa problemă este cantitatea mare de grăsime, care va necesita mult timp pentru a se topi până când pielea devine subțire...

piept de rață, melasă de rodie, rodie, cimbru...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 2
Rață CacciatoreVizualizări: 10.682

Rața cacciatore, sau în stil vânătoresc, este un preparat în stil italian în care bucățile de carne de pasăre sunt gătite cu legume pentru a crea un preparat plin și aromat, care nu necesită...

rață, ciuperci champignon, morcovi, țelină, roșii, vin roșu...
Timp: 1 oră și 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor: - bucătar
Rață la abur și la cuptor, în stil chinezescVizualizări: 8.760

Înainte de a o frige, gătiți rața la abur pe aragaz. Veți avea nevoie de o tavă de copt cu un suport pentru grătar pentru a împiedica rața să se așeze pe fund. Înainte de a o găti, frecați rața cu...

rață, frecare cu cinci mirodenii, oțet de orez, sos de soia...
Timp: 2 ore și 30 de minute Complexitate: uşor Porții: 2 - 4
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Rața umplută cu sos a lui Jamie OliverVizualizări: 5.649

Această rețetă de rață este umplută cu un amestec condimentat de ghimbir, rubarbă, salvie și usturoi tocate și coaptă timp de aproape trei ore la cuptorul mic, până când se întărește...

piept de rață, pulpe de rață, rață, rubarbă, rădăcină de ghimbir, salvie...
Timp: 3 ore. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor: - autor de cărți de bucate
Pulpe de rață cu cartofi la cuptorVizualizări: 17.259

Când te întorci acasă de la serviciu într-o seară din timpul săptămânii și vrei să te relaxezi și să savurezi o cină delicioasă în loc să stai la aragaz ore întregi, această rețetă simplă - care necesită doar să bagi totul în cuptor - îți va salva situația.

pulpe de rață, cartofi, cimbru...
Timp: 2 ore și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 2
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor: - bucătar celebru
Rață la portocale (cu sos de portocale)Vizualizări: 10.047

Surprinde-ți oaspeții cu această mâncare neobișnuită cu rață franțuzească, care îmbină frumos aromele contrastante ale fructelor de pădure, fructelor de pădure, cărnii și condimentelor. Urmând această rețetă pas cu pas, vei...

Piept de rață, rață confiată, sos de merișoare, pudră de chili, pudră de usturoi, pudră de ceapă, ardei iute cayenne măcinat, piper de arbol, semințe de fenicul, cuișoare, ienibahar, ghimbir măcinat, chimen, scorțișoară, portocale, miere, bacon...
Timp: 2 ore și 10 minute Complexitate: medie Porții: 4
50 de rețete de paste

50 de rețete de paste

Alege un sos și încearcă o nouă rețetă de paste pentru cină.

Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor: - restaurator
Pui prăjit în stil chinezesc în pesmetVizualizări: 19 202
Conținutul rețetei:

Pui prăjit crocant, pane cu susan, servit cu un delicios sos asiatic. Puiul este pisat, marinat în sos de soia cu pastă de ghimbir și usturoi și prăjit de două ori...

Piept de pui, rădăcină de ghimbir, usturoi, pesmet panko, fulgi de ardei roșu, sos de soia, oțet de orez, suc de portocale, zahăr brun, ulei de susan, amidon...
Timp: 1 oră. Complexitate: medie Porții: 4
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor: - Bucătar TV
Piept de rață cu aromă de cireșe și citriceVizualizări: 3.361

Transformă pieptul de rață la cuptor într-un preparat elegant în stil franțuzesc, prăjindu-l până devine crocant și servindu-l cu un sos unic de cireșe și citrice. Pentru a elimina excesul de grăsime, pieptul...

piept de rață, șalote, suc de portocale, vin de Porto, cireșe, grăsime de rață...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Ramen în supă tonkotsu cu rață prăjită crocantăVizualizări: 6.763

Tonkotsu ramen este un fel de mâncare tradițional japonez cu tăiței, servit într-un bulion bogat de tonkotsu, preparat cu oase de porc și pui. Gustul și aroma delicioase ale bulionului sunt, de asemenea, îmbunătățite prin adăugarea de...

Tăiței, bok choi, ceapă verde, ciuperci shiitake, frunze de muștar, frunză de dafin, cimbru, grăsime de rață, supă, pulpe de rață, confit de rață...
Timp: 9 ore și 15 minute Complexitate: medie Porții: 1
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor: - bucătar celebru
Rață la cuptor cu glazură de piper verdeVizualizări: 1.940

Înainte de a fi friptă, rața eviscerată este scufundată pentru scurt timp într-un amestec clocotit de apă, sos de soia, miere și lichidul din boabele de piper verde murate. Aceasta îi va infuza delicioasa...

Rață, boabe de piper verde, vin roșu, oțet de șampanie, sos de soia, grăsime de rață, miere...
Timp: 1 oră și 50 de minute. Complexitate: medie Porții: 6 - 8

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor