Burger hawaian picant cu bacon și brânză
Voturi: 1
Timp: 1 oră și 25 de minute
Complexitate: uşor
Porții: 4
Complexitate: uşor
Porții: 4
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 2383, grăsime totală 177 G., grăsimi saturate 68 G., proteine 125 G., carbohidrați 65 de ani G., fibră 4 G., colesterol 490 mg, sodiu 2797 mg, zahăr 36 G.
Calorii 2383, grăsime totală 177 G., grăsimi saturate 68 G., proteine 125 G., carbohidrați 65 de ani G., fibră 4 G., colesterol 490 mg, sodiu 2797 mg, zahăr 36 G.
Acest burger super-suculent și gros combină dulceața ananasului, tipică bucătăriei hawaiene, cu iuțeala ardeilor jalapeño. Conține două chiftele: o chiftea de vită acoperită cu brânză provolone topită și o chiftea crocantă de bacon, de asemenea, acoperită cu brânză topită. Nu duce lipsă de arome vibrante!
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 și 1/3 căni de jalapeño murat, tăiat cubulețe
- 1 și 1/3 căni de ananas tăiat cubulețe
- 1 cană de sos de grătar
- 600 g felii de bacon
- 2 kg carne tocată de vită (20% grăsime)
- 4 chifle pentru hamburger
- 4 felii de roșii
- 4 căni de salată verde mărunțită, împărțită în 4 porții
- 8 felii de brânză provolone sau orice brânză tare din lapte de vacă
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: ardei iute, Ananas, sos de grătar, Carne de vită, slănină, brânză provolone, roșii, salată verde, chifle cu susan
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Preparați un sos hawaian picantCombinați jalapeño murat, ananasul și sosul de grătar într-un bol.
Puneți slănina într-o cratiță mare și acoperiți-o cu apă. Gătiți-o până când cea mai mare parte a grăsimii s-a topit, aproximativ 45 de minute. Scurgeți slănina. Preîncălziți un grătar sau o tigaie, apoi formați slănina în 4 chiftele și prăjiți-le până devine crocantă. - Împărțiți carnea tocată de vită în 4 chiftele. Presărați chiftelele cu sare condimentată și gătiți la foc mediu-mare până când se gătesc la gust.
- Între timp, prăjiți chiflele pe grătar.Așezați o felie de roșie în jumătatea de jos a fiecărei chifle și acoperiți cu o porție de salată verde.
Puneți deasupra chiftelelor de vită și bacon felii de provolone, apoi puneți deasupra fiecărei chiftele de vită și brânză câte o chiftea de bacon și brânză. - Stropiți chiftelele cu sos hawaian picant, așezați-le pe chifle și acoperiți cu blaturile de chiflă.
Autorul rețetei - Restaurant fast-food (Ocean Beach, San Diego), restaurantul este listat printre „Top 5 locuri de încercat pentru burgeri”
Categorii:
Colecții de rețete
Rețete similare
