Acasă » Bucătăriile lumii » Pagina 164
 

Rețete din bucătăriile lumii


Categorii: Feluri principale, Paste, Carne, .
Autor: - bucătar celebru
Lasagna cu miel și matzoVizualizări: 7 819

O rețetă detaliată pentru prepararea unui fel de mâncare evreiesc...

Carne tocată de miel, matzah, dovlecei, ardei gras, brânză feta, ceapă, usturoi, fulgi de ardei roșu, roșii cherry, sos de roșii, rozmarin, oregano...
Timp: 2 ore. Complexitate: uşor Porții: 8
Categorii: Deserturi, Fursec, .
BiscuițiVizualizări: 7.800

Rețetă detaliată cu fotografii.

ouă, făină, scorțișoară, migdale, nuci, curmale, caise uscate, semințe de susan...
Timp: 1 oră și 20 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 30 de fursecuri
Categorii: Feluri principale, Paste, Carne, .
Lasagna sefardă cu curcan și vineteVizualizări: 7.581

O rețetă detaliată pentru o mâncare de paste cu fotografii...

Carne tocată de curcan, carne tocată de vițel, matzah, spanac, vinete, ciuperci champignon, ciuperci crimini, ciuperci shiitake, ceapă, usturoi, sos de roșii, ouă, pătrunjel, scorțișoară, miere...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 16 - 20
Categorii: Brutărie, Plăcinte, .
Autor: - bucătar
Cheesecake cu somon afumatVizualizări: 9.674

Rețetă detaliată cu fotografii.

Somon afumat, cremă de brânză, crème fraîche, ceapă, hrean, ouă, smântână, smântână, amidon...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Categorii: Brutărie, Pâine, .
Hală de la CernăuțiVizualizări: 8.730

O rețetă detaliată pentru produse de patiserie de casă, cu fotografii...

făină de cofetărie, aluat de drojdie, ouă, semințe de susan...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Cantitate: 2 pâini
Categorii: Deserturi, Fursec, .
RugelakhVizualizări: 6.871
Conținutul rețetei:

Rețetă detaliată cu fotografii.

făină, aluat cu drojdie, ouă, smântână, nuci pecan, stafide, scorțișoară...
Timp: 20 de minute.
LatkesVizualizări: 6.007

Rețetă detaliată cu fotografii.

cartofi, ceapă, suc de lămâie, ouă, lapte, nucșoară, năsturel, cremă fraîche, caviar de somon, făină...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 12
Categorii: Deserturi, Fructe, .
Desert de Paște cu mere „Haroset”Vizualizări: 5 818

Rețetă detaliată cu fotografii.

Mere, smochine, curmale, nuci, nuci pecan, migdale, vin roșu, scorțișoară, ghimbir măcinat, cardamom, miere...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 8 ca aperitiv
Categorii: Deserturi, Fursec, .
HamentashenVizualizări: 6.372
Conținutul rețetei:

Aceasta este o prăjitură tradițională evreiască sau israeliană asociată cu sărbătoarea Purim. Numele se traduce din ebraică ca „pălăria lui Haman”, „buzunarele lui Haman” sau „urechile lui Haman”. Forma triunghiulară...

făină, aluat de biscuiți, ouă, caise uscate, coajă de portocală, miere...
Timp: 2 ore. Complexitate: uşor Cantitate: 35 de fursecuri
Tzimmes de morcovi într-un slow cookerVizualizări: 9.878

Rețetă detaliată cu fotografii.

Morcovi, cartofi dulci, mere, pere, caise uscate, cireșe, cireșe uscate, zahăr brun, suc de portocale, vin alb, prune uscate, scorțișoară...
Timp: Ora 10. Complexitate: uşor Cantitate: 12 - 16 porții ca desert
Categorii: Supe, Legume, .
Borș vegetarianVizualizări: 7.541

Rețetă detaliată cu fotografii.

Sfeclă roșie, cartofi, varză albă, hribi, morcovi, rădăcină de păstârnac, rădăcină de țelină, ceapă, usturoi, oțet de mere, pastă de roșii, smântână, mărar...
Timp: 2 ore. Complexitate: uşor Porții: 8
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Autor:
Rulouri cu caise și alune „Rugelach”Vizualizări: 7.874
Conținutul rețetei:

Croissantele evreiești cu rugelach sunt adesea servite ca fel de mâncare de Hanuka (sau „Festivalul Luminilor”). Aluatul fraged, umplut cu dulceață de fructe și nuci, este făcut fără ouă și este ușor de preparat cu...

Cremă de brânză, făină, aluat de biscuiți, alune de pădure, dulceață de caise, stafide, ouă, smântână, iaurt...
Timp: 1 oră și 25 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 36 de covrigi
Autor: - autor de cărți de bucate
Latkes cu mereVizualizări: 15 223

Rețetă detaliată cu fotografii.

mere, ouă, iaurt, sirop de arțar, zahăr pudră, scorțișoară, făină...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 20 de clătite
Categorii: Brutărie, Pâine, .
Challah cu ciocolatăVizualizări: 4 108

Rețetă detaliată cu fotografii.

aluat de drojdie, bucăți de ciocolată (granule), făină, ouă, challah...
Timp: --
Categorii: Salate, Cald, Legume, .
Salată caldă de morcovi și spanacVizualizări: 6.948

O rețetă detaliată pentru prepararea unei salate calde cu fotografii...

spanac, morcovi, suc de lămâie, usturoi, chimen...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 120
Categorii: Deserturi, Fructe, .
Harosetul pentru PașteVizualizări: 9 269

Rețetă detaliată cu fotografii.

mere, nuci, suc de lămâie, vin roșu, stafide, miere, scorțișoară...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4-6 ca aperitiv
Categorii: Feluri principale, Paste, .
Autor: - bucătar celebru
Kugel (caserolă festivă de paste)Vizualizări: 6.820

Rețetă detaliată cu fotografii.

Paste lasagna, cremă de brânză, ouă, smântână, extract de vanilie, nucșoară, stafide, caise uscate...
Timp: 1 oră și 35 de minute Complexitate: uşor Porții: 8 - 10
Autor: - bucătar
Chiftele în stil african cu couscousVizualizări: 7 102

O rețetă detaliată pentru prepararea unui fel de mâncare cu carne, cu fotografii...

Carne tocată de vită, couscous, curmale, măsline, vin alb, zahăr brun, coajă de lămâie, ceapă, usturoi, ouă, fulgi de ovăz, pesmet, fulgi de ardei roșu, scorțișoară, chimen, roșii, pastă de tomate, pătrunjel, coriandru...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 4

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor