Rețete de aperitive cu carne

Găluștele japoneze gyoza sunt mai întâi prăjite în tigaie, apoi aburite în puțină apă până sunt gătite complet, dobândind o crustă crocantă caracteristică pe fund și lăsând o crustă crocantă deasupra.

O frita este un sandviș cubanez făcut cu o chiftea suculentă de vită pe o chiflă, acoperită cu o grămadă de bețișoare crocante de cartofi sau cartofi prăjiți. Cartofii prăjiți sunt ușor de făcut prin prăjirea în ulei a unei rase...

Alcapurria este o gustare tradițională portoricană, populară în multe țări din Caraibe, unde este adesea servită de vânzătorii ambulanți. Este o chiftea crocantă făcută din...

Prăjiturile mexicane crocante, umplute cu o umplutură picantă de carne de vită tocată și ardei gras, sunt prăjite în ulei încins până se rumenesc și servite ca aperitiv cu maioneză de casă. Pot fi...

Pentru o petrecere mare acasă, pregătește aceste nachos cu toate aromele unui sandviș cubanez. Chipsurile tortilla sunt pline de bucăți de șuncă și mușchiuleț de porc, acoperite cu muștar, un sos gros și lipicios de brânză și...

Această rețetă este o modalitate excelentă de a folosi resturile de mâncare a doua zi după Ziua Recunoștinței. Conține preparate de bază pentru Ziua Recunoștinței: curcan, dovleac copt și varză de Bruxelles...

Aceste nachos consistente sunt pline de savoare, inclusiv cârnați afumați prăjiți, fasole, jalapeño murați și mult sos de brânză lipicios și guacamole. Toate aromele se îmbină armonios...

Această variantă creativă a nachos conține pui la grătar mărunțit, sos picant și dressing de brânză albastră peste chipsuri dense de porumb. Toate aceste ingrediente fac din acest aperitiv un delicios...

Pentru următoarea petrecere, pregătește aceste sandvișuri în miniatură care îți vor captiva invitații cu combinația lor de arome. Feliile de pumpernickel sunt servite cu cârnați de mistreț, cârnați de mistreț prăjiți...

Nicio masă dim sum nu este completă fără siu mai, găluște cu partea de sus deschisă. Deși umplutura variază de la restaurant la restaurant, siu mai-ul cu carne de porc și creveți este deosebit de popular.

Cea mai bună modalitate de a transforma o pizza italiană într-un delicios aperitiv mexican este să o adaugi chorizo ​​și roșii. Chorizo ​​mexican diferă de chorizo ​​spaniol prin amestecul său bogat de condimente și...

Gyoza (găluște chinezești) sunt găluște chinezești care se disting printr-o metodă specială de gătire: sunt mai întâi prăjite cu scoicile în sus până când partea de jos este crocantă, iar apoi...

Aperitivul perfect pentru o mare sărbătoare. Feliile de baghetă prăjită sunt servite cu friptură de vită feliată subțire, mousse de gorgonzola, ridichi murate, ceapă caramelizată, microverdețuri și...

„Xiaolong bao sunt găluște chinezești la abur cu supă înăuntru”, spune Molly Yeh. „Sunt ca magia! Toată copilăria mea, eu și familia mea le-am mâncat la restaurantul nostru preferat de dim sum din Chinatown...”

Pentru a face aceste chifle în stil chinezesc, nu trebuie să mergeți la o piață asiatică și să căutați ingrediente speciale sau să preparați un aluat special. Sandra Lee sugerează să folosiți...

Aceste găluște chinezești pot fi servite ca fel principal sau ca aperitiv, așezate individual în lingurițe asiatice. Umplute cu carne de porc, ciuperci și ceapă verde, sunt foarte...

Umplute cu cârnați italieni și pancetta, aceste ciuperci umplute sunt deosebit de bogate și cărnoase, cu o aromă minunat de picantă de rozmarin și usturoi. Pentru a prepara aceste ciuperci umplute...

Pentru a prepara o quesadilla cu brânză cu aroma de bulgogi coreean la grătar, carnea tocată de vită este prăjită cu un amestec de condimente și ierburi coreene, apoi întinsă pe o tortilla acoperită cu brânză,...

Nu veți avea nevoie de miere sau nuci pentru a prepara acest aperitiv. Este mult mai simplu: rețeta folosește fulgi de porumb pentru micul dejun cu miere și nuci, așa că puiul nu numai că primește...

Pentru a adăuga o aromă mai bogată sandvișurilor ei Sloppy Joe și a le duce la nivelul următor, Rachael Ray adaugă hot dog tocat și condimente pentru friptură în sosul gros de carne.

Marinați pieptul de pui în ceai dulce și condimentat, prăjiți-l pe grătar, apoi feliați-l și amestecați-l cu nuci pecan și mere într-un dressing de maioneză pe bază de miere. Această salată delicioasă va servi drept bază pentru...

O marinadă cu miere și jalapeño înmoaie friptura de vită tare, iar după friptura la grătar, carnea devine perfect suculentă pentru aceste fajitas consistente. Tăiați friptura subțire, în sens invers fibrelor, și serviți...

Acest sandviș fierbinte, super-brânzos, cu o crustă crocantă de parmezan și cheddar topit în interior, este plin de arome bogate de pesto, maioneză cu usturoi și roșii uscate la soare. În ciuda abundenței de ingrediente,...

Șunca, brânza elvețiană, muștarul și murăturile sunt o combinație delicioasă care diferențiază sandvișul cubanez fierbinte de alte sandvișuri. Îmbunătățiți-i aroma și mai mult adăugând felii subțiri de curcan și...

Dacă ți-a mai rămas curcan la cuptor de la cina de sărbători de aseară, poți face sandvișuri cu el a doua zi. Dar sărbătoarea continuă, așa că să fie și sandvișuri...

Acești burgeri pot fi mici, dar sunt plini de savoare. Chiftelele sunt făcute cu curcan și ierburi aromatice, iar sosul de merișoare este cel mai bun prieten al curcanului. Ungeți chiftelele cu el în timp ce le coaceți...

Pentru cei mai sănătoși burgeri pentru întreaga familie, alegeți carne tocată de curcan slabă și amestecați-o cu ciuperci sotate pentru o explozie de savoare. Serviți chiftelele pe...

Curcanul, cu aroma sa neutră, este alegerea perfectă dacă vrei să-ți infuzezi burgerul cu arome asiatice, așa cum face Anne Burrell. Adaugă usturoi, ghimbir, castane de apă,...

„Acești mini burgeri vor fi cu siguranță un succes la următoarea petrecere datorită delicioasei mele gemuri de ceapă și roșii”, spune Cardea Brown. „Cu siguranță veți dori să faceți acest gem...”

Acest cheeseburger consistent și suculent este făcut din două chiftele groase de curcan, acoperite cu brânză topită și bucăți crocante de bacon prăjit. Servit pe o brioșă englezească prăjită...

Pentru a infuza friptura de vită cu o delicioasă aromă asiatică, ungeți-o cu sos de stridii și ulei de susan înainte de a o pune la grătar. După ce este gătită, tăiați-o subțire, perpendicular pe fibre, și serviți...

Această rețetă simplă transformă un aperitiv thailandez popular - satay de pui - într-o cină mai sățioasă. În loc să folosiți bucăți mici de piept de pui, folosiți pulpe întregi. Marinați-le în lapte de cocos cu...

Pentru a frige friptura de vită în stil asiatic mai repede, tăiați-o în fâșii și înfigeți fiecare fâșie pe lungime într-o frigăruie de lemn. În acest fel, carnea se marinează mai bine și își dezvoltă o aromă mai bogată.

Umpleți șnițelele de pui cu un amestec de spanac, ardei copți, pesmet și parmezan, rulați-le și coaceți-le până sunt gata. Sucul delicios rămas în tigaie...

Faceți cunoștință cu noua voastră rețetă preferată, perfectă pentru vară fără a încălzi bucătăria. Pieptul de vită este sărat și piperat generos și gătit sub presiune într-un slow cooker pentru a...

Duceți aroma acestor chiftele suculente de vită la nivelul următor cu un topping de brânză uimitor, inspirat de preparatul mexican rajas con crema. Aceste chifle cu covrigei au textura perfectă...

Sandvișurile mici sunt mici și perfecte pentru a fi servite la petreceri acasă. Dacă găzduiți o reuniune numeroasă, puteți sări peste asamblarea sandvișului și pur și simplu să aranjați totul...

Ree Drummond face aceste sandvișuri miniaturale cu friptură de vită pane, prăjită și fragedă. În loc de chifle obișnuite, a copt biscuiți fragezi și rapizi, iar în loc de sosurile obișnuite cumpărate din magazin...

Înmuiați fâșii subțiri de bacon în tequila, apoi coaceți-le la cuptor, presărându-le cu un amestec de zahăr brun, ardei iute și ardei chipotle afumat pentru o aromă afumată...

Surprinde-ți cei dragi cu această cină ușor de preparat, dar unică, inspirată din bucătăria mexicană. Tostadas (tortilla crocante de porumb) sunt servite cu un sos de roșii cu curcan, o varză răcoritoare...

Aceste chiftele suculente într-o glazură delicioasă de zmeură sunt perfecte ca aperitiv la o petrecere acasă. Această combinație delicioasă de zmeură dulce și ardei iuți nu va lăsa pe nimeni indiferent.

Ree Drummond face o cantitate mare de umplutură de pui care merge bine cu multe preparate Tex-Mex (tacos, enchiladas, burritos) și congelează mai multe porții pentru o preparare ușoară...

Deși Wisconsin este considerat statul brânzeturilor, mândria sa culinară este bratwurst-ul prăjit. În mare parte datorită moștenirii germane a localnicilor, acești cârnați se găsesc adesea în macelării...

Aceste bile de cârnați sunt combinația perfectă de brânză, carne și biscuiți. Pentru a le prepara, veți avea nevoie de un amestec uscat pentru a face scones sau clătite de cartofi. Amestecați-l în părți egale cu...

Carnea de pui tocată fragedă, cu aromă neutră, este complementul perfect pentru condimente și sosuri puternice precum ghimbir, hoisin, sos de soia și sambal oelek. Prăjiți chiftelele în stil asiatic și serviți-le în chifle...

Preparați lipii în stil indian cu pui suculent, rumenit, asezonat cu garam masala. Înfășurați-l în pâine naan, adăugați chutney de mango, jalapeño și coriandru deasupra și serviți cu...

Șunca confiată cu mirodenii este un aperitiv delicios pentru cei cărora le plac combinațiile neobișnuite de arome. Ungeți fâșiile de slănină cu sirop de arțar, presărați-le cu un amestec de zahăr brun și mirodenii și coaceți-le...

Combinați zahărul brun cu ancho și ardeiul cayenne și presărați amestecul peste fâșiile subțiri de bacon. Pe măsură ce se coc, baconul se va rumeni și va căpăta o glazură delicioasă, dulce-sărată. Serviți...

Aceste tostadas cu carne de porc trasă sunt ușor de personalizat pentru a se potrivi gusturilor și preferințelor familiei tale. Poți adăuga fasole prăjită, guacamole sau o salsa de fructe, cum ar fi mango, la umplutura de bază! Și...