Sos proaspăt de zmeură
Voturi: 1
Timp: 15 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Complexitate: uşor
Porții: 4
Pentru a face sosul proaspăt de zmeură și mai bogat și vibrant, Ina Garten adaugă puțină dulceață de zmeură și lichior de zmeură. Încercați acest sos cu înghețată, clătite sau cheesecake. Este grozav cu orice produse de patiserie, transformându-le într-un desert minunat de vară!
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 170 g zmeură proaspătă
- 0,5 căni de zahăr
- 1 cană (340 g) dulceață naturală de zmeură fără semințe
- 1 lingura. l. lichior de zmeura (framboise)
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: lichior de zmeură, zmeură
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Combinați zmeura, zahărul și 1/4 cană de apă într-o cratiță mică, la foc mediu. Aduceți la fierbere, reduceți focul și fierbeți la foc mic timp de 4 minute.
- Puneți zmeura, dulceața și lichiorul într-un robot de bucătărie și mixați până obțineți o compoziție omogenă. Turnați compoziția într-un recipient și dați la frigider. Sosul poate fi păstrat la frigider până la o săptămână.
Categorii:
Colecții de rețete
Rețete similare
