Aceste aripioare de pui la cuptor își capătă aroma unică de la un sos clasic de tequila și lime. Amestecați aripioarele aproape coapte în sosul de tequila și...
Rețete de aperitive cu sosuri
După multe încercări și erori, Chris Santos a creat în sfârșit o rețetă pentru aripioare prăjite perfecte. Înainte de a fi gătite, acestea sunt frecate cu un amestec de condimente uscate și marinate la frigider timp de câteva ore. În acest caz...
Pe lângă pui și fasole, acest burrito este umplut și cu orez brun, dovleac butternut și cheddar ras. Este incredibil de suculent, sățios și sănătos. Folosește resturile de pui la grătar și...
Sosul francez de beurre blanc va adăuga o aromă sofisticată oricăruia dintre preparatele și aperitivele tale, fie că este vorba de pește, fructe de mare, ciuperci, pui sau legume opărite. Sosul este făcut cu unt, care...
Aceste burrito ușoare și sănătoase, inspirate din bucătăria mexicană, sunt umplute cu o umplutură bogată de fasole albă piure, pui la grătar mărunțit, salată verde suculentă, felii fragede de avocado și cartofi picanți zdrobiți...
Această versiune rapidă de sos mole mexican este gata în doar 30 de minute. Economisești timp fără a sacrifica aroma. Este la fel de bogat și consistent ca rețeta originală.
Aceasta este o versiune mai sănătoasă a preparatului englezesc de tip fish and chips. În loc de cartofi obișnuiți, rețeta folosește cartofi dulci tăiați în fâșii, iar în loc să fie prăjiți în ulei, sunt copți la cuptor și...
Această rețetă detaliază cum se decojesc și se servesc corect stridiile proaspete în cochilii lor. Pregătiți un vas mare de servire cu gheață zdrobită pentru a ține cochiliile și tăiați scoicile pentru...
Pentru a prepara rulouri americane de primăvară, umplutura este învelită strâns în foi subțiri de aluat și prăjită în ulei încins până devine crocantă și aurie. Acest aperitiv este de obicei servit cu sosuri...
Acești cârnați vegani arată și au gust exact ca carnea adevărată, dar sunt făcuți cu fasole. O alternativă sănătoasă la carne, sunt bogați în proteine și fibre. Pe lângă fasolea pinto, acești cârnați conțin și...
Aceste chiftele vegetariene sunt pline de aroma tradițională a chiftelelor de crab americane, dar în loc de crab, umplutura este făcută cu năut din conservă. Secretul aromei lor uimitoare constă în condimente...
O cartofi prăjiți crocanți și parfumați pentru micul dejun vă ridică moralul și vă ține sătui mult timp. Ingredientele sunt doar cartofi, sare și piper negru. Cel mai bine este să folosiți cartofi rași congelați...
Creveții prăjiți în crustă crocantă sunt delicatesa perfectă pentru petrecerile de acasă. Dacă nu aveți o friteuză, îi puteți prăji într-o cratiță cu mult ulei. Folosiți un termometru...
Înainte de prăjire, bucățile de pui sunt marinate timp de o oră în lapte acru cu puțină sare, pentru ca carnea să fie fragedă și suculentă, în special pieptul. Apoi, fiecare bucată este rulată în...
Bucură-te de toate beneficiile, aroma și textura fragedă a avocado copt în gustarea tradițională mexicană, guacamole. Pur și simplu zdrobește avocado cu o furculiță și amestecă-l cu coriandru proaspăt, ardei serrano iute,...
Acest burrito mexican conține orez auriu, fasole neagră picantă, brânză, pui, felii de avocado și un sos mojo răcoritor făcut cu coriandru, ardei iute și suc de citrice, toate învelite într-o tigaie mare...
Aceste biscuiți crocanți sunt făcuți cu făină fără gluten și sunt sănătoși și delicioși. Spre deosebire de aluatul tradițional, aluatul fără gluten nu necesită multă frământare, așa că puteți...
Roșiile verzi prăjite într-o crustă aurie și crocantă sunt un aperitiv tradițional al sudului american. Sunt făcute cu roșii obișnuite, necoapte, tăiate în rondele, iar dovlecelul este o...
18 Rețete de gustări sănătoase și delicioase
Cauți gustări sănătoase, gustoase și nutritive? Bucătarii noștri au pregătit rețete proaspete pentru tine.
Dacă îți place puiul pane crocant, prăjit, dar gândul de a-l prăji în baie de ulei și cantitatea mare de grăsime te fac să te ferești de pulpele tale preferate, atunci această rețetă este o adevărată descoperire! Bucăți de pui...
Aceste găluște asiatice cu o umplutură delicioasă de creveți și sparanghel pot fi servite ca aperitiv, cu un bol de sos de soia pentru înmuiat. Folosiți aluat cumpărat din magazin...
Distrează-ți oaspeții în timp ce se pregătește cina și servește un aperitiv ușor de sparanghel în stil spaniol. Pentru un aspect frumos și unic, înfășoară fiecare felie de șuncă Serrano maturată.
Buclele subțiri de cartofi prăjiți arată deosebit de apetisant și sunt mai crocante decât fâșiile tradiționale. Pentru a tăia cartofii în acest fel, veți avea nevoie de un spiralizator. Feliați subțire...
Aripioarele crocante și picante se servesc întotdeauna de minune cu un pahar de bere. Aceste aripioare vă vor captiva nu doar prin iuțeala lor, ci și prin aroma lor bogată, deoarece conțin o varietate de alte condimente pe lângă ardeii iuți:...
Stromboli este o pizza americană neobișnuită, coaptă sub formă de rulou. Felii subțiri de mai multe tipuri de brânză (parmezan,...) sunt așezate pe o foaie de aluat de pizza cu drojdie, întinsă în straturi.
Acasă, poți face cu ușurință chipsuri tortilla delicioase, cu conținut scăzut de calorii (comparativ cu cele cumpărate din magazin). Tot ce ai nevoie este niște tortilla de porumb, o lingură de ulei vegetal...
50 de rețete cu pesto
Poți prepara supă, salată și multe alte mâncăruri sănătoase și gustoase cu sos pesto.
Stridiile prăjite în făină de porumb sunt crocante și aurii, cu o aromă picantă datorită condimentelor și sosului Tabasco picant. Dacă nu aveți o friteuză,...
Sosul Marsala este un complement excelent pentru carnea de vită, miel, porc sau carne de pasăre. Acesta conține ceapă, usturoi, felii de ciuperci, puțină făină pentru îngroșare, supă de vită și cel mai important ingredient...
Prăjirea creveților pane la aer va fi la fel de delicioasă și crocantă ca cea a creveților prăjiți, dar fără uleiul, grăsimea și caloriile suplimentare. Folosește creveți mari, decojiți...
Cheia pentru a face această pâine de porumb este o tigaie din fontă în care să o coacem, iar aluatul se leagă rapid și ușor - nici măcar nu ai nevoie de un mixer: doar adaugă totul...
Calamarul prăjit este un aperitiv delicios și rapid, care poate fi servit la o petrecere cu un sos. Puteți folosi fie calamarul întreg, tăiat în rondele, fie...
Degetele crocante de pui sunt una dintre cele mai populare delicatese la petrecerile acasă. Puțini vor refuza acest aperitiv delicios; atât copiii, cât și adulții le adoră, mai ales cu un pahar de...
Aceste chipsuri de cartofi dulci sunt mai sănătoase decât chipsurile obișnuite și le poți prepara cu ușurință acasă. Nu este nevoie de friteuză: chipsurile sunt pur și simplu coapte în cuptor și vei avea nevoie doar de câteva linguri...
În loc de năut tradițional, acest hummus folosește morcovi copți. Copți la cuptor cu usturoi și condimente, aceștia dezvoltă o aromă bogată, dulce și picantă - o bază perfectă pentru o...
Acest dressing californian este plin de ierburi aromatice: pătrunjel, tarhon, busuioc și chives. Totul este amestecat cu maioneză și smântână, rezultând o cremă fină,...
Acest dressing răcoritor Green Goddess este o modalitate delicioasă de a folosi recolta abundentă de verdețuri de primăvară timpurie și de vară. Îl poți prepara cu orice plante aromatice ai la îndemână, combinându-le...
Avocado nu este un ingredient tradițional în dressingul Green Goddess, dar poate fi folosit pentru a prepara o versiune la fel de delicioasă, sănătoasă și cu conținut scăzut de calorii. Avocado este un înlocuitor excelent pentru dressingul cu conținut ridicat de grăsimi...
Aripioarele picante Buffalo sunt prăjite în mod tradițional, dar această rețetă la grătar cu siguranță nu va dezamăgi. Aripioarele sunt incredibil de suculente, acoperite cu o crustă crocantă, aurie-maronie și se mândresc cu o aromă distinctă, picantă...
Bilele de cârnați sunt un aperitiv rapid și delicios, perfect pentru o petrecere acasă, și toată lumea va fi încântată. Bilele sunt făcute cu carne crudă de cârnați, cheddar ras,...
Chipsurile crocante și parfumate cu parmezan vor transforma orice fel de mâncare într-o delicatesă sofisticată, de calitate restaurant. Garnisiți supe, salate, feluri principale sau pur și simplu serviți ca aperitiv cu vin. Pentru...
Sosul tzatziki tradițional grecesc este un aperitiv delicios care poate fi servit cu legume proaspete, chipsuri pita sau pur și simplu cu pâine proaspătă. Este preparat cu iaurt grecesc gros, castraveți,...
Dressingul pentru salată cu brânză albastră este un amestec perfect echilibrat de maioneză, smântână, frișcă și brânză albastră, cu o aromă delicată, ușor picantă. Se folosește ca dressing pentru o varietate de...
Răsfață-ți cei dragi cu nuggets de pui delicioși și crocanți, incredibil de ușor de preparat. Bucățile de piept de pui sunt trecute prin făină condimentată, apoi prin ouă bătute și...
Această gustare este foarte asemănătoare cu cartofii prăjiți - la fel de crocanți și delicioși, dar mult mai sănătoși. Asta pentru că folosești morcovi în loc de cartofi, iar în loc de o friteuză, ai nevoie de un cuptor.
Bilele crocante de arancini siciliene sunt un aperitiv delicios, perfect pentru orice ocazie. Dacă plănuiți o sărbătoare sau o ocazie specială și doriți să sărbătoriți cu o mâncare delicioasă...
Degetele crocante de pui se prepară rapid și sunt perfecte pentru o gustare la bere sau pur și simplu pentru un picnic. Sunt făcute cu fâșii fragede de file de pui, iar în loc de pane, se folosesc...
Taquitos (tacos mici) sunt niște tuburi mici de tortilla umplute cu umplutură, crocante la exterior și suculente la interior. Atât adulților, cât și copiilor le vor adora. Această rețetă de taquitos conține o umplutură sănătoasă făcută din...
Sandvișurile cu chiftele într-un sos bogat de roșii cu brânză sunt delicioase și sățioase. Chiftelele sunt făcute dintr-un amestec de carne de vițel, vită și porc cu condimente italiene aromate care...
Pentru cină, pregătiți aceste rulouri italienești ușoare cu pui, umplute cu brânză fontina lipicioasă și frunze de salvie, care infuzează puiului o aromă și o savoare unice. Pui...






















































