Rețete după metode de gătit

Dacă sunteți în căutarea unei alternative demne de luat în seamă la clasicele rulouri cu scorțișoară, această rețetă este exact ceea ce căutați! O combinație de marțipan, miere și unt de mere condimentat vă așteaptă, totul învelit într-o crustă parfumată și aerisită.

Merele și mierea, două ingrediente de bază ale Anului Nou evreiesc (Rosh Hashanah), sunt ingredientele principale ale acestei prăjituri. Merele conferă o dulceață plăcută și proaspătă, în timp ce mierea...

Această baclava este modalitatea perfectă de a savura combinația delicioasă de mere și miere. Umplutura sa conține mai puține nuci decât baclava clasică, pentru a nu suprasolicita aroma fructelor. Pesmet între...

Transformă dovlecelul într-o delicatesă sofisticată umplându-l într-o galette franțuzească savuroasă. Combină felii subțiri de dovlecel baby și dovleac galben cu ceapă roșie și bacon prăjit și adaugă deasupra...

Vara, când dovleceii sunt în sezon, după ce ați încercat tot felul de feluri de mâncare și aperitive cu această legumă abundentă, este timpul să trecem la deserturi! Aceste tarte înlocuiesc fructele dulci cu dovlecei baby caramelizați. Pe fundalul...

Această salată de paste este preparatul perfect pentru vară. Dovlecei galbeni, dovlecei verzi și roșii cherry roșii dulci sunt îmbrăcate într-un sos chimichurri vibrant și ierbos. Partea cea mai bună?...

Sosul de mere, cidrul natural fără alcool și condimentele pentru plăcintă cu mere infuzează aceste gogoși bogate în proteine ​​cu o aromă și o savoare magică de toamnă. Gogoșile au o consistență fragedă,...

Pregătește un burger suculent cu ton, cu arome care amintesc de peisajul rural francez. Măsline, castraveți proaspeți, busuioc și roșii uscate la soare - toate ingredientele completează perfect chifteluța de ton.

Dacă ți-a mai rămas niște carne de vită conservată în saramură după o cină de sărbători, transformă-o într-un burger despre care familia ta va vorbi iar și iar. Ia în considerare acesta burgerul perfect pentru un pub:...

Popovers sunt niște chifle goale și aerisite care pot fi umplute cu orice fel de umplutură. Această rețetă le umple cu o budincă moale de ciocolată, transformându-le într-un desert elegant pentru...

Serviți această pâine caldă, umplută cu ciocolată, pe masă în timpul brunch-ului de duminică, pentru ca toată lumea să rupă o bucată și să se bucure de ea. Pentru a tăia petalele de crizantemă, veți avea nevoie de...

Coaceți un mușchi de vită întreg la cuptor, apoi feliați-l subțire și serviți cu maioneză Béarnaise de casă. Punctul forte al acestei maioneze este tarhonul aromat, care se potrivește perfect...

Acest desert de fructe de vară este similar cu un smoothie, doar că este congelat după preparare. Piureul de pepene verde, zmeură și căpșuni poate fi congelat până când devine ferm ca...

În cartea lui Stanley Clisby Arthur din 1937, „Băuturi celebre din New Orleans și cum să le mixezi”, rețeta pentru cocktailul elvețian necesită mult mai mult absint decât majoritatea celorlalte cocktailuri...

Dacă decideți să faceți chiftele din carne de curcan mai slabă, este important să vă asigurați că acestea nu sunt mai puțin suculente și delicios de ferme. Pentru aceasta, cel mai bine este să alegeți carne închisă la culoare și...

Aceste clătite adorabile sunt perfecte nu doar pentru micul dejun, ci și ca desert. Sunt făcute în stilul fursecurilor Oreo și conțin arome de Oreo, așa că fanii acestui fursec sandwich vor fi încântați...

Această prăjitură cu înghețată a fost inspirată de prăjitura clasică americană cu lăcuste, cu straturi de ciocolată și o umplutură răcoritoare de mentă. Nu va trebui să coaceți straturile - un înlocuitor perfect este...

Acest tort impresionant cu bombă de biscuiți este desertul perfect de preparat atunci când nu vrei să pornești cuptorul, cum ar fi pe căldura verii. Umplutura ușoară și pufoasă este făcută cu cremă...

„Am petrecut mult timp căutând rețeta perfectă de gogoși. Scopul a fost să obținem o textură ușoară, asemănătoare biscuiților, fără exces de grăsime - și am reușit! Suprafețele neuniforme ale gogoșilor dau...”

Aceasta este cea mai ușoară rețetă de somon glazurat cu miere, delicios, pe care întreaga familie o va adora. Este gata în jumătate de oră și, pe lângă pește, necesită doar șase ingrediente. Pentru glazura de miere și lime,...

Iată rețeta perfectă pentru fursecuri festive în formă de omuleți de turtă dulce (sau alte figurine), care pot fi decorate cu glazură. Un amestec echilibrat de condimente calde și melasă adaugă o notă de...

Aceasta este singura rețetă de brioșe cu ciocolată de care veți avea vreodată nevoie. Brioșele sunt perfect umede la interior și ferme la exterior, cu o aromă bogată și intensă de ciocolată. Aceasta...

Acesta este cheesecake-ul visurilor tale! Umed, dens și catifelat exact cât trebuie, cu o crustă untoasă, nu prea dulce, de biscuiți graham, este ușor de făcut și, dacă urmezi rețeta întocmai,...

Aceasta este o versiune mai rapidă de pui prăjit crocant, folosind ingrediente comune din cămară. Pulpele de pui sunt amestecate cu lapte bătut și muștar galben, dându-le un gust...

