Acasă » Bucătăriile lumii » Pagina 90
 

Rețete din bucătăriile lumii


Autor: - bucătar celebru
Ardei umpluți cu miel și paste cu orzoVizualizări: 1 252

În loc de orezul tradițional folosit pentru ardeii umpluți, această rețetă folosește paste orzo, care seamănă ca formă cu orezul. Fierbeți-le și amestecați-le cu carne de miel tocată, adăugând mult...

Ardei gras, paste orzo, miel tocat, ardei cubanez, brânză de capră, brânză feta, sos de roșii, oregano, rozmarin...
Timp: 3 minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - bucătar
Ardei umpluți cu crab și prosciuttoVizualizări: 1.822

Aroma unică a acestor ardei umpluți provine din combinația de carne de crab adevărată și pancetta italiană. Acest aperitiv va deveni un favorit la petrecerea ta. Carnea de crab este amestecată cu...

ardei gras, carne de crab, fulgi de porumb, ceapă verde, prosciutto, ardei iute măcinat...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Ardei umpluți cu linteVizualizări: 5 161

Acești ardei umpluți au fost inspirați de o salată mediteraneană cu linte ptitim, măsline, ierburi aromatice și multă brânză feta. Ardeii sunt copți la cuptor până se înmoaie,...

Ardei gras, linte, ptitim, suc de lămâie, brânză feta, măsline Kalamata, busuioc...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 473
Autor: - bucătar celebru
Ardei și dovlecei umpluți cu risottoVizualizări: 4.372

Transformă risotto într-un aperitiv consistent și impresionant servindu-l pe bărcuțe de legume. Este la fel de delicios cu ardei gras, dovlecei galbeni și dovlecei. Ține cont de acest lucru dacă ești la piață...

Ardei gras, dovlecel, orez arborio, pesmet panko, vin alb, coajă de portocală, parmezan, șofran, mentă...
Timp: 1 oră și 25 de minute Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Paste Alfredo cu pui și sos CapreseVizualizări: 4.847

Aceste paste combină două delicioase preparate italienești: pastele Alfredo într-un sos cremos și catifelat și pastele Caprese tradiționale. Pentru preparare, veți avea nevoie de o tigaie potrivită pentru...

Paste penne, pui la grătar, roșii pentru salată, mozzarella, parmezan, smântână, busuioc...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 6
Autor:
Pui Stroganoff la slow cookerVizualizări: 8 257

O alternativă delicioasă la tradiționalul stroganoff cu vită. În loc de vită, se folosesc pulpe de pui suculente, fără piele. Sunt perfecte pentru consumul zilnic, iar ciupercile adaugă o notă de savoare preparatului.

pulpe de pui, ciuperci champignon, tăiței din ou, cremă de brânză...
Timp: 4 ore și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor:
Pulpe de pui la slow cookerVizualizări: 7.765

Sosul de soia, mierea, ghimbirul și usturoiul, împreună cu sucurile naturale din pulpele de pui, se combină într-un slow cooker pentru a crea un sos delicios, dulce și picant, de inspirație asiatică, care se stropește peste pui și...

Pulpe de pui, ketchup, miere, sos de soia, rădăcină de ghimbir, fulgi de ardei roșu, oregano, semințe de susan, amidon...
Timp: 6 ore 55 minute Complexitate: uşor Porții: 6 - 12
Autor: - scriitor culinar
Curry rapid de puiVizualizări: 15.454

Acest fel de mâncare picant, inspirat din bucătăria indiană, este gata în mai puțin de o jumătate de oră și este plin de arome de condimente, cartofi dulci, lapte de cocos, sos iute, pui la grătar și mango proaspăt.

Pui la grătar, cartofi dulci, lapte de cocos, curry, coriandru, miere, suc de lime, sos sriracha, mango...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Categorii: Aperitive, Cu sosuri, Carne, .
Autor: - coproprietar al restaurantului
Degete de pui pane crocante cu nucă de cocos și sos de mangoVizualizări: 1.726
Conținutul rețetei:

Dacă vă place bucătăria din Asia de Sud-Est — este o combinație fantastică de dulceață naturală și iuțeală — atunci veți adora aceste degete de pui pane cu nucă de cocos, coapte în...

