Rețete din bucătăriile lumii

Sarmalele în sos de roșii sunt o mâncare de casă consistentă și delicioasă, în toată splendoarea ei. Sunt destul de simplu de preparat, dar este nevoie de timp pentru a înfășura cu grijă toată umplutura în frunze de varză. Pentru a prepara frunzele...

Fructele de mare sunt un ingredient superb pentru o cină rapidă, cu o prezentare impresionantă. De exemplu, pastele italiene alle vongole se gătesc în câteva minute, iar scoicile în cochilie le transformă în...

Ingredientul secret al acestui fel de mâncare este timpul (deși probabil și cimbrul este un factor). Lăsați carnea de porc să fiarbă încet într-un sos de roșii cu legume, condimente și vin roșu timp de câteva ore și veți fi uimiți...

Această cină delicioasă durează mai puțin de o jumătate de oră pentru a fi preparată și necesită doar o singură tigaie pentru a fi murdărită. Creveții mari, decojiți, sunt fierți la foc mic într-un sos făcut cu roșii conservate și sucurile lor...

Pastele italiene Pomodoro sunt preparatul perfect pentru o cină rapidă, dar delicioasă. Folosește roșii din conservă în suc propriu în sos pentru o aromă estivală.

O versiune vegetariană a celebrului preparat chinezesc „Pui Kong Pao”. În loc de piept de pui se folosește conopidă, care este prăjită în tigaie împreună cu alte legume.

Piccata italiană de pui este perfectă pentru o cină delicioasă, rapidă și ușoară. Se prepară folosind doar cele mai simple și mai ușor de găsit ingrediente. Pieptul de pui...

Varza roșie este un ingredient excelent pentru o garnitură sănătoasă, gustoasă și vibrantă care, în ciuda simplității sale, va arăta impresionant la o cină de sărbătoare. Prăjiți-o într-o tigaie...

Această supă de pui inspirată din bucătăria mexicană se gătește practic singură. Puneți toate ingredientele în slow cooker și gata. Când vă întoarceți, veți avea o supă bogată și picantă...

Această supă delicioasă și sănătoasă în stil mediteranean este preparată cu carne tocată de curcan, sotată cu legume, apoi acoperită cu bulion și roșii tocate...

Spre deosebire de chili con carne mexican tradițional, această versiune durează mai puțin de o oră pentru a fi preparată, dar este la fel de delicioasă. Semințele de dovleac, legumele și condimentele conferă preparatului o aromă bogată și...

Pline de proteine ​​și legume și inspirate de bucătăria din Asia de Sud-Est, aceste sandvișuri slider sunt perfecte pentru o reuniune numeroasă, cum ar fi o petrecere a burlacilor, deoarece aperitivul este servit...

Pizza pockets este denumirea americană pentru calzone-ul italian din aluat, niște plăcinte mici umplute pe care le poți lua cu tine și, spre deosebire de pizza tradițională, sunt convenabile pentru a fi mâncate din mers, fără...

Punctul culminant al acestui preparat sănătos și bogat în fibre sunt chiftelele de curcan la cuptor. Le puteți coace și servi separat ca aperitiv cu un sos sau le puteți amesteca cu carne fiartă...

Chiftelele în sos de paste sunt o mâncare consistentă și excelentă pentru o cină numeroasă în familie. Se prepară rapid și sunt incredibil de gustoase, cu un conținut minim de grăsime. Adăugați niște pesmet, făină rasă...

Aceste lipii suculente, inspirate din bucătăria asiatică, sunt umplute cu curcan, fierte la foc mic cu ciuperci și castane de apă. În loc de lipie tradițională, însă, umplutura este învelită în frunze mari de salată verde...

Pieptul de pui fără piele este frecat cu un amestec bogat de condimente, prăjit în tigaie până devine auriu și savuros, apoi gătit la cuptor până când este fraged și suculent în interior.

În loc de glazura tradițională de cremă de brânză, aceste brioșe Red Velvet sunt acoperite cu o glazură pufoasă de bezea pentru un aspect cu adevărat festiv. Aluatul de brioșe cu ciocolată se amestecă rapid și ușor cu adaos de...

Impresionează-ți persoana iubită de Ziua Îndrăgostiților cu un cheesecake delicios acoperit cu un milion de inimioare. Acest cheesecake fără coacere necesită doar coacerea unei cruste făcute din...

Puiul korma este o mâncare tradițională indiană pe care o poți prepara ușor acasă în mai puțin de o oră. Pulpele de pui sunt fierte la foc mic într-un sos făcut cu lapte de cocos, migdale măcinate, ceapă și...

Roșiile dulci, busuiocul, mozzarella și sosul balsamic infuzează pieptul de pui cu aromele vibrante ale tradiționalei caprese italiene. Preparatul este surprinzător de simplu, dar totodată luxos...

Arancini sicilieni sunt literalmente risotto prăjit în bile crocante, ușor de degustat cu degetele. Așadar, prima parte a rețetei se învârte în jurul preparării risotto cu mazăre verde. Și când...

Vei fi surprins cât de ușor este să prepari gnocchi cu această rețetă, găluștele italienești de cartofi care se consumă de obicei cu pesto, sos de roșii sau pur și simplu unt. Pentru aluat, vei avea nevoie de...

Brânza Brie se topește perfect în cuptor pe felii de baghetă miniaturală. Panglici subțiri de prosciutto, un strop de dulceață de caise și chives proaspete acoperă brânza transformă aceste crostini italiene în...

O tigaie imensă de paella spaniolă în centrul mesei este răsfățul perfect pentru o reuniune numeroasă și intimă. Pe lângă orez, această paella include cârnați andouille, piept de pui rumenit,...

