Mâncăruri de sezon

Această delicată caramelă cu ciocolată este distractivă de preparat cu întreaga familie și cu copiii, iar autorul rețetei oferă sfaturi despre cum să transformați întregul proces în magie pură. După ce caramelul s-a întărit, tăiați-l în cuburi și...

„Sunt atât de multe lucruri care îmi plac la acest fel de mâncare. În primul rând, este gătit pe o singură tavă de copt. În al doilea rând, este combinația de roșii cherry cu ierburi aromatice precum cimbru, rozmarin și frunză de dafin. Și...”

Savurați o combinație de carne roșie și fructe de mare în aceste kebaburi fragede, preparate din carne de vită și brânză. Nu necesită marinare. Acest mușchiuleț fraged de vită se gătește în doar câteva minute.

Aproape toată lumea iubește shashlik-ul, iar aceste kebaburi în stil surf-turf vor fi și mai populare, deoarece au câte puțin din toate - carne și fructe de mare. Creveți dolofani, cuburi de mușchi de vită și bucăți...

Acest desert răcoritor de vară cu alcool este o modalitate perfectă de a încheia o masă. Preparat cu cireșe proaspete și gheață zdrobită, nu veți avea nevoie de un blender puternic pentru a-l transforma în...

Cocktailul clasic Mimosa este o combinație minunată de șampanie și suc de portocale. Ree Drummond a decis să-l facă puțin mai tropical adăugând ananas și un strop de grenadină. În plus...

Supa tradițională de pui cu tăiței