Piept de pui, lapte de cocos, pesmet panko, fulgi de cocos, sos chutney, mango, iaurt...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Caserolă de paste cu chiftele de puiVizualizări: 3.482
Conținutul rețetei:

Pastele italiene cu chiftele sunt servite ca o caserolă delicioasă, acoperită cu brânză topită și aurie. Deși chiftelele sunt făcute cu pui tocat, adăugarea de...

Pui tocat, piure de dovleac, paste rigatoni, sos marinara, parmezan, mozzarella...
Timp: 1 oră și 35 de minute Complexitate: uşor Porții: 6
Categorii: Aperitive, Carne, .
Autor: - scriitor culinar
Cordon Bleu cu pui în stil HasselbackVizualizări: 4.591

Puiul Cordon Bleu este un preparat delicios cu piept de pui pane crocant, cu brânză și șuncă ascunse în interior. Ree Drummond oferă o versiune și mai impresionantă, dar simplă...

Piept de pui, brânză elvețiană, pesmet panko, bacon...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8
Autor: - scriitor culinar
Tăiței de pui CajunVizualizări: 17.907

Condimentul Cajun în care sunt sotate puiul și ardeii grași conferă acestui fel de mâncare aroma sa unică, potrivindu-se perfect cu sosul cremos. Toate ingredientele - paste, legume și...

Paste fettuccine, piept de pui, ardei gras, roșii prune, vin alb, smântână, condimente Cajun, ardei iute măcinat...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Autor: - scriitor culinar
Salată Fajita cu Piept de PuiVizualizări: 3.981

Ree Drummond servește această delicioasă salată Tex-Mex cu toate ingredientele așezate pe un pat de frunze de salată verde – un preparat vibrant și perfect pentru o petrecere prietenoasă acasă...

Piept de pui, salată romană, salată verde, roșii cherry, lime, brânză cotija, porumb, ardei gras, fulgi de ardei roșu, condimente pentru fajita, condimente pentru chili, pudră de usturoi, chimen, avocado...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Orez prăjit cu conopidă și puiVizualizări: 7 239

Acest preparat consistent, cu conținut scăzut de carbohidrați, inspirat din bucătăria asiatică, este gata în doar 20 de minute și este plin de aromă și suculență. În loc de orez tradițional, folosește orez sănătos făcut din...

Conopidă, mazăre, morcovi, rădăcină de ghimbir, piept de pui, ulei de susan, ceapă verde, sos de soia...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 401
Autor:
Fettuccine Alfredo cu puiVizualizări: 33.812

Pastele clasice fettuccine Alfredo devin și mai delicioase atunci când sunt acoperite cu bucăți de pui prăjit. Pentru a prepara sosul cremos, tot ce ai nevoie este unt, smântână...

paste fettuccine, piept de pui, parmezan, smântână, nucșoară...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Caserolă cu pui și tortillaVizualizări: 13.695

Dacă ești fan al nachos, burrito-urilor sau taco-urilor mexicane, cu siguranță vei aprecia această caserolă, care, spre deosebire de aperitivele enumerate mai sus, durează doar câteva minute pentru asamblare și include tot ce...

Pui, fasole neagră, porumb, brânză Monterey Jack, tortilla, piure de roșii, condimente pentru chili, chimen, smântână, coriandru...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Pui caramelizatVizualizări: 18 208

Puiul caramelizat crocant în stil asiatic este un preparat pe care toată lumea îl va adora. Este la fel de delicios ca într-un restaurant asiatic de top, dar surprinzător de ușor de preparat. Este făcut cu...

pulpe de pui, sos de pește, oțet de orez, rădăcină de ghimbir, zahăr brun, usturoi...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - cântăreț, autor de cărți de bucate
Paste linguine cu pui parmezan în sos de roșiiVizualizări: 9 361

Pregătiți un fel de mâncare luxos în stil italian cu pui parmezan și paste. Puiul parmezan conține bucăți de piept de pui acoperite cu o crustă crocantă făcută dintr-un amestec de pesmet, parmezan ras și...

Paste linguine, piept de pui, roșii San Marzano, vin alb, parmezan, condimente italienești, busuioc, fulgi de ardei roșu, oregano, bacon...
Timp: 1 oră și 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - cântăreț, autor de cărți de bucate
Burgeri de pui cu plăcintă la oalăVizualizări: 4.909

Acest burger delicios este plin de aromele plăcintelor americane. Conține ingredientele cheie ale unei plăcinte tradiționale: pui, sos cremos, morcovi și mazăre verde. Pentru...