O marinadă de lapte bătut, asezonată cu sos iute, cimbru și usturoi, face ca acest pui la cuptor să fie aromat și suculent. Puiul este marinat peste noapte în laptele bătut condimentat și apoi acoperit cu...

Tamalele mexicane sunt bucățele mici de aluat de porumb umplute cu ingrediente, învelite în coji de porumb și fierte la abur. Aceste tamale mici sunt perfecte pentru petreceri și multe altele...

Untul transformă multe mâncăruri în capodopere, iar friptura de vită nu face excepție. O friptură de vită (tăiată din spata unui bou) este unsă cu unt topit în timp ce este gătită la grătar cu cimbru...

O tavă rotundă de copt cu o gaură în centru este mult mai versatilă decât ai putea crede. O poți folosi nu doar pentru coacerea brioșelor dulci, ci și pentru a face chifle gigantice pentru...

Dulceața naturală a acestei supe de dovleac este echilibrată frumos de ardeiul cayenne, ghimbirul și o notă de coriandru proaspăt. Laptele de cocos o face fină și catifelată, adăugând o aromă tropicală subtilă.

Aceste chifle în stil italian sunt coapte folosind tehnica tradițională a rulourilor cu scorțișoară, dar sunt pline de aroma delicioasă a pizzei cu pepperoni. Toate ingredientele pentru pizza - sos de roșii, cârnați...

Acest sorbet ușor este moderat de dulce și are o acrișoară răcoritoare datorită laptelui acru, smântânii și lămâii. Laptele acru face, de asemenea, sorbetul cremos și fin, fără a fi copleșitor.

Folosește resturi de curcan de sărbători pentru a prepara acest aperitiv fierbinte și cremos a doua zi. Tuturor le va plăcea și este perfect pentru o mulțime de oameni. Acest sos bogat combină toate...

După ce ați încercat curcanul prăjit în ulei, nu veți mai dori să vă întoarceți la versiunea coaptă la cuptor. Suculentă și fragedă în interior, este acoperită de o crustă incredibil de crocantă la exterior. Pentru prăjit...

Această rețetă combină două aperitive populare pentru a admira vânatul într-o idee delicioasă de cină pentru o mulțime de oameni. Tacos sunt în formă de inel, perfecți pentru a fi serviți cu un sos...

Combină două aperitive populare - nachos și pui Buffalo - într-un singur fel de mâncare pentru delicatesa perfectă pentru o petrecere acasă. Rețeta este surprinzător de simplă și poți folosi...

Această sos cremoasă este făcută cu resturi de curcan de sărbătoare. Brânza albastră și sosul picant îi conferă o aromă de Buffalo, care este și mai intensă atunci când este servită cu bețișoare de morcov și țelină pentru...

Această rețetă folosește varză de Bruxelles gătită în wok, ceea ce le conferă aroma distinctă de prăjire, întâlnită de obicei în legumele coapte la cuptor sau la grătar, precum și o textură fragedă...

Aroma puternică și bogată a verzei de Bruxelles necesită o notă ușoară și răcoritoare, adăugată de coaja de lămâie, în timp ce usturoiul adaugă o aromă savuroasă și aromată. Verzele sunt coapte la cuptor în...

Sosul iute, brânza albastră și țelina suculentă dau acestor ouă umplute o aromă intensă, care amintește de aripioarele de pui Buffalo. Acest aperitiv este perfect pentru orice sărbătoare sau petrecere acasă.

Această lasagna cu ciocolată, acoperită cu glazură de cremă de brânză, este preparată folosind o metodă simplificată: aluatul este amestecat folosind mix de prăjitură Devil's Food cumpărat din magazin. Asamblați lasagna...

Aceste brioșe au fost inspirate de plăcinta festivă americană cu nuci pecan. Nucile pecan prăjite sunt măcinate până capătă o consistență asemănătoare făinii și adăugate în aluatul de brioșe, înlocuind o mică parte din...

Nu te poți hotărî ce aperitiv să servești la o petrecere acasă? Alege această combinație de aripioare Buffalo și brie copt. Servește-o ca sos cu biscuiți prăjiți. Este, de asemenea...

Fulgii de ovăz dau acestor fursecuri moi o aromă de nucă care completează perfect untul brun adăugat în aluat. Untul este gătit încet într-o tigaie până când...

Această cremă de unt cu patru ingrediente are de fapt cinci ingrediente. Ultimul sunt bucățile maronii care se așează pe fundul untului atunci când acesta este prăjit încet. Aceasta...

Data viitoare când coaceți fursecuri cu zahăr, rumeniți untul înainte de a-l adăuga în aluat. Untul brun are o aromă și o aromă de nucă care vor infuza fursecurile finite cu...

Având în vedere popularitatea ceaiului cu bule taiwanez, rețelele de socializare au fost inundate de fotografii cu înghețată cu bule. Cu această rețetă, puteți face cu ușurință această înghețată acasă și vă puteți bucura de...

Aceste fursecuri miniaturale „Thumbprint” sunt ușor de făcut cu ingrediente simple și sunt perfecte atât pentru sărbători, cât și pentru uz zilnic. Își primesc numele de la adâncitura din centru, care poate fi...

Fileul de păstrăv este gătit la grătar la cuptor și servit cu un sos delicat, ușor picant, cu unt, ciuperci și ardei grași. Ușor rumenit...

Când trebuie să gătești simultan atât o friptură, cât și legume pentru un sos, setarea grill a cuptorului este o salvare. Aranjează carnea cu roșii, ceapă verde și usturoi pe o singură tavă de copt și gătește până devine crocantă și...

Broccolinii copți la cuptor se servesc cu un sos ușor de unt cu citrice, preparat cu suc de portocale și lime. Nota răcoritoare de citrice îi face o garnitură excelentă pentru pește și...