Mâncăruri de sezon

Această rețetă de Bloody Mary este potrivită pentru cinci porții. Băutura se prepară într-un ulcior mare. În loc de suc tradițional de roșii, se folosește suc de scoici cumpărat din magazin...

Această rețetă merge bine fie cu piept de pui, fie cu pulpe dezosate, mai suculente. Marinați puiul timp de două zile într-un sos picant, apoi puneți-l la grătar sau la cuptor.

Surprinde-ți oaspeții cu o modalitate unică de a servi tacos – în boluri comestibile pentru tortilla. Vei avea nevoie de o tavă standard din metal pentru brioșe. Introdu tortilla și coace-le până...

O marinadă pe bază de tequila cu suc de lime, ardei jalapeño picant și coriandru parfumat conferă pieptului de pui o aromă superbă și o suculență excepțională. Puteți marina puiul peste noapte, dar...

Combinația de pepperoni picant și miere dulce face ca această pizza să iasă în evidență față de alte rețete similare. Pentru a economisi timp, folosiți aluat cumpărat din magazin pentru crustă. Frigeți lipiile...

Această supă groasă și cremoasă de roșii este o vedetă a Pieței Indiane Tesuque. Considerată cea mai bună supă de tortilla din zonă, această supă de tortilla de la Piața Satului Tesuque este plină de o multitudine de arome din sud-vestul Statelor Unite. Supa...

Această rețetă este perfectă pentru o mulțime mare. Pentru a evita să petreceți ore întregi în bucătărie înfășurând fiecare invitat, prăjiți pur și simplu puiul mărunțit în sos teriyaki, așezați-l pe...

Aceste wrap-uri suculente sunt un exemplu excelent despre cum să te bucuri de un sandviș fără calorii suplimentare. Folosește frunze de salată în loc de pâine pita sau chiflă! Prepară chiftele de somon chum cu sos teriyaki și...

Pieptul de vită este un piept de vită afumat, cu o crustă neagră și picantă și carne roșie suculentă în interior. Deoarece piept de vită este destul de tare, fiți pregătiți să-l afumați timp de cel puțin 8 ore, iar înainte de asta...

Această băutură răcoritoare pe bază de tequila a fost inspirată de clasicul Tequila Sunrise, dar este mult mai simplu de preparat și la fel de vibrantă ca aromă și prezentare. Vei avea nevoie de tequila argintie, suc...

Vrei să prepari un cocktail delicios și discret cu tequila? Nu uita, se potrivește cel mai bine cu lime! Combină tequila cu sifon de lămâie și lime într-o carafă, adaugă ananas, mentă,...

Această mâncare asiatică la wok este o modalitate excelentă de a pregăti legumele de vară într-un mod unic. Conține o recoltă întreagă: ardei gras, ceapă, vinete, dovlecei, dovlecei, bok choy și mazăre. Și sos teriyaki și...

Acest desert delicat a fost inspirat de o rețetă de tort texan, dar crusta de ciocolată a fost înlocuită cu căpșuni, iar ganache-ul cu frișcă. Crusta este colorată și...

Coastele de porc, marinate și înăbușite într-un amestec de sosuri - picante, cu prune și soia - cu miere, sunt incredibil de suculente, dulci, acrișoare și lipicioase. Vei fi prins! Înainte...

Pieptul de vită afumat în stil texan este delicios simplu, cu o garnitură, sau în alte feluri de mâncare precum tacos sau burritos. Durează cel puțin 12 minute pentru a-l prepara...

Acest tort cu jeleu cu efect terrazzo va captiva oaspeții cu aspectul său fermecător și aroma tropicală uimitoare. Jeleul de cocos alb este umplut cu bucăți de pepene verde natural și mango...

În mod tradițional, chili-ul texan se prepară cu carne de vită, dar dacă folosiți carne de vânat, cea de căprioară este o alegere excelentă. Mâncarea este delicioasă și aromată, în mare parte datorită buchetului de ardei diferiți...

Marinați tonul în sos teriyaki de casă și frigeți-l la grătar până se formează o crustă delicioasă, ușor lipicioasă. Pentru a vă asigura că peștele se absoarbe complet în aromele teriyaki, are nevoie de mai mult...

Pentru a prepara un aperitiv delicios și ușor cu pepene galben pentru o petrecere acasă, pur și simplu tăiați-l cubulețe, presărați-l cu pancetta prăjită și sfărâmată și stropiți-l cu miere infuzată cu salvie. Combinația...

Aceste empanadas crocante în stil texan, cu o umplutură delicată de brânză de capră, vor captiva pe toată lumea cu aroma și textura lor incredibile. Aceste empanadas sunt făcute cu mure și căpșuni proaspete. Pur și simplu amestecați fructele de pădure cu...

Adăugați puțin sirop de cireșe maraschino în sucul de portocale, iar când acesta se așează pe fund, puteți admira frumosul gradient asemănător răsăritului de soare și aroma delicioasă. Serviți cu...

Savurează aroma tropicală a acestui mocktail răcoritor cu apă de cocos, ceai de lemongrass și lici. Strecoară-l sau savurează-l cu pulpă - este delicios în ambele cazuri.

Aceste piersici în sirop de ananas cu tequila sunt desertul perfect pentru o petrecere la grătar. Zemoase și ușoare, îți vor îndulci seara fără calorii suplimentare. Ca toate deserturile cu fructe, se potrivesc de minune cu...

Aceste frigărui de somon marinat, ardei grași fragezi și ananas suculent au fost inspirate de aromele dulci și sărate ale bucătăriei din Pacific, în special japoneză și hawaiană. Una dintre...

Ree Drummond a decis să îmbunătățească aroma supei de dovleac butternut adăugând câteva ingrediente tipice bucătăriei Tex-Mex: ardei iute măcinat, chimen și jalapeño proaspăt. Ree...

