Rețete cu broccoli
Umplute cu bucăți de pui la cuptor și legume dulci la cuptor, precum dovleac plăcintar și morcovi, aceste boluri sunt pline de proteine (puiul și quinoa) și fibre (broccoli și dovlecel) pentru a te sătura ore întregi. Vei fi surprins - citeşte mai mult
Pieptul de pui este incredibil de crocant datorită unui strat subțire de panko japonez grosier și pesmet de parmezan și prăjirii rapide în friteuza cu aer. Între timp, interiorul rămâne incredibil de suculent, totul cu un adaos minim de ulei. Serviți. citeşte mai mult
Această lasagna este făcută în întregime într-o singură tigaie, așa că poți uita de un munte de vase murdare. Vei avea nevoie de tăiței de lasagna fără fierbere, sos marinara cumpărat din magazin și cârnați cruzi fără membrană. Ingredientul secret este... citeşte mai mult
Petreceți o seară relaxantă după-amiază cu această cină delicioasă cu paste, pe care întreaga familie o va adora și care durează puțin peste 15 minute pentru a o prepara! Paste în formă de arc (farfalle) asociate cu broccolini verde vibrant și busuioc... citeşte mai mult
Broccoli rapini, cunoscut și sub numele de broccoli cu frunze, este utilizat pe scară largă în bucătăria mediteraneană și este perfect pentru prepararea unor aperitive sănătoase, precum aceste crostini italiene. Coapte cu ardei roșii, rapini se potrivește de minune cu brânza. citeşte mai mult
Șunca de curcan este formată din fâșii subțiri de pulpă de curcan afumată. Nu este la fel de grasă ca slănina tradițională de porc, dar este la fel de delicioasă și crocantă atunci când este coaptă. În această rețetă, fâșiile de slănină de curcan sunt împletite într-un model de rețea și... citeşte mai mult
Acest aperitiv sănătos, vegetarian, cu inspirație asiatică, va atrage atât veganii, cât și carnivorii, fiind ceva nou și neobișnuit. Feliile de tofu scurse complet sunt marinate timp de o oră într-un amestec de lapte de cocos și sos de chili cu usturoi, ghimbir, soia și... citeşte mai mult
Salata Antipasto este un aperitiv tradițional italian servit înainte de felul principal. De obicei, este preparată cu o varietate de ingrediente care altfel ar fi servite ca aperitive, cum ar fi mezelurile. citeşte mai mult
Această caserolă de pui delicioasă, sățioasă și simplă este plină de legume și brânză, pe lângă ingredientele de bază. Este făcută cu pui la rotisor mărunțit, ceea ce înseamnă că caserola va avea o aromă mai picantă și mai bogată. Orezul este amestecat cu puiul, - citeşte mai mult
Această rețetă impresionantă și consistentă de caserolă este obligatorie, deoarece cantitatea generoasă de broccoli o face incredibil de sănătoasă și suculentă, orezul o face sățioasă, iar sosul cu brânză este incredibil de delicios. Sosul este făcut din - citeşte mai mult
Impresionează-ți cei dragi cu o delicioasă spaghete carbonara sub forma unei plăcinte mari, cu crustă aurie, ușor de tăiat în felii. Pe lângă ingredientele familiare de paste și pancetta într-un sos de ouă și cremă, această plăcintă conține legume cu frunze verzi. citeşte mai mult
Încorporează mai multe legume în dieta ta zilnică și, cu această rețetă, te vei bucura cu adevărat de ele. Legumele sunt gătite folosind tehnica asiatică de stir-fry, la foc mare și amestecând constant, pentru a păstra valorile nutritive maxime. citeşte mai mult
Pentru a găti broccoli la abur delicios, nu trebuie să scoateți aparatul de gătit la abur. Pur și simplu fierbeți buchețelele într-o cratiță cu puțină apă, ulei de măsline, usturoi și fulgi de ardei roșu. Broccoli va ieși fraged și suculent cu... citeşte mai mult
La prima vedere, preparatul japonez Ramen pare complicat și laborios de preparat, dar dacă tai carnea de vită în fâșii subțiri, aceasta nu se va găti mai mult decât tăițeii instant pe care îi servești ca garnitură cu carnea de vită - citeşte mai mult
Cine a spus că slănina și ouăle nu sunt cel mai sănătos mic dejun? Consumate cu moderație, preparate corespunzător și acoperite cu ingrediente sănătoase precum orez brun, broccoli, ierburi proaspete și morcovi, micul tău dejun va fi... citeşte mai mult
Broccoli va adăuga bogăție, vitamine și fibre sănătoase macaroanelor cu brânză, iar dacă îl serviți cu o porție generoasă de topping crocant, chiar și cei mai pretențioși la mâncare care nu sunt mari fani ai broccoli vor fi încântați. Combinați preparatul gătit... citeşte mai mult
Mulți oameni consideră tofu prea fad, dar nu este cazul acestei rețete. Înainte de a prepara acest wok, bucăți ferme de tofu copt sunt amestecate cu o marinadă de sos iute de usturoi, sos de soia și ulei de susan pentru a absorbi aroma. citeşte mai mult
