Rețete din bucătăria thailandeză

Acest aperitiv conține ingrediente tradiționale mexicane pentru nachos, dar câteva accente strălucitoare îi conferă o notă thailandeză. Sos de pește și arahide, împreună cu un strop de zahăr și suc de lime,...

Aceste tăiței thailandezi sunt gătite cu resturi de la un curcan de sărbători. Tăiați carnea cu două furculițe în bucăți mici și amestecați-o cu sosul pad thai de casă. Odată ce tăițeii (linguine) sunt fierți, aroma începe...

Pregătește o cină delicioasă și incredibil de sănătoasă, inspirată din bucătăria thailandeză. File de somon la grătar la perfecție, servit cu orez negru fiert la aburi și o salată ușoară cu ingrediente dulci și...

Impresionați-vă oaspeții cu această garnitură exotică și prezentarea sa deosebită în bărcuțe de ananas. Ananasul este feliat pe lungime, inclusiv frunzele, pulpa este scobită, iar bucățile...

Orezul iasomie cu bob lung este o garnitură populară în preparatele din Asia de Sud-Est. Are o aromă plăcută, ușor cremoasă și se potrivește perfect cu pui, legume și fructe de mare cu sosuri. Pentru a găti...

Transformă tăițeii instant obișnuiți într-un preparat delicios inspirat din bucătăria thailandeză. Pe lângă tăiței, vei avea nevoie de un amestec congelat pentru stir-fry, pui la grătar mărunțit și o variantă...

Această rețetă de supă provine de la Araya's Place, unul dintre primele restaurante vegane din SUA specializate în bucătăria thailandeză. Datorită ingredientelor tradiționale din tom yum, cum ar fi frunzele de cimbru...

Tăițeii beți, sau pad keemao, sunt un fel de mâncare thailandez popular, preparat la wok. Tăițeii sunt fără alcool și probabil și-au primit numele de la rapiditatea și ușurința cu care sunt preparați...

Pad Thai este un preparat thailandez clasic, îndrăgit mult dincolo de Asia de Sud-Est. Tăițeii de orez sunt mai întâi înmuiați în apă până se înmoaie. Apoi, sunt prăjiți în tigaie cu...

Această versiune mai sănătoasă de tăiței thailandezi este făcută cu dovleac spaghete. Coaceți-l la cuptor, apoi rupeți pulpa în fire lungi, asemănătoare spaghetelor. Serviți într-un bol cu ​​broccoli copt și...

Această pastă inspirată din bucătăria thailandeză va captiva pe toată lumea cu aroma sa explozivă, cu note de nucă de cocos, curry, arahide, lime și chili. Pe lângă gustul său incredibil, este bogată în proteine ​​și fibre și este super rapidă și ușor de preparat.

Această rețetă folosește șnițele de porc naturale sau fripturi de mușchi de porc dezosate. Frecați-le cu turmeric pentru o culoare aurie uimitoare și o aromă savuroasă și prăjiți-le în...

Acest Buddha Bowl este plin de arome asiatice și cele mai sănătoase ingrediente, inclusiv quinoa bogată în proteine, edamame și morcovi proaspeți curățați de legume...

Acest preparat aromat în stil thailandez folosește pulpe de pui dezosate și fără piele - o bucată de pui preferată, care iese întotdeauna suculentă și fragedă. Fierbeți-le în...

Acest fel de mâncare merge bine fie cu orez congelat cumpărat din magazin, fie cu orez fiert rămas de la o zi înainte. Încălziți-l într-o tigaie împreună cu bucăți de tofu prăjit, fasole verde și...

Salatele Funchoza sunt cea mai rapidă modalitate de a te răsfăța dacă ai poftă de o mâncare asiatică. Aceste tăiței se gătesc repede și sunt de obicei asociate cu orice legume sunt disponibile...

Creveții în stil thailandez sunt prăjiți la grătar pe frigărui de lemn și serviți cu o salată de muguri de fasole, busuioc și arahide tocate, alături de orez cu nucă de cocos și busuioc. Întregul fel de mâncare este umplut cu...

Tăițeii Pad Thai sunt rapidi și ușor de preparat acasă, folosind ingrediente asiatice care se găsesc frecvent pe rafturile magazinelor europene. Vedeta acestui fel de mâncare este...

Acest aperitiv folosește cartofi dulci, care se vând feliați și gata pentru prăjire. Coaceți-i sau prăjiți-i conform instrucțiunilor de pe ambalaj...

Serviți în sos panang thailandez, creveții sunt plini de arome vibrante, îmbinând note picante cu o notă de iuțeală și dulceață. Creveții mari, decojiți, sunt acoperiți cu sos thailandez...

Bucătăria thailandeză este caracterizată de arome sărate, dulci-acrișoare, cu note fructate, iar pentru a-i da puiului acea aromă asiatică, amestecați-l cu ghimbir ras, sos de pește și...

Gătirea pepenelui verde la grătar îi caramelizează zaharurile, sporindu-i aroma și dând o notă delicioasă de fum pulpei suculente. Un ingredient excelent...

Cu aroma sa dulce și postgustul bogat, Mai Tai este unul dintre cele mai izbitoare cocktailuri tropicale, mereu înălțător nu doar prin gustul său uimitor, ci și...

Pentru a transforma tăițeii de orez cu legume și friptură într-un delicios preparat thailandez, veți avea nevoie de câteva condimente tipice acestei bucătării: pastă de curry roșu thailandez, sos de pește, suc de lime și...

Chiftelele sunt făcute din friptură de vită, tăiată orizontal în jumătate, bătută și unsă cu pastă de curry roșu thailandez, care, împreună cu restul umpluturii suculente a ruladei, îi conferă...

Aceste tăiței cu conținut scăzut de carbohidrați, castraveți, morcovi și varză, nu necesită gătire și vă vor încânta cu suculența și aroma exotică, pe care o dobândesc datorită unui dressing făcut din pastă de curry, migdale...

Pentru a te bucura pe deplin de aroma uimitoare a acestor tăiței thailandezi, nu sări peste niciun ingredient, în special sosul pad thai, care conferă preparatului o aromă bogată, suculentă și o savoare apetisantă...

Salata thailandeză som tam, preparată cu papaya necoaptă, este considerată unul dintre cele mai delicioase preparate din lume, potrivit CNN. Combină perfect toate cele patru arome: picant, dulce,...

Curry-ul de pui este un preparat asiatic cu o aromă complexă și interesantă și o savoare uimitoare, incredibil de ușor de preparat acasă. Puneți toate ingredientele într-un slow cooker, acoperiți și puneți...

Belekoy este o prăjitură tradițională filipineză, care amintește vag de bezele. Este incredibil de ușor de făcut și are un gust minunat. Maro...

Bakpia Pathok sunt produse de patiserie dulci considerate semnătura culinară a orașului indonezian Yogyakarta. Originare din districtul Pathok, sunt populare în tot orașul, în țară și chiar în străinătate.

Bucătăria thailandeză captivează și încântă cu aromele și combinațiile sale neobișnuite de savoare. Note tropicale de lime și lapte de cocos, condimente tradiționale și aroma asiatică caracteristică a sosului de pește și...

Rulourile de primăvară sunt comune în bucătăria Asiei de Sud-Est. Sunt un tip de aperitiv rece constând dintr-o umplutură învelită într-o foaie de hârtie de orez sau alt...

O wrap, sau o wrap pentru sandvișuri, este o umplutură învelită într-o tortilla. Folosirea unei frunze de salată în loc de tortilla creează un preparat vibrant și sănătos. O varietate de arome...

Bucătăria thailandeză a încorporat tradiții culinare atât din Europa, cât și din Asia și este considerată una dintre cele mai echilibrate din lume. Ierburile și condimentele sunt atribute esențiale ale preparatelor thailandeze, iar fiecare fel de mâncare...

Acest cocktail este o aluzie la Muay Thai, deși „pumnul” de aici nu este la fel de puternic. Rețeta folosește rom Sang Som Thai, o băutură spirtoasă cu o aromă ușoară, fructată și picantă, care rareori este...

Satay este un fel de mâncare din bucătăria indoneziană și malaeziană. Este o versiune în miniatură a kebaburilor thailandeze, preparată din aproape orice tip de carne, carne de pasăre, măruntaie, fructe de mare și multe alte...

Fanii bucătăriei asiatice vor adora această vită cu tofu pe salată verde. Acest fel de mâncare este perfect atunci când ai poftă de ceva neobișnuit, dar totuși rapid și sățios. Poate fi...

Prepararea tăițeilor asiatici autentici necesită ceva efort, dar rezultatele merită. Combinația originală de sosuri, condimente exotice și fructe de mare este o alegere excelentă pentru a impresiona familia.

Caramelele cu nucă de cocos sunt o delicatesă foarte populară în Thailanda și Vietnam. Încercați să preparați această delicatesă exotică acasă, deoarece ingredientele sunt destul de accesibile și deloc exotice, dar...

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Supă de pui cu tăiței de orez cu lapte de cocos și pastă de curry thailandez...

Pulpele de pui gătite în lapte de cocos îi vor impresiona chiar și pe cei care iubesc mâncărurile picante.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

O rețetă detaliată pentru acest fel de mâncare thailandez cu fotografii...