Această supă de roșii delicioasă și călduroasă este infuzată cu arome picante și o notă afumată de la ardeii chipotle din sosul adobo. Serviți-o cu sandvișuri crocante și calde, acoperite cu brânză topită și picantă...

Preparați pesto de casă cu coriandru, jalapeño și nuci pecan. Toate aceste ingrediente sunt tradiționale în bucătăria texană și conferă sosului o aromă unică. Acrișor și răcoritor, este perfect...

Dacă vă place aroma dulce și picantă a usturoiului copt moale, dar nu doriți să încălziți cuptorul doar pentru a obține o singură căpățână, această rețetă vă va ajuta să obțineți aceleași rezultate într-o tigaie! Veți avea nevoie de...

Amestecă vermutul sec cu suc de grapefruit, un strop de tequila și bitter pentru un cocktail perfect pentru brunch-ul de duminică sau la sfârșitul unei cine festive. Se servește în pahare elegante...

Dacă prepari un Tequila Sunrise pentru un grup mare, este cu siguranță dificil să obții un gradient izbitor, dar te vei bucura de acea combinație delicioasă de citrice și tequila, iar culoarea...

Iubitorii de ciocolată vor fi încântați de acest tort magnific, care nu necesită coacere odată asamblat, fiind pur și simplu pus la frigider. O crustă aurie și sfărâmicioasă este acoperită cu un strat moale...

Un aperitiv neobișnuit pentru petreceri acasă. Supă gazpacho rece spaniolă, stropită cu tequila, servită în pahare de martini cu creveți picanți la grătar și o felie de lime. Arată foarte...

O salată Caesar tradițională constă din doar trei ingrediente - frunze de salată verde, crutoane și dressing - așa că fiecare trebuie să fie de cea mai înaltă calitate. Pregătiți-o proaspăt...

Carnea de homar este servită alături de o friptură de filet mignon la grătar pe un pat de salată caldă de ciuperci, totul stropit cu un sos delicios de unt cu ierburi. Acest preparat luxos arată exact ca...

Dacă nu aveți legume proaspete pentru burgeri, faceți-i în stil hawaian cu ananas din conservă! Puteți folosi fie rondele de ananas, fie sucul din conservă. Amestecați-l cu sos teriyaki și...

Pentru acest cocktail sofisticat, dar ușor de preparat, veți avea nevoie de orice vin spumant de calitate, șampanie sau cava spaniolă, un strop de gin și suc proaspăt stors de mandarine. Doar...

Dacă vrei să servești o mulțime numeroasă la o petrecere acasă sau la un picnic, nu-ți face griji cu numărătoarea - această rețetă de sangria este suficientă. Toate ingredientele sunt perfect potrivite, rezultând un gust răcoritor...

Pentru această rețetă, cel mai bine este să alegeți vinete late pentru a oferi mai multă suprafață delicioasei paste tandoori indiene. Vinetele unse cu unt sunt presărate generos cu mozzarella și prăjite în...

Pentru o notă citrică a acestor coaste de porc cu inspirație asiatică, Sandra Lee sugerează adăugarea de suc de mandarină la marinada teriyaki și sosul de grătar care se stropește peste coaste timp de câteva minute...

Cea mai plictisitoare parte a unui picnic este așteptarea gătirii cărnii. Pentru a hrăni mai repede o mulțime, Guy Fieri sugerează să coaceți aripioarele de pui pe jumătate la cuptor, să le amestecați cu sos și să le luați cu voi...

„Această lasagna din regiunea Emilia-Romagna din Italia a vindecat multe suflete tulburate aici, în State. Oricât de delicioasă este versiunea originală, lasagna mea stratificată, umplută cu legume...”

Plăcinta franțuzească cu mere „Tarte Tatin” se prepară destul de diferit față de o plăcintă clasică cu mere. Merele sunt caramelizate, apoi acoperite cu aluat și coapte. Pentru această rețetă...

Puiul tocat este fiert la foc mic cu coriandru și nucșoară, apoi servit în tortilla calde cu o salată crocantă de ceapă și verdețuri. Serviți tacos cu iaurt cu lămâie. Pentru întreaga rețetă...

Marinarea este cea mai ușoară modalitate de a schimba aroma cinei tale din timpul săptămânii în fiecare zi. De exemplu, încearcă o marinadă inspirată de puiul tandoori indian, dar fără colorantul alimentar roșu întâlnit în mod obișnuit...

Acest desert elegant și ușor se servește în pahare elegante de martini și este perfect pentru a încheia o cină festivă, cum ar fi Anul Nou, când mandarinele sunt din abundență. Stoarceți-le și...

Acest sos de iaurt cu tarhon aromat este perfect cu pește, pui sau friptură la grătar. Este preparat cu iaurt natural de casă, pe care îl puteți fermenta fără un aparat special.

Aroma și aroma dulce și strălucitoare a tarhonului îl fac o alternativă excelentă la busuiocul tradițional în acest pesto rapid de casă cu nuci și ulei de măsline. Pesmetul te va ajuta...

Aceste crostini uimitoare în stil mediteranean vor fi un succes la următoarea petrecere. Tapenada de casă este făcută dintr-un amestec de măsline verzi și negre și ardei grași.

Usturoiul dulce copt, măslinele negre și verzi și rozmarinul parfumat infuzează acest aioli cu o gamă largă de arome, intensificată de o porție de pastă de anșoa. Amestecați toate ingredientele...

Un buchet întreg de condimente atent alese conferă acestui piept de pui aroma uimitoare a puiului tandoori indian. Gătiți-l la grătar și serviți-l pe lipii calde sau în lipie cu gem la grătar...