Rețete pentru feluri principale

În timp ce majoritatea rețetelor similare implică amestecarea aripioarelor de pui cu sosul după ce sunt gătite sau ungerea lor cu acesta cu puțin timp înainte de a fi gata, aici sunt imediat acoperite cu un sos dulce-picant cu miere...

Iubești gnocchi? Atunci încearcă gnudi, o gălușcă italiană delicată, similară cu gnocchi, dar făcută cu ricotta în loc de cartofi. Adaugă mangold la amestecul de gnudi...

Această lasagna vegetariană nu are sos de carne, dar este plină de mangold elvețian suculent și patru tipuri de brânză - ricotta, parmezan, mozzarella și Asiago - care adaugă o aromă unică...

Pentru un cheeseburger delicios, pur și simplu adăugați deasupra chiflei o chiftea bogată de vită și brânză topită și alegeți toppingurile preferate sau lăsați-le așa cum sunt. Mini-burgerii sunt...

Poate cea mai delicioasă parte a acestei caserole sănătoase cu cartofi dulci este streuselul crocant cu pecan, acoperit cu salvie și parmezan. Textura sa contrastează frumos cu piureul cremos și aroma picantă de nucă...

Pentru această rețetă, cel mai bine este să alegeți ardei mini de diferite culori pentru a adăuga un plus de interes preparatului. Fierbeți-i la foc mic cu cârnați naturali de porc (de preferință picanți) într-un amestec de oțet de vin, zahăr...

Dacă sunteți în căutarea unor morcovi cu adevărat delicioși, încercați această rețetă de friteuză cu aer cald. Ardeiul iute Cayenne, piperul negru și pudra de chili adaugă o aromă iute plăcută, în timp ce cei rumeniți...

Această salată consistentă, inspirată din Orientul Mijlociu, este plină de fructe uscate și struguri proaspeți, a căror dulceață este echilibrată de ardeiul cayenne. Este acoperită cu nuci de pin, o mulțime de ierburi proaspete și ulei de măsline...

Această rețetă de salată asiatică economisește timp folosind un kit de salată pre-preparat, care include legume tocate, dressing și un topping crocant. Este, de asemenea, o opțiune excelentă...

Gustul acestor kebaburi dulci-acrișoare este intensificat de un ingredient secret: pasta de chili calabreză. Oferă o aromă plăcută, caldă, fără a fi prea picantă și este perfectă...

Dacă sunteți în căutarea unei arome noi pentru shashlik de pui, această rețetă nu vă va dezamăgi. Bucățile de piept de pui sunt marinate în sos de soia cu miere, zahăr brun și mai multe tipuri de ardei, inclusiv ardei iute cayenne.

Această plăcintă delicioasă și sățioasă este umplută cu mangold elvețian suculent și ricotta fină. Un aperitiv perfect! Atât aluatul, cât și umplutura pot fi pregătite în avans și depozitate separat în frigider. Plăcinta...

Preparați un mic dejun delicios și sănătos, bogat în fibre și proteine. Ouăle sunt coapte pe un pat de mangold și servite cu un sos rapid de iaurt grecesc. Atât tulpinile, cât și...

Cuburi de porc frumos crocante sunt fierte la foc mic cu ardei gras, morcovi, țelină și ananas într-un sos de roșii dulce-acrișor, pentru un preparat bogat și delicios, inspirat din bucătăria asiatică.

Spata de porc este frecată cu un amestec de condimente din zahăr brun și ardei iute și fiartă la foc mic timp de câteva ore într-un bulion de cola, până când se înmoaie și se desface. Rupeți carnea...

Această mâncare la wok a fost inspirată de popularul preparat al restaurantului chinezesc din New York, puiul Generalului Tso, dar puiul a fost înlocuit cu creveți, iar broccoli cu broccolini. Fulgii de ardei roșu nu sunt de obicei...

Dacă nu aveți o afumătoare specială, orice grătar de exterior - pe gaz sau cu cărbune - este potrivit. Pentru a asigura o afumare uniformă, desfaceți curcanul în formă de fluture, îndepărtând coloana vertebrală, apoi frecați-l cu amestecul...

Această rețetă folosește friptură de vită ieftină și mai fermă, dar atunci când este gătită corespunzător, se va topi literalmente în gură. Frecați-o cu un amestec de condimente dulci-picante cu...

Fileul fraged de pește-călugăr este fiert într-un bulion condimentat și amestecat cu ardei gras și țelină sotate într-un sos dulce-acrișor de roșii cu măsline verzi. Se răcește bine înainte de servire.

Acest pui cu pielea crocantă își obține aroma delicioasă dulce-acrișoară dintr-un sos pe bază de roșii cu adaos de oțet de mere, cidru de mere natural (suc de mere nefiltrat) și...

Marinați coastele de porc într-un amestec de sos de merișoare, sos de chili și sos de soia, adăugând clementine și suc de lime pentru o notă citrică și coaceți-le la cuptor până se înmoaie și sunt acoperite...

Coastele de vită cu carne sunt gătite la cuptor într-un sos picant de bere până când carnea se desprinde de os, rezultând un finisaj suculent și aromat. Pentru a le perfecționa, ungeți-le cu unt rapid...

Sosul chili thailandez cumpărat din magazin înlocuiește o listă întreagă de ierburi și condimente pentru acest fel de mâncare. Cu un minim de ingrediente, acest wok de legume cu creveți este delicios, aromat și bogat.

Tempeh este un produs din soia folosit în mâncăruri vegetariene și gustări. Pentru a prepara tempeh rapid și delicios, prăjiți-l în tigaie cu condimente asiatice și serviți cu...

Fileul de somon copt suculent, cu o aromă dulce-sărată, este servit cu o salsa proaspătă și acrișoară, făcută cu grapefruit, ardei iuți și dulci. Salsa poate fi preparată cu grapefruit proaspăt, atent preparat...

Bucură-te de aromele și savoarea bucătăriei marocane în acest burger consistent și suculent, cu o chiftea savuroasă de vită și miel, o salată de morcovi dulci și picantă și o maioneză acrișoară cu chermoula. Pentru...

Dacă vă plac cartofii prăjiți cu carne de vită conservată, dar doriți să faceți mâncarea preferată mai sănătoasă, înlocuiți carnea de vită conservată cu carne de porc tocată slabă și cartofii simpli cu cartofi dulci mai hrănitoare.

„De ce am numit această rețetă «Dulce Tentație»? Ei bine, în ziua în care mi-au venit aceste coaste, soțul meu, Bren, a decis să renunțe la carnea de porc. De obicei, este o persoană cu voință puternică, dar coastele de porc sunt ale lui...”

În timpul sezonului dovleceilor, această rețetă vă va ajuta să preparați această legumă ieftină, cu o delicioasă notă mediteraneană. Căliți dovleceii și ceapa tăiate felii subțiri în ulei de măsline, adăugând o lingură de ierburi uscate de Provence. Aroma...

Pregătește această burtă de ton inspirată din bucătăria hawaiană, cu o garnitură dulce-acrișoară de ananas. Burta de ton grasă și fragedă se topește literalmente în gură. Prăjește-o într-o crustă crocantă și...

Marinați cotletele de porc în ceai negru dulce simplu, apoi dați-le prin făină și prăjiți-le până devin crocante. Carnea devine suculentă, fragedă și delicios de aromată. Așezați cotletele pe chifle...

Savurați combinația minunată de rucola piperată, porumb dulce, ardei copți și o vinegretă acrișoară în această salată de vară, perfectă pentru a fi asociată cu carne la grătar.

Porumbul cremos infuzează această caserolă de paste cu o aromă delicios de dulce, care este completată perfect de puțin sos picant. Sosul picant este opțional...

Făina de porumb dulce este un fundal excelent pentru a experimenta cu combinații dulci și sărate. Aceste fursecuri sunt făcute cu mix de brioșe de porumb cumpărat din magazin și aromatizate cu miere, piper...

Porumbul la grătar este un aperitiv grozav cât timp toată lumea așteaptă carnea. Se gătește repede, iar untul savuros îi infuzează o aromă bogată. Pur și simplu combinați untul cu condimente și ierburi și ungeți-l...

Pregătește un curcan luxos cu o aromă unică pentru sărbători cu rețeta lui Molly Yeh. Molly începe cu o marinadă uscată de sare și piper peste noapte, apoi freacă pasărea cu piper pentru un plus de aromă pe dinăuntru și pe dinafară.

Dacă preferi fulgii de ovăz la micul dejun, îi poți prepara o caserolă specială pentru weekend. Ovăzul tăiat este amestecat cu nuci, fulgi de cocos, felii de mere și...

Pieptul de vită este înăbușit și servit într-un sos dulce-acrișor cu stafide și ceapă. Carnea este fragedă și suculentă, iar acrișorul plăcut al sosului completează perfect aroma bogată a vitei. Preparatul finit...

„Îmi place când legumele de pe masă accentuează sezonul. Aceste flori de chives sunt atât de frumoase și delicioase. Pot fi pregătite din timp, apoi pur și simplu reîncălzite și servite. De asemenea, puteți...”

Fasolea verde tânără, cu aroma sa neutră, este o bază excelentă pentru o garnitură cu inspirație asiatică. Fierbeți-o la foc mic în sos de soia cu ghimbir, ardei roșu, oțet de orez și zahăr brun până când sosul...

În loc de spaghete tradiționale, Ree Drummond prepară aceste paste cu cartofi dulci spiralându-le în tăiței subțiri. Este o modalitate excelentă de a încorpora legume sănătoase în dieta familiei tale, în timp ce...

Cotletele de porc cu os sunt înmuiate într-o saramură aromată, apoi acoperite cu pesmet panko grosier și prăjite până devin crocante. Carnea de porc din interior este foarte...

„Acest risotto, umplut cu boabe de porumb aurii, este un exemplu excelent al cât de reușite pot fi experimentele”, spune Kat Cora. ​​​​„Într-o zi, în timp ce îmi pregăteam propriul risotto, m-am hotărât...”

Transformă un mic dejun clasic cu bacon, ouă și brânză într-o gustare sănătoasă. Aceste pâine prăjită cu cartofi dulci sunt făcute cu cartofi dulci în loc de pâine. Se servește imediat sau prăjește pâinea prăjită cu cartofi dulci în avans și...

Acest minunat preparat la wok este gata în câteva minute. Puiul și legumele sunt prăjite într-un sos dulce-picant într-un wok la foc mare, amestecând constant, așa că aveți totul pregătit...

Legumele murate sunt garnitura perfectă pentru orice masă. Dacă ești dispus să experimentezi cu diferite tipuri de legume, această rețetă te va surprinde plăcut. Marinezi fasolea verde fragedă într-o oală dulce...

Aceste paste ușor de preparat cu cârnați și vinete sunt pline de o mulțime de arome. Sosul de carne și vinete poate fi preparat în avans și păstrat la frigider. Chiar înainte de servire...