Rețete după metode de gătit

Ree Drummond a decis să combine pastele cu un preparat popular la fripturi – friptură și verdețuri cremoase. A ieșit fantastic! Fierbeți verdețurile consistente într-un sos savuros, cremos și cu brânză și adăugați...

Acest aperitiv aromat și bogat în proteine ​​cu roșii umplute este întotdeauna o opțiune excelentă atunci când produsele agricole sunt în sezon...

Cu această rețetă, veți găti sparanghel perfect la abur. Este fraged exact cât trebuie, rămâne plăcut de crocant și își capătă aroma uimitoare datorită toppingului de șalotă...

Când nu aveți acces la un grătar în aer liber, frigeți friptura și legumele la cuptor. Totul se gătește pe o singură tavă de copt și, ca o friptură bună, în doar câteva minute! Un bonus frumos - minim...

Unul dintre sandvișurile lui Anne Burrell este suficient pentru o mulțime dacă îl tai în mai multe bucăți mici și îl servești ca aperitiv. Umplutura este formată din felii suculente de friptură la grătar, rucola răcoritoare și...

Friptura Oscar este o combinație superbă de friptură la grătar, fructe de mare, sparanghel și sos olandez. Este unul dintre acele preparate de care mulți bucătari se feresc, considerându-l prea complicat. Totuși, cu...

Acest sandviș mexican consistent și suculent conține friptură pane, prăjită, servită pe o chiflă lungă cu felii de avocado, salată iceberg, salată de varză murată...

Involtini este un tip de rulou italian cu friptură umplută. Rețeta Giadei de Laurentiis este inspirată de o tehnică culinară romană antică: romanii cumpărau ieftin...

Aceste aperitive din cornete de hârtie sunt perfecte pentru petreceri acasă, reuniuni la piscină, grătare și orice alte reuniuni casual. Cartofii prăjiți de casă sunt serviți în cornete cu...

„Îmi plac chiflele la abur pentru textura și aroma lor ușor dulce”, împărtășește Molly Yeh. „Această rețetă a fost inspirată de delicioasele chifle cu friptură pe care le-am mâncat cu mult timp în urmă în Hong Kong. Erau servite...”

Carambola este cunoscută pentru frumoasa sa formă de stea, fiind un adaos perfect pentru tortul răsturnat cu topping de caramel. Aroma sa de copt este foarte asemănătoare cu...

Aceste fursecuri simple din zahăr își păstrează forma în timpul coacerii, așa că stelele tale comestibile vor ieși perfecte, cu margini frumoase și netede. Vei avea nevoie de două forme de fursecuri în formă de stea —...

Frecați mușchiul de vită cu o pastă de condimente din usturoi, rozmarin proaspăt și ardei iute și frigeți-l pe un pat de legume și ciuperci până la nivelul dorit. Când frigeți o bucată mare...

Friptura unei bucăți mari de antricot de vită poate părea o sarcină descurajantă. Dar această rețetă este ușoară dacă aveți un termometru pentru carne. Introduceți-l în antricot de la început,...

Gustul oricărui milkshake depinde de calitatea ingredientelor sale, așa că pentru această rețetă, folosește cea mai fină înghețată de vanilie și extract natural de vanilie. Extract de mentă...

Acest minunat milkshake pentru adulți este o delicatesă perfectă de Ziua Sfântului Patrick și un desert relaxant după cină. Aroma sa este influențată direct de înghețata de vanilie...

Secretul acestui tort aparent simplu este glazura de lime stropită peste crustă, care se transformă într-un gel în frigider. Tortul are cel mai bun gust atunci când este ușor răcit, așa că scoateți-l din...

Acest tort de altă lume este perfect pentru a sărbători Ziua Sfântului Patrick. La fel ca și tortul tradițional red velvet, magia te așteaptă în interior: o aromă de ciocolată și straturi vibrante, fără ciocolată.

Prăjitura Saint-Honoré este o combinație superbă de foietaj crocant, cremă de vanilie, profiterole și frișcă. O adevărată explozie de arome și texturi! Pregătiți Saint-Honoré ca o prăjitură individuală...

Această supă aromată de dovleac plăcintar este exact ceea ce trebuie să vă încălzească și să vă ridice moralul într-o zi rece de toamnă. Această rețetă oferă două variante simple de supă de dovleac: clasică și cu...

Aceste delicioase tarte cu foietaj, dovleac copt, pesto și brânză topită, sunt o delicatesă perfectă pentru orice sărbătoare. Sosul pesto cu kale, nuci pecan și usturoi copt poate fi preparat...

Coaceți fursecuri gigantice cu zahăr într-o tigaie de fontă, care va carameliza și mai mult fundul și părțile laterale pentru o textură și mai crocantă. Stropiți fursecurile finite cu glazură și...

Aceste fursecuri fermecătoare, acoperite cu glazură albă și decorate cu stropi colorati, sunt un adaos perfect pentru tortul de Paște și vor însenina orice sărbătoare. Este important să nu supraîncălziți fursecurile în cuptor...

Preparați un guacamole de primăvară ușor amestecând avocado cu mazăre verde, coriandru proaspăt, ceapă verde și jalapeño. Serviți ca aperitiv cu felii de castraveți pentru înmuiat. Acest aperitiv este perfect...

Pentru a face aceste chifle minunat de pufoase pentru prânz, frământați aluatul moale cu dospitură cu o seară înainte și dați-l la frigider până mâine. Simplitatea rețetei constă în faptul că nu este nevoie să frământați aluatul...

Această supă bogată de mazăre cu carne afumată și crutoane este perfectă pentru lunile mai răcoroase, dar poate fi ușor transformată într-o mâncare de primăvară sau chiar de vară. Preparați supa cu verde în loc de galben...

Pentru a face sosul proaspăt de zmeură mai intens și vibrant, Ina Garten adaugă o notă de dulceață de zmeură și lichior de zmeură. Încercați acest sos cu înghețată, clătite sau cheesecake. Acesta...

Aceasta este o rețetă versatilă pentru un coulis clasic de fructe de pădure. Poate fi preparată cu o singură boabă sau cu un amestec. Strecurând amestecul de fructe de pădure printr-o sită, veți obține un sos fin și lucios, dar...

Cea mai bună parte a acestei rețete de pui prăjit de la Jeff Mauro este probabil untul cu miere și giardiniera. Combinația de giardiniera tocată în stil Chicago, unt, sare și miere este perfectă...

Acest sos vibrant, cu ierburi, merge cu orice! Încercați-l cu pește, carne de pasăre, preparate din cereale sau legume la grătar. Poate fi servit și ca dip cu legume proaspete sau creveți. Acest sos...

Acest sos clasic se potrivește perfect cu o mare varietate de preparate și aperitive, de la cartofi prăjiți la fish fingers. Pentru a-l prepara în mod tradițional, veți avea nevoie de un bol, un tel și...

Acest sandviș cu tofu prăjit este atât de fenomenal încât ar putea reuni veganii și carnivorii odată pentru totdeauna. Tofu este înmuiat în saramură, apoi acoperit cu o glazură dulce de muștar și rulat într-o cremă picantă...

Aceste brioșe cu mere, cu o textură asemănătoare gogoșilor de pandișpan, sunt umplute cu mere rase și acoperite cu un streusel perfect crocant. Suc de mere nefiltrat este adăugat atât în ​​aluat, cât și...

După cum știm cu toții, cel mai delicios, suculent și fraged pui prăjit se obține într-o marinadă de lapte fermentat. Dar dacă nu consumați produse lactate, această rețetă este pentru dvs. În loc de o marinadă de lapte acru...

Care este secretul incredibilei arome de pui prăjit a lui Guy Fieri? După ce scoate delicioasele bucăți aurii din friteuză, le presără imediat cu sare de mărar făcută în casă! Este vorba de mărar proaspăt tocat cu...

Înainte de prăjire, puiul este marinat în lapte acru condimentat, rezultând o textură foarte suculentă și fragedă. Imediat ce scoateți puiul prăjit din friteuză, stropiți-l cu miere. Dulceața sa, combinată cu...

Aceste plăcinte aurii delicioase sunt umplute cu o umplutură rezervată în mod obișnuit plăcintelor clasice cu mere. Ree Drummond învelește felii de mere fierte, dulci și acrișoare cu condimente parfumate...

Puțini pot rezista delicioaselor bucăți aurii de pui prăjit într-o crustă crocantă. Dar pentru cei care consideră conținutul ridicat de grăsimi al acestei delicatese descurajant, a fost creată această rețetă! Pui în...

Nu există niciun motiv să te refuzi o omletă delicioasă cu ardei gras și brânză la micul dejun, chiar dacă mergi în drumeție. Și cel mai simplu mod de a o prepara este într-o caserolă de cartofi! Pregătește tuberculii acasă și apoi umple-i pe traseu...

Pentru a coace o plăcintă cu mere delicioasă și aromată într-un slow cooker, nu aveți nevoie de tigăi sau ustensile speciale. Această rețetă simplă vă permite să o gătiți direct într-un bol standard.

Fanii fursecurilor americane cu ciocolată vor fi încântați de acest desert: fiecare brioșă conține o surpriză! Pe lângă fursecurile de la bază, brioșa în sine este plină de această aromă minunată...

Melissa d'Arabian își decorează brioșele cu citrice, glazură pufoasă de ciocolată albă și bomboane mici, picături de ciocolată, jeleuri și chiar fulgi de cereale. Totul este atât de...

Această rețetă este inspirată de tradițiile culinare a două insule din Caraibe – Jamaica și Trinidad. Somonul este copt într-o pastă picantă jerk și servit pe roti cu legume murate. Acest fel de mâncare este, de asemenea...

Cu textura sa delicios de moale, meduza este o pânză albă, gata să absoarbă orice aromă ai alege. În această rețetă, dressingul dulce-sărat de soia conferă o aromă uimitoare, în timp ce...

Transformă fursecurile cu ciocolată într-un desert special, magic, care va încânta atât copiii, cât și adulții. Mixează fursecurile într-un blender cu înghețată de vanilie și lapte pentru a crea o cremă groasă...

O friteuză cu aer nu este doar pentru prăjirea cartofilor prăjiți. Este, de asemenea, o modalitate excelentă de a coace fursecuri fără a preîncălzi cuptorul. Fursecurile cu ciocolată ies perfect pufoase, aurii și...

Dacă ați făcut vreodată acea înghețată faimoasă pe internet fără un aparat de înghețată, considerați-o un nivel cu totul nou de magie în bucătărie. Pur și simplu luați o pungă de amestec de jeleu (orice aromă este potrivită),...

Ai poftă de înghețată de casă, dar nu ai un aparat de înghețată? Nicio problemă. Pur și simplu congelează frișca de cafea într-o tavă pentru cuburi de gheață, apoi mixeaz-o cu fructe congelate într-un robot de bucătărie și...