Rețete din bucătăria americană


50 de rețete de nachos

50 de rețete de nachos

Bucătarii au pregătit toppinguri pentru gustarea perfectă pentru a urmări meciurile.

Autor:
Chiftele de porc la grătar cu salată de succotash în folie de aluminiuVizualizări: 1.426

Acest fel de mâncare este perfect pentru picnicuri. Fiecare porție constă dintr-o șnițel de porc natural cu o salată de sucotaș și este prăjită într-un pachet separat de folie. Șnițelele de mușchi de porc sunt precoapte...

Mușchiuleț de porc, carne de porc, sos barbeque, sos chili, fasole lima, porumb, cimbru...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Subs cu friptură de vită și rapiniVizualizări: 1.580

Delicioase și sățioase, sandvișurile te vor ține sătul mult timp, mai ales dacă sunt umplute cu multă carne și legume. Chiflele prăjite sunt acoperite cu brânză, felii subțiri de friptură de vită și...

Chifle cu semințe de susan, carne de vită, varză, rapini, brânză provolone, fulgi de ardei roșu, oregano, giardiniera...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 790
Categorii: Grătar, Carne, .
Friptură Porterhouse cu sos balsamicVizualizări: 2.813

Porterhouse este o friptură cu adevărat regală, combinând două tipuri delicioase de carne. O bucată din această friptură poate hrăni un grup mic. Trebuie gătită cu grijă pentru a nu strica aroma...

vită, oțet balsamic, sos Worcestershire, muștar Dijon, ienibahar...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Categorii: Aperitive, Sandvișuri, .
Autor:
Sandvișuri cu ceai și roșiiVizualizări: 1.518

În Occident, sandvișurile cu ceai sunt sandvișuri mici servite cu ceai pentru a potoli foamea în timp ce se pregătește felul principal. Acestea tind să fie mai mici și mai delicate decât...

pâine albă, roșii, castraveți, avocado, maioneză...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Cantitate: 6 sandvișuri
Categorii: Salate, Cu frunze, Cu pâine, .
Autor:
Salată de grădinăVizualizări: 4.427
Conținutul rețetei:

O salată de grădină este un bol întreg de vitamine sub formă de legume și ierburi de sezon. Nu există o rețetă exactă pentru o salată de grădină, iar ingredientele acesteia depind de ceea ce crește în prezent în grădină. Cu toate acestea,...

Mix de salată, parmezan, sare de usturoi, condimente italienești, ardei pepperoncino, roșii, măsline, crutoane...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 221
Autor: - bucătar celebru
Foietaj cu cireșeVizualizări: 2.639

Dacă aveți deja foietaj, această rețetă nu vă va lua mult timp. Îl puteți pregăti din timp sau îl puteți cumpăra gata preparat. Pentru umplutură, veți avea nevoie doar de cireșe din conservă amestecate cu...

foietaj, cireșe...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Cocktailuri, Cu whisky, .
Autor: - restaurator
Limonadă din TennesseeVizualizări: 4.589

Whisky-ul Gentleman Jack Tennessee adaugă un caracter solid, masculin acestei limonade. Cocktailul include, de asemenea, lămâie proaspătă, sifon, lichior de portocale triple sec și...

bourbon, lichior de portocale, apă minerală, sirop...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 1 cocktail
Categorii: Feluri principale, Peşte, .
Autor: - bucătar
Scoici din CaliforniaVizualizări: 4.913

Pregătiți acasă scoici în stil californian și bucurați-vă de gama uimitoare de arome pe care le oferă acest fel de mâncare. Pentru acest fel de mâncare, folosiți scoici de mărime medie, fără nisip. Mai întâi, fierbeți micile scoici tinere...

crustacee, vin alb, cartofi, lămâie, frunză de dafin, rozmarin, cimbru...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Sorbet de ciocolată neagrăVizualizări: 1.683
Conținutul rețetei:

Aroma bogată a acestui sorbet provine de la ciocolata dublă: sirop de ciocolată făcut din zahăr, pudră de cacao și apă și ciocolată neagră tocată mărunt. Cele două ingrediente sunt amestecate până...

ciocolată neagră, cacao, sorbet, fructe confiate...
Timp: 1 oră și 40 de minute.
Autor:
Clătite cu porumb, roșii și dressing Green GoddessVizualizări: 1.790

Aceste clătite savuroase sunt făcute cu legume delicioase de vară: porumb baby și roșii dulci și zemoase. În loc să fie amestecate în aluat, sunt pur și simplu așezate una peste alta...

