Rețete pentru feluri principale

Servirea unui fel de mâncare întreg într-un singur cartof este originală, neobișnuită și delicioasă. În același timp, rețeta este atât de simplă încât este perfectă atât pentru mesele festive, cât și pentru cele de zi cu zi. Pentru...

Un dressing ranch preparat cu maioneză și lapte acru, condimente și ierburi proaspete adaugă o aromă bogată acestui fel de mâncare. Acest amestec este uns pe friptura de vită înainte de a fi pusă la grătar și este folosit și pentru a asezona salata de cartofi cu...

Acest fel de mâncare folosește șnițele de mușchi de porc cu os natural. Alegeți-le pe cele subțiri pentru a se găti repede. Șnițelele de porc prăjite sunt acoperite cu spanac fiartă și...

Acest risotto catifelat conține patru tipuri de ciuperci: hribi, shiitake, ciuperci pleurotus și ciuperci champignon. Aroma este incredibilă! Gustul bogat al ciupercilor este completat perfect de nucșoara dulce...

Carnea suculentă de homar completează perfect sosul cremos de brânză al macaroanelor cu brânză americane, transformându-le dintr-o mâncare reconfortantă tipică de zi cu zi într-o delicatesă rafinată de sărbători.

Pastele delicioase într-un sos gros și lipicios de brânză - macaroane cu brânză - sunt preferatele pentru cinele de duminică în familie. Pastele sunt și mai gustoase când adăugi carne de vită tocată.

Această salată consistentă și sănătoasă, inspirată din bucătăria asiatică, este făcută cu grâu fiert (sau orez brun), curcan la grătar, mazăre dulce sotată cu ceapă verde și legume proaspete.

Friptura Salisbury este un fel de mâncare pe care, spre deosebire de fripturile scumpe, ți-l poți permite la cină în orice zi. Este o chiftea făcută dintr-un amestec de diferite tipuri de carne tocată, servită cu sos de ceapă sau, ca...

Transformă vareniki-urile din cartofi și brânză cumpărate în preparate bogate și aromate, iar apoi le poți servi chiar și la o petrecere de sărbători - nimeni nu va bănui că mănâncă vareniki gata preparate. Vareniki...

Baza acestui preparat marocan este cuscusul și pieptul de pui prăjit. Ambele ingrediente se gătesc destul de repede, ceea ce îl face o delicatesă luxoasă chiar și într-o seară din timpul săptămânii, după o zi grea de muncă.

O mâncare simplă și rapidă, dar delicioasă, în stil mexican. Pulpele de pui frecate cu un amestec de condimente pentru chili sunt coapte pe o tavă de copt, iar porumb hominy din conservă este copt pe cealaltă...

Prăjirea la wok este o modalitate excelentă de a prepara rapid mâncăruri delicioase și sănătoase, inspirate din bucătăria asiatică. Toate ingredientele sunt prăjite la foc mare, asigurând un exterior crocant, menținând în același timp un interior proaspăt și aromat.

Pastele cu fasole sunt o supă groasă originară din Italia, unde felul de mâncare se numește pasta e fagioli. Se prepară cu legume, pancetta prăjită, paste mici ditalini, fasole albă, condimente, parmezan ras și...

Combinația de slănină prăjită, varză roșie și stafide este o garnitură sigură pentru sărbători. Se prepară rapid, are o culoare vibrantă și oferă o gamă unică de arome, de la note afumate la o ușoară...

Piureul de conopidă este o alternativă cu conținut scăzut de carbohidrați la piureul tradițional de cartofi, o garnitură ușoară excelentă pentru sărbători, când masa este deja plină de diverse feluri de mâncare. Conopida este perfectă pentru asta...

Pregătiți o garnitură rapidă și delicioasă din cartofi dulci, șalotă, ciuperci portobello (cele mai aromate din familia champignon) și condimente la cuptor. Tăiați totul în bucăți mari și coaceți până...

Aceste paste cu fructe de mare sunt gata în mai puțin de o jumătate de oră și sunt incredibil de delicioase. Pastele buccatini fierte se amestecă într-o tigaie cu scoici și scoici decojite,...

Fiecare porție este făcută dintr-o carcasă de păstrăv, deschisă, eviscerată și decapitată, fără înotătoare și fără oase. Peștele este stropit cu suc de lămâie, copt descoperit în cuptor și servit cu o...

Această garnitură conține trei tipuri de fasole: fasole verde, fasole galbenă de ceară și fasole Lima. Fasolea Lima se folosește din conservă. Toate fasolea sunt stropite cu ulei de măsline și aranjate...

Ai nevoie de o garnitură delicioasă care poate fi servită și ca fel principal? Prăjește cartofi cu boabe de porumb și ierburi aromatice. Porumbul și un amestec de pătrunjel, mărar și ceapă verde vor adăuga o aromă răcoritoare...

Când îți dorești crocantul unei gustări prăjite în ulei, dar ești descurajat de numărul de calorii, alege varianta mai sănătoasă și prăjește bețișoare de andive. Rețeta folosește...

Un aperitiv clasic franțuzesc care arată elegant și este gata în câteva minute. Este făcut doar cu fasole verde opărită, migdale feliate, un praf de nucșoară și smântână...

În ciuda abundenței de fructe din această salată, aceasta nu este servită ca desert, ci ca garnitură cu carne. Dulceața perelor și a strugurilor albi este perfect echilibrată de dressingul acrișor de oțet și muștar.

Această caserolă combină o mulțime de ingrediente mexicane vibrante, așezate în straturi și coapte sub o crustă de brânză: tortillas, salsa verde de tomatillo, orez fiert,...

Pastele cu ingrediente mediteraneene clasice și fructe de mare sunt o opțiune sigură atât pentru o cină festivă, cât și pentru un meniu de zi cu zi, deoarece sunt gata în mai puțin de o jumătate de oră și...

O glazură dulce de soia transformă pulpele de pui, legumele și orezul într-un preparat asiatic uimitor. Pentru a adăuga note acrișoare și picante suplimentare, combinați glazura cu usturoi ras și oțet de orez. Parte...

Acest preparat vegetarian combină pastele fierte cu dovlecei sotați și sos pesto, ceea ce rupe rețeta tradițională folosind dovlecei în loc de busuioc și...

Aceste chifle delicioase, pline de brânză lipicioasă și sos de carne, sunt o alternativă distractivă la lasagna tradițională în straturi, care cu siguranță va fi pe placul tuturor, atât prin savoare, cât și prin execuție. Umplutura de brânză...

Combinația de spaghete cu brânză, bacon crocant și ouă prăjite nu este doar o mâncare delicioasă și reconfortantă, ci și un mic dejun sau o cină rapidă, a cărei preparare durează doar câteva minute mai mult decât pastele.

Aceste delicioase paste italiene cu legume și pui sunt gata în mai puțin de o jumătate de oră și sunt perfecte pentru o cină frumoasă, dar fără complicații, într-o seară din timpul săptămânii. Pe lângă rigatoni, preparatul include...

Aceste paste simple, în stil mediteranean, îmbină perfect notele dulci de porumb și roșii cherry cu aroma savuroasă a rucolei și acrișorul brânzei de capră. Roșiile cherry sunt sotate alături de porumb...

Preparați o tocană delicioasă în stil mexican cu spată de porc tăiată cuburi, fiartă la foc mic în slow cooker, cu porumb hominy levigat într-un sos de supă de pui, verde...

Această garnitură de legume consistentă și sănătoasă va atrage pe cei cărora le place să combine arome contrastante într-un singur fel de mâncare. Mangoldul curcubeu, cu aroma sa ușor amară, este sotat cu...

Conopida mov îți va însenina masa de sărbători doar privind-o, chiar dacă este servită pur și simplu ca salată. Acest aperitiv atrage toate privirile, iar pentru a-i face aroma la fel de captivantă,...

Fileurile de cărbune arctic sunt unse cu sos teriyaki, miere și ulei de susan și frise la grătar până când sunt acoperite cu o glazură delicioasă și lipicioasă. Acest pește fraged necesită...

Aripioarele de pui se coc la cuptor până se rumenesc, iar când sunt aproape gata, se glazurează cu cidru de mere evaporat (suc de mere nefiltrat fără zahăr), oțet de mere și...

Puiul cu găluște într-o cantitate mică de supă bogată cu legume și ierburi proaspete este o mâncare minunată de casă pentru zilele răcoroase de toamnă. Este destul de simplu de preparat, iar aroma este...

Puteți folosi fie tăiței ramen proaspeți, fie tăiței instant pentru a prepara această supă, preparându-i fără plicul de condimente inclus. Această rețetă folosește tăiței instant...

Servește salata de pui într-un mod unic și delicios, aranjând-o într-un bol (sau „bol Buddha”). Acest bol sănătos are la bază spanac proaspăt, acoperit cu straturi individuale de...

Dovleacul și năutul reprezintă o bază minunată pentru o tocană vegetariană consistentă și nutritivă, încălzindu-vă cu savoarea și aroma lor într-o zi cenușie și ploioasă. Folosiți-le în...

Ouăle cocotte franțuzești, cunoscute și sub denumirea de ouă coapte în oală, nu sunt mai dificil de preparat decât prăjirea unei omlete, dar rezultatul este mult mai elegant și mai sănătos. Cea mai simplă rețetă de ouă cocotte include...

Boeuf Bourguignon este o adevărată caserolă cu arome și savoare magice, creată prin combinația de carne de vită, bacon prăjit, ciuperci și condimente într-un sos bogat de vin de Burgundia. Și, de asemenea...

Carnea de porc sfărâmată este carne mărunțită, fiartă la foc mic cu condimente timp îndelungat, devenind incredibil de fragedă și ușor de desfăcut cu o furculiță de-a lungul firului fibrelor. Pentru preparare,...

Puiul prăjit cu o crustă crocantă, aurie și carne suculentă și fragedă este unul dintre cele mai delicioase feluri de mâncare, preparat ușor și fără efort chiar și de bucătari fără experiență. Inutil să mai spun că...

Combinația clasică de bacon, salată verde și roșii, sau pur și simplu BLT, este perfectă pentru sandvișuri și salate, precum și pentru aperitive precum aceste roșii umplute. Sunt umplute cu...

Frumusețea crabilor cu carapace moale constă în faptul că, înainte de a-și dezvolta noua carapace tare, pot fi mâncați întregi, oferind o prezentare superbă și o aromă dulce minunată...

Foie gras este una dintre cele mai faimoase delicatese ale bucătăriei franceze. Spre deosebire de ficatul de rață obișnuit, foie gras are o aromă mai bogată și o textură mai delicată și catifelată. Foie gras este adesea servit...

Ratatouille franțuzească este o explozie de arome de legume de vară pe care veți dori să le savurați iar și iar. Include roșii, vinete, dovlecei, ardei gras, ceapă și o mulțime de ierburi proaspete. Toate...

O notă de ierburi provensale uscate transformă mielul la grătar într-un preparat mediteranean uimitor, iar o notă de unt amestecat cu dressing franțuzesc completează efectul...

Butucul fiert se servește cu un sos de carne care îmbină armonios legumele și crustaceele. Baza de carne este făcută din cârnați italieni crudi tocați (alegeți picanți sau...