Acasă » reţetă » Metode de gătit » Pagina 71
 

Rețete după metode de gătit


Categorii: Supe, Carne, .
Autor:
Supă Posole cu pui și ardei iute pentru utilizare ulterioarăVizualizări: 5.063

Această supă mexicană incredibil de aromată este super ușor de preparat. Preparați o cantitate mare, turnați-o în recipiente și păstrați-o la congelator pentru un prânz delicios la îndemână.

Piept de pui, porumb cu mămăligă, avocado, ridichi, ardei jalapeño, coriandru, oregano...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8
Categorii: Feluri principale, Carne, .
Autor:
Carne de porc fiartă în bere cu caise uscateVizualizări: 2.665

Spata de porc este fiartă într-un sos parfumat de bere cu legume, cimbru și caise uscate până când carnea este fragedă și se desface. Pentru această rețetă, veți avea nevoie de un ceaun cu o suprafață strânsă...

Spată de porc, carne de porc, morcovi, țelină, bere ușoară, cimbru, caise uscate...
Timp: 2 ore și 20 de minute Complexitate: uşor Porții: 6
Autor:
Plăcintă cu smochine cu smântână și arome de cafea și bourbonVizualizări: 18.061

Aroma explozivă de smochine completează perfect această plăcintă cu smântână, glazurată cu streusel și bourbon, cu scorțișoară. În ciuda numelui, această plăcintă nu conține cafea, dar este perfectă...

Făină universală, ouă, smântână, zahăr brun, dulceață de smochine, brânză streusel, scorțișoară, bourbon...
Timp: 2 ore. Complexitate: uşor Porții: 8
Autor:
Brioche este o pâine franceză dulceVizualizări: 6.884

Această pâine bogată cu ou este perfectă pentru pâine prăjită franțuzească pufoasă, o budincă de pâine mega-delicioasă sau sandvișuri calde cu brânză care îți lasă gura apă. Aroma acestui produs de patiserie îi va uni rapid pe toți...

aluat cu drojdie, ouă, lapte...
Timp: 13 ore și 10 minute Complexitate: uşor Cantitate: 2 pâini
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Autor:
Fursecuri crocante cu semințe de susan, Napolitane BenneVizualizări: 3 109

În ciuda numelui lor, aceste napolitane cu susan seamănă mai mult cu fursecuri crocante sau biscuiți prăjiți. Ușoare și crocante, cu arome sărate, dulci și de nucă, sunt considerate un produs tradițional de patiserie...

făină premium, zahăr brun, ouă, semințe de susan...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 48 de fursecuri
Autor:
Supă cremoasă cu lapte de cocosVizualizări: 6.971

Oferă acestei supe catifelate de cartofi cu ardei gras o aromă bogată și complexă cu lapte de cocos și ghimbir. Garnisește fiecare porție cu coriandru proaspăt și ceapă verde înainte de servire.

Cartofi, ardei grași, lapte de cocos, rădăcină de ghimbir, ceapă verde, ardei iute măcinat, frunză de dafin...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Beigneturi francezeVizualizări: 3.539

În New Orleans, beignetele pufoase sunt servite pudrate generos cu zahăr pudră, chiar și atunci când sunt livrate în pungi de hârtie. Și tu poți îmbrățișa spiritul New Orleans și poți împărtăși beignete cu toată lumea...

aluat de drojdie, ouă, lapte, gogoși...
Timp: 3 ore și 20 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 42 de gogoși
Autor:
Supă de sfeclă roșie cu ghimbir și varzăVizualizări: 6.446

Textura fină, ghimbirul, rozmarinul și cimbrul sporesc aroma borșului tradițional. Această supă cremoasă, catifelată, de culoarea rubinii, este preparată cu cele mai simple legume - cartofi, sfeclă roșie, ceapă și varză.

Sfeclă roșie, cartofi, varză roșie, rădăcină de ghimbir, nuci, cimbru, rozmarin...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Categorii: Aperitive, Canape-uri, Brânză, .
Autor:
Tartele cu cremă de brânză și sfeclă roșieVizualizări: 3 183

Aceste tartele miniaturale cu o umplutură vibrantă de fuchsia vor decora frumos masa tip bufet la o petrecere acasă sau la orice altă sărbătoare. Prezentarea lor remarcabilă provine dintr-un...

sfeclă roșie, tartele, aluat filo, brânză de capră, smântână, lapte, miere...
Timp: 2 ore. Complexitate: uşor Cantitate: 12 canapésuri
Autor:
Latkes cu sfeclă roșie și morcoviVizualizări: 6.003

Aceste clătite crocante de cartofi își capătă culoarea delicioasă și vibrantă și aroma bogată datorită adaosului de sfeclă roșie și morcovi răzuți. Clătitele Latkes sunt prăjite în mod tradițional în șmalț de pui, dar puteți...

cartofi, morcovi, sfeclă roșie, untură de porc...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 12 clătite
Autor:
Plăcintă cu spaghete și vităVizualizări: 4.007

Dacă ți-au mai rămas niște spaghete fierte în frigider de la cina de aseară, nu te grăbi să le reîncălzești; în schimb, răsfață-ți cei dragi cu un preparat nou și prepară o plăcintă delicioasă și sățioasă! Refrigerat...

Paste spaghetti, carne tocata de vita, piure de rosii, oua, smantana, parmezan, mozzarella bocconcini, busuioc...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Categorii: Deserturi, Bomboane, .
Autor:
Dulciuri cu tematică Kentucky DerbyVizualizări: 2.430

Kentucky este cunoscut pentru evenimentul sportiv Kentucky Derby, muzica country tradițională și chiar numele său, care evocă imagini cu flori de primăvară. Restaurantele oferă...

Fursecuri tip wafer, ciocolată neagră, ulei de cocos, nuci pecan, sirop de porumb, bourbon...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 25 de bomboane
Autor:
Desert din mere prăjite în aluatVizualizări: 3.029

În acest aluat pufos și crocant poți prăji nu doar rondele de ceapă, ci și mere! Pentru a tăia frumos merele în forme de flori, vei avea nevoie de trei forme rotunde pentru biscuiți cu diametrul de 4 cm, 5 cm și 6 cm...

mere, cidru de mere, cremă de dolce de leche, bezele, scorțișoară...
Timp: 1 oră și 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Autor:
Sandviș cu înghețată și piper negruVizualizări: 3.040

Fursecurile moi, condimentate, cu note de ghimbir și piper negru, sunt baza perfectă pentru înghețata topită, fiind în același timp savuroase, dulci și răcoritoare. Fursecurile pot fi coapte în avans. Odată ce sunt complet...

Făină premium, ouă, fructe confiate, înghețată de vanilie, ghimbir măcinat, piper cayenne măcinat, cardamom, melasă...
Timp: 3 ore și 15 minute Complexitate: uşor Cantitate: 18 fursecuri tip sandwich
Autor:
Fursecuri cu ciocolată și mango uscatVizualizări: 12.554

Fursecurile tradiționale cu ciocolată primesc o notă fructată neașteptată prin adăugarea de mango uscat, care completează perfect aroma de ciocolată neagră. Combinația...

făină premium, fursecuri shortbread, zahăr brun, ouă, ciocolată neagră, bucăți de ciocolată (granule), mango...
Timp: 1 oră și 35 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 24 de fursecuri
Autor:
Fursecuri clasice cu ciocolatăVizualizări: 6 148

Fursecurile cu ciocolată sunt perfecte pentru orice ocazie. Această rețetă detaliată pas cu pas vă va fi cu siguranță utilă. Bucățile de ciocolată neagră infuzează acestor fursecuri o aromă bogată. Mai multe...

făină premium, ciocolată neagră, zahăr brun, ouă...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 20 de fursecuri
Autor:
Sos de brânză albastrăVizualizări: 4 119

Acest sos cremos de brânză albastră este acompaniamentul perfect pentru aripioarele de pui Buffalo prăjite și va fi un succes la petrecerea ta de acasă. Toate ingredientele sunt perfect proporționate pentru a asigura aroma...

smântână, maioneză, brânză albastră, țelină, sare...
Timp: 5 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Autor:
Înghețată de lămâie și afine pentru micul dejunVizualizări: 3.961

Cine spune că nu poți mânca înghețată la micul dejun? Este opțiunea perfectă pentru vară, dar numai dacă înghețata ta de casă este nutritivă, sănătoasă și fără zahăr. De exemplu, această înghețată cu afine...

afine, iaurt, suc de lămâie...
Timp: 10 minute. plus timpul de congelare Complexitate: uşor Cantitate: 4 înghețate Conținut caloric: 80
Categorii: Feluri principale, Carne, .
Autor:
Vită în sos de vinVizualizări: 5.684

Această tocană simplă își capătă aciditatea plăcută și aroma bogată prin adăugarea unei sticle pline de vin roșu! Vinul echilibrează aroma profundă a cărnii de vită la grătar și a legumelor,...

vită, vin roșu, morcovi, ceapă, pastă de tomate, cimbru...
Timp: 3 ore și 20 de minute Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Autor:
Salsa Bloody MaryVizualizări: 2.869

Această rețetă combină salsa tradițională de ardei iute cu un cocktail popular pentru brunch-ul de duminică pentru a crea un sos dulce-picant cu o notă Bloody Mary.

Ardei guajillo, sos salsa, roșii, oțet de mere, hrean, vodcă...
Timp: 1 oră și 50 de minute.
Categorii: Deserturi, Fructe, .
Autor:
Banane flambate în sos cremosVizualizări: 1979

Vei avea nevoie de doar câteva ingrediente pentru a transforma bananele coapte în acest desert elegant și cald. Această rețetă de banane nu necesită ardere, dar este plină de toate ingredientele necesare...

banane, portocale, zahăr brun, pastă de vanilie, lichior de portocale, brandy, rom...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Autor: - scriitor culinar
Friptură de vită pentru companieVizualizări: 5 391

Pentru a prepara această friptură, Ina Garten ia spata și buchetul de vită, relativ ieftine, și, cu ajutorul vinului roșu, legumelor, condimentelor, coniacului și ierburilor aromatice, le transformă în...

Vită, morcovi, țelină, praz, vin roșu, coniac, brandy, roșii prune, buchet garni, cimbru, rozmarin...
Timp: 3 ore și 20 de minute Complexitate: uşor Porții: 8
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor: - scriitor culinar
Pui perfect copt la cuptorVizualizări: 6 197

Pentru a prepara un pui delicios de sărbători cu crustă crocantă, tot ce ai nevoie sunt doar trei ingrediente suplimentare: lămâi și rozmarin pentru aromă și unt. Untul,...

pui, coajă de lămâie, rozmarin...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Pui umplut cu jalapeño și cremă de brânzăVizualizări: 2.330

Ardeii jalapeño transformă pieptul de pui într-o ruladă suculentă cu un centru cremos și un exterior crocant. În preparare se folosesc ardei jalapeño cumpărați din magazin (ardei jalapeño în aluat cu...).

Piept de pui, ardei jalapeño, pesmet, ouă, cremă de brânză...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Scoici umplute cu pui și parmezanVizualizări: 2.697

Această rețetă combină două delicioase preparate italienești: paste umplute cu scoici și „pui parmezan”. Scoicile sunt umplute cu cremă de ricotta și pui prăjit pane, sub un strat de sos de roșii...

Paste, piept de pui, sos marinara, lapte, parmezan, mozzarella, condimente italienești...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Aperitive, Cu sosuri, Sosuri, Sosuri, .
Autor: - Prezentator TV
Fondue de ciocolată cu paie sărate, banane și baconVizualizări: 3.465

Dacă vă place untul de arahide, de ce să nu-l adăugați la fondue de ciocolată? Sarea din untul de arahide, împreună cu adaosul de scorțișoară, va adăuga o aromă mai bogată și mai intensă sosului. Presărați...

