Rețete de hamburger

Ree Drummond face acești burgeri cu bagel și chiftele de cârnați de porc, cheddar topit, ceapă dulce caramelizată și un ou prăjit pentru un mic dejun copios pe care întreaga familie îl va adora. Sandvișul...

Acest burger super-suculent și gros combină dulceața ananasului, tipică bucătăriei hawaiene, cu iuțeala ardeilor jalapeño. Conține două chiftele: o chiftea de vită acoperită cu brânză provolone topită,...

Dacă nu aveți legume proaspete pentru burgeri, faceți-i în stil hawaian cu ananas din conservă! Puteți folosi fie rondele de ananas, fie sucul din conservă. Amestecați-l cu sos teriyaki și...

Pentru un cheeseburger delicios, pur și simplu adăugați deasupra chiflei o chiftea bogată de vită și brânză topită și alegeți toppingurile preferate sau lăsați-le așa cum sunt. Mini-burgerii sunt...

Creează un burger gros și suculent, plin de arome și texturi, exact ca la restaurant. O chiftea de vită acoperită cu brânză cheddar topită este servită pe o chiflă cu ciuperci prăjite picante și...

O chiftea suculentă de vită cu bucățele de bacon și boia de ardei, acoperită cu brânză Asiago topită, servită pe ciabatta cu un sos picant de arțar. Și ce ar fi un burger pentru micul dejun fără un ou prăjit?! Adăugați puțin...

Prepară burgeri sănătoși cu carne de curcan, plini de aroma delicioasă a unui burrito Tex-Mex. Chiftelele, pe lângă carnea tocată de curcan, includ ingrediente tipice pentru burrito, cum ar fi orez, fasole și multe altele...

Pentru ceva mai mult decât un simplu burger, încercați să condimentați carnea tocată de vită cu marinada de usturoi și piper negru măcinat de la Lawry. Frigeți chiftelele la grătar și serviți-le în chifle cu...

Inima oricărui burger este o chiftea suculentă și groasă, iar împrejurimile sale pot fi orice v-ați aștepta, iar asta depinde de fiecare! Există nenumărate moduri de a crea burgeri originali și unici, iar acesta...

Prepară acasă un burger delicios și gros, exact ca la restaurant. O chiftea suculentă de vită, ceapă prăjită, salată iceberg crocantă, bacon prăjit și un dressing răcoritor de brânză albastră sunt perfecte...

Inima acestui burger este o chiftea suculentă de vită cu o crustă picantă, făcută cu condimente de tip Steakhouse. Acoperiți chiftelele cu condimentele înainte de a le prăji și gătiți-le într-o tigaie încinsă pentru a vă asigura că crusta se întărește imediat.

Paprika afumată, baconul afumat cu hickory și Gouda afumată infuzează acest burger suculent și gros cu o aromă bogată și afumată. Dar adevăratul său punct culminant este sosul alb de grătar din Alabama.

Când cauți ceva rapid și delicios de preparat la grătar într-o seară caldă de vară, acest burger este soluția perfectă. Condimentează doar exteriorul fiecărei chiftele chiar înainte de a le pune la grătar,...

Aceste chifle pentru hamburger sunt perfecte. Sunt exact cantitatea potrivită de densitate, aromă și presărate cu semințe de susan, ceea ce le face perfecte pentru orice sandviș. Miezul este fraged și suculent, dar are exact cantitatea potrivită de...

Sandvișurile mici sunt mici și perfecte pentru a fi servite la petreceri acasă. Dacă găzduiți o reuniune numeroasă, puteți sări peste asamblarea sandvișului și pur și simplu să aranjați totul...

Prepară un burger suculent, umplut cu aroma uimitoare a preparatelor asiatice stir-fry. Secretul constă în sosul asiatic gros care este întins pe chifteaua de vită cu doar câteva minute înainte de a fi gata. Restul...

O chiftea suculentă de vită cu brânză topită în centru - asta diferențiază Juicy Lucy de alți burgeri care au chiftea acoperită cu brânză. Burgerul a fost inventat în Minneapolis la mijlocul...

O șnițel suculent de curcan cu brânză fontina topită este servit pe o felie de focaccia cu o felie de roșii dulci, pancetta crocantă și rucola picantă. Șnițelul este făcut dintr-un amestec de...

Cu puțină carne de curcan tocată la îndemână, poți face patru burgeri consistenți cu ea. Grâul bulgur poate ajuta. Adaugă-l în amestecul de burger în loc de pâine. Adaugă textură și face...

Cum amenajezi un bar cu burgeri fără să alergi înainte și înapoi între bucătărie și grătar? E simplu: frigi toate ingredientele (inclusiv toppingurile). O tigaie grill poate fi așezată pe grătar...

La următorul tău picnic, nu doar savurează shashlik, ci și acești burgeri de miel aromati. Această rețetă detaliază cum să prepari și să împachetezi carnea și alte ingrediente din timp, astfel încât să...

Oregano uscat pe chiftele, oțet balsamic pe chifle, brânză provolone topită și busuioc proaspăt infuzează acești burgeri cu aromele bucătăriei italiene. Frigeți chiftelele pe un grătar în aer liber timp de...

Dacă ți-a mai rămas niște carne de vită conservată în saramură după o cină de sărbători, transformă-o într-un burger despre care familia ta va vorbi iar și iar. Ia în considerare acesta burgerul perfect pentru un pub:...

O tavă rotundă de copt cu o gaură în centru este mult mai versatilă decât ai putea crede. O poți folosi nu doar pentru coacerea brioșelor dulci, ci și pentru a face chifle gigantice pentru...

Acest burger suculent și înalt, cu ou prăjit, chiftea, brânză și rucola proaspătă, este perfect pentru micul dejun de Ziua Tatălui sau pentru orice altă ocazie specială. Chiftea este făcută dintr-un amestec de carne de vită tocată și...

Pregătește un burger suculent și consistent, plin de aromele bucătăriei mexicane. Mijlocul burgerului este o chiftea groasă de vită cu chili și coajă de lime, completată de ardei poblano copți și un sos rapid...

Acest burger a fost inventat în Oklahoma datorită ingeniozității din epoca Marii Depresiuni: în anii 1920, bucătarii de la Hamburger Inn din El Reno foloseau ceapă...

Zahărul brun, usturoiul, sosul de soia și uleiul de susan conferă acestor burgeri o aromă unică, dulce și savuroasă, în timp ce maioneza amestecată cu kimchi tocat creează sosul picant perfect pentru...

Salata de varză este un adaos delicios și sănătos la orice fel de mâncare cu carne și este, de asemenea, o gustare populară pentru sandvișuri și burgeri. În această rețetă, varza este asociată cu...

Un burger din frunze de varză în loc de chiflă este la modă, proaspăt și sănătos. Și, în ciuda lipsei unei chifle și a aspectului său dietetic, este totuși foarte sățios. Înainte de a înfășura chifteluța de vită cu...

În loc de tradiționalul burger Sloppy Joe cu carne tocată de curcan în sos de roșii, încearcă chili-ul Cincinnati, care este încărcat cu note exotice de condimente dulci. Carnea tocată de curcan este prăjită cu...

Acest burger a fost inspirat de sandvișul Philly cheesesteak. Este un sandviș suculent cu carne de vită, acoperit cu brânză topită, ceapă prăjită și ardei gras verde. Ceapa prăjită și ardeii gras verzi sunt cele care...

Locuitorii din Carolina de Nord știu cum să pregătească un burger bun: o chiftea suculentă de vită cu brânză topită, cu chili și ceapă și o porție de salată de varză...

Prăjiți chiftele suculente de vită cu usturoi, ceapă verde și sos Worcestershire pentru o explozie de aromă, adăugați deasupra o felie de brânză elvețiană pentru o senzație de topire și pregătiți burgeri consistenți cu...

Burgerul american „Sloppy Joe” are aproape un secol vechime, dar numărul său de fani a crescut constant, în ciuda faptului că este imposibil să-l mănânci fără să te murdărești. Spre deosebire de...

„Această rețetă pune la încercare regulile hamburgerului clasic: chifla este intenționat crudă, iar brânza Gruyere este folosită în locul brânzei americane tradiționale”, explică Alex Guanaschelli. „Al meu...

Fructele de mare stau la baza multor preparate creole. Utilizarea ierburilor și condimentelor tradiționale creează o aromă unică, precum în acești burgeri. Prăjiți niște chiftele de crab...

Pentru a infuza burgerii cu aromele și savoarea bucătăriei marocane, veți avea nevoie de ras el hanout (condimentul pentru plăcintă cu dovleac este în regulă) și harissa, o pastă picantă. Ras el hanout se adaugă la...

Pentru a le da burgurilor ei o notă mai picantă, în stil Tex-Mex, Ree Drummond a amestecat carne tocată de vită cu chorizo ​​crud și ardei iute verzi din conservă. Apoi...

Acești burgeri au fost inspirați de o rețetă de chile rellenos, ardei umpluți mexicani. Rezultatul este un chile relleno pe o chiflă: o chiftea groasă de vită acoperită cu o sos mexican picant...

Burgerii în stil Oklahoma diferă de alți burgeri prin modul în care sunt prăjite chiftelele. Se mai numesc și burgeri smash, un derivat al cuvântului „smash”. Carnea tocată este formată într-o bilă, care este apoi prăjită într-o tigaie...

Acești burgeri cu chiftele duble sunt, de asemenea, plini de o aromă dublă de ciuperci: o chiftea de vită este acoperită cu o a doua „chiftea” făcută dintr-o pălărie întreagă de ciupercă portobello, toate acoperite cu un sos bogat și cremos...

Chiftelele pentru acești burgeri sunt făcute din carne tocată de miel, o carne destul de grasă și bogată, care trebuie echilibrată. O salată ușoară și răcoritoare de fenicul și rucola echilibrează perfect această...

Chiar și cei mai non-vegetarieni vor adora acești burgeri cu fasole neagră. Pentru a asigura că burgerii își păstrează forma și textura, o parte din fasole este măcinată până obține o consistență pastoasă, în timp ce altele...

Cu această rețetă, nu trebuie să vă faceți griji că șnițelele de curcan sănătoase și slabe vor ieși uscate. Adăugați doar niște dovlecei rași la carnea tocată! Adaugă suculență fără a copleși celelalte arome...