Acest fel de mâncare are la bază tăiței instant. Transformă un prânz simplu de student într-o caserolă delicioasă, umplută cu broccoli și pui sănătos. Se folosește și pui la rotisor cumpărat din magazin, așa că felul de mâncare iese... citeşte mai mult
O garnitură de legume mixte este o completare minunată pentru carne; este delicioasă, sănătoasă și arată vibrant atunci când este servită și este gata în câteva minute. Folosește o varietate de legume în culori diferite pentru garnitură, cum ar fi broccoli, conopidă și ridichi. citeşte mai mult
Acest wok asiatic este delicios, rapid și perfect atât pentru o cină de sfârșit de zi de lucru, cât și pentru un prânz sănătos de duminică. Piept de pui tăiat în fâșii, mazăre dulce, buchețele de broccoli și ceapă verde - totul... citeşte mai mult
Tehnica asiatică de stir-fry (prăjirea la foc mare, amestecând frecvent) a rezistat testului timpului. Este o modalitate excelentă de a găti rapid și fără exces de grăsime legume și carne tăiată în bucăți mici. Cel mai important lucru atunci când gătești este... citeşte mai mult
Puiul divan este o caserolă americană populară, ale cărei ingrediente principale sunt puiul și broccoli. Aceste două ingrediente sunt turnate într-o caserolă cu un sos gros, cu infuzie de brânză, apoi coapte la cuptor. Mâncarea și-a primit numele amuzant de la... citeşte mai mult
Acest fel de mâncare combină tot ce îți place la puiul teriyaki, inclusiv orezul. Toate ingredientele sunt reunite într-o singură tavă de copt, iar cina se gătește la cuptor fără bătaie de cap și vase murdare. Stratul de jos este orez crud, apoi... citeşte mai mult
Această caserolă de paste, plină de brânză lipicioasă, carne și o crustă aurie, este o idee grozavă pentru un mic dejun sau o cină copioasă pe care toată lumea o va adora. Pentru a o prepara, veți avea nevoie de o tavă potrivită pentru cuptor, deoarece preparatul va fi... citeşte mai mult
Uleiul parfumat cu usturoi adaugă o aromă unică acestui preparat simplu. Aromați uleiul de măsline prăjind ușor usturoiul în el, având grijă să nu se rumenească, deoarece uleiul va deveni amar, apoi adăugați restul ingredientelor. Pastele pot fi... citeşte mai mult
Aceasta este o caserolă americană de casă, preparată în mod tradițional din conserve: o conservă de supă, o conservă de ton, o conservă de mazăre verde, o cutie de paste și o pungă de chipsuri pentru topping. Această rețetă îmbunătățită are o listă de ingrediente mai sănătoasă, dar... citeşte mai mult
Când pregătiți o garnitură de broccoli, folosiți întreaga căpățână - atât buchețelele frumoase, cât și tulpina groasă, dar la fel de utilă, care este adesea irosită. Tăiați-o felii subțiri, astfel încât să se gătească împreună cu buchețelele fragede. Înainte... citeşte mai mult
Această versiune mai sănătoasă de tăiței thailandezi este făcută cu dovleac spaghetti. Coaceți-l la cuptor, apoi sfărâmați pulpa în fire lungi, asemănătoare spaghetelor. Serviți-l într-un bol cu broccoli copt și creveți prăjiți. Aroma unică a acestui fel de mâncare este... citeşte mai mult
Sosul pentru aceste paste este făcut cu cârnați italieni naturali, atât picanți, cât și dulci, pentru o aromă mai complexă. Cârnații prăjiți sunt tăiați în bucăți și fierți la foc mic în sos de roșii, apoi se adaugă în sos pastele orecchiette fierte. citeşte mai mult
Pastele italiene cavatelli, adesea făcute cu broccoli, sunt un exemplu de preparat mediteranean simplu, dar delicios și sănătos, care poate fi preparat în câteva minute. Usturoiul sotat în ulei de măsline conferă pastelor aroma lor unică. citeşte mai mult
Această caserolă groasă și consistentă conține piept de pui, broccoli, orez alb și multă brânză rasă. Totul este așezat în straturi, dar înainte de a fi adăugat, orezul este fiert, broccoli este opărit, iar puiul este tăiat în bucăți și amestecat cu un sos pe bază de gravy. citeşte mai mult
Cea mai ușoară modalitate de a prepara o caserolă delicioasă și suculentă cu broccoli. Caserola include buchețele de broccoli (opărite și congelate), maioneză, brânză cheddar rasă, supă cremă de ciuperci din conservă și ouă. Pur și simplu amestecați toate ingredientele într-un bol. citeşte mai mult
Pieptul de pui și ciupercile se gătesc în câteva minute și reprezintă o bază excelentă pentru un wok asiatic rapid. Ingredientele sunt tăiate felii subțiri și prăjite în ulei de susan, amestecând frecvent, împreună cu broccoli, morcovi și fasole verde. citeşte mai mult
