Tamalele delicioase nu au neapărat nevoie de carne ca umplutură. Cu combinația potrivită de legume și condimente, tamalele vegetariene sunt la fel de delicioase ca cele pe bază de carne. O oală sub presiune accelerează procesul...
Rețete pentru feluri principale
Aceste paste italiene coapte sunt umplute cu legume suculente, iar ingrediente precum vinul alb, ricotta și pesto îi infuzează o aromă vibrantă și multifațetată. Dar cel mai uimitor lucru la acest fel de mâncare este...
Dacă ții o dietă fără gluten sau pur și simplu îți urmărești aportul caloric, această lasagna fără paste este pentru tine! Cu fâșii de dovlecei și vinete în loc de tăiței, este literalmente plină de...
Acest fel de mâncare incredibil de simplu este inspirat de aroma creveților cu usturoi spanioli și este gătit în întregime într-un aparat de gătit orez. Creveții sunt îmbogățiți cu aromele afumate de chorizo și boia de ardei, ardei roșii crocanți și...
Sosul special al lui Jet Tila conferă acestor taco în stil coreean aroma lor uimitoare. Ingredientul principal al sosului este pasta de gochujang. Această pastă fermentată de ardei iute roșu infuzează...
90 de cine delicioase de toamnă pentru zilele lucrătoare
Înviorează-ți rutina din timpul săptămânii cu cine simple, perfecte pentru sezonul de toamnă. De la paste și cotlete de porc la cuptor până la
Această caserolă vegetariană cu ravioli cu brânză este o masă rapidă, ușoară și delicioasă, perfectă pentru o masă la mijlocul săptămânii, după muncă. Raviolii cumpărați din magazin sunt coapți sub un strat de brânză, împreună cu spanac,...
55 Cele mai bune rețete cu mere pentru toamnă și nu numai
Dacă te întrebi cum să folosești cu înțelepciune recolta de mere sau ce deliciu poți face din acel măr singuratic din bucătărie,
Orezul negru a fost apreciat încă din cele mai vechi timpuri pentru aroma sa bogată de nucă și conținutul ridicat de antioxidanți. Există multe soiuri diferite din țări precum China, Filipine, Indonezia, India, Thailanda și...
Carne de pui suculentă, fragedă și închisă la culoare, acoperită cu o crustă crocantă în mai puțin de douăzeci de minute - ce poate fi mai bun?! Pulpele de pui sunt învelite în făină condimentată și prăjite la aer cu un minim de...
Acest fel de mâncare combină perfect tot ce aveți nevoie tu și partenerul tău pentru o cină echilibrată. Pieptul de pui prăjit cu lămâie și ierburi este servit cu cartofi roșii copți și...
Acest risotto cu creveți și lămâie vă va încânta cu aroma sa simplă, dar sofisticată. În mod tradițional, risotto-ul se prepară în cantități mari pentru a hrăni familia și prietenii, dar iată o versiune pentru...
Această delicioasă tocană de linte roșie, preparată cu garam masala, roșii, spanac și ierburi aromatice, amintește de supa indiană masoor dal. Servită cu creveți,...
Acest burger super-suculent și gros combină dulceața ananasului, tipică bucătăriei hawaiene, cu iuțeala ardeilor jalapeño. Conține două chiftele: o chiftea de vită acoperită cu brânză provolone topită,...
Cu carnea sa fermă și aroma blândă, mahi-mahi (cunoscut și sub numele de pește-delfin) este ideal pentru prăjit. În această rețetă, acoperim fileurile de mahi-mahi cu o glazură dulce și acrișoară făcută din suc de ananas, sos de soia,...
Cele mai bune rețete de paste la caserolă
Aici am adunat rețete delicioase de paste la cuptor de la bucătarii tăi preferați.
Mâncăruri de toamnă pentru oaspeți
Organizează o petrecere sau o întâlnire cu prietenii - când vremea începe să se răcească, exact asta cere toamna.
50 Cele mai bune rețete cu dovleac
E greu să-ți imaginezi toamna fără abundență de dovleci! Iată rețete de sezon cu dovleci: de la dulciuri precum brioșe și vafe până la
Această marinadă ușoară în stil teriyaki combină arome îndrăgite care nu se găsesc în marinada tradițională japoneză teriyaki. De obicei, conține sake și mirin, dar nu și usturoi sau ghimbir. Se toarnă...
Pentru aceste mini-kebaburi, puteți folosi bucăți de vită mai dure, cum ar fi friptura de vită sau mușchiul de vită. Carnea este tăiată în bucăți mici și marinată în...
Această rețetă de cârnați de pui de casă poate fi folosită nu doar în sandvișuri, ci și în alte feluri de mâncare sau pur și simplu mâncată cu garnituri. Pulpe de pui tocate și puțină carne de porc...
Acest preparat japonez teriyaki, ușor de preparat, este preparat cu carne de vită, ceapă verde, edamame, ghimbir, usturoi și spaghete. Pentru a obține aroma plăcută de nucă atât de...
Topinamburii sunt tuberculi care arată ca o încrucișare între un cartof și ghimbir. Sunt o rudă a florii-soarelui, originară din America de Nord. Mulți oameni încearcă să curețe topinamburii...
Dovleacul kabocha fraged, copt în sirop de arțar cu ardei iute, este exact ceea ce îți dorești papilele gustative. Dulce, sărat și picant - toate într-o singură îmbucătură! Servește-l ca garnitură,...
După ce vor încerca această garnitură, chiar și cei cărora nu le place varza de Bruxelles vor cere mai multă! Totul se rezumă la crusta delicioasă, aurie, de pe fiecare căpățână. Pentru a realiza acest lucru, prăjiți rapid varza de Bruxelles...
Combină varză de Bruxelles proaspătă, un măr Granny Smith și orez brun fiert și în doar 15 minute vei avea o garnitură delicioasă care poate fi servită și ca aperitiv. Pentru această rețetă, vei avea nevoie de...
Acest fel de mâncare incredibil de ușor de preparat este plin de savoare, se prepară rapid și este perfect pentru o cină sănătoasă la mijlocul săptămânii. File de somon prăjit în tigaie (cum ar fi somonul, coho și...
Sunt atât de multe lucruri de care să te îndrăgești la această salată delicioasă de la Ree Drummond: nuci de pin, salată verde proaspătă, o presărare de măsline negre și verzi... Dar ceea ce o face cu adevărat delicioasă este conopida coaptă. Bună...
Acest preparat ușor de la Trisha Yearwood combină arome vibrante de toamnă. Merele Granny Smith dulci și acrișoare și bucățelele de bacon sărat completează perfect varza roșie fiartă pe...
Această salată caldă prezintă o gamă vibrantă de legume colorate, toate gătite la grătar. Morcovii, fasolea verde, dovleceii, radicchio și salata verde se completează armonios în...
50 de rețete cu cartofi dulci pe care le vei adora
Cartofii dulci sunt printre preferatele noastre pe vreme rece și nu e de mirare. Piure, umpluți, copți sau prăjiți, acești dulci
Cum să coaci un cartof dulce întreg la cuptor
Cartofii dulci sunt atât de aromati încât simpla coacere la cuptor le va scoate la iveală toate calitățile dulci.
Pieptul de pui este marinat peste noapte într-un amestec parfumat de suc de lămâie și tequila, apoi uns cu ulei de măsline parfumat, tarhon și rozmarin în timp ce este gătit pe grătar. Rezultatul este foarte...
Sucurile de lime, portocală și lămâie, combinate cu tequila și condimente aromate, creează o marinadă răcoritoare de citrice pentru pieptul de pui, care va împiedica carnea fragedă să se usuce pe grătar și...
Tequila și lime-ul sunt o combinație minunată nu doar pentru Margarita răcoritoare, ci și pentru o marinadă de pui. Adăugați jalapeño picant, usturoi și ardei iute în marinadă pentru a infuza puiul...
Dacă ai niște pui gătit rămas, niște quinoa gătită și o conservă de fasole la conservă în frigider, poți prepara un bol delicios și sănătos pentru o cină sățioasă în doar 10 minute. Amestecă...
Puiul sfărâmat este excelent pentru tacos, burritos sau sandvișuri. Pentru a-l prepara în câteva minute, folosiți medalioane de pui (fileuri de piept de pui, felii...
În această rețetă de la Ree Drummond, bucătăria italiană se întâlnește cu bucătăria mexicană. O combinație incredibilă de lasagna și enchilada, sau lasagna cu aromă de enchilada… Numiți-o cum doriți, această rețetă simplă...
Bulgogi este un fel de mâncare coreean preparat cu carne de vită la grătar, tăiată felii subțiri. Pentru a subția carnea, o congelăm. Carnea trebuie să fie fermă, dar nu tare ca piatra.
Pieptul de pui este gătit înăbușit într-un sos dulce-acrișor de casă, preparat cu cidru fără alcool (suc de mere nefiltrat), și iese incredibil de suculent, fraged și delicios. Pentru echilibrul perfect de arome...
Această salată consistentă și energizantă este plină de nutrienți. Morcovi crocanți, ridichi picante și quinoa cu gust de nucă sunt combinate cu kale toscană mărunțită. Stropiți cu o vinegretă...
Dacă te-ai săturat de aceleași rețete plictisitoare cu varză de Bruxelles, încearcă această salată simplă cu varză de Bruxelles mărunțită. Această salată caldă este gata în doar 20 de minute și se servește cu...
Ciupercile Portobello și dovleacul copt fac ca această salată să fie suficient de gustoasă pentru a fi servită ca fel de mâncare independent. Delicioasă și caldă, este bogată în proteine și fibre, iar dovleacul...
Această salată caldă și consistentă este plină de arome de toamnă. Varza de Bruxelles mărunțită, ușor sotată, este amestecată cu merișoare dulci-acrișoare pentru a fi garnitura perfectă pentru carne sau carne de pasăre. Tocată mărunt...
Această mâncare rustică de toamnă este atât de plăcută și atât de ușor de preparat! În timp ce gătiți umplutura de orez în oală, puneți jumătățile de dovleac ghindă la microunde - este gata de preparat!
Pentru a asigura cel mai gustos și aromat mușchiuleț de porc, Ree Drummond îl condimentează cu piper măcinat, rozmarin proaspăt și cimbru, îl rumenește până se rumenește și îl termină de gătit în...
Această rețetă simplă de pui cordon bleu nu necesită bătăi, umplutură sau pane - nicio bătaie de cap. Și având în vedere că se gătește în doar 15 minute într-o singură tigaie,...
Ree Drummond adaugă șase tipuri de ardei la tăițeii ei fettuccine într-un sos cremos de tequila: ardei grași, ardei baby, poblanos, jalapeño, ardei negri și chipotle, care adaugă o aromă afumată și picantă.
Garnitura de porumb se prepară folosind aproape aceleași ingrediente ca și carnea de vită. Vara și toamna, se prepară cu porumb pe știulete, iar iarna, se poate înlocui cu 4 căni de porumb congelat...
După cum spune Mark Murphy, „Spaghetele carbonara sunt ceva ce oricine poate face.” Amestecați ouăle cu piper și parmezan, apoi adăugați spaghetele fierbinți și amestecați până când ouăle sunt gătite complet și...

















































