Salată Deluxe cu cartofi prăjiți
Voturi: 1
Timp: 45 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Complexitate: uşor
Porții: 4
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 372, grăsime totală 27 G., grăsimi saturate 8 G., proteine 10 G., carbohidrați 25 G., fibră 5 G., colesterol 32 mg, sodiu 834 mg, zahăr 5 G.
Calorii 372, grăsime totală 27 G., grăsimi saturate 8 G., proteine 10 G., carbohidrați 25 G., fibră 5 G., colesterol 32 mg, sodiu 834 mg, zahăr 5 G.
Un dressing acrișor cu murături și cartofi prăjiți crocanți face ca această salată să fie incredibil de delicioasă. Doar cartofii prăjiți subțiri și ondulați sunt potriviți pentru această rețetă. Arată mai atrăgător, completează perfect salata și sunt mai crocanți. Adăugați-i ultimii în salată dacă doriți să păstrați o textură crocantă maximă.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 3 căni de cartofi prăjiți ondulați congelați (aproximativ 250 g)
- 4 fâșii de bacon
- 1 lingură de muștar galben
- 3 linguri de murături tocate + puțină saramură din borcan
- 1,5 linguri de ketchup
- 3 linguri de maioneză
- 1,5 linguri l. oțet de malț
- 1/4 linguriță de zahăr
- 1 cană roșii cherry, tăiate în jumătate
- 1/4 cană de ceapă roșie feliată subțire
- 2 inimioare de salată romană, rupte în bucăți
- 1/4 cană de cheddar ras, ascuțit
- Semințe de susan prăjite, pentru presărat (opțional)
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: salată verde, Cartofi pai, slănină, muştar, brânză cheddar, ceapă roșie, roșii de struguri, castravete murat
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Coaceți cartofii prăjiți conform instrucțiunilor de pe ambalaj până devin crocanți. Lăsați-i să se răcească.
- Între timp, încălziți o tigaie mare la foc mediu. Adăugați baconul și gătiți-l până devine crocant, aproximativ 4 minute pe fiecare parte. Transferați-l pe o farfurie acoperită cu prosop de hârtie pentru a se scurge. Lăsați-l să se răcească puțin, apoi rupeți baconul în bucăți.
- Pregătiți dressingul:
Într-un bol mare, combinați muștarul, castraveții murați, puțină saramură, ketchup-ul, maioneza, oțetul, zahărul și 2 linguri de apă. Adăugați 1/4 linguriță de sare și piper după gust. Adăugați cartofii prăjiți, baconul, roșiile, ceapa roșie, brânza romană și brânza Cheddar în bolul cu dressingul și amestecați. Condimentați cu sare și piper după gust. Împărțiți salata în boluri de servire. Presărați cu semințe de susan, dacă doriți.
Categorii:
Rețete similare
