Acasă » Bucătăriile lumii » Bucătărie asiatică » Bucătăria thailandeză » Pagina 3
 

Rețete din bucătăria thailandeză


Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor:
Piept de pui cu mazăre tânără și sos dulce-acrișorVizualizări: 8 631

Puiul dulce-acrișor pe care îl comanzi la restaurant este probabil prea gras și sărat, dar această versiune de casă din revista Food Network, deși slabă, este incredibil de sățioasă. O abordare inteligentă...

Piept de pui, ardei grași, mazăre dulce, orez brun, ceapă verde, usturoi, oțet de orez, sos de soia, suc de portocale, unt de arahide, rădăcină de ghimbir, amidon, arahide...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Supe, Realimentare, .
Autor: - bucătar celebru
Supă de pui portughezăVizualizări: 9.476

Rețetă detaliată cu fotografii.

Tăiței de orez, pui, țelină, ceapă, usturoi, coajă de lămâie, pătrunjel, mentă...
Timp: 1 oră și 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Categorii: Grătar, Pasăre, Fast food, Pizza, .
Pizza cu pui la grătar thailandezăVizualizări: 6.680
Conținutul rețetei:

O rețetă detaliată pentru acest fel de mâncare thailandez cu fotografii...

Pui, aluat de drojdie, brânză mozzarella, brânză Monterey Jack, lapte de cocos, sos de pește, sos de soia, morcovi, turmeric, boabe de piper alb, sos de chili, usturoi, coriandru, caju, arahide...
Timp: 30 de minute. plus timpul de marinare Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Sosuri, Ascuțit, Pentru fast-food, .
Chutney de morcoviVizualizări: 7.022

O rețetă detaliată pentru acest fel de mâncare thailandez cu fotografii...

Morcovi, sos chutney, ardei jalapeño, suc de lime, sos de pește, ceapă verde, usturoi, coriandru...
Timp: 10 minute.
Categorii: Băuturi, Ceai, .
Cha Yen (ceai thailandez)Vizualizări: 18.439

În restaurantele thailandeze, această băutură rece și dulce transformă instantaneu mulți nou-veniți timizi în pasionați de bucătăria thailandeză. Cha yen, sau „ceaiul cu gheață”, este preparat dintr-un amestec thailandez special...

Ceai negru, sirop, lapte concentrat, smântână...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Categorii: Aperitive, Din ouă, .
Autor: - bucătar
Ouă umplute cu diavol thailandezeVizualizări: 5 511

O rețetă detaliată pentru acest fel de mâncare thailandez cu fotografii...

Ouă, maioneză, sos sriracha, sos de pește, suc de lime, castraveți, morcovi, șalote, coriandru...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8
Categorii: Feluri principale, Peşte, .
Autor: - bucătar celebru
Scoici fierte în stil thailandezVizualizări: 4.035

Rețetă detaliată cu fotografii.

Scoici, creveți, cârnați andouille, cartofi roșii, porumb, rădăcină de ghimbir, lemongrass, ceapă roșie, usturoi, suc de lămâie, coriandru...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Categorii: Sosuri, Ascuțit, .
Pastă de curry roșuVizualizări: 13.554

Rețetă detaliată cu fotografii.

Ardei iute, rădăcină de ghimbir, coajă de lime, șalotă, usturoi, piper negru, coriandru, chimen, lemongrass, pastă de curry, coriandru...
Timp: 40 de minute.
Categorii: Aperitive, Carne, .
Autor:
Rulouri thailandeze (wrap-uri) cu curcanVizualizări: 4.780

Ne place să folosim amestecuri de condimente atunci când gătim cina de duminică: puteți crea o combinație complexă de arome fără a măsura sute de condimente diferite. Puteți chiar folosi ingrediente neobișnuite...

Carne tocată de curcan, ananas, salată Boston, sos de pește, suc de lime, rădăcină de ghimbir, ceapă verde, usturoi, condimente pentru pește, orez, coriandru...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Aperitive, Legume, .
Autor: - bucătar celebru
MurăturiVizualizări: 5.489

Rețetă detaliată cu fotografii.

castraveți, oțet de orez, sare de mare măcinată, suc de lime, ardei iute, morcovi, mentă...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Feluri principale, Pasăre, Sosuri, Sosuri, .
Rață fiartă cu curry roșuVizualizări: 5 232

Rețetă detaliată cu fotografii.

Grăsime de rață, rădăcină de ghimbir, șalotă, usturoi, pastă de curry, lapte de cocos, sos de pește, suc de lime, zahăr brun, coriandru, rață...
Timp: 2 ore. Complexitate: uşor Porții: 6
Categorii: Supe, Peşte, .
Supă de pește thailandezăVizualizări: 4.816

Rețetă detaliată cu fotografii.

Orez cu bob lung, cod, halibut, lăpușă roșie, hamsii, ridichi, mazăre dulce, castraveți, rădăcină de ghimbir, șalote, usturoi, sos de pește, zahăr brun, ardei iute măcinat, salată iceberg, tamarind, coriandru...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Aperitive, Legume, Sosuri, Spread-uri, .
Autor:
Aperitiv cu ananas pe frunze de salată cu sos thailandezVizualizări: 9 120

O rețetă de lipii cu ananas învelite în frunze proaspete de salată. Și un sos iute thailandez pentru întins umplutura. Sambal este un condiment picant indonezian cu ardei iute. Acest sos este disponibil în...

Ananas, salată Boston, pastă de chili, sos de pește, suc de lime, arahide, caju, coriandru...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 12
Categorii: Salate, Peşte, .
Salată de pepene thailandezăVizualizări: 6.580

Rețetă detaliată cu fotografii.

Pepene galben, creveți, sos de pește, suc de lime, ardei serrano, usturoi, zahăr brun, coriandru, arahide...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 porții ca aperitiv
Categorii: Feluri principale, Carne, Aperitive, Legume, Sosuri, Sosuri, .
Autor: - bucătar celebru
Coaste de porc în stil thailandez cu castraveți ușor sărațiVizualizări: 5.856
Conținutul rețetei:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Carne de porc, pulpe de pui, morcovi, castraveți, ardei serrano, rădăcină de ghimbir, sos de soia, sos de pește, oțet de orez, sos sriracha, sos chili, suc de lime, orez jasmine, lime, lemongrass, fulgi de sare de mare, ceapă verde, usturoi, zahăr brun, miere...
Timp: 1 oră și 40 de minute. plus timpul de marinare Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Supe, Legume, .
Autor:
Supă de lapte în stil thailandez cu cartofi și porumbVizualizări: 4.451

Rețetă detaliată cu fotografii.

Porumb, cartofi roșii, lapte de cocos, ceapă verde, rădăcină de ghimbir, usturoi, ardei jalapeño, ridichi, roșii, piper negru, lemongrass, lime, mentă, busuioc, coriandru...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 407
Categorii: Feluri principale, Pasăre, Aperitive, Carne, Cocktailuri, Cu vodcă, Sosuri, Sosuri, .
Autor: - bucătar celebru
Aripioare de pui prăjite în sos Bloody MaryVizualizări: 8.063
Conținutul rețetei:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Aripioare de pui, okra, țelină, suc de lămâie, vodcă, suc de lime, sos Worcestershire, sos Sriracha, sos de pește, sos de roșii, rădăcină de ghimbir, hrean, tamarind, făină de orez, ardei iute, usturoi, coriandru...
Timp: 1 oră. plus timpul de marinare Complexitate: uşor Porții: 6
Categorii: Supe, .
Autor: - bucătar
Supă thailandeză cu lapte și tofuVizualizări: 4.500

Rețetă detaliată cu fotografii.

Lapte de cocos, tofu, mazăre dulce, ardei jalapeño, ardei serrano, rădăcină de ghimbir, lemongrass, zahăr brun, suc de lime, sos de pește, busuioc...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6 Conținut caloric: 263
Categorii: Deserturi, Sufleu, budinci, bezele, .
Autor: - bucătar celebru
Desert dulce făcut din orez lipicios cu nucă de cocos „Ka nyao man”Vizualizări: 6 195

Acest desert simplu este ceea ce thailandezii numesc o „gustare dulce”. Desertul nu este un fel de mâncare foarte popular în Thailanda din cauza căldurii și a umidității, dar localnicii adoră aceste delicii ușoare sau pur și simplu...

orez, lapte de cocos, mango, mentă...
Timp: 30 de minute. plus timpul de umflare Complexitate: uşor Porții: 6
Categorii: Grătar, Peşte, .
Autor: - bucătar celebru
Kebaburi de creveți marinațiVizualizări: 6.388

Rețetă detaliată cu fotografii.

Creveți, lapte de cocos, suc de lime, sos de pește, sos Sriracha, tamarind, rădăcină de ghimbir, usturoi...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Categorii: Feluri principale, Paste, Grătar, Pasăre, .
Autor: - bucătar celebru
Pad Thai cu pui la grătar și tofuVizualizări: 8.015

Rețetă detaliată cu fotografii.

Piept de pui, tofu, tăiței de orez, ulei de arahide, șalotă, usturoi, ardei ancho, tamarind, oțet de orez, sos de pește, zahăr brun, unt de arahide, caju, lime, coriandru...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Categorii: Supe, Realimentare, Carne, .
Autor:
Supa de pui thailandeză a lui Jamie OliverVizualizări: 17.651

Aceasta este o supă minunată din bucătăria thailandeză sau poate asiatică. Supa este foarte bogată; pur și simplu turnați sosul aromat peste bucățile de pui și tăiței pentru a vă bucura pe deplin de aroma sa. Și...

Pui, tăiței de orez, tamarind, rădăcină de ghimbir, ardei iute, ceapă roșie, usturoi, lemongrass, lapte de cocos, sos de pește, sos de soia, mentă...
Timp: 1 oră și 43 de minute Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Grătar, Carne, Sosuri, Sosuri, .
Autor: - bucătar celebru
Kebaburi de porc cu sos chiliVizualizări: 7.960
Conținutul rețetei:
  • Sos de chili:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Carne de porc, sos de soia, sos de stridii, suc de lime, sos de pește, ardei iute, sos de chili, șalote, usturoi, coriandru...
Timp: 20 de minute. plus timpul de marinare Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 267
Categorii: Aperitive, Legume, .
Autor: - bucătar
Rulouri de varăVizualizări: 8 804

Rețetă detaliată cu fotografii.

Tăiței de orez, mango, sfeclă roșie, ardei iute, suc de lime, fulgi de sare de mare, mentă, coriandru, arahide...
Timp: --

1 2 3 4
Spate Redirecţiona
Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor