Încearcă acest preparat delicios, inspirat din bucătăria asiatică. Este o combinație perfectă de pui, ciuperci shiitake, boabe de edamame, condimente, legume, tăiței udon și un sos minunat care acoperă și absoarbe totul.
Rețete de feluri principale cu carne de pasăre
Această delicioasă mâncare asiatică cu tăiței nu durează mai mult de 20 de minute pentru a fi preparată. Puiul feliat subțire este sotat cu usturoi și ghimbir, apoi amestecat într-o tigaie cu tăiței, morcovi rași,...
Friptura unui pui în stil fluture ajută la friptura lui întreagă, asigurându-se că se rumenește uniform, fără a fi nevoie să-l întorci constant. În această rețetă, veți găsi...
Un curcan afumat pentru Ziua Recunoștinței va fi foarte suculent și fraged, chiar și fără marinare, iar aroma de afumare va fi blândă și subtilă. Dacă nu aveți o specialitate...
Pentru a prepara această rețetă, puteți pisa pieptul de pui în avans și puteți păstra fiecare șnițel într-o pungă separată în congelator pentru a-l găti rapid în orice moment.
Enchiladas elvețiene sunt tuburi de tortilla de porumb umplute cu pui mărunțit, coapte într-un sos verde făcut cu roșii tăiate și ardei iute, acoperite cu brânză rasă și smântână...
Biryani este o mâncare delicioasă din orez indian, similară unui pilaf în straturi. Această rețetă este foarte apropiată de cea tradițională, cu excepția faptului că biryani se gătește la cuptor în loc de pe aragaz...
Pieptul de pui suculent într-un sos de vin și smântână, pe un pat de spanac poșat, este un preparat minunat atât pentru o masă festivă, cât și pentru o cină ușoară, dar specială, după o zi de muncă, deoarece...
Mâncăruri de primăvară pentru cina din timpul săptămânii
Primăvara a sosit, ceea ce înseamnă că e timpul să adăugăm rețete noi în meniu. Iată feluri principale consistente, dar ușoare și vibrante, precum și garnituri simple - acestea
Pentru a prepara adobo de pui, un fel de mâncare tradițional al bucătăriei exotice filipineze, nu trebuie să căutați ingrediente speciale. Tot ce aveți nevoie este pui, sos de soia și oțet alb în părți egale...
O plăcintă la cuptor este foarte sățioasă, delicioasă și arată apetisant, mai ales atunci când este servită în ghivece individuale. Pentru plăcinte individuale, veți avea nevoie de 4 ramekinuri sau forme de copt...
Arroz con pollo este un preparat tradițional spaniol și latino-american, constând din orez și bucăți de pui. Puiul este învelit într-un amestec de făină condimentată și prăjit pe toate părțile până se rumenește.
Chicken Melanese, sau chicken Milanese, este o versiune americană a șnițelului italian alla Milanese. Șnițelele de pui (piept de pui feliat subțire) sunt pisate foarte subțire, învelite în...
Cele mai bune rețete de curcan tocat
Folosește carne de curcan tocată pentru umplutură de burgeri, tacos, chili și multe altele, cu rețete versatile inspirate de bucătari.
Chiar dacă înlocuiți doar pieptul de curcan întreg, preparatul va arăta în continuare foarte festiv și apetisant. Înainte de a fi fript, întregul piept este frecat sub piele și peste tot cu o pastă de condimente...
Această rețetă delicioasă și suculentă de curcan lasă în urmă un suc bogat și savuros după friptură. Folosește-o pentru a face un sos care să însoțească pasărea! O grămadă de ierburi tradiționale de friptură (cimbru...) adaugă o aromă specială curcanului.
Acest fel de mâncare este versatil, suculent și delicios. Cum ar putea fi altfel? La urma urmei, este făcut cu cârnați! Veți avea nevoie de cârnați de curcan italieni complet naturali. Se prăjesc întregi până sunt gata și...
Această caserolă groasă și consistentă conține piept de pui, broccoli, orez alb și multă brânză rasă. Totul este așezat în straturi, dar înainte de a fi adăugat, orezul este fiert, broccoli este opărit, iar puiul...
Pregătiți aceste șnițele fragede în acest weekend. Aceste șnițele sunt făcute în întregime din piept de pui - delicioase și fără ingrediente inutile - iar pane-ul crocant cu... le face cu adevărat delicioase, apetisante și festive.
Rețete sănătoase ieftine
Un prânz sănătos nu trebuie să fie o avere. Folosește ingrediente ușor disponibile pentru a crea mese ieftine, dar delicioase, cu aceste rețete.
Adu primăvara în casa ta și începe să gătești cât mai multe feluri de mâncare cu legume sănătoase și pline de culoare. De exemplu, această rețetă include pulpe de pui coapte ca garnitură pentru pulpe de pui delicioase, aurii...
Puiul este tăiat în bucăți, tapetat cu făină și prăjit în ulei de măsline până devine crocant și auriu, apoi copt la cuptor pe un pat de ceapă caramelizată. Ceapa îi conferă o aromă distinctă...
Mulți oameni au propria lor rețetă preferată de curcan, dar înainte de a găti pasărea de sărbătoare, Ree Drummond sugerează înmuierea acesteia într-o saramură făcută din suc de mere nefiltrat, sare grunjoasă,...
Pentru cină, pregătiți pui cu un sos fantastic dulce-picant cu note de alune de pădure, dat atât de alunele de pădure în sine, cât și de un lichior de alune de pădure (cum ar fi Frangelico). Bucățile de pui sunt mai întâi prăjite în tigaie...
Acest fel de mâncare este o versiune mai ușoară a clasicului chili american, Cintinnati, din Ohio. Spre deosebire de rețeta tradițională, folosește carne tocată de curcan în loc de carne de vită.
Această rețetă transformă plăcinta clasică britanică cu ciobănesc într-un fel principal rapid, perfect pentru o cină într-o seară din timpul săptămânii. Preparată în porții individuale, oferă atât o bază de carne, cât și...
Pastele mari umplute sunt o mâncare italiană ușor de preparat, dar delicioasă și cu un aspect impresionant. Pentru umplutură, carnea de curcan tocată este prăjită în tigaie cu...
Mâncăruri simple cu pui
Nu trebuie să fii bucătar profesionist pentru a pregăti un prânz sau o cină delicioasă cu pui. Chiar și începătorii se pot descurca cu aceste preparate simple.
Aceste paste combină două delicioase preparate italienești: pastele Alfredo într-un sos cremos și catifelat și pastele Caprese tradiționale. Pentru preparare, veți avea nevoie de o tigaie potrivită pentru...
O alternativă delicioasă la tradiționalul stroganoff cu vită. În loc de vită, se folosesc pulpe de pui suculente, fără piele. Sunt perfecte pentru consumul zilnic, iar ciupercile adaugă o notă de savoare preparatului.
Sosul de soia, mierea, ghimbirul și usturoiul, împreună cu sucurile naturale din pulpele de pui, se combină într-un slow cooker pentru a crea un sos delicios, dulce și picant, de inspirație asiatică, care se stropește peste pui și...
Acest fel de mâncare picant, inspirat din bucătăria indiană, este gata în mai puțin de o jumătate de oră și este plin de arome de condimente, cartofi dulci, lapte de cocos, sos iute, pui la grătar și mango proaspăt.
Acest fel de mâncare este umplut cu spanac suculent, anghinare și bucăți de piept de pui, fierte la foc mic într-un sos ușor și cremos, făcut cu lapte și cremă de brânză cu conținut scăzut de grăsimi. Usturoiul și...
Acest fel de mâncare durează doar o jumătate de oră pentru a fi preparat. Este perfect atât pentru o cină festivă, cât și pentru o masă de zi cu zi. Pieptul de pui, înfăinat, este prăjit în tigaie până se rumenește...
Pieptul de pui este dat prin făină și prăjit în tigaie până se rumenește, apoi sucul obținut este folosit pentru a prepara un sos cremos de ciuperci. Textura unică, cremoasă...
Această cină simplă, dar delicioasă, se prepară pe o singură tavă de copt: o idee grozavă pentru o cină în timpul săptămânii, care nu vă va lăsa cu un munte de preparate. Împărțiți tava de copt în trei zone. Într-una...
Pastele italiene cu chiftele sunt servite ca o caserolă delicioasă, acoperită cu brânză topită și aurie. Deși chiftelele sunt făcute cu pui tocat, adăugarea de...
Condimentul Cajun în care sunt sotate puiul și ardeii grași conferă acestui fel de mâncare aroma sa unică, potrivindu-se perfect cu sosul cremos. Toate ingredientele - paste, legume și...
Acest preparat consistent, cu conținut scăzut de carbohidrați, inspirat din bucătăria asiatică, este gata în doar 20 de minute și este plin de aromă și suculență. În loc de orez tradițional, folosește orez sănătos făcut din...
Pastele clasice fettuccine Alfredo devin și mai delicioase atunci când sunt acoperite cu bucăți de pui prăjit. Pentru a prepara sosul cremos, tot ce ai nevoie este unt, smântână...
Dacă ești fan al nachos, burrito-urilor sau taco-urilor mexicane, cu siguranță vei aprecia această caserolă, care, spre deosebire de aperitivele enumerate mai sus, durează doar câteva minute pentru asamblare și include tot ce...
Puiul caramelizat crocant în stil asiatic este un preparat pe care toată lumea îl va adora. Este la fel de delicios ca într-un restaurant asiatic de top, dar surprinzător de ușor de preparat. Este făcut cu...
Pregătiți un fel de mâncare luxos în stil italian cu pui parmezan și paste. Puiul parmezan conține bucăți de piept de pui acoperite cu o crustă crocantă făcută dintr-un amestec de pesmet, parmezan ras și...
Aceste frigărui japoneze de pui se gătesc direct în tigaie. Folosiți pulpe de pui mai suculente, înfigându-le în frigărui de bambus împreună cu ceapă verde. Frigeți yakitori, ungându-le cu...
Această variantă a unui preparat tradițional provensal folosește 40 de căței de usturoi în trei moduri: unii sunt prăjiți întregi în unt, alții sunt copți într-o pastă parfumată cu usturoi...
Plin de aromă mediteraneană bogată, acest pui gătit lent este gătit în ulei de măsline sănătos cu măsline Kalamata, capere, usturoi, oregano și servit cu o aromă răcoritoare...
Această pastă inspirată din bucătăria thailandeză va captiva pe toată lumea cu aroma sa explozivă, cu note de nucă de cocos, curry, arahide, lime și chili. Pe lângă gustul său incredibil, este bogată în proteine și fibre și este super rapidă și ușor de preparat.
Pastele Orzo seamănă cu orezul ca formă, iar atunci când sunt combinate cu lămâie, smântână și parmezan, transformă acest fel de mâncare într-un risotto delicios și cremos. Dar, spre deosebire de risotto, nu va trebui să stați în picioare...
Baconul, smântâna și parmezanul fac acest fel de mâncare incredibil de delicios, exact ca la restaurant. Puiul și baconul se prăjesc separat într-o tigaie, apoi sucul rămas se gătește rapid...
Această variantă americană a macaroanelor cu brânză este gata în doar o jumătate de oră și nu necesită coacere la cuptor. Pe lângă sos de brânză și paste, include și bucăți de pui prăjit și...




















