Aceasta este o variantă a mâncării Wellington cu vită englezească, folosind cozi suculente de homar în loc de carne. Împreună cu spanac poșat și ciuperci aromate, cozile de homar sunt învelite într-o fulgide...

Supa de taco este o adaptare americană a popularei gustări mexicane. Include toate ingredientele unui taco tradițional: carne, fasole, porumb, legume, condimente și chiar tortilla. Pentru...

O caserolă delicioasă în stil italian pentru o cină delicioasă în familie. Pastele penne fierte sunt amestecate cu un sos cremos de roșii cu fenicul și pancetta prăjită, apoi așezate în straturi pe fundul unei...

Căpșunile acoperite cu ciocolată sunt o garnitură minunată pentru șampanie și o delicatesă frumoasă, de oferit prietenilor. Combinația de căpșuni suculente și dulci și...

Dacă sunteți în căutarea unui aperitiv rapid și sățios cu carne pentru un public numeros, încercați să prăjiți chiftele suedeze! Se gătesc în doar 10 minute în friteuza cu aer, ieșind delicios de crocante la exterior și incredibil de fragede...

Transformă orezul alb fiert simplu într-un delicios preparat vegetarian de inspirație asiatică, prăjindu-l cu legume și un ou. O friteuză cu aer cald te va ajuta să prăjești orezul perfect, fără a fi nevoie de...

Gătește faimoasele aripioare Buffalo fără prăjire în ulei, într-o friteuză cu aer cald! Vor ieși la fel de crocante, fără grăsime suplimentară. Pune aripioarele de pui, tăiate la încheieturi, în friteuza cu aer cald, astfel încât...

O friteuză cu aer vă permite să gătiți pește și broccoli delicios în stil asiatic în câteva minute, fără a lăsa un miros persistent de pește în toată casa. Fileurile de somon sunt unse cu sos teriyaki și ghimbir,...

Această prăjitură italiană de Crăciun este făcută dintr-un amestec uscat pe care îl puteți așeza într-un borcan frumos și îl puteți oferi celor dragi împreună cu rețeta. Panettone-ul tradițional include...

Acest preparat rapid în stil italian va captiva pe toată lumea cu combinația sa de arome. Creveții scampi mari, decojiți, sunt sotați timp de câteva minute într-un amestec de ulei de măsline și usturoi, stropiți cu...

Rețeta folosește șnițele groase de mușchi de porc, feliate astfel încât fiecare bucată să aibă două coaste. Șnițele sunt frecate cu un amestec de piper negru măcinat, zahăr brun și...

Plăcinta ciobănească englezească este una dintre acele mâncăruri consistente gătite acasă, perfecte pentru un prânz de duminică în familie sau o cină rapidă într-o seară din timpul săptămânii: o coaceți în...

Această tocană albă este o versiune mai blândă a tradiționalului chili con carne roșu Tex-Mex. Se prepară cu pui la grătar, fasole albă din conservă și ardei iute (de unde și numele preparatului...)

Plăcinta cu tamale este o caserolă tradițională din sud-vestul Americii. Este umplută cu carne tocată fiartă la foc mic cu roșii, condimente tipice regiunii (pudră de chili, chipotle),...

Dacă ți-a rămas multă pâine veche pe care nu vrei să o arunci, transformă-o într-o delicioasă budincă de ciocolată pentru desert, mai ales că toate celelalte ingrediente pentru această budincă sunt...

Dacă ești blocat acasă pe vreme rea fără legume și carne proaspete, deschide dulapurile din bucătărie și, folosind ce ai, prepară o caserolă delicioasă în stil mexican pe care întreaga familie o va adora. Pentru...

Pregătiți un prânz copios cu o tocană sau un ragu copt la cuptor, acoperit cu biscuiți aurii și sfărâmicioși. Pieptul de pui copt mărunțit este amestecat într-un sos cremos cu morcovi,...

Infuzați supa de pui de casă cu o gamă largă de arome mexicane adăugând o mulțime de roșii, jalapeño picant, chimen și coriandru aromat. Fâșiile de tortilla de porumb vor ajuta la îngroșarea ușoară a supei și...

Alton Brown a transformat un preparat popular de la facultate într-un ramen luxos, preparat în casă, cu creveți și ciuperci în pliculețe de folie. Prezentarea impresionantă și aroma superbă nu vor lăsa pe nimeni indiferent.

Îți place o pizza savuroasă cu pepperoni? Transform-o într-o supă delicioasă și călduroasă! Baza supei este un amestec de supă de pui și sos marinara, îngroșat cu parmezan, în care...

Această versiune simplificată a preparatului mexican chili con carne înlocuiește carnea roșie și fasolea roșie cu pui alb și fasole albă. Alte ingrediente includ ceapă, usturoi și multă...

Această versiune a celebrei caserole americane de macaroane cu brânză are o aromă unică, și nu doar datorită amestecului de patru brânzeturi diferite - Monterey Jack, cheddar picant, ricotta și parmezan. Brânza...

Acest guacamole, pe lângă avocado copt, include ceapă, usturoi, ardei serrano picanți, coriandru proaspăt aromat, ulei de măsline și suc de lime proaspăt stors - o explozie de arome vibrante care te va face să vrei...

Preparați o caserolă delicioasă de conopidă, similară cu macaroanele cu brânză, fără paste. Este perfectă pentru o dietă săracă în carbohidrați. Aroma și textura sunt aproape identice, iar beneficiile pentru sănătate...

Această variantă a tocăniței franțuzești clasice conține carne de vită, bacon, ciuperci și cartofi - preparatul perfect, consistent și călduros, pentru o zi rece de iarnă. Pentru a prepara această tocăniță...