Lasagna cu brownie
Voturi: 1
Timp: 3 ore și 5 minute
Complexitate: uşor
Porții: 8
Complexitate: uşor
Porții: 8
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 726, grăsime totală 44 G., grăsimi saturate 17 ani G., proteine 8 G., carbohidrați 81 G., fibră 2 G., colesterol 131 mg, sodiu 580 mg, zahăr 61 G.
Calorii 726, grăsime totală 44 G., grăsimi saturate 17 ani G., proteine 8 G., carbohidrați 81 G., fibră 2 G., colesterol 131 mg, sodiu 580 mg, zahăr 61 G.
Această lasagna cu ciocolată, acoperită cu glazură de cremă de brânză, este preparată folosind o metodă simplificată: aluatul este amestecat folosind mix pentru pandișpan Devil's Food, cumpărat din magazin. Asamblați lasagna întinzând glazura peste straturile răcite, apoi decorați cu sirop de ciocolată și așchii de ciocolată. Această lasagna este visul oricărui pofticios!
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 pachet (430 g) de mix uscat pentru prăjituri Devil's Food, cum ar fi Duncan Hines
- 1/3 cană ulei vegetal
- 3 ouă mari
- 220 g de cremă de brânză la temperatura camerei
- 110 g (8 linguri) unt nesărat, la temperatura camerei
- 2,5 căni de zahăr pudră
- 1,5 lingurițe extract de vanilie
- Sirop de ciocolată, pentru decor
- 3 linguri de chipsuri de ciocolată
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: amestec de prăjitură, ouă, cremă de brânză, ciocolată
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 175°C. Pulverizați o tavă metalică de copt de 22 x 32 cm cu spray de gătit.
- În bolul unui mixer vertical, combinați mixul uscat pentru prăjitură cu uleiul vegetal, ouăle și 1 cană de apă. Amestecați cu atașamentul paletă la viteză mică timp de 1 minut, apoi creșteți viteza la medie și bateți până la omogenizare. Turnați aluatul în tava pregătită și neteziți suprafața cu o spatulă.
- Coaceți până când un scobitor introdus în prăjitură iese curat, 18-24 de minute. Așezați prăjitura în tavă pe un grătar de sârmă și lăsați-o să se răcească complet.
- În bolul unui mixer vertical, bateți crema de brânză și untul cu ajutorul paletei la viteză mică până obțineți o compoziție cremoasă. Adăugați zahărul pudră, câte 1/2 cană, amestecând după fiecare adăugare. Adăugați extractul de vanilie și bateți până obțineți o compoziție omogenă.
- Răsturnați tortul pe un suport. Folosind un cuțit zimțat, tăiați-l în jumătate pe orizontală, apoi tăiați fiecare tort în jumătate pe orizontală din nou, obținând un total de 4 torturi. Așezați un tort cu partea tăiată în sus pe un platou de servire; întindeți peste el aproximativ 3/4 de cană de glazură. Asamblați întregul tort în același mod, întindend ultimele 3/4 de cană de glazură peste ultimul tort.
- Congelați tortul până când glazura se întărește, aproximativ 1 oră. Îndepărtați marginile aspre cu un cuțit zimțat pentru a crea un finisaj neted. Stropiți tortul cu sirop de ciocolată și presărați-l cu așchii de ciocolată. Lăsați-l să stea la temperatura camerei timp de 15 minute și serviți.
Categorii:
Rețete similare