Aceste paste încântă prin simplitatea și aroma lor bogată. Pastele în formă de arc și buchețelele mici de broccoli sunt fierte separat și apoi amestecate cu un dressing fierbinte din unt, ulei de măsline, usturoi și coajă de lămâie. citeşte mai mult
Aceste paste rapide sunt gata în doar o jumătate de oră și sunt umplute cu chiftele suculente de curcan și tulpini crocante de broccoli. Nu trebuie să gătiți carne tocată pentru chiftele. Pur și simplu curățați membrane de cârnații italieni cruzi de curcan și - gata! - citeşte mai mult
Toppingul pentru această pizza este făcut cu cârnați italieni cruzi. Îndepărtați membrane pentru a dezvălui o carne tocată aromată și picantă, care este apoi prăjită în tigaie cu buchețele de broccoli înainte de a fi adăugată în aluat. Pentru sos, combinați piureul de roșii cu... citeşte mai mult
Pastele Conchiglie sunt ideale pentru prepararea pastelor italiene cu fructe de mare. Forma lor le permite să absoarbă o mare parte din sucul delicios și arată fermecător printre cochiliile de midii și scoici. Fructele de mare sunt fierte la foc mic în citeşte mai mult
Preparați tăiței de legume sănătoși în stil asiatic. Spre deosebire de majoritatea mâncărurilor asiatice, această rețetă nu necesită prăjire: legumele sunt fierte ușor la abur, păstrându-și cea mai mare parte a valorii lor nutritive. Cereale integrale fierte - citeşte mai mult
Gustul uimitor al acestei quiche va fi ținut minte mult timp! Brânza brie delicioasă și bucățelele suculente de broccoli sunt cufundate într-un amestec delicat de ouă, împreună cu ceapă caramelizată, care îi conferă o aromă bogată și multifațetată. Și toate acestea sunt servite pe o placă delicioasă... citeşte mai mult
Pregătește o garnitură savuroasă de broccoli care merge bine cu aproape orice fel principal. Folosește atât buchețele, cât și felii de tulpini. Mai întâi, opărește broccoli-ul în apă clocotită timp de câteva minute, până când devine verde aprins, apoi... citeşte mai mult
Tulpina de broccoli reprezintă adesea aproape jumătate din greutatea întregii căpățâni, iar aruncarea ei atunci când sunt necesare doar buchețele frumoase pentru un fel de mâncare este o risipă de alimente. Tulpinile nu sunt mai puțin nutritive decât vârfurile, fiind o sursă excelentă de... citeşte mai mult
Această omletă italiană bogată în umplutură poate fi servită la micul dejun, la cină sau chiar tăiată în pătrate și servită ca aperitiv - un fel de mâncare cu adevărat versatil! Această frittata include ceapă, cartofi, broccoli și cârnați de porc fără membrană. citeşte mai mult
O plăcintă americană este o plăcintă închisă cu o umplutură bogată de pui și legume într-un sos delicios. Această rețetă sugerează coacerea plăcintelor individuale cu umplutură de pui și broccoli. Pentru a le face, veți avea nevoie de o tavă de brioșe și forme rotunde. citeşte mai mult
Chiar dacă decideți să fierbeți pur și simplu broccoli, există câteva nuanțe pe care trebuie să le luați în considerare pentru a vă asigura că obțineți o garnitură frumoasă, de un verde strălucitor, cu o aromă la fel de vibrantă. Buchețelele de broccoli se pun în apă clocotită cu sare și se fierb la foc mediu-mic. citeşte mai mult
Această variantă americană a macaroanelor cu brânză este gata în doar o jumătate de oră și nu necesită coacere la cuptor. Pe lângă sosul de brânză și paste, include și bucăți de piept de pui prăjit și buchețele de broccoli opărite. Iese foarte... citeşte mai mult
Cea mai ușoară și rapidă modalitate de a prepara o garnitură delicioasă de broccoli este să coaceți buchețelele la cuptor la temperatură înaltă, până se rumenesc pe alocuri - arată foarte apetisant. Iar aroma de usturoi, care se amestecă cu... citeşte mai mult
Acest aperitiv unic este perfect pentru petreceri amicale acasă. Este făcut din foietaj de croissant cumpărat din magazin. Tăiați-l în triunghiuri și aranjați-le în jurul unui ramekin, în care veți servi sosul. Aluatul... citeşte mai mult
Această caserolă consistentă de sărbători conține ciuperci, broccoli și orez fiert. Toate ingredientele sunt amestecate într-un sos cremos cu condimente într-o tigaie, apoi așezate într-o tavă de copt, presărate cu brânză rasă, iar caserola... citeşte mai mult
Dă-i garniturii tale de piure de cartofi un aspect mai festiv și vibrant, amestecându-l cu multe ierburi proaspete și broccoli tocat. De asemenea, va fi mai sănătos și mai suculent. Un amestec de arpagic, pătrunjel și mărar adaugă o aromă minunată, iar... citeşte mai mult























