Pui tocat, chifle pentru hamburger, mazăre, pudră de usturoi, semințe de țelină...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 4 hamburgeri
Autor: - bucătar celebru
Yakitori cu pui și o garnitură de orez și fasole verdeVizualizări: 14.057

Aceste frigărui japoneze de pui se gătesc direct în tigaie. Folosiți pulpe de pui mai suculente, înfigându-le în frigărui de bambus împreună cu ceapă verde. Frigeți yakitori, ungându-le cu...

Pulpe de pui, fasole verde, tofu, rădăcină de ghimbir, vin de orez, sake, sos de soia, orez, semințe de susan...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - cântăreț, autor de cărți de bucate
Chili gros cu pui și murăturiVizualizări: 6.005

Acest preparat savuros Tex-Mex va captiva orice iubitor de mâncare picantă. Pe lângă ardeii iuți, veți experimenta și o mulțime de arome picante datorită uleiului picant. Începeți...

Pui tocat, fasole cannellini, roșii pasate, castraveți murați, pudră de usturoi, ardei iute cayenne măcinat, boia de ardei, smântână...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor:
Pui și 40 de căței de usturoi copțiVizualizări: 18.585

Această variantă a unui preparat tradițional provensal folosește 40 de căței de usturoi în trei moduri: unii sunt prăjiți întregi în unt, alții sunt copți într-o pastă parfumată cu usturoi...

pulpe de pui, usturoi, crutoane, parmezan, vin alb, suc de lămâie, cimbru...
Timp: 2 ore. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - scriitor culinar
Paste cu pui, fasole verde și arahideVizualizări: 8.765

Această pastă inspirată din bucătăria thailandeză va captiva pe toată lumea cu aroma sa explozivă, cu note de nucă de cocos, curry, arahide, lime și chili. Pe lângă gustul său incredibil, este bogată în proteine ​​și fibre și este super rapidă și ușor de preparat.

Pulpe de pui, paste linguine, fasole verde, lapte de cocos, unt de arahide, ulei de chili, rădăcină de ghimbir, curry, coriandru, arahide, lime...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Tacos cu pui TingaVizualizări: 7.706

Puiul tinga este un preparat tradițional mexican, constând din pui mărunțit într-un sos picant de roșii cu ardei chipotle în sos adobo, care îi conferă o aromă afumată. Puiul este cel mai adesea...

Pui la grătar, roșii pasate, ardei chipotle în sos adobo, ardei cayenne măcinat, chimen, ceapă roșie...
Timp: 1 oră și 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Autor:
Pui în stil toscan într-o tigaieVizualizări: 54.020

Baconul, smântâna și parmezanul fac acest fel de mâncare incredibil de delicios, exact ca la restaurant. Puiul și baconul se prăjesc separat într-o tigaie, apoi sucul rămas se gătește rapid...

Piept de pui, paste fettuccine, roșii prune, spanac, parmezan, busuioc, bacon...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Aperitive, Canape-uri, Carne, .
Autor: - restaurator
Jalapeños umpluți cu brânză italianăVizualizări: 2.371

Tăiați ardeii jalapeño în jumătate pe lungime și aveți baza perfectă pentru un aperitiv savuros. Jumătățile de ardei sunt mai întâi coapte până se înmoaie, apoi umplute cu cârnați italieni...

ardei jalapeño, kupaty (cârnați prăjiți), brânză mascarpone, brânză parmezan, brânză mozzarella...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Frittata cu cartofi, cârnați și broccoliVizualizări: 18.313

Această omletă italiană bogat umplută poate fi servită la micul dejun, la cină sau chiar tăiată în pătrate și servită ca aperitiv - un fel de mâncare cu adevărat versatil! Această frittata include ceapă,...

broccoli, kupaty (cârnați prăjiți), cartofi, ouă, smântână, lapte, mărar...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 8 - 10
Autor: - bucătar
Plăcinte cu pui și broccoliVizualizări: 6.958

O plăcintă americană este o plăcintă închisă cu o umplutură bogată de pui și legume într-un sos delicios. Această rețetă sugerează coacerea plăcintelor individuale umplute cu pui și broccoli. Pentru...

Făină universală, pui la grătar, broccoli, parmezan, lapte...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 12 brioșe
Autor: - bucătar celebru
Macaroane cu brânză, cheddar, pui și broccoliVizualizări: 21.023

Această variantă americană a macaroanelor cu brânză este gata în doar o jumătate de oră și nu necesită coacere la cuptor. Pe lângă sos de brânză și paste, include și bucăți de pui prăjit și...

Broccoli, paste, brânză cheddar, lapte, piept de pui, ardei iute măcinat, boia de ardei...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Categorii: Feluri principale, Paste, .
Autor: - bucătar
Paste Farfalle cu broccoliVizualizări: 16.946

Acest preparat italian simplu cu paste conține farfalle (paste în formă de arc) și buchețele de broccoli, dar ceea ce îl face special este dressingul cu anșoa, usturoi și ardei, sotate într-un amestec de ulei de măsline de calitate și...

Paste Farfalle, broccoli, parmezan, fulgi de ardei roșu, anșoa...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Autor: - bucătar
Sarmale în stil polonezVizualizări: 4.910
Conținutul rețetei:

Aroma specială a acestor sarmale provine de la sosul dulce-acrișor de roșii, care este făcut din roșii pasate cu oțet, zahăr și usturoi prăjit. Preparați-l mai întâi, ca parte a acestei...

Usturoi, roșii pasate, oțet de vin, zahăr, ceapă, pastă de tomate, vin roșu, pătrunjel, carne de vită tocată, carne de porc tocată, ouă, orez, varză albă...
Timp: 3 ore. Complexitate: uşor Cantitate: 12 buc.
Autor: - restaurator
sarmale ungureștiVizualizări: 7.669

Aceste sarmale vor captiva pe toată lumea cu aroma lor incredibil de bogată, deoarece umplutura, pe lângă un amestec de carne tocată de porc și vită, include slănină prăjită, bucăți de șuncă afumată, orez și condimente aromate, printre altele...

Varză albă, bacon, usturoi, ceapă, boia de ardei, carne tocată de vită, carne tocată de porc, orez, ouă, varză murată, pulpă de roșii, chimen, pastă de roșii, smântână, lapte, muștar Dijon, mărar...
Timp: 2 ore și 20 de minute Complexitate: uşor Porții: 8-12
Categorii: Salate, Cald, Legume, .
Autor:
Salată de varză fiartăVizualizări: 7.923

Înainte de a pregăti salata, turnați câteva linguri de apă clocotită cu sare peste varza feliată subțire. Acest lucru o va înmuia, păstrându-i în același timp toate proprietățile benefice, consistența ușoară și...

varză albă, oțet de vin, zahăr, piper negru...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - bucătar
S'mores cu banane prăjiteVizualizări: 2.276

Data viitoare când campezi sau faci grătar în aer liber, încearcă desertul american de tabără, s'mores. Este incredibil de ușor de preparat, dar delicios. S'mores sunt prăjiți...

Fursecuri shortbread, unt de arahide, bezele, banane...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Cantitate: 9 prăjituri
Categorii: Feluri principale, Paste, .
Autor:
Bol cu ​​tăiței de pui și fasole verdeVizualizări: 4.315

Baza acestui bol este tăiței instant. Aruncați pliculețele de condimente și preparați un sos delicios pentru tăiței folosind unt de arahide, ulei de susan și sos iute. Serviți...

Piept de pui, fasole verde, varză roșie, morcovi, mentă, sos sriracha, alune, miere...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Feluri principale, .
Fasole verde cu sos magicVizualizări: 4.888

Secretul aromei fantastice a acestei garnituri cu fasole verde este sosul magic, care va transforma tot ceea ce îl adaugi. Poate vrei să-l încerci și cu alte legume!

fasole verde, tahini, sos de soia, ulei de susan...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Feluri principale, .
Autor:
Fasole verde prăjită cu nucă de cocosVizualizări: 3.712

Această garnitură simplă vă va cufunda în aromele și savoarea bucătăriei indiene în doar câteva minute. Fasolea verde este sotată în ulei vegetal cu fulgi de cocos, pudră de curry,...

fasole verde, fulgi de cocos, curry, ardei iute cayenne măcinat, chimen, usturoi...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Autor:
Sote cu carne de porc, orez și fasole verdeVizualizări: 6 118

Pentru a prepara acest delicios wok asiatic, veți avea nevoie de orez fiert. Puteți folosi resturi, cum ar fi cele de la cina de aseară, și le puteți transforma într-un fel de mâncare complet nou. Într-o tigaie...

carne de porc tocată, fasole verde, orez cu bob lung, rădăcină de ghimbir...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Aperitive, Cu sosuri, Legume, .
Autor:
Aperitiv crocant cu fasole verdeVizualizări: 11.892
Conținutul rețetei:

Păstăile lungi de fasole într-o crustă crocantă sunt o gustare suculentă și delicioasă care poate fi preparată pentru petreceri acasă, vizionarea unui film sau a unui meci - un înlocuitor mai sănătos pentru cartofii prăjiți atunci când...