Făină premium, făină de porumb, ouă, lapte, smântână, porumb, roșii, anșoa, busuioc...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Brioșe cu afine și conținut scăzut de carbohidrațiVizualizări: 4.449

Brioșele cu afine, cu conținut scăzut de carbohidrați, sunt făcute cu făină de soia în loc de grâu, iar zahărul este înlocuit cu un substitut de zahăr. Sunt la fel de delicioase ca brioșele clasice, dar mult mai sănătoase.

Tărâțe de grâu, tărâțe de ovăz, făină de soia, îndulcitor, praf de copt, ouă, smântână, apă minerală, afine...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 177
Autor: - bucătar
Înghețată de mentă și ghimbir în boluri cu lămâieVizualizări: 1.837

Acest desert de vară, doar privindu-l, evocă o senzație de răcoare și revigorare. Înghețata revigorantă de lămâie și ghimbir este servită în boluri cu coajă de lămâie congelată și garnisită cu o crenguță de mentă proaspătă.

lămâie, rădăcină de ghimbir, sirop, mentă...
Timp: 3 ore 55 minute Complexitate: uşor Porții: 8
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Fursecuri rusești cu ceai și cireșeVizualizări: 3 121

În ciuda numelui lor, aceste fursecuri au fost inventate în America, iar motivul pentru care au fost numite rusești este necunoscut. Poate din cauza formei lor de bulgăre de zăpadă? Fursecurile sunt coapte cu ingrediente simple în...

făină premium, nuci pecan, cireșe...
Timp: 1 oră și 40 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 48 de fursecuri
Autor:
Sos de înmuiat cu aromă de plăcintă cu dovleacVizualizări: 1.614

Serviți desertul cu un sos de înmuiere cu aromă de plăcintă cu dovleac și aranjați fursecuri de turtă dulce în jurul vasului pentru înmuiere. Această delicatesă va arăta mai interesant, informal și estival decât...

Cremă de brânză, condimente pentru plăcintă cu dovleac, zahăr pudră, piure de dovleac, extract de vanilie, smântână, fursecuri shortbread...
Timp: 2 ore și 20 de minute Complexitate: uşor Porții: 10-12
Autor: - bucătar
Burgeri de vită glazurați cu muștar și ciuperciVizualizări: 2.401

Chiftelele pentru acești burgeri sunt făcute doar din carne tocată de vită, iar aroma lor uimitoare provine de la glazura de muștar care se aplică chiftelelor în timp ce sunt prăjite. Glazura este făcută din...

Carne tocată de vită, muștar Dijon, sos de soia, zahăr, brânză elvețiană, ciuperci champignon, cimbru, usturoi, chifle pentru hamburger...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Autor: - bucătar
Granita de merișoare cu vodcăVizualizări: 4.504

Această granita italiană, similară cu o înghețată de fructe, este o delicatesă ușoară și răcoritoare, perfectă pentru a te răsfăța cu căldura verii. Granita de merișoare este făcută cu suc de merișoare,...

suc de merișoare, zahăr, suc de lime, vodcă, merișoare...
Timp: 7 ore și 40 de minute Complexitate: uşor Porții: 6
Categorii: Deserturi, Prăjituri, .
Autor:
Prăjitură cu căpșuni cu conținut scăzut de caloriiVizualizări: 4.340
Conținutul rețetei:

Prăjitura clasică cu căpșuni este un desert cu umplutură de căpșuni, acoperit cu frișcă. Această versiune cu conținut scăzut de calorii înlocuiește frișca cu iaurt grecesc și...

făină premium, coajă de lămâie, migdale, ouă, lapte acru, iaurt, căpșuni...
Timp: 1 oră și 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 215
Autor:
Sandviș Bogatyrsky cu coaste de porcVizualizări: 3 189
Conținutul rețetei:

Un carré întreg de coaste de porc are dimensiunea perfectă pentru un sandviș consistent pe o chiflă de 30 cm, care poate fi apoi tăiată în mai multe porții, dacă se dorește. Prepararea...

Coaste de porc, carne de porc, chifle sandwich, sos barbeque, fum lichid, condimente chili, granule de usturoi, boia de ardei, ketchup...
Timp: 2 ore și 15 minute Complexitate: medie Porții: 4
Autor: - bucătar
Plăcinte cu brânză și lămâie și afineVizualizări: 1.829
Conținutul rețetei:

Această delicioasă și fragedă prăjitură cu brânză și lămâie este coaptă pe o crustă sfărâmicioasă de biscuiți graham zdrobiți, amestecați cu unt și scorțișoară. Pentru o aromă intensă de citrice...

Unt, zahăr, scorțișoară, biscuiți, cremă de brânză, ouă, lămâie, afine, zahăr pudră...
Timp: 4 ore. Complexitate: uşor Cantitate: 10 prăjituri
Categorii: Salate, Legume, .
Autor:
Salată de varză sănătoasăVizualizări: 4.414

Salata Coleslaw este o salată tradițională americană de varză cu un dressing din lapte fermentat. Preparată cu varză suculentă și proaspătă, este plină de vitamine și fibre alimentare sănătoase și poate fi servită ca garnitură...

Varză albă, varză roșie, morcovi, semințe de țelină, maioneză, muștar integral, zahăr brun, suc de ananas, iaurt, ardei iute măcinat...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 158
Autor:
Somon la grătar în stil BuffaloVizualizări: 2.269

Creați o salată de somon la grătar inspirată de faimoasele aripioare de pui Buffalo din America. Această aromă are la bază unt, sos picant, dressing cu brânză albastră și...

Unt, sos picant, sirop de arțar, boia de ardei, brânză albastră, iaurt, lămâie, rucola, țelină, morcovi, somon...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 410
Categorii: Grătar, Pasăre, .
Autor: - bucătar celebru
Piept de pui la grătar cu 16 condimente și salată de varză cu ardei iuteVizualizări: 3.307

Înainte de a fi friși la grătar, pieptul de pui este frecat cu un amestec de 16 condimente. Asigurați-vă că combinați toate ingredientele enumerate și veți avea parte de o surpriză delicioasă. Acestea includ și...

Piept de pui, varză roșie, ardei serrano, chimen, coriandru, ghimbir măcinat, pudră de usturoi, scorțișoară, cuișoare, semințe de fenicul, ardei arbol, ardei ancho, ardei pasilla, condimente pentru chili, ardei cayenne măcinat, ienibahar, semințe de mac, miere...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Grătar, Carne, Salate, Carne, .
Autor:
Salată niçoise cu friptură la grătarVizualizări: 3.381

O variantă interesantă a unei salate tradiționale din Nisa, în care anșoa sunt înlocuite cu friptură de vită la grătar. Această salată arată la fel de delicioasă în farfurie, dar va...

Vită, cartofi roșii, spanac, roșii, măsline, șalote, fasole verde, muștar Dijon, rozmarin, miere...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - scriitor culinar
Margarita cu mango congelatăVizualizări: 4.075

O Margarita înghețată este un cocktail de vis pentru o seară fierbinte de vară. Pregătește o carafă pentru mulțime și bucură-te de gustul său răcoritor. Pe lângă ingredientele de bază pentru Margarita...

mango, tequila, suc de lime, lichior de portocale, zahăr...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 180
Autor:
Salată de pui umplut cu brânză și succotashVizualizări: 2.466

Înainte de prăjire, pieptul de pui este tăiat și umplut cu un amestec de rucola suculentă și brânză picantă pepper jack rasă, care condimentează puiul cu aroma sa piperată din interior, apoi este frecat deasupra...

Brânză pepper jack, rucola, piept de pui, condimente Cajun, fasole lima, dovlecei, porumb, roșii cherry, lime...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 462
Autor: - bucătar celebru
Mușchiuleț de porc la grătar cu sos de tequila și pere ovineVizualizări: 2 189

În timpul procesului de gătire la grătar, mușchiul de porc este uns constant cu un sos de grătar cu tequila și pere ovine, rezultând o aromă vibrantă cu note dulci-sărate. Carnea devine incredibil de fragedă și...

Carne de porc, sos barbeque, ardei serrano, oțet de mere, suc de lime, tequila, sos Worcestershire, coriandru, chimen...
Timp: 2 ore. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Autor:
Carne de porc Kalua hawaianăVizualizări: 8.772
Conținutul rețetei:

Organizează o petrecere de vară cu tematică hawaiană pentru invitații tăi și servește-i cu burgeri hawaieni din carne de porc kalua. Această metodă tradițională insulară de preparare a cărnii implică...

Carne de porc, spată de porc, varză, ardei Fresno, mango, ananas, chifle pentru hamburger...
Timp: 10 ore și 45 de minute Complexitate: uşor Porții: 10 - 12
Autor: - coproprietarii restaurantului
Piept de vită afumat la grătarVizualizări: 1.970

Pieptul gros de vită este perfect pentru grătar. Pentru a-l prepara, aveți nevoie de o bucată netedă, dreptunghiulară, frecată cu un amestec de condimente uscate și marinată peste noapte. Aceste condimente...

