Rețete pentru feluri principale

Această caserolă este făcută cu ravioli cu ciuperci cumpărate din magazin. Fierbeți-le în timp ce pregătiți un sos de carne într-o tigaie cu roșii, ciuperci și cârnați italieni tocați.

Pentru a pane fileurile de pui conform acestei rețete, amestecăm un aluat foarte grunjos și sfărâmicios. Este practic făină amestecată cu câteva linguri de lapte acru (sau chefir), la care...

Acest fel de mâncare folosește friptură de vită, o bucată ieftină, dar gustoasă, de sub burta boului. Se mândrește cu fibre aspre și o aromă bogată de vită, care poate fi experimentată în...

Pulpele de pui sunt mai întâi prăjite în tigaie până devin crocante și aurii, apoi se dau la cuptor. Se servesc cu tăiței soba din hrișcă, amestecați cu kale proaspăt tocat și...

Varza romanesco, o rudă cu conopida, se prepară și ea rapid și ușor: trebuie doar să o amesteci cu ulei de măsline, sare, piper și să o coaci la cuptor, iar apoi se transformă în...

Viu colorat și aromat, acest piure de dovleac sănătos este o alternativă excelentă la piureul de cartofi pentru sărbători. Dovleacul copt are o aromă mai bogată decât cel fiert, lucru pe care cu siguranță îl veți aprecia...

Răsfață-te pe tine și pe cei dragi cu o mâncare rapidă și ușoară, inspirată din bucătăria marocană. Paste fierte din coji de năut sunt amestecate cu o tocană de vită tocată. Stafide, ras el hanout,...

Aceste șnițele naturale de mușchi de porc se prăjesc în tigaie în câteva minute, devenind aurii, suculente și fragede - o soluție perfectă și fără complicații pentru o cină festivă. Pentru a le prepara...

Umplutura de pâine, sau „umplutura”, este cea mai populară garnitură pentru curcanul de sărbători în Statele Unite. În ciuda numelui său, această umplutură nu este de obicei umplută în pasăre, ci coaptă separat și poate fi servită...

Dacă te-ai hotărât să gătești un curcan întreg pentru sărbători, începe să-l pregătești cu două zile înainte - sau mai degrabă, cu două nopți înainte. În prima noapte și în ziua următoare, lasă carcasa să se dezghețe treptat...

Chiar dacă nu plănuiești să petreci seara urmărind capodopere Bollywood, prepară acești cartofi prăjiți în stil indian doar pentru că sunt incredibil de delicioși, aromatici și picanți. Nu mai...

În această rețetă, pulpele de curcan sunt prăjite separat de restul carcasei, rezultând o carne incredibil de suculentă, cu o crustă delicios de aurie. Înainte de friptură,...

Combinația de spanac, anghinare și cremă de brânză este utilizată pe scară largă în Occident pentru diverse aperitive. Este, de asemenea, o umplutură populară pentru pastele italiene, pe care le puteți servi și ca...

Aceste mini lasagne sunt făcute în ramekinuri individuale; arată elegante și au un gust incredibil! Veți avea nevoie de două foi de lasagna fiartă pentru fiecare ramekin. Urmați aceste instrucțiuni...

Pentru a înviora așteptarea felului principal, servește-le oaspeților tăi un aperitiv delicios de paste subțiri capellini (păr de înger) într-un sos cremos de lămâie cu o lingură de caviar. Arată luxos, iar combinația...

Creveții scampi sunt o mâncare rapidă și delicioasă, perfectă atât pentru mesele de zi cu zi, cât și pentru delicatesele de sărbători. Creveții decojiți sunt prăjiți rapid în tigaie și puși la fiert...

Această rețetă transformă o simplă mâncare de casă, precum macaroanele cu brânză, într-o delicatesă sofisticată. Toate acestea se datorează adăugării de carne de homar adevărată, sotată în unt brun, și a unui sos...

Scoicile sunt o alegere excelentă pentru cină: au puține calorii, multe proteine, puține grăsimi și, cel mai important, se gătesc în câteva minute. Prăjiți-le în tigaie și serviți-le cu o garnitură de...

Înainte de coacere, creveții mari sunt amestecați cu pastă picantă de harissa (alegeți o versiune mai blândă) pentru a le conferi o aromă picantă care completează perfect garnitura de legume cu infuzie de citrice.

Peștele copt și servit în pachete individuale este întotdeauna original, festiv și fără probleme. Oaspeții tăi vor fi încântați când vor deschide fiecare pachet și vor inhala...

Punctul culminant al acestor paste este untul brun, care conferă preparatului o aromă plăcută, cremoasă, de nucă. Combinați pastele tip bowtie, conopidă prăjită, suc de lămâie și anșoa pentru...

Ragù de miel este un sos de paste cu carne popular în bucătăria italiană. Secretul aromei sale delicioase constă în timpul de gătire. Este un proces destul de lung și durează...

Bucătăria tradițională italiană cu greu poate fi numită picantă. Mâncărurile picante, aromate și picante, dar cu adevărat picante sunt rare. Un astfel de fel de mâncare este pastele „Arrabbiata”, originare din...

Aceste paste delicioase, într-un sos cremos Alfredo, sunt o opțiune sigură pentru o cină potrivită pentru orice ocazie. Sosul cremos conține smântână groasă și parmezan ras - o combinație de câteva...

Morcovii curcubeu sunt o varietate de legume rădăcinoase albe, galbene, violete și portocalii, care au gustul exact al morcovilor portocalii obișnuiți, dar arată atât de strălucitori și veseli pe...

Pentru a evita să vă petreceți tot timpul în bucătărie în timpul aglomerației de sărbători, luați în considerare alimente ușor de preparat și care vă permit să obțineți mâncăruri cu adevărat festive.

Fasolea verde, lungă și subțire, este un adaos simplu, dar remarcabil, la preparatele din carne. Va înfrumuseța orice masă de sărbătoare, iar această garnitură folosește trei...

Un curcan luxos de cinci kilograme, acoperit cu o crustă aurie, este piesa centrală perfectă pentru orice sărbătoare importantă. Frigeți-l în stil clasic, exact ca în America de Ziua Îndrăgostiților...

Această rețetă transformă dovlecei mici de ghindă în boluri comestibile adorabile pentru o mâncare vegetariană inspirată de Tex-Mex. Umpleți-o cu ardei gras, ceapă verde și...

Transformă pastele preferate ale tuturor, într-un sos lipicios de brânză, într-un fel de mâncare sănătos, umplându-l cu o mulțime de legume. În plus, este făcut cu paste integrale, care sunt...

Burgerii în stil indian sunt preparați cu chiftea de curcan și sunt serviți cu cartofi sotați în unt și mazăre verde. Aroma orientală superbă, cu o notă ușor picantă, provine de la...

Acest preparat aromat în stil thailandez folosește pulpe de pui dezosate și fără piele - o bucată de pui preferată, care iese întotdeauna suculentă și fragedă. Fierbeți-le în...

Acest aperitiv simplu, dar delicios, va însenina orice masă de sărbătoare cu culoarea sa vibrantă. Ardeii grași galbeni și roșii sunt copți la cuptor și serviți cu busuioc proaspăt sub un ulei de măsline parfumat cu usturoi...

În această caserolă, clătitele evreiești de cartofi (latkes) servesc drept topping delicios și crocant, întinse peste sosul de vită înainte de coacere. Puteți prăji latkes...

Când preparați această garnitură sănătoasă, folosiți tulpinile de mangold curcubeu împreună cu frunzele, deoarece acestea adaugă și mai multe fibre și textură. Deoarece sunt mai ferme, începeți...

Un bol mare umplut cu o bază de cereale, kale suculent și felii de friptură de vită este delicios, sățios și sănătos. Pentru bază, combinați orez brun fiert cu quinoa...

Pregătiți o cină vegetariană delicioasă cu ravioli cu dovleac cumpărați din magazin, chiar și un preparat preferat de sărbători. Fierbeți raviolii până se înmoaie și amestecați...

Un preparat delicios, sănătos și nutritiv, plin de fibre, proteine ​​și carbohidrați esențiali. Pregătește-l la micul dejun sau la cină și bucură-te de aroma apetisantă a...

Dacă sunteți în căutarea unei cine rapide, sățioase și delicioase în stil italian, această tocană este răspunsul. Durează doar o jumătate de oră pentru a o prepara, dar arată atât de delicios încât pare că ați fiert-o la foc mic ore întregi. Această tocană bogată include...

Acest fel de mâncare este plin de arome vibrante din Caraibe, inclusiv lime, chimen, oregano, usturoi, sos iute și banane banane dulci ca garnitură. Frecați amestecul de condimente pe...

Dacă vrei să te bucuri de paste delicioase, oferind în același timp cele mai bune nutrienți, alege spaghete integrale. Combină-le cu legume și vei avea o masă delicioasă și bogată în nutrienți...

Aceste macaroane cu brânză sunt cu adevărat un fel de mâncare special, umplute cu trei tipuri de brânză: Muenster, Cheddar și Parmesan. După coacere, acestea se combină într-un sos bogat și cremos, care este apoi acoperit cu...

Condimentează-ți seara din timpul săptămânii cu o cină rapidă, simplă, dar sofisticată, în stil italian. Ravioli cu spanac și brânză cumpărați din magazin sunt fierți și serviți într-un sos delicios de roșii și usturoi, preparat în casă...

Acest fel de mâncare a fost inspirat de pasta puttanesca italiană, care în mod tradițional include măsline, capere, roșii, hamsii, ardei roșii și alte condimente. Doar spaghete...

Pastele linguine cu creveți și scoici într-un sos ușor de vin alb, îngroșat cu unt, sunt un preparat perfect pentru ocazii speciale. Vei fi încântat nu doar de...

Mâncărurile cu fructe de mare sunt perfecte pentru o cină rapidă într-un interval orar din timpul săptămânii. Se gătesc în câteva minute, făcând o cină obișnuită să pară specială. Pentru acest fel de mâncare, creveții mari sunt curățați de coajă și...

Tăițeii dan dan chinezești sunt tăiței fierți din ou, înmuiați în supă și acoperiți cu legume și carne. Sunt foarte picanți, bogați în arome vibrante și sunt un favorit printre toți...

Acest fel de mâncare de inspirație asiatică folosește friptură de mușchi de vită, o bucată de vită din crupă, slabă, fermă și bogată în aromă, care se savurează cel mai bine...

Pastele fierte se umplu cu brânză și se coc la cuptor cu un sos de legume până când brânza se topește. Pentru preparare, luați cele mai mari paste și fierbeți-le până...

Dacă sunteți în căutarea unui preparat vegetarian consistent, plin de arome vibrante, încercați chilaquiles mexicani. Acestea sunt chipsuri de tortilla din porumb fierte la foc mic într-un sos bogat de roșii și ardei copți...