Fasole verde, dressing ranch, hrean, pudră de ceapă, pudră de usturoi, ardei iute măcinat, castraveți...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Fasole verde clasică în untVizualizări: 17.593

Cea mai ușoară modalitate de a găti fasolea verde rapid și delicios este să o sotați în unt cu șalote. Mai întâi, opăriți fasolea în apă clocotită timp de câteva minute, până când...

fasole verde, șalote...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Categorii: Feluri principale, Paste, Carne, .
Autor: - Bucătar TV
Lasagna cu carne și ciuperciVizualizări: 3.851

E greu să găsești pe cineva care să nu iubească lasagna italiană, o caserolă cu mai multe straturi, plină de sos de carne, tone de brânză și, bineînțeles, calorii. Această rețetă te va ajuta să prepari acest fel de mâncare delicios...

Paste lasagna, carne tocată de vită, ciuperci portobello, sos de roșii, oregano, busuioc, semințe de fenicul, fulgi de ardei roșu, piper negru, parmezan, mozzarella, brânză de vaci...
Timp: 2 ore și 20 de minute Complexitate: uşor Porții: 8
Autor: - scriitor culinar
Ouă Benedict cu sos olandez simpluVizualizări: 28.080
Conținutul rețetei:

Răsfață-te cu un mic dejun gourmet în stil newyorkez și savurează ouă Benedict cu o ceașcă de cafea aromată. Acest sandviș conține un ou poșat pe o jumătate crocantă de brioșă englezească cu...

ouă, suc de lămâie, ardei iute măcinat, prosciutto...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 2
Shakshuka cu fetaVizualizări: 11.043

Shakshuka este un fel de mâncare evreiesc perfect pentru micul dejun. Este delicios, sățios și oferă energie de lungă durată. Shakshuka are la bază un sos de legume cu roșii, ceapă și condimente care...

Ouă, roșii pasate, brânză feta, sos harissa, chimen, fulgi de ardei roșu, boia de ardei...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8
Categorii: Aperitive, Din ouă, .
Ouă scoțieneVizualizări: 3.506

Deși ouăle scoțiene sunt o gustare tradițională britanică, această rețetă le conferă o aromă asiatică minunată datorită condimentelor speciale amestecate în carnea de pui tocată. Acestea includ oțet de orez,...

Ouă, carne de pui tocată, oțet de orez, sos de soia, ceapă verde, ghimbir măcinat, pesmet panko...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Bar de taco: Creează-ți propriul tacoVizualizări: 3.785

Un bar cu tacos este soluția perfectă pentru o ieșire în oraș cu un grup mare de prieteni. Este delicios și foarte distractiv, deoarece fiecare își poate crea propriul aperitiv. Puneți o mulțime de cești și boluri pe masă...

Tortilla, ardei gras, avocado, ridiche, sos pico de gallo, salată Boston, cartof dulce, dovleac plăcintar, ciuperci, chimen, pudră de chili, ardei cayenne, piper negru, scorțișoară, boia de ardei...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 660
Curcan prăjit cu sos Enchilada și couscousVizualizări: 6 297

Acest fel de mâncare consistent, preferat de toată familia, durează puțin peste o jumătate de oră pentru a fi pregătit - perfect pentru o cină delicioasă în timpul săptămânii! Carnea de curcan tocată slabă este prăjită în tigaie și...

Carne tocată de curcan, couscous, dovleac plăcintar, broccoli, fasole neagră, sos de roșii, salsa...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 438
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor:
Sote picant cu curcan și fasole verdeVizualizări: 6.314

Acest preparat delicios și sănătos, inspirat din bucătăria asiatică, vă va captiva prin combinația sa de arome. Fasolea verde este prăjită cu carne de curcan tocată slabă, amestecând frecvent.

Carne tocată de curcan, orez basmati, fasole verde, castravete murat, sambal oelek, sos de soia, oțet de orez, oțet de sherry, amidon de porumb...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 480

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor