Rețete după metode de gătit

Rulouri fragede de vițel umplute cu brânză care se topește în gură și delicatese italiene precum coppoccola, soppresatta și prosciutto, prăjite în tigaie și terminate în...

Pentru a prepara aripioare de pui la bere în stil restaurant, prăjiți-le în ulei încins și amestecați-le imediat cu un sos picant făcut cu unt, smântână, maioneză și brânză albastră. Serviți...

Aripioarele de pui prăjite sunt cea mai căutată gustare cu bere, iar dacă găzduiți un grup mare, surprindeți-vă prietenii cu varietate și pregătiți aripioare în trei arome diferite: în sos de miere...

Pulpele de pui sunt prăjite până devin crocante, apoi așezate într-o tigaie pe un pat de ciuperci, fenicul, ceapă, cimbru și rozmarin sotate, acoperite cu vin alb și trimise la...

Această supă cremoasă este făcută dintr-un amestec de cartofi obișnuiți și cartofi dulci, care, împreună cu ardeii grași portocalii, îi conferă o culoare strălucitoare și însorită. Dulceața legumelor din această supă echilibrează perfect iuțeala...

Această rețetă a fost inspirată de caserola tradițională cu cartofi dulci și bezea, servită de obicei ca garnitură de Ziua Recunoștinței. Așadar, o garnitură devine desert! Dulceața acestor brioșe...

„Îmi place să savurez câteva dintre aceste fursecuri roz cu o ceașcă de ceai. Fac stropii roz amestecând căpșuni liofilizate zdrobite cu zahăr pudră. Dacă preferați o variantă mai ușoară...”

Dacă ați încercat prăjitura cu căpșuni, această supă vă va aminti de acea combinație minunată de căpșuni, prăjitură și frișcă. Pare doar a borș cu smântână, dar în realitate...

Acest desert stratificat, fără coacere, vă va captiva cu toate aromele și texturile unui tort clasic cu căpșuni. Crusta este înlocuită de pesmet crocant, în timp ce straturile de umplutură cremoasă, preparatele proaspete...

Dacă vă place un Bellini sofisticat cu piersici, veți adora această versiune cu căpșuni, asociată cu un rosé spumant. Este făcută cu piure natural de căpșuni, care...

Baza acestui milkshake magnific este o dulceață rapidă de casă, care se adaugă în băutură, dându-i o nuanță roz delicată și un gust plăcut, și servește ca topping strălucitor atunci când...

„Dintre toate fructele, căpșunile îmi plac cel mai mult și aproape întotdeauna prefer să fac un fel de băutură alcoolică cu ele decât orice altceva”, recunoaște autoarea de rețete Jessica Merchant. „Și eu...

Această spumă ușoară și aerisită se prepară în câteva minute, folosind un topping bătut cumpărat din magazin și o conservă de lapte condensat. Veți avea nevoie și de căpșuni congelate pentru rețetă, ceea ce înseamnă că puteți...

Acest mocktail înghețat este făcut cu căpșuni proaspete, sirop simplu, suc de lămâie și multă gheață. Pentru a-l prepara până la consistența potrivită, veți avea nevoie de un amestec puternic...

Cheesecake-ul catifelat cu lămâie, acoperit cu căpșuni proaspete, este servit în baruri mici și este perfect pentru bufeturi și petreceri la care nu trebuie să ne iau masa. Acest desert fără coacere este o alegere excelentă...

Înghețatele Margarita sunt o delicatesă răcoritoare de vară pentru adulți. Preparate cu piure natural de căpșuni, sunt delicioase, aromate și îmbunătățesc starea de spirit. Dacă pregătiți...

Această ruladă ușoară și vaporoasă, umplută cu dulceață de căpșuni și frișcă, este ușor de preparat și arată rafinat. Iubitorii de căpșuni și frișcă vor fi încântați de gust. Pentru a împiedica...

Această prăjitură fără coacere este o idee genială pentru vară, când ultimul lucru pe care vrei să-l faci este să preîncălzești cuptorul la căldură. Și dacă e sezonul căpșunilor, acest desert va fi un adevărat succes! Aranjează-l în straturi...

Prăjitura Icebox este literalmente o prăjitură de frigider. Nu necesită coacere și se face ușor cu frișcă, căpșuni proaspete, dulceață de căpșuni și biscuiți graham ca crustă. Așezați totul în straturi...

Acest cocktail cu gheață neagră este preparat fără gheață, dar cu căpșuni congelate, ceea ce înseamnă că nu există apă suplimentară - doar aroma pură a unui Daiquiri de căpșuni, asezonată cu puțină...

Savurează aroma delicioasă și cremoasă de căpșuni a acestui milkshake cu conținut scăzut de calorii, preparat cu înghețată de iaurt. Pentru o servire frumoasă, umezește marginile paharului cu...

„Îmi place ideea de a înfășura fructele în aluat și de a le coace pentru a le înmuia”, împărtășește Alex Guarnaschelli. „Puțină nucă adaugă bogăție și scoate în evidență aroma vibrantă...”

Acest cocktail este un amestec superb de Daiquiri cu căpșuni și Pina Colada într-un singur pahar, o adevărată explozie de arome tropicale fructate. Este preparat cu mixuri de cocktailuri cumpărate din magazin. Adăugați...

Un cheesecake clasic își capătă aroma unică de la o crustă făcută din covrigei zdrobiți. Amestecați covrigeii zdrobiți cu biscuiți graham în unt, presați-i pe fund și...

Savurează aroma delicioasă a cheesecake-ului cu căpșuni în acest milkshake. Baza shake-ului este un sos făcut din căpșuni proaspete, un strop de gem și suc de lămâie pentru o aromă echilibrată. Este...

Gabriella, în vârstă de nouă ani, din Richmond, Virginia, spune că se simte deja chemată să lucreze în lumea culinară. A avut un început excelent: pâine prăjită franțuzească delicioasă, umplută cu...

Această prăjitură delicată își capătă minunata aromă de căpșuni și culoarea roz de la piureul de căpșuni făcut în casă, a cărui aromă proaspătă și naturală merită efortul. Este prezentată aici...

Dacă nu ați încercat încă combinația de căpșuni proaspete dulci și busuioc aromat, această prăjitură este o modalitate excelentă de a explora noi arome. Desertul constă din două ciocolate moi și perfect umede cu vanilie...

Acest desert delicios și răcoritor se mândrește cu o aromă bogată de căpșuni, cu note picante de oțet balsamic și busuioc, care completează armonios dulceața fructelor de pădure. Cantitatea de zahăr...

Această versiune de chec este mai degrabă o prăjitură frumoasă de sărbători, pentru o ocazie specială. Este coaptă într-o tigaie de fontă, rotundă și acoperită cu căpșuni proaspete și un topping crocant de streusel.

Aceste sandvișuri italienești dulci sunt perfecte pentru desert sau micul dejun. Înăuntru, veți găsi o umplutură fragedă de cremă de brânză și căpșuni, în timp ce sandvișurile prăjite sunt acoperite cu un caramel crocant...

Acest desert ușor și cu conținut scăzut de calorii este preparat cu ricotta, o alternativă excelentă la smântâna grasă. Strecurați excesul de apă din ricotta și amestecați-o cu zahăr și puțină coajă de portocală...

Coaceți challah-ul aromat de casă al lui Molly Yeh cu suc de portocale. Este delicios în aceeași zi, iar a doua zi, când este puțin uscat, este perfect pentru un pâine prăjită franțuzească minunată. În...

Puiul este înmuiat în saramură de miere timp de o oră, apoi copt la cuptor și uns cu glazură de miere cu câteva minute înainte de a fi gătit. Carnea rezultată este incredibil de fragedă și suculentă, iar pielea...

Acest trifle luxos cu căpșuni și smântână este încheierea perfectă a unei cine romantice sau o delicatesă pentru Ziua Mamei, 8 martie și Ziua Îndrăgostiților. Trifle-ul este ușor...

Acest desert rece combină două tipuri de înghețată italiană: semifreddo ușor și aerisit pe o crustă de biscuiți și stracciatella, cu bucăți de ciocolată. Un mare plus pentru înghețata italiană...

„Îmi plac macaroanele cu brânză făcute în casă și am decis să creez o versiune mai sănătoasă pe care aș putea să o fac des pentru familia mea fără să mă simt vinovată”, împărtășește autorul rețetelor, Alex Caspero. „Deși această rețetă...

Pentru a vă asigura că coastele sunt cât mai aromate posibil, frecați-le cu o marinadă uscată și dați-le la frigider peste noapte. A doua zi, coaceți-le în folie de aluminiu până sunt pe jumătate coapte, apoi ungeți-le cu sos dulce-acrișor...

Această rețetă este potrivită pentru 12 porții, mai mult decât suficient pentru o petrecere de vară în curtea din spate sau o cină informală cu garnitură. Coastele de porc sunt mai întâi gătite lent și apoi unse cu unt...

O masă delicioasă și completă, inspirată din bucătăria thailandeză: orez aromat cu lime, servit cu file suculent de somon într-o glazură lipicioasă de soia și broccoli crocant fiert la abur. Coriandru proaspăt este atingerea finală.

Savurați combinația uimitoare de smochine dulci și ciuperci sotate într-o ruladă fragedă cu piept de pui. Ingredientele listate sunt pentru o porție. Nu ezitați să măriți cantitățile după cum este necesar...

„Această rețetă a fost inspirată de un fel de mâncare numit Pui cu Portocale pe care familia noastră îl comandă adesea la restaurantul nostru preferat din Tulsa”, împărtășește Ree Drummond. „...

Frunzele interioare dense ale salatei servesc drept boluri comestibile pentru acest minunat aperitiv de inspirație asiatică. Adăugați deasupra fiecărei frunze o cantitate mică de creveți într-un sos dulce-picant lipicios, o felie de castravete,...

Friptură de vită cu ceapă caramelizată dulce și picantă... Ce poate fi mai delicios? Ceapă caramelizată fiartă în bere! Ce garnitură perfectă pentru carne. Ceapa este fiartă în bere cu bucățele de bacon și...

Când ești fiica unui Iron Chef, nu te aștepți la mâncarea tipică a copilăriei acasă. Datorită mamei sale, Alex Guarnaschelli, Ava Clark a învățat să gătească și să aprecieze mâncarea de la o vârstă fragedă. Până la vârsta de 12 ani, ea...

Toate cele mai populare componente ale unei cine tradiționale la un restaurant cu fripturi sunt combinate într-un sandviș consistent. Pasta de hrean și muștar adaugă o aromă picantă binevenită vitei, în timp ce rucola tânără adaugă...

În versiunea ei simplificată și mai sățioasă de ouă Benedict, Ree Drummond folosește friptură prăjită în loc de bacon, ouă prăjite în loc de ouă poșate și prepară sos olandez în cel mai scurt timp, fără...

Spanacul cremos și carnea tocată de vită aromată se completează perfect în acest sandviș cu ou, consistent și gros. Se servește cu inele de ceapă prăjite, la fel de delicioase...