Ciocolată semidulce, bucățele de ciocolată (granule), unt de arahide, smântână, scorțișoară, arahide, bacon...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Macaroane cu brânză și conopidă la cuptorVizualizări: 2.091

Această caserolă delicioasă este plină de aroma popularelor aripioare Buffalo, dar este fără carne și încărcată cu fibrele sănătoase găsite în conopidă. Coaceți conopida cu...

Paste, conopidă, brânză cheddar, brânză pepper jack, brânză albastră, smântână, smântână, sos picant, pudră de muștar...
Timp: 1 oră și 35 de minute Complexitate: uşor Porții: 8 - 10
Autor:
Burgeri de mic dejun cu bacon, ouă și brânzăVizualizări: 4 266

Acest burger consistent are tot ce mulți oameni iubesc la micul dejun: o chiftea suculentă de vită, brânză topită, un ou prăjit și bacon prăjit crocant, toate pe o crustă moale și untoasă...

Carne tocată de vită, ouă, chifle pentru hamburger, brânză cheddar, bacon, ketchup...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor:
Pui Ranch copt la cuptorVizualizări: 2.357

Acest pui prăjit crocant arată ca și cum ar fi scos direct din friteuză, dar de fapt este copt, rezultând un pui mai sănătos și mai aromat. Înainte de coacere...

Pui, lapte bătut, maioneză, dressing ranch, pesmet, ardei iute cayenne măcinat, pudră de ceapă, pudră de usturoi, cimbru, boia de ardei...
Timp: 1 oră și 30 de minute. plus timpul de marinare Complexitate: uşor Porții: 8
Autor:
Pulpe de pui în pane cu brânză (parmezan)Vizualizări: 3.356

În loc de pieptul de pui tradițional, acest fel de mâncare folosește pulpe de pui întregi, cu os și piele. Pulpele sunt pane și prăjite în ulei până devin crocante, apoi...

Pulpe de pui, paste spaghete, iaurt, chefir, mozzarella, parmezan, sos marinara, condimente italienești, fulgi de ardei roșu, busuioc...
Timp: 1 oră. plus timpul de marinare Complexitate: uşor Porții: 8
Autor: - restaurator
Fondue de ciocolată la slow cookerVizualizări: 3.009

Când auzi expresia „fondue de ciocolată”, îți imaginezi imediat un desert luxos pentru o seară romantică, complex de preparat și perfect pentru Instagram. Dar, în realitate, este unul dintre cele mai...

Ciocolată neagră, ciocolată cu lapte, bucățele de ciocolată, frișcă, lapte, lichior de nuci, bourbon...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Categorii: Aperitive, Cu sosuri, Carne, .
Aripioare de bivol într-o tigaieVizualizări: 11 013

Aripioarele picante Buffalo sunt unele dintre cele mai populare aperitive cu bere. Această rețetă le face rapide și ușoare. Aripioarele de pui sunt prăjite până devin crocante și acoperite cu un amestec...

Aripioare de pui, sos picant, sos ranch, brânză albastră, piper cayenne măcinat...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - coproprietarii restaurantului
Murături prăjite în uleiVizualizări: 5.826

Murăturile prăjite pot părea o gustare ciudată, dar odată ce le încercați, veți realiza că nu există nimic asemănător cu ele! Un castravete suculent și acrișor, învelit într-o pastă crocantă...

Castravete murat, ouă, lapte, unt de arahide, boia de ardei, ardei iute măcinat, mărar...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 3 - 5
Categorii: Aperitive, Gustări, .
Autor: - bucătar celebru
Arahide prăjiteVizualizări: 2.912

Arahidele proaspăt prăjite, făcute în casă, nu se pot compara cu cele cumpărate din magazin ca gust și textură, iar cu această rețetă veți învăța cum să le prăjiți corect, asigurându-vă că au exact cantitatea potrivită de sare și crocanță. Vă rugăm să rețineți...

Arahide, unt de arahide...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 900 de grame.
Autor:
Clătite veganeVizualizări: 6 253

Clătitele delicioase și pufoase nu trebuie neapărat să conțină lapte și ouă. Această rețetă vegană este o dovadă perfectă. Clătitele sunt făcute cu lapte de soia, făină și ulei de cocos și...

făină premium, lapte de soia, ulei de cocos...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 340
Autor:
Pui teriyaki cu orez și broccoli într-un slow cookerVizualizări: 4.936

Poți prepara acest fel de mâncare într-un slow cooker fără a decongela pieptul de pui! Este super convenabil dacă ai uitat să-l scoți din congelator la timp. De asemenea, este convenabil pentru că este inclus întregul fel de mâncare - pui, garnitură, legume.

Piept de pui, orez cu bob lung, broccoli, ceapă verde, rădăcină de ghimbir, sos de soia, zahăr brun, miere, amidon...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Supă cremă de roșiiVizualizări: 2.966

Pentru a prepara această supă, folosiți roșii decojite din conservă și nu vă va lua mult timp. Pe lângă roșii, supa include și țelină, morcovi și ceapă spaniolă. Datorită...

Smântână, roșii, țelină, morcovi, frunză de dafin, pătrunjel, cimbru, buchet garni, bacon...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Autor: - cântăreț, autor de cărți de bucate
Bile cu energie ridicatăVizualizări: 4 204

Aceste bile delicioase și sănătoase sunt la fel de energizante ca batoanele energizante. Spre deosebire de gustările cumpărate din magazin, bilele făcute în casă sunt făcute cu ingrediente naturale, ușor de înțeles. Nu...

Fulgi de ovăz, unt de arahide, granule de ciocolată, merișoare uscate, semințe de in, semințe de floarea-soarelui, miere...
Timp: 1 oră și 20 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 30 de gustări Conținut caloric: 132
Categorii: Deserturi, Fursec, Prăjituri, .
Autor:
Fursecuri shortbread asortate pe o tavă de coptVizualizări: 2.347

Coaceți un desert cu opt arome pe o tavă mare de copt. Această delicatesă îi va încânta pe oaspeți doar prin aspectul său, ca să nu mai vorbim de varietatea de arome. Baza desertului este aluatul de prăjituri...

Aluat fraged, mix pentru fursecuri, unt de arahide, cremă dolce de leche, cremă de brânză, ciocolată albă, ciocolată semidulce, bucățele de ciocolată, arahide, bezele, zmeură uscată, cremă...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: medie Cantitate: 32 de bare
Autor: - scriitor culinar
Brownie cu trei ingredienteVizualizări: 3.779

Pentru adevărații iubitori de ciocolată, și în special de brownies, nimic nu este imposibil când vine vorba de a prepara desertul lor preferat rapid și ușor. Ree Drummond a amestecat pur și simplu Nutella (puteți...

cremă de ciocolată și alune, ouă, făină premium...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 9 prăjituri
Autor:
Rulouri de ouă în boluri individualeVizualizări: 3.621

Aceste boluri au tot ce iubesc atât de mulți oameni la rulourile de primăvară: legume crocante și suculente, carne de porc picantă și un sos dulce-acrișor minunat, dar fără aluat, ceea ce le face perfecte pentru cei...

Carne de porc tocată, varză roșie, varză Napa, ardei gras, rădăcină de ghimbir, oțet de orez, fulgi de ardei roșu, semințe de susan...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Chiftele de porc naturale cu kale prăjită și pesto de nuciVizualizări: 2 227

Chiftele de mușchiuleț de porc cu os natural, prăjite în tigaie și servite cu garnitură la alegere (cartofi copți sau polenta) și un delicios pesto din kale coapte și nuci...

Mușchiuleț de porc, carne de porc, varză kale, nuci, sos pesto, suc de lămâie, fulgi de ardei roșu, rozmarin...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Fajitas cu pulpe de pui în folie la cuptorVizualizări: 3.260

Prepară acasă fajitas delicioase, exact ca la un restaurant mexican de top. Aceste fajitas sunt coapte la cuptor în folii individuale de aluminiu și servite pe tortilla de grâu, ceea ce înseamnă că vei avea...

Pulpe de pui, ardei gras, tortilla, salsa, sos adobo, condimente pentru fajita, chimen, lime...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor