Cârnații de pui refrigerați au o textură fină. Tăiați în fâșii subțiri, se ghemuiesc ca niște viermi atunci când sunt prăjiți. Perfecți pentru un mic dejun de Halloween! Și o glazură ușoară de...
Rețete de aperitive cu carne
Aceste felii de pizza savuroase și cu brânză în formă de craniu sunt înfricoșătoare și cu siguranță vor fi un succes la petrecerea ta de Halloween. Și sunt gata în doar 30 de minute: aluatul rapid...
Acest burrito cu fasole, chorizo, conopidă și brânză este bogat în fibre și proteine, fiind micul dejun perfect, sățios și nutritiv, care te va ține sănătos ore întregi. Acest burrito...
Nu ai nevoie de o afumătoare pentru a te bucura de aroma savuroasă a pieptului de vită în stil texan. Încearcă acest brisket gătit la slow cooker. Carnea este incredibil de suculentă și delicioasă. ...
Tehnica ideală pentru gătitul coastelor de porc la cuptor atunci când nu aveți grătar: mai întâi, le coaceți în folie de aluminiu până când carnea începe să se desprindă de pe oase, apoi le desfaceți și le frigeți din nou în...
Guy Fieri a numit această pâine umplută după varianta populară de poker, Texas Hold'em. Umplută cu piept de vită, ceapă caramelizată, ardei copți, bacon și brânză,...
Surprinde-ți oaspeții cu o modalitate unică de a servi tacos – în boluri comestibile pentru tortilla. Vei avea nevoie de o tavă standard din metal pentru brioșe. Introdu tortilla și coace-le până...
Această rețetă este perfectă pentru o mulțime mare. Pentru a evita să petreceți ore întregi în bucătărie înfășurând fiecare invitat, prăjiți pur și simplu puiul mărunțit în sos teriyaki, așezați-l pe...
Coastele de porc, marinate și înăbușite într-un amestec de sosuri - picante, cu prune și soia - cu miere, sunt incredibil de suculente, dulci, acrișoare și lipicioase. Vei fi prins! Înainte...
Aceste sandvișuri delicioase și suculente sunt perfecte pentru micul dejun sau gustări. Preparate pe bază de brioșe englezești, acestea conțin o chiftea de chorizo mexican, brânză topită cu gust de pepper jack și...
Dacă nu aveți legume proaspete pentru burgeri, faceți-i în stil hawaian cu ananas din conservă! Puteți folosi fie rondele de ananas, fie sucul din conservă. Amestecați-l cu sos teriyaki și...
Aceste bucățele de bacon dulci și acrișoare sunt garnitura sau aperitivul perfect pentru orice brunch! Pentru această rețetă, folosiți o felie întreagă de bacon, astfel încât să o puteți tăia în bucăți mici. Prăjiți-le în...
Cea mai plictisitoare parte a unui picnic este așteptarea gătirii cărnii. Pentru a hrăni mai repede o mulțime, Guy Fieri sugerează să coaceți aripioarele de pui pe jumătate la cuptor, să le amestecați cu sos și să le luați cu voi...
Puiul tocat este fiert la foc mic cu coriandru și nucșoară, apoi servit în tortilla calde cu o salată crocantă de ceapă și verdețuri. Serviți tacos cu iaurt cu lămâie. Pentru întreaga rețetă...
Aceste chiftele suculente și aromate conțin o combinație delicioasă de carne tocată de vită, iaurt, chutney, pesmet și condimente, care împreună creează o aromă tandoori. Se servește...
Aceste tacos cu carne de vită tocată nu sunt servite în tortilla tradiționale, ci în roșii proaspete. Exact ce trebuie atunci când ai poftă de tacos, dar ești la dietă! Se servesc ca aperitiv răcoritor de vară sau...
Preparați tacos delicioși într-o caserolă mare. Acest lucru este convenabil atunci când nu aveți timp să asamblați fiecare porție individual. Pur și simplu sotați umplutura de carne cu fasole neagră și legume într-o tigaie, apoi presărați...
Dă-i fajitei tale de pui cu ciuperci shiitake și porumb o aromă dulce și savuroasă adăugând jalapeño și miere în marinada de piept de pui. Doar o jumătate de oră este suficientă pentru ca pieptul fraged să absoarbă toate aromele...
Coastele de porc din zona mușchiului sunt marinate într-un amestec de condimente cu zahăr brun, apoi afumate peste chipsuri de hickory până sunt aproape gata. În timp ce se afumă, stropiți-le cu un pahar de vin...
„Pentru că limba de vită este o parte a bucății, pe nedrept uitată, am decis să o gătesc într-una dintre cele mai populare mâncăruri: tacos. Gătitul sub presiune face limba la fel de fragedă ca friptura și costă cam de două ori mai mult...”
Prăjiți aripioarele de pui super crocante și amestecați-le imediat cu un amestec de sos de grătar, ardei murați, chimen și boia de ardei, acoperindu-le complet, astfel încât fiecare îmbucătură să fie infuzată cu...
Chiftelele suculente de curcan sunt coapte într-un sos dulce-acrișor de roșii cu portocale, dulceață de piersici, sos de chili și condimente. Se servesc ca fel principal cu o garnitură sau ca aperitiv.
Acest aperitiv va fi un succes la petrecerea ta de acasă. Chipsurile de porumb sunt acoperite cu o tocană de carne groasă și aromată, un strat de brânză topită, rucola proaspătă și picantă și o murătură acrișoară de casă.
Merișoarele adaugă o acrișoare minunată sosului dulce-acrișor de grătar în care pulpa de curcan fierbe încet până devine fragedă și aromată. Zdrobiți merișoarele cu două furculițe, amestecați-le în sos și...
Acești burgeri delicioși în stil oriental sunt ușor de preparat și pe placul tuturor. Ceapa și iaurtul sotate adaugă suculență chiftelelor de pui, în timp ce un buchet de condimente cu scorțișoară, coriandru, piper roșu și negru...
Aceste aripioare delicioase și lipicioase coapte la cuptor sunt o alternativă excelentă la aripioarele prăjite, de însoțit de bere. Pur și simplu coaceți-le până sunt gata și amestecați-le imediat cu un sos dulce și acrișor făcut cu miere, sos de soia și...
Feliile de baghetă prăjite sunt servite cu o felie de cârnat italian dulce și un amestec de ardei copți. Dar ceea ce face cu adevărat acest aperitiv unic este sosul Prosecco, cu notele sale ușoare, fructate și picante.
Ingredientul secret al delicioaselor coaste scurte ale Giadei De Laurentiis este oțetul balsamic. Îl adaugă atât în marinadă, cât și în sosul ei special pentru grătar, alături de miere, ketchup și sos picant. Aroma sosului...
Musubi este un aperitiv hawaian făcut din orez și o felie de șuncă prăjită (de obicei Spam) învelită într-o fâșie de nori. Arată ca sushi și este perfect ca aperitiv la o petrecere hawaiană. Înainte...
O aperitivă de Halloween ușor de preparat și impresionantă, care va mulțumi toți invitații tăi. Aceste chiftele de vită suculente cu pupile măslinii sunt ochelari de soare. Fierbeți-le la foc mic într-un sos roșu dulce-acrișor,...
Înainte de a fi gătite la grătar, pulpele de pui sunt marinate în oțet de mere, usturoi și cimbru, dar ceea ce le face cu adevărat delicioase este sosul dulce-acrișor stropit peste ele în timp ce se gătesc. Pentru...
Pregătește aceste sandvișuri cu un sos bogat de carne în loc de chiftele atunci când ai poftă de o experiență aromatică nouă. Carnea tocată de vită este fiartă la foc mic într-un sos de roșii cu condimente, inclusiv ardei iute, stafide și...
Poate cea mai delicioasă parte a acestor sandvișuri calde este baconul caramelizat în sirop de arțar, care se potrivește de minune cu maioneza acrișoară, curcanul la cuptor și cheddarul afumat, adăugând...
Pentru a prepara aceste sandvișuri delicioase, dați pieptul de pui prin făină, prăjiți-l în ulei încins și apoi înmuiați-l în sos asiatic dulce-acrișor pentru a-l acoperi complet. Serviți în chifle cu...
Tteok-kochi sunt frigărui coreene de turte de orez acoperite cu o glazură dulce-sărată, făcută cu pastă de gochujang. Sunt o mâncare stradală populară în Coreea. Unii vânzători ambulanți alternează turtele de orez cu...
Rulouri de primăvară super-crocante umplute cu carne, legume, ciuperci și tăiței de sticlă, servite într-un sos dulce-acrișor de casă, cu ardei gras și muștar iute. Un aperitiv asiatic excelent pentru...
La următorul picnic sau petrecere la grătar în curte, surprinde-ți oaspeții cu aceste kebaburi unice, preparate din surf și turf. Fripturi fragede și creveți jumbo sunt la grătar...
Această pâine delicioasă este umplută cu pepperoni, cârnați și șuncă, plus ardei gras și ceapă - toate toppingurile clasice ale unei pizze cu carne delicioase. Tăiați-o în bucăți mici și serviți-o ca...
Aceste chiftele asiatice dulci și picante se servesc ca aperitiv pe frigărui. Prăjiți-le până devin crocante, apoi înțepați fiecare cu o frigăruie sau o scobitoare, înmuiați-le în sos de chili și rulați-le prin...
Pentru a servi o quesadilla impresionant, preparați-o cu tortilla mici și asamblați-le ca niște prăjituri individuale, alternând straturi de tortilla, sos de carne, brânză rasă și roșii. Adăugați o aromă uimitoare preparatului cu...
Deși aceste chifle nu conțin orez sau pește și au gust mai mult de sandvișuri, sunt totuși distractive de făcut, mai ales cu copiii. Giada De Laurentiis a prezentat două variante - prosciutto și...
Dacă îți place pizza, dar nu ai timp să te joci cu aluatul, fă-o pe o baghetă! Scoate firimitura dintr-o baghetă feliată pe lungime și vei avea o crustă frumoasă, cu o cavitate suficient de mare pentru a încăpea...
Aceste chiftele, cu aroma unui cârnat natural, dulce și picant, sunt perfecte pentru burgeri și sandvișuri de mic dejun. Condimente precum boia de ardei, ardei iute, usturoi și...
Un sos picant indonezian, sambal oelek, cu bucăți de ananas dulce, este copt peste slănină, creând o glazură delicioasă care completează perfect aroma sărată. Se servește...
Pregătește o gustare grozavă cu bere și bacon. Răsucește fiecare fâșie de bacon, presărează-o cu un amestec de condimente și zahăr brun și coace până când zahărul se caramelizează la suprafață. Nimeni...
Dacă nu aveți un grătar în aer liber, un grătar electric sau chiar o tigaie tip grătar vor funcționa. Marinați felii subțiri de mușchi de vită într-un sos picant de soia, frigeți-le cu legume verzi...
Îmbunătățiți-vă pizza cu brânză congelată cumpărată din magazin adăugând pui la grătar mărunțit, sos de grătar, niște ceapă și chiar mai multă brânză rasă. Este o modalitate excelentă de a folosi puiul rămas după...
Pregătește o salată suculentă cu piept de pui picant la grătar, legume proaspete și morcovi copți într-un dressing ranch răcoritor, apoi înfășoară-o într-o lipie. Aceste wrap-uri sunt perfecte pentru a fi luate la serviciu...
Marinați pieptul de pui în lapte acru și sos iute, apoi înmuiați-l într-un aluat făcut cu aceeași marinadă și prăjiți-l în ulei încins până devine crocant și delicios. Puiul va ieși...
Aroma dulce a berii de rădăcină o face ingredientul perfect pentru aripioare. Fiertă la foc mic cu puțină mirodenie, ketchup și ardei iute, se transformă într-o delicioasă...
























