Vită, pudră de ceapă, pudră de muștar, sare de usturoi, sare de țelină, piper cu lămâie, ardei iute măcinat, cimbru, boia de ardei...
Timp: 7 ore și 30 de minute plus timpul de marinare Complexitate: uşor Porții: 6 - 10
Autor: - scriitor culinar
Chiftele de porc la grătar naturale Tex-MexVizualizări: 1.730

O marinadă de roșii cu usturoi, pudră de chili și fulgi de ardei roșu conferă acestor șnițele de porc o aromă Tex-Mex. Lăsați carnea la marinat câteva ore sau peste noapte.

Usturoi, pudră de chili, fulgi de ardei roșu, roșii, mușchiuleț de porc, varză, oțet de mere, zahăr brun...
Timp: 2 ore și 50 de minute Complexitate: uşor Porții: 4
Cârnați de mistreț din FloridaVizualizări: 6 220

Acești cârnați sunt preparați din carne de mistreț cu adaos de untură de porc pentru a le da suculență. Pentru a facilita prelucrarea cărnii tocate, ingredientele sunt congelate în prealabil pentru scurt timp. Un amestec de condimente și...

Mistreț, grăsime de porc, semințe de fenicul, semințe de anason, piper negru, salvie, cimbru, boia de ardei, ardei iute măcinat, usturoi, lămâie, lime, portocale, membrane de porc...
Timp: 2 ore și 5 minute Complexitate: greu Cantitate: 10 cârnați
Autor: - scriitor culinar
Pulpe de pui la grătar cu sare și piper afumateVizualizări: 4 227

O rețetă simplă de pulpe de pui la grătar delicioase, cu un minim de condimente. Ingredientul cheie al acestui preparat este sarea de mare cu ardei chipotle, care îi adaugă o aromă unică, precum și tuturor celorlalte...

pulpe de pui, piper negru, ardei chipotle măcinat, usturoi, sos barbeque...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Autor: - Prezentator TV
Burger Hawaiian Maui LuauVizualizări: 4 151

Nu este o coincidență faptul că acest burger se numește Maui Luau, adică petrecere hawaiană. Toate ingredientele sale se îmbină într-o aromă exotică, dulce și picantă care te va transporta pe insulele senzuale.

Carne de porc tocată, pătrunjel, usturoi, sos barbeque, ananas, ceapă roșie, bere light, chifle pentru hamburger, unt, chipsuri...
Timp: 1 oră și 55 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 4 burgeri
Autor:
Pui la grătar cu sos alb de grătar din AlabamaVizualizări: 4.782
Conținutul rețetei:

Înainte de a fi preparat la grătar, puiul este tăiat în bucăți și înmuiat peste noapte într-o saramură de bere condimentată pentru un plus de suculență și aromă. Pentru grătar, pregătiți un grătar cu zone de încălzire directă și indirectă...

Zahăr, bere ușoară, usturoi, frunză de dafin, piper negru, pui, maioneză, oțet de vin, hrean, sos Worcestershire, sos Tabasco, sos barbeque...
Timp: 9 ore și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 6
Autor:
Clătită „4 arome” pe o tavă de coptVizualizări: 3.590

Această clătită mare, cu patru arome diferite, va fi cu siguranță pe placul întregii familii la micul dejun. Te va cuceri nu doar prin combinația de toppinguri, ci și prin aspectul său unic, care îți ridică moralul instantaneu.

Lapte acru, chefir, ouă, extract de vanilie, zahăr, făină premium, praf de copt, unt, dulceață de căpșuni, căpșuni, granule de ciocolată, banane, zahăr brun, scorțișoară, zahăr pudră, sirop de arțar, smântână...
Timp: 1 oră și 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Autor:
Cheeseburgeri suculenți la grătarVizualizări: 3.671

O alternativă mai sănătoasă la cheeseburgerii obișnuiți, veți aprecia conținutul redus de grăsimi. Deși este făcut cu carne de vită tocată practic slabă, prăjirea...

Ceapă roșie, ketchup, muștar, chifle pentru hamburger, roșii, carne tocată de vită, brânză cheddar, castraveți murați...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 399
Categorii: Băuturi, Milkshake-uri, Cafea, .
Autor:
Milkshake spumant cu NutellaVizualizări: 3.748

Această băutură răcoritoare americană se mai numește și cremă de ou. Se face cu lapte, apă minerală și, de obicei, sirop de ciocolată. Dar dacă folosiți sirop de ciocolată și alune în loc de sirop...

cremă de ciocolată și alune, lapte, apă minerală...
Timp:
Categorii: Grătar, Carne, Salate, Cald, Carne, .
Autor: - scriitor culinar
Salată mare cu fripturăVizualizări: 6 305

În loc să serviți pur și simplu o friptură la grătar cu salată verde, folosiți aceste ingrediente pentru a crea o salată consistentă, aromată și texturată. Fragedă...

Oțet de vin, oțet balsamic, suc de lime, sos de soia, sos Worcestershire, zahăr, rădăcină de ghimbir, usturoi, carne de vită, ceapă, lapte acru, ardei iute cayenne măcinat, mix de salată, brânză albastră, roșii cherry, făină...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Brutărie, Pâine, .
Autor: - coproprietarii restaurantului
Pâine rapidă cu sifonVizualizări: 19.486

Această pâine rapidă și delicioasă este coaptă fără drojdie, dar totuși crește frumos cu praf de copt și bicarbonat de sodiu, dobândind o textură și o aromă uimitoare. Datorită...

Făină universală, semințe de muștar, praf de copt, ardei iute cayenne măcinat, ouă, bere ușoară, brânză Gouda, cimbru...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4-6
Autor: - coproprietarii restaurantului
Pâine cu banane și unt cu miereVizualizări: 3.504
Conținutul rețetei:

Această delicioasă pâine cu banane este coaptă cu nuci pecan zdrobite adăugate în aluat, ceea ce îi conferă o aromă unică, ușor picantă și o textură plăcută. Bananele sunt pre-zdrobite până...

Unt, făină universală, praf de copt, banane, zahăr, ouă, smântână, extract de vanilie, nuci pecan, miere...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8
Brioșe duble cu afineVizualizări: 2.279

Aceste brioșe fantastice vă vor captiva cu aroma lor bogată de afine duble. Spre deosebire de alte brioșe similare, această rețetă folosește în aluat atât fructe de pădure întregi, cât și piure de afine...

Unt, zahăr, ouă, extract de vanilie, praf de copt, afine, făină premium, lapte, scorțișoară...
Timp: 1 oră și 16 minute Complexitate: uşor Cantitate: 12 buc.
Autor:
Brioșe rapide cu glazură de piersiciVizualizări: 4.000

Dacă aveți musafiri neașteptați, puteți prepara rapid niște brioșe delicioase folosind brioșele rămase de dimineață și le puteți acoperi cu o glazură delicioasă. Această glazură simplă, dar pufoasă și delicioasă va...

Zahăr pudră, lapte, extract de vanilie, unt, dulceață de piersici, prăjitură...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Cantitate: 2 linguri.
Autor:
Mini brioșe cu morcovi picanțiVizualizări: 3.079

Amestecul de condimente indiene garam masala conferă acestor brioșe delicioase o aromă și o savoare orientală picantă care se potrivește perfect cu centrul umed, acoperit cu un strat crocant de zahăr.

Făină universală, praf de copt, garam masala, zahăr brun, morcovi, iaurt, stafide, fulgi de cocos, rădăcină de ghimbir, coajă de lămâie, ouă, zahăr turbinado...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: uşor Cantitate: 48 buc.
Autor:
Blaturi de brioșe cu merișoare și citriceVizualizări: 1.457

Multor oameni le plac cel mai mult brioșele. Sunt delicioase, pufoase și acoperite cu o crustă delicioasă. Așa că de ce să nu le coacem pur și simplu? Un alt avantaj este că nu ai nevoie de nicio pregătire specială...

Făină universală, praf de copt, lapte acru, chefir, extract de vanilie, ouă, merișoare, zahăr, unt, zahăr pudră, portocale, lămâie...
Timp: 1 oră și 45 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 12 buc.
Brioșe cu melasă de porumbVizualizări: 1.596

Brioșele coapte cu făină de porumb integral și îndulcite cu melasă nu numai că au un gust uimitor, dar sunt și pline de fibre și micronutrienți găsiți în ambele...

Făină de porumb, făină universală, zahăr, praf de copt, scorțișoară, iaurt, smântână, sos de mere, melasă, coajă de portocală, ouă, unt, fulgi de ovăz...
Timp: 1 oră și 20 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 12 buc.

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor