Bile de cârnați picante făcute din kupaty
Voturi: 1
Timp: 55 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 38 de ani
Complexitate: uşor
Porții: 38 de ani
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 123, grăsime totală 9 G., grăsimi saturate 4 G., proteine 6 G., carbohidrați 6 G., fibră 0 G., colesterol 23 de ani mg, sodiu 281 mg, zahăr 0 G.
Calorii 123, grăsime totală 9 G., grăsimi saturate 4 G., proteine 6 G., carbohidrați 6 G., fibră 0 G., colesterol 23 de ani mg, sodiu 281 mg, zahăr 0 G.
Aceste chiftele de cârnați sunt combinația perfectă de brânză, carne și biscuiți. Pentru a le prepara, veți avea nevoie de un amestec uscat pentru scones sau clătite de cartofi. Amestecați-l în părți egale cu cârnați italieni nefierți, adăugați brânza și coaceți chiftelele la cuptor. După coacere, vor fi crocante la exterior și foarte fragede la interior. Serviți ca aperitiv.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 450 g cârnați italieni cruzi picanți din carne de porc tocată (pot fi înlocuiți cu cârnați tirolezi), îndepărtați membrane
- 4 căni de cheddar extra tare ras
- 2 căni de mix pentru scones sau biscuiți, poate fi înlocuit cu mix pentru clătite din cartofi
- 0,5 lingurițe pudră de usturoi
- 0,5 lingurițe sare grunjoasă
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: kupaty (cârnați prăjiți), brânză cheddar, făină premium, pudră de usturoi
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 190°C. Tapetați 2 tăvi de copt cu hârtie de copt.
- Într-un bol mare, combinați carnea de cârnat, brânza cheddar, amestecul de copt, pudra de usturoi și sarea și frământați manual timp de aproximativ 5 minute. Ciupiți bucăți de 4-5 cm (1,5-2 inci) din amestecul de carne, rulați-le în bile și așezați-le la o distanță de 2,5 cm (1 inch) una de cealaltă pe tăvile de copt pregătite.
- Coaceți până când biluțele de cârnați sunt aurii și coapte complet, aproximativ 25 de minute. Lăsați să se răcească timp de 5 minute și serviți calde sau răcite la temperatura camerei. Păstrați biluțele de cârnați rămase într-un recipient etanș timp de până la o săptămână..
Categorii:
Rețete similare
