Acasă » reţetă » Feluri principale » Pagina 130
 

Rețete pentru feluri principale


Categorii: Salate, Legume, .
Autor: - scriitor culinar
Salată de varză în stil asiaticVizualizări: 8.945

Salatele de varză se găsesc în aproape fiecare bucătărie din întreaga lume. Prospețimea crocantă a verzei o face o garnitură excelentă pentru felurile principale, echilibrând aroma lor bogată. Această salată este incredibil de rapidă...

Varză roșie, varză Savoy, ceapă verde, rădăcină de ghimbir, sos de soia, suc de lămâie, zahăr brun, semințe de susan...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 12 Conținut caloric: 90
Vinete umplute cu mielVizualizări: 2.541

Vinetele umplute sunt un fel de mâncare comun în multe culturi. Sunt delicioase, aromate, sățioase și ușor de preparat. Mielul, înmuiat în sucul de legume, devine...

carne tocată de miel, vinete, ardei gras, suc de lămâie, roșii...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Categorii: Feluri principale, Paste, .
Autor: - bucătar
Rigatoni cu piure de vineteVizualizări: 3 212

Aceste paste suculente și delicioase cu legume și brânză au fost create de bucătăreasa italo-americană și gazda emisiunii „Giada at Home”, Giada De Laurentiis. Se prepară rapid și ușor și pot fi servite...

Vinete, caviar de vinete, paste rigatoni, roșii cherry, nuci de pin, parmezan, fulgi de ardei roșu, mentă...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Autor: - coproprietar al restaurantului
Inele de ceapă coapte la cuptorVizualizări: 18.323

Chiar dacă aceste rondele sunt coapte în loc să fie prăjite, ies crocante. În plus, nu conțin grăsime suplimentară. Probabil veți avea nevoie de jumătate din cantitatea de lapte bătut, ou și aluat de făină. Timpul...

ceapă, iaurt, chefir, ouă, pesmet, boia de ardei...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Autor:
Salată de porumb crud cu roșiiVizualizări: 19.351

Această salată este garnitura perfectă de vară pentru carnea la grătar. Prospețimea ingredientelor și texturile lor variate fac preparatul și mai interesant. Această salată de porumb crud este destul de ușoară,...

porumb, roșii cherry, mozzarella, oțet de vin, ceapă verde, busuioc...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 346
Categorii: Grătar, Legume, fructe, .
Autor: - bucătar celebru
Vinete la grătarVizualizări: 10.876

Acest preparat unic, făcut cu vinete la grătar, este ușor de preparat acasă.

vinete, sos de soia, oțet de sherry, susan...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 164
Categorii: Brutărie, Pâine, .
O rețetă simplă de pâine AnadamaVizualizări: 2.286

Anadam, o pâine americană cu drojdie, populară în regiunea New England, este coaptă de peste un secol folosind mălai fiert, făină de grâu și melasă. Legenda spune că...

aluat de drojdie, polenta, făină de pâine, melasă...
Timp: 3 ore și 45 de minute Complexitate: uşor Porții: 10 Conținut caloric: 123
Autor: - scriitor culinar
Salată de roșii, mozzarella și busuioc (Caprese)Vizualizări: 20.890

Când roșiile coapte și zemoase, busuiocul proaspăt și mozzarella fragedă de înaltă calitate se combină pe o singură farfurie, singurul lucru care rămâne de făcut este să stropiți salata cu ulei de măsline aromat. Salată italiană...

roșii, mozzarella, busuioc...
Timp: 5 minute. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Autor: - restaurator
Chiftele vegetariene MorganVizualizări: 6.678

Aceste chiftele vegetariene sunt incredibil de gustoase și arată ca niște chiftele pe bază de carne. Chiar și cei care caută o schimbare de ritm le vor aprecia. Rețeta merită, de asemenea...

Anghinare, ardei gras, măsline, fasole neagră, năut, fasole albă, ardei jalapeño, ceapă roșie, usturoi, pesmet, fulgi de ovăz, ouă, pudră de chili, oregano, fulgi de ardei roșu, chimen, țelină, sare, salvie, boia de ardei...
Timp: 1 oră și 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - scriitor culinar
Vinete în crustă crocantă cu brânzăVizualizări: 5.625

Mâncărurile cu vinete sunt prezente în multe bucătării naționale. Vinetele, cunoscute și sub numele de „leguma longevității”, sunt recomandate pentru probleme cardiace și vasculare. Vinete crocante cu brânză...

Vinete, sos de roșii, roșii, fulgi de ardei roșu, condimente italienești, pătrunjel, parmezan, mozzarella, pesmet, ouă...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - bucătar celebru
Parmezan cu vineteVizualizări: 23.174
Conținutul rețetei:

Acest fel de mâncare neobișnuit își are originea în Italia. Conform credinței populare, primele sale rețete datează din secolul al VIII-lea. Ca orice fel de mâncare, parmezanul poate avea mai multe variante, dar întotdeauna...

Vinete, sos de roșii, roșii cherry, parmezan, mozzarella, provolone, ouă, lapte, pesmet, fulgi de ardei roșu, oregano, cimbru, busuioc...
Timp: 2 ore și 45 de minute Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Autor: - bucătar celebru
Fripturi de vinete cu brânzăVizualizări: 3 207

Mâncărurile cu legume la grătar reprezintă o alternativă sănătoasă și excelentă la carne. Vinetele sunt o garnitură perfectă pentru fripturile de legume. Folosind sos Worcestershire englezesc sau...

Vinete, parmezan, sos de friptură, sos Worcestershire, oțet de mere, miere...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Vinete coapte la cuptorVizualizări: 7.935

Acest fel de mâncare poate fi preparat la grătar sau la cuptor și servit fie cu pita, fie cu lavash. Puteți umple pita cu vinete pentru un aperitiv convenabil, la pachet.

vinete, suc de lămâie, ardei iute, semințe de susan...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Autor:
Vinete la cuptor cu parmezanVizualizări: 7.389
Conținutul rețetei:

Vinetele prăjite în tigaie și apoi coapte cu parmezan sunt o mâncare delicioasă. Această rețetă de sos italian este simplificată, astfel încât vă veți bucura mai repede de arome.

Vinete, sos marinara, sos de roșii, roșii, parmezan, mozzarella, ouă, lapte, pesmet, oregano, cimbru, busuioc...
Timp: 2 ore și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Autor: - bucătar celebru
Rulouri de vinete cu brânzăVizualizări: 3 131
Conținutul rețetei:

Bucătăria italiană este răspândită în întreaga lume. Cannellonii de vinete, niște rulouri mici de vinete umplute cu brânză și acoperite cu un delicios sos marinara, sunt, de asemenea, un preparat preferat.

Vinete, sos marinara, sos de roșii, sos Worcestershire, ouă, lapte, lapte bătut, parmezan, brânză de capră, vin roșu, roșii, țelină, cimbru, oregano, busuioc...
Timp: 2 ore și 35 de minute Complexitate: uşor Porții: 6
Autor:
Rolatini de vineteVizualizări: 8.890

Un clasic al bucătăriei italiene. Rețeta nu este prea complicată și poți pregăti acest preparat vegetarian delicios și sănătos pentru cină în orice zi. Delicios, suculent, fraged și impresionant...

Vinete, parmezan, mozzarella, ricotta, sos de roșii, pătrunjel...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - bucătar celebru
Paste cu vineteVizualizări: 2.481

O rețetă foarte originală. Sosul are gust de bucătărie italiană, dar pastele cu vinete conferă acestei preparate o textură complet nouă. Nu este cea mai rapidă rețetă de preparat, dar...

vinete, fulgi de ardei roșu, roșii, parmezan, smântână, usturoi, busuioc...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Paste fettuccine făcute cu dovlecei proaspeți și un sos picant de roșiiVizualizări: 13.670

E vară, e cald și pur și simplu nu vrei să petreci timp la aragaz. În astfel de cazuri, poți face fettuccine cu dovlecei sau dovlecei galbeni. Acest preparat minunat este perfect pentru persoanele cu aproape...

Dovlecei, dovleac galben, roșii, ardei jalapeño, nuci de pin, oregano, busuioc...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 250
Categorii: Feluri principale, Peşte, .
Chiftele de crab cu remouladeVizualizări: 2.682
Conținutul rețetei:

Carnea de crab nu este cea mai ieftină delicatesă, dar dacă nu găsiți, faceți aceste prăjituri din bețișoare de crab mai ușor de găsit. Mâncarea poate părea elaborată, dar de fapt este destul de simplă -...

Carne de crab, pesmet, maioneză, muștar Dijon, sos picant, sos Worcestershire, condimente Cajun, țelină, suc de lămâie, ceapă verde, usturoi...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 24 de șnițele
Aripi clasice de BuffaloVizualizări: 3.478
Conținutul rețetei:

În această rețetă clasică, aripioarele sunt marinate într-un sos picant, apoi trecute prin făină condimentată și prăjite. Învelișul suplimentar de făină le conferă o culoare aurie uniformă și...

Aripioare de pui, brânză albastră, smântână, maioneză, ouă, lapte, sos picant, sos Worcestershire, suc de lămâie, șalotă, usturoi, ardei iute cayenne măcinat, pătrunjel...
Timp: 1 oră și 25 de minute Complexitate: uşor Porții: 6
Autor: - coproprietarii restaurantului
Coaste cu sos de piersici la grătarVizualizări: 3.875

Potrivit familiei Neely, aceste coaste sunt perfecte pentru a impresiona oaspeții la un grătar de vară. „Au o aromă dulce și afumată, cu o ușoară notă picantă. Dulceața adaugă...”

Carne de porc, piersici, sos barbecue, muștar Dijon, sos Worcestershire, oțet de mere, suc de lămâie, șalote, ardei iute ancho, pudră de usturoi, ketchup...
Timp: 4 ore. plus timpul de marinare Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - bucătar celebru
Burgerul din DallasVizualizări: 5.474

Spre deosebire de alți burgeri, care pur și simplu adăugă sare și piper chifteluței de vită, burgerul Dallas este acoperit cu un amestec de condimente înainte de prăjire. Acest lucru îl face și mai aromat și delicios. În timpul...

Carne tocată de vită, ardei ancho, boia de ardei, oregano, coriandru, pudră de muștar, chimen, ardei arbol, semințe de țelină, oțet de mere, varză, morcovi, castraveți murați, sos barbeque, ketchup...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 1 burger
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor: - bucătar
Shashlik de pui la cuptor în marinadă picantă de melasăVizualizări: 4.998

Un kebab simplu și delicios. Acest pui poate fi servit ca fel principal, de exemplu, cu orez, sau folosit ca umplutură pentru burrito sau fajitas. Pentru a preveni ca frigăruile de lemn să...

Piept de pui, pulpe de pui, oțet de vin, sos Worcestershire, sos de soia, zahăr brun, melasă...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 40 de kebaburi
Categorii: Feluri principale, Peşte, .
Autor:
Crabi și creveți fierți cu cartofi condimentațiVizualizări: 5 150

Nu este cel mai ușor fel de mâncare de preparat, dar este incredibil de rafinat ca prezentare și aromă. Cea mai grea parte va fi probabil să găsiți ingrediente proaspete și de înaltă calitate, dar dacă aveți norocul să le aveți...

Carne de crab, creveți, cartofi, țelină, semințe de mărar, semințe de muștar, semințe de țelină, fulgi de ardei roșu, condimente pentru chili, coriandru, frunză de dafin, boabe de piper alb, cimbru, mărar, boia de ardei...
Timp: 1 oră și 35 de minute Complexitate: uşor Porții: 6
Categorii: Feluri principale, Peşte, .
Autor: - scriitor culinar
Frigărui de creveți cu dressing de usturoiVizualizări: 23.711

Aștepți musafiri și ai puțin timp? Încearcă această rețetă simplă de frigărui de creveți. Întregul preparat durează mai puțin de o jumătate de oră. Un preparat incredibil de simplu, vibrant și convenabil care...

creveți, rucola, roșii prune, suc de lămâie, condimente italienești, lămâie...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Feluri principale, Peşte, .
Autor:
Creveți cu lămâie coaptă și dovleceiVizualizări: 3.033

Creveții sunt probabil unul dintre cele mai versatile fructe de mare: sunt folosiți ca aperitiv, în salate, feluri principale și supe; numeroase varietăți de creveți pot fi găsite atât în ​​bucătăria tradițională, cât și...

creveți, dovlecei, rădăcină de ghimbir, boia de ardei...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - bucătar celebru
Fripturi de ton la grătar în stil toscan și ciuperci umpluteVizualizări: 4.788
Conținutul rețetei:

Oferă fripturii de ton la grătar o explozie de arome italienești frecându-le cu un amestec parfumat de coajă de lămâie, usturoi și ierburi aromatice, rozmarinul fiind regele. Pe...

Ton, ciuperci champignon, roșii prune, mozzarella afumată, mix de salată mesclun, oțet balsamic, sos Worcestershire, suc de lămâie, rozmarin...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - coproprietarii restaurantului
Halibut la grătar cu ulei de grătarVizualizări: 4 131

Această rețetă incredibil de simplă și delicioasă de unt de casă vă va încânta. Untul, asezonat cu condimente pentru grătar și ceapă verde, adaugă o notă specială și poate fi, de asemenea, cu succes...

Halibut, sparanghel, condimente pentru pește, ceapă verde, pudră de ceapă, coajă de portocală, ardei iute măcinat, oregano...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Autor:
Creveți uriași umpluți cu coriandru și ardei iuteVizualizări: 8 378

Acești creveți sunt plini de savoare, cu o aromă distinctă, dar nu prea puternică, de coriandru, accentuată cu o aromă strălucitoare de lime. Marinada se potrivește perfect cu acest fel de mâncare. Poate că creveții se vor îmbunătăți chiar mai mult dacă îi lăsați să stea...

Creveți, ardei jalapeño, suc de lime, ceapă verde, usturoi, cimbru, coriandru...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Rețete cu carne de vită tocată

Rețete cu carne de vită tocată

Prin crearea acestei colecții de 45 de rețete cu carne de vită tocată, bucătari profesioniști s-au asigurat că chili, lasagna și sarmale vor fi pe masa dumneavoastră.

Autor:
Salată de cartofi cu castraveți și țelinăVizualizări: 4.564

Vei ierta aspectul simplu al acestei salate, pentru că aduce vești bune - este începutul sezonului de grătar. Servește-o ca garnitură cu un dressing de maioneză și muștar integral.

Cartofi roșii, morcovi, castraveți, țelină, frunză de dafin, cimbru, ceapă verde, muștar integral, buchet garni, maioneză, iaurt...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8 Conținut caloric: 175
Categorii: Feluri principale, Carne, .
Autor: - scriitor culinar
Chiftele cu marmeladă de ceapăVizualizări: 3.071

Chiftelele sunt o mâncare preferată de bucătarii amatori. Este ușor de preparat, necesită un minim de ingrediente și necesită foarte puțin timp de preparare.

carne tocată de vită, pesmet, ouă, ketchup...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 6
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor:
Tabaka de pui într-o tigaieVizualizări: 7.604

Acest fel de mâncare uimitor este răspândit în America și Europa, dar adevărata sa patrie este Georgia și binecunoscutul fel de mâncare „tapaka cu pui”. Tapaka este numele tigăii folosite...

pui, cimbru...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 336
Categorii: Feluri principale, Peşte, .
Autor:
Creveți și dovlecei înăbușiți în sos de usturoiVizualizări: 5.380

Tăițeii de dovlecel cu conținut scăzut de calorii și creveți în sos de usturoi sunt un înlocuitor excelent pentru pastele obișnuite pentru cei care își urmăresc dieta sau caută o mâncare ușoară, dar la fel de delicioasă...

Creveți, dovlecei, vin alb, fulgi de ardei roșu, coajă de lămâie, usturoi, pătrunjel...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Creveți înveliți în bacon cu polenta și sos de ananasVizualizări: 3.700

Polenta simplă de porumb capătă o aromă fantastică cu bucăți de ananas și frunze de salvie tocate. Se prăjește la grătar până se formează urme, iar garnitura va fi...

Creveți, ananas, prosciutto, polenta, salvie, fulgi de ardei roșu, usturoi...
Timp: 1 oră și 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Autor:
Pui cu sos BBQ și salată chinezească de castravețiVizualizări: 2.594
Conținutul rețetei:

Puiul marinat în sos hoisin chinezesc și condimente este incredibil de delicios, fraged și suculent. Cu cât este marinat mai mult, cu atât aroma sa este mai intensă, dar această marinadă este bună și...

Pulpe de pui, sos hoisin, oțet de orez, ardei jalapeño, rădăcină de ghimbir, ceapă verde, usturoi, castraveți, sos barbeque...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 375
Autor: - bucătar celebru
Tilapia la grătar cu unt de lămâie, capere și paste cu orzoVizualizări: 14.710

Așa cum era de așteptat, judecând după nume, acest fel de mâncare are o aromă distinctă de lămâie. Pe lângă tilapia, somonul se potrivește bine cu aceste ingrediente. Experimentând cu arome, puteți obține...

Tilapia, paste orzo, suc de lămâie, vin alb, smântână, șalote, pătrunjel, capere...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - scriitor culinar
Piept de pui la grătar marinat în tequila și limeVizualizări: 2.961

Marinarea puiului timp de 24 de ore va rezulta într-un preparat foarte suculent și delicios, care se potrivește bine cu legume sau salată, de exemplu. Aroma de lime este clar sesizabilă în preparat, care...

Piept de pui, ardei jalapeño, suc de lime, suc de portocale, condimente pentru chili, sare de mare măcinată, tequila...
Timp: 15 minute. plus timpul de marinare Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 277
Autor: - bucătar
Pui la grătar cu sos de busuiocVizualizări: 5 220

Puiul este delicios, fraged și suculent, iar sosul este magic. Este perfect și cu legume la grătar, salată sau, de exemplu, cu pește. În plus, sosul arată vibrant, înveselind preparatul. Lămâie...

piept de pui, pulpe de pui, semințe de fenicul, coajă de lămâie, busuioc...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 6
Cele mai bune rețete cu pui

Cele mai bune rețete cu pui

Prăjit în ulei încins, la tigaie, la grătar… Puiul simplu poate fi preparat într-o varietate de moduri.

5 Rețete cu Piept de Pui

5 Rețete cu Piept de Pui

Aceste versiuni simple și infailibile ale clasicului preparat cu piept de pui vor fi un succes pentru cina de duminică.

Cele mai bune rețete de mușchiuleț de porc

Cele mai bune rețete de mușchiuleț de porc

Această colecție este plină de rețete de mușchiuleț de porc fraged, delicios și aromat.

Autor:
Cartofi dulci umpluți cu carne de vită și legumeVizualizări: 8 901

Pentru cei care se străduiesc să mănânce sănătos, dar sunt pretențioși la legume, bucătarii au venit cu un truc ingenios. Acest cartof dulce umplut, inspirat din stilul latino-american, conține morcovi, ceapă și...

Carne tocată de vită, cartofi dulci, roșii prune, morcovi, oțet de vin, ardei iute măcinat, chimen, oregano...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 360
Autor:
Caserolă cu pui și orezVizualizări: 17.098

În această caserolă, paprikașul de pui este gătit alături de o garnitură. Ardeiul gras este un adaos neconvențional, dar este bogat în vitamina C și adaugă o dulceață naturală. Orezul brun...

Pulpe de pui, orez brun, ardei gras, pastă de roșii, ardei iute cayenne măcinat, boia de ardei, smântână...
Timp: 1 oră și 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 378
Categorii: Feluri principale, Paste, .
Autor:
Spaghete la cuptorVizualizări: 16.418

Acest hibrid de lasagna-spaghete cu sos de roșii este un prânz excelent și cald. Folosind paste fierte rămase și sos de roșii gata preparat, această caserolă poate fi preparată foarte...

carne tocată de vită, roșii, paste spaghete, brânză cheddar, oregano, pătrunjel...
Timp: 1 oră și 55 de minute Complexitate: uşor Porții: 6
Categorii: Feluri principale, Paste, .
Autor:
Chiftele cu lasagnaVizualizări: 1.929

Două feluri de mâncare consistente combinate într-o masă completă - această variantă nouă și incitantă va fi un succes pentru oaspeți. La fiecare îmbucătură, vă puteți bucura atât de delicioasa chiftea, cât și de lasagna cu brânză și sos.

Paste lasagna, carne de vită tocată, carne de porc tocată, mozzarella, parmezan, ricotta, pastă de roșii, sos Worcestershire, roșii cherry, fulgi de ardei roșu, busuioc, bacon...
Timp: 1 oră și 45 de minute Complexitate: uşor Porții: 8
Autor:
Pulpe de pui la grătar cu couscous israelianVizualizări: 4.507
Conținutul rețetei:

Acest fel de mâncare simplu conține o întreagă gamă de arome. Puiul este marinat într-o marinadă în stil grecesc cu lămâie, usturoi și oregano. Stafidele, măslinele și brânza feta adaugă o notă de eleganță acestui couscous ptitim israelian...

pulpe de pui, ptitim, brânză feta, oregano, stafide, migdale, măsline...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor