Cele mai bune rețete de înghețată de casă
Voturi: 1
Nimic nu se compară cu înghețata, fie că este vorba de vanilie clasică sau de un cornet mare cu arome multiple. Aceste rețete au câte ceva pentru fiecare: de la arome clasice de înghețată, precum vanilie și bucăți de fursecuri, până la versiuni unice cu ingrediente vegane. Nu ai aparat de înghețată? Nicio problemă: multe dintre aceste rețete nu necesită unul!
Înghețată de cafea și caramel
Această înghețată cremoasă, fără amestecare, necesită doar cinci ingrediente (plus un praf de sare). Cel mai important, poate fi preparată și congelată în doar 15 minute.
Reţetă: Înghețată de casă cu bucăți de caramel și lapte condensat
Înghețată de casă cu bucăți de biscuiți
Înghețata de vanilie este baza pentru o mie de alte variante, dar joacă adesea un rol secundar printre alte toppinguri. Credem că merită să fie pusă în centrul atenției; această rețetă este exact asta. Adăugăm în înghețată fursecuri cu napolitane cu ciocolată cumpărate din magazin. O tavă de copt pătrată facilitează încorporarea fursecurilor sfărâmate, iar înghețata poate fi congelată direct în tavă.
Reţetă: Înghețată de casă cu fursecuri
Înghețată de ciocolată și cireșe
Dacă ești gata să-ți dezvolți abilitățile de preparare a înghețatei, această rețetă rafinată este pentru tine. Siropul de rom cu cireșe și crema de ciocolată de casă sunt o modalitate excelentă de a stăpâni noi tehnici. Iar recompensa pentru eforturile tale va fi înghețata delicioasă - s-ar putea chiar să regreți că nu ai făcut o porție dublă!
Reţetă: Înghețată de ciocolată și cireșe de casă
Înghețată de vanilie fără aparat de înghețată
Această înghețată cremoasă nu necesită niciun echipament special. Savurați-o ca atare sau adăugați oricare dintre ingredientele sugerate.
Reţetă: Înghețată de vanilie fără aparat de înghețată
Înghețată de căpșuni fără aparat de înghețată
Această rețetă simplă de înghețată nu necesită niciun echipament special. Savurați-o așa cum este sau încercați una dintre aceste idei.
Reţetă: Înghețată de căpșuni fără aparat de înghețată
Înghețată de vanilie de casă
Are tot ce îți dorești de la o delicatesă clasică: înghețată bogată și cremoasă, cu o aromă curată și echilibrată. Poate fi servită într-un cornet, cu plăcintă sau folosită ca bază pentru alte deserturi.
Reţetă: Înghețată de vanilie de casă
Înghețată de piersici fără aparat de înghețată
Nicio mașină de înghețată? Nicio problemă. Am congelat agentul de albire a cafelei în tăvițe de gheață, apoi l-am mixat într-un robot de bucătărie cu fructe congelate pentru o modalitate rapidă de a prepara o delicatesă clasică cu piersici și frișcă.
Reţetă: Înghețată de piersici fără aparat de înghețată
Înghețată instant în pungi cu fermoar
Organizează o petrecere cu înghețată: Adună-ți prietenii (sau chiar copiii din cartier!) și agită pe rând acest desert timp de 5 minute.
Reţetă: Cum să faci înghețată la pungă cu gheață și sare
Înghețată cu ceai Matcha fără aparat de înghețată
Această înghețată simplă cu ceai verde matcha este delicioasă atât ca atare, cât și cu adaos de nucă de cocos prăjită și chipsuri de ciocolată.
Reţetă: Înghețată cu aromă de ceai verde fără aparat de înghețată
Înghețată de vanilie cu ananas de casă
Adăugarea unor spirale aurii de ananas caramelizat face ca această înghețată deja delicioasă să fie și mai bună. De ce nu? Pregătirea ananasului îi va intensifica aroma și va împiedica înghețarea desertului.
Reţetă: Înghețată de ananas de casă
Înghețată de cocos, mango și lime fără aparat de înghețată
Secretul texturii aeree a acestei înghețate? Frișca. Urmați instrucțiunile cu atenție și încorporați-o ușor în amestecul de mango (fără a amesteca). Această tehnică va păstra textura ușoară și pufoasă creată prin baterea frișcii.
Reţetă: Înghețată de mango, nucă de cocos și lime (fără aparat de înghețată)
Înghețată de avocado
Această înghețată are o aromă vibrantă de avocado. Este incredibil de ușor de preparat, fără a fi nevoie să fie amestecată. Pentru o notă dulce-sărată, presărați cu sare de mare fulgi.
Reţetă: Înghețată de avocado de casă
Înghețată Shark fără aparat de înghețată
Această înghețată distractivă, cu tematică de plajă, nu necesită un aparat de înghețată. Acest desert dulce cu vanilie, care amintește de un val al mării, este incredibil de fin datorită smântânii groase și laptelui condensat și absolut delicios.
Reţetă: Mai multă înghețată fără aparat de înghețată
Înghețată de ciocolată fără aparat de înghețată
Această înghețată cremoasă de ciocolată nu necesită echipament special și poate fi personalizată cu ingredientele tale preferate, cum ar fi migdale acoperite cu ciocolată și bezele pentru înghețata Rocky Road.
Reţetă: Înghețată de ciocolată fără aparat de înghețată
Înghețată de mentă fără aparat de înghețată
Această delicatesă cu mentă înghețată nu necesită un aparat de înghețată. Două bomboane populare oferă o aromă răcoritoare de mentă, în timp ce mini-bezele adaugă o notă specială.
Reţetă: Înghețată de bezea cu mentă
Înghețată de banane cu dulceață de zmeură
Dacă aveți banane congelate la îndemână, puteți face „înghețată” de casă în doar 5 minute! Aici, le combinăm cu dulceață de zmeură pentru o delicatesă dulce și fructată pe care o veți prepara iar și iar.
Reţetă: Înghețată cu 3 ingrediente de banană, zmeură și nucă de cocos
Înghețată cu miere și unt de arahide fără aparat de înghețată
Pe lângă dulceață, untul de arahide are acum un alt „prieten”: mierea fierbinte. Această miere este infuzată cu ardei iute - o notă unică de picantă în înghețata dulce-sărată.
Reţetă: Înghețată cu miere, unt de arahide și ardei iute fără aparat de înghețată
Înghețată de migdale cu ciocolată și năut
Această înghețată vegană este bogată și cremoasă datorită laptelui de cocos, pastei fine de migdale și unui ingredient secret: năutul! Vă promitem că nu veți simți gustul năutului; este acolo doar pentru volum și textură. Trei straturi de ciocolată oferă o dulceață plăcută. Serviți acoperită cu chipsuri de cocos prăjite pentru o delicatesă vegană.
Reţetă: Înghețată de năut cu ciocolată, nucă de cocos și migdale
Înghețată de ciocolată pentru dieta keto
Aceasta este cea mai delicioasă înghețată de ciocolată, keto-friendly! Crema de gălbenuș de ou oferă o consistență cremoasă, iar pudra de cacao de înaltă calitate oferă o aromă bogată de ciocolată. Am încercat diverși înlocuitori alimentari de zahăr, iar unii au fost prea granulați sau prea lipicioși. Stevia adaugă exact cantitatea potrivită de dulceață fără a afecta textura. Pentru cele mai bune rezultate, nu mixați prea mult.
Reţetă: Înghețată de ciocolată (dietă keto)
Duminică cu înghețată de banane
Nu lăsa numele să te păcălească; această înghețată este de fapt un desert sănătos cu fructe. Bananele congelate sunt mixate într-un robot de bucătărie până devin cremoase, apoi se adaugă alte fructe, nuci și nucă de cocos. Savurează acest desert fără să te simți vinovat la micul dejun sau ca gustare după alergare - corpul tău va fi recunoscător pentru energia și potasiul suplimentar.
Reţetă: Sundae cu înghețată de banane
Lassi congelat cu mango și turmeric
Lassi este o băutură indiană răcoritoare pe bază de iaurt, adesea amestecată cu fructe și condimente. Există multe variante, iar mango este unul dintre cele mai populare adaosuri. Aici, am compilat arome tradiționale de lassi și le-am mixat într-un robot de bucătărie pentru o înghețată rapidă și ușoară, fără niciun echipament special.
Reţetă: Înghețată Lassi cu mango fără aparat de înghețată
Înghețată picantă de mango fără aparat de înghețată
Această delicatesă rapidă și ușoară are o aromă picantă neașteptată. Seamănă cu mango-ul pe băț pe care îl găsești la chioșc, dar are o aromă distinctă.
Reţetă: Înghețată de mango și ardei iute fără aparat de înghețată
Înghețată cu dovleac și mirodenii fără aparat de înghețată
Toate ingredientele minunate ale plăcintei cu dovleac (chiar și crusta!) se combină într-o înghețată cremoasă care nu necesită amestecare sau echipamente speciale.
Reţetă: Înghețată cu aromă de plăcintă cu dovleac
Înghețată vegană cu ciocolată și mentă și năut
Năutul din conservă este ingredientul secret al acestui desert congelat, ușor de preparat, adăugând o textură cremoasă și volum fără a sacrifica aroma. (Promis!) Pentru o finețe maximă, îndepărtați pielițele năutului. Curmalele Medjool decojite adaugă exact cantitatea potrivită de dulceață, în timp ce extractul vegan de mentă și glazura de cofetărie creează combinația perfectă de arome.
Reţetă: Înghețată de mentă cu năut și bucățele de ciocolată
Înghețată de porumb
Ingredientul cheie pentru această înghețată mătăsoasă de casă este probabil deja în bucătăria ta. Credeți sau nu, porumbul cremos din conservă conferă o aromă minunată desertului înghețat. După ce ați preparat porumbul cremos pe aragaz, mixați-l cu un tel până devine omogen. Acest lucru va asigura că nu vor mai rămâne boabe rătăcite în înghețata finită.
Reţetă: Înghețată de porumb
Felii de ananas înghețată
Cât de minunat este într-o zi fierbinte de vară să deschizi un ananas proaspăt și să descoperi înghețată de ananas făcută în casă înăuntru! Ca să nu mai vorbim de faptul că această înghețată este făcută fără aparat de înghețată. Se servește ca atare sau se pot tăvăli marginile feliilor de ananas prin nucă de cocos prăjită pentru un desert delicios de vară.
Reţetă: Felii de ananas înghețată
Înghețată într-o cutie de cafea
Ce poate fi mai delicios decât o înghețată de casă?! Pe lângă gustul delicios, vei fi răsplătit cu un sentiment de împlinire. Cu toate acestea, prepararea înghețatei de casă poate necesita mult timp și nu toată lumea are un aparat de înghețată. Pentru această rețetă, vei avea nevoie de două cutii de cafea (una mare și una mică), sare și gheață. Înghețata în sine este simplu de preparat: doar frișcă, lapte, zahăr și vanilie. Rețeta include și câteva idei pentru a adăuga aromă înghețatei de vanilie.
Reţetă: Înghețată într-o cutie de cafea
Înghețată cu lapte de ovăz
Această înghețată vegană cremoasă este ușor de preparat folosind lapte de ovăz cumpărat din magazin. Untul de caju și uleiul de cocos îi conferă o textură cremoasă, iar amidonul de tapioca este adăugat pentru a îngroșa baza în loc de gălbenușurile de ou tradiționale. Untul de caju și siropul de arțar sporesc aroma de vanilie a desertului. Se poate adăuga bourbon, dacă se dorește. Acesta previne înghețata să se întărească în congelator și adaugă o aromă și mai intensă.
Reţetă: Înghețată cu lapte de ovăz
Înghețată magică
Dacă ați făcut vreodată acea înghețată faimoasă pe internet fără un aparat de înghețată, considerați acest lucru un cu totul alt nivel de magie culinară. Pur și simplu luați un plic de amestec de jeleu (orice aromă este potrivită), amestecați-l cu puțin lapte, adăugați frișcă deasupra și congelați-l peste noapte. Rezultatul: o delicatesă răcoritoare, înghețată, ca o combinație între înghețată și sorbet. Desertul perfect de vară pe tot parcursul anului!
Reţetă: Înghețată magică
Rețete cu ingrediente similare: înghețată, înghețată de vanilie, înghețată de căpșuni, înghețată de ciocolată, înghețată de cocos, înghețată de cafea
Categorii:
Colecții de rețete
Rețete similare
