Rețete pentru feluri principale

Ardeii habanero iuți, cimbrul, ienibaharul, cuișoarele și grătarul cu cărbune infuzează puiul cu delicioasa aromă și aroma jerk pentru care bucătăria caraibiană este renumită. Marinați pulpele de pui...

Oregano uscat pe chiftele, oțet balsamic pe chifle, brânză provolone topită și busuioc proaspăt infuzează acești burgeri cu aromele bucătăriei italiene. Frigeți chiftelele pe un grătar în aer liber timp de...

Doar 200 de grame de mușchiuleț de porc sunt suficiente pentru a pregăti un preparat delicios pentru patru persoane. Vinetele la grătar și fasolea verde ajută la creșterea volumului acestuia, făcându-l mai...

De ce să petreci timp în bucătărie când poți face micul dejun la grătar pentru o mulțime? Aceste sandvișuri detașabile nu sunt doar mai ușor de făcut în aer liber, ci sunt și delicios de moi,...

Savurați o mâncare delicioasă în stil mediteranean, ușor de preparat și perfectă atât pentru zi de zi, cât și pentru ocazii speciale. Creveții sunt marinați timp de câteva minute într-o oală cu usturoi și lămâie...

Umplutura pentru aceste chifle este făcută dintr-un amestec de vinete aromate la grătar, bulgur, brânză feta și roșii. Se înfășoară într-o felie subțire de piept de pui și se gătește la grătar până se gătește.

Năutul și vinetele la grătar sunt ingrediente populare în bucătăria din Orientul Mijlociu. Atunci când sunt asociate cu un sos de iaurt cu usturoi, acestea formează o umplutură delicioasă pentru wrap. Asigurați-vă că le gătiți bine la grătar...

Avocado fraged este un dressing ușor și răcoritor pentru salată romană crocantă, bacon și pui la grătar într-o marinadă de citrice. Această salată Cobb va arăta uimitor atunci când este servită...

Scoicile de scoici sunt un preparat tradițional din fructe de mare din New England, adesea preparat la un picnic pe coastă. Pentru această rețetă, nu veți avea nevoie de o oală imensă sau de o excursie la plajă:...

Acest preparat luxos este o alegere obligatorie pentru toți pasionații de grătar. Ananasul este la grătar cu o umplutură de carne, iar fiecare îmbucătură oferă arome dulci, savuroase și sărate. Această salată...

Înainte de a fi gătit la grătar, pieptul de pui este marinat timp de câteva minute într-un amestec aromat care conține ardei chipotle, ceea ce îi conferă nu doar o aromă picantă, ci și o ușoară notă afumată ce sporește aroma grătarului cu cărbune. Nu...

Dulceața de piersici și murăturile sunt ingredientele principale din acest sos de grătar dulce și acrișor, care este uns cu pui la grătar și servit alături de preparatul finit. Instrucțiuni...

Pieptul de pui la grătar se servește cu o salată de fasole verde și ceapă roșie, într-un dressing răcoritor de lapte bătut. Legumele de salată sunt, de asemenea, la grătar. Dacă nu aveți un grătar, folosiți...

Salata Cobb este o combinație delicioasă de salată verde, roșii zemoase, avocado fraged, ouă fierte tari, bacon crocant, brânză albastră acrișoară și pui. Este deosebit de delicioasă atunci când...

Acest sandviș consistent cu salată Caesar, preparat cu kale, pui la grătar și dressing special, devine și mai aromat și fraged atunci când este presat. Presarea este ideală pentru...

Pulpele de pui sunt frecate cu un sos de inspirație asiatică și condimente chinezești cu cinci mirodenii, apoi sunt gătite la grătar pentru un final delicios de savuros și suculent. Se servesc cu tăiței de morcov și mazăre de zăpadă...

Gătiți pulpele de pui și salata romană pentru o salată rapidă și ușoară într-o vinegretă acrișoară cu muștar Dijon. O parte din aceeași vinegretă este folosită pentru a marina puiul.

Scopul principal al acestei rețete este de a folosi sosul cocktail de creveți care rămâne uneori de la petreceri. Este o bază excelentă pentru sosul de pui la grătar! Prăjiți puiul...

Pregătește un cheeseburger clasic cu o chiftea suculentă de vită, legume și o felie de brânză americană sau Cheddar pentru o aromă autentică. Această rețetă conține chiftele și chifle la grătar, ceea ce adaugă...

Șunca prăjită într-un aluat crocant este servită cu un sos verde de ouă, acoperit cu capere, murături și ierburi proaspete. Această rețetă transformă o mâncare obișnuită cu șuncă și ouă într-un aperitiv nebunesc,...

Fasole verde opărită caldă în ulei aromat cu șuncă afumată și ceapă sotate pentru o garnitură delicioasă pentru friptura de vită sau curcan. Fasolea trebuie să rămână suculentă și ușor...

Usturoiul și rozmarinul prăjite în ulei de măsline infuzează fasolea verde simplă cu o aromă minunat de savuroasă, în timp ce pesmetul prăjit cu ardei roșu adaugă exact cantitatea potrivită de crocant. Rezultatul este...

Această salată simplă și sănătoasă este ușor de preparat. Fasolea verde zemoasă, portocalele, grapefruitul, ierburile proaspete, ardeii iuți și migdalele se completează perfect într-o vinegretă dulce-acrișoară...

Ciupercile sunt grozave proaspete în salate, mai ales ca în această rețetă: asociate cu fasole verde opărită, șalotă și nuci confiate într-un dressing răcoritor de lămâie.

Fasolea verde coaptă într-un sos aromat de ciuperci, acoperită cu ceapă prăjită crocantă, este o garnitură tradițională pentru curcanul de Ziua Recunoștinței în Statele Unite. Și, deși piața modernă...

Dă nachos mexicani o notă grecească: înlocuiește chipsurile de porumb cu chipsuri de pita și pune deasupra hummus și o salată grecească - castraveți, roșii, măsline, ceapă roșie și feta.

Când vine vorba de caserole, dovlecelul este adesea trecut cu vederea în favoarea conopidei sau broccoliului. Cu toate acestea, cu adăugarea de brânză și un topping crocant de biscuiți, devine...

Dovlecelul are o aromă neutră, fiind o alegere perfectă cu sosuri intense. Preparați acest delicios aperitiv de vară gătind legumele la grătar și amestecându-le cu un sos făcut cu relish acrișor de chow mein...

Dacă aveți tocăniță, piure de cartofi și legume rămase în congelator după sărbători, faceți o plăcintă ciobănească consistentă cu ele. Această rețetă conține doar ingrediente și provizii congelate...

Această plăcintă ciobănească simplă și delicioasă este făcută cu carne tocată de miel, iar legumele congelate și tocate fac întregul proces mai rapid. Adăugați deasupra tocăniței bogate de carne piure cremos de cartofi,...

Plăcinta ciobănească este o mâncare reconfortantă, gătită acasă, savurată de obicei în familie. Totuși, dacă este servită corect, poate fi și o delicatesă minunată pentru sărbători. Se servește în ramekine individuale cu...

Carnea de vită este fiartă într-un sos bogat de bere și boia, apoi acoperită cu piure de cartofi savuros cu hrean și coaptă într-o plăcintă ciobănească delicioasă, cu crustă aurie. Puteți...

„Secretul acestei rețete este prăjirea înlocuitorului de carne pentru a dezvolta o aromă și o textură caramelizată. Apoi se adaugă piure de cartofi deasupra!”, spune Damaris Phillips despre...

Această plăcintă ciobănească parfumată este o mâncare confortabilă, gătită acasă, pentru serile reci de iarnă. Cu o umplutură bogată de carne de vită și ciuperci, acoperită cu un piure de cartofi pufos, este sățioasă, nutritivă și...

Această versiune festivă a plăcintei ciobănești este făcută cu carne tocată de miel, ciuperci și legume glazurate dulci-picante, toate acoperite cu piure de cartofi pufos. Dacă doriți, caserola poate fi...

Această rețetă este o abordare proaspătă a salatei de cartofi. O vinegretă cu muștar Dijon o face mai ușoară, plăcut acrișoară și răcoritoare. Această salată vibrantă este preparată cu un amestec de mov,...

Merele sunt un ingredient destul de neașteptat în salsa verde, o salsa verde făcută cu roșii roșii și ardei iute. Fructele sunt coapte alături de legume, sporind dulceața roșiilor roșii coapte. Acest sos este preparat cu...

Această salsa mexicană aromată combină perfect aroma afumată a roșiilor coapte necurățate cu iuțeala ușoară a ardeilor serrano și aroma răcoritoare a coriandrului. Indiferent dacă folosești un blender sau...

Dovleacul plăcintar copt, dulce și picant, este o garnitură perfectă atât pentru sărbători, cât și pentru mesele de zi cu zi. Pentru a-l face cât mai delicios posibil cu ingrediente minime, folosiți...

Această rețetă este concepută special pentru gospodinele ocupate care doresc să hrănească întreaga familie cu o cină delicioasă și aromată, făcută în casă, fără a cheltui mult timp sau efort. Toate ingredientele...

Dacă gătiți pui la doză de bere pe un grătar cu cărbune, singurele condimente de care veți avea nevoie sunt sarea și piperul - fumul și aromele de bere acționează ca un condiment. Nu uitați să puneți o tavă de scurgere dedesubt...

Puiul la doză de bere este o metodă populară de preparare la grătar, dar nu toată lumea are un grătar și nu este întotdeauna disponibil în toate condițiile meteorologice. Soluția: pui simplu la doză de bere la cuptor! Se pare că...

Acest hummus de dovleac plăcintar sănătos și sățios merge de minune cu lipii sau legume proaspete. Îl poți folosi și ca o tartă sănătoasă. Dacă ai deja dovleac copt,...

Mușchiuleț de porc prăjit în tigaie, tăiat felii subțiri și servit cu un amestec de broccoli, morcovi și ardei murați, într-o glazură dulce-acrișoară făcută din sirop de arțar și saramură de piper.

Bucățile de țepușă, sau nopales, așa cum sunt cunoscute în Mexic, sunt consumate de secole. Cercetările arată că ajută la reglarea nivelului de zahăr din sânge. Și...

Pieptul de pui umplut cu nuci pecan și tarhon este prăjit până se rumenește, apoi fiert la foc mic într-un sos ușor de roșii cu vin alb sec până este gata. Rezultatul este un preparat delicios și sănătos...

Coastele de porc dulci și savuroase de la Ree Drummond sunt preparate cu o porție generoasă de zahăr brun, care le acoperă într-o frumoasă glazură de caramel. Coastele sunt coapte la cuptor și servite cu...

Aceste coaste de porc la grătar captivează prin aroma lor multistratificată. Sunt mai întâi marinate într-o saramură de portocale, zahăr brun, ghimbir și anason, apoi frecate cu un amestec de cayenne și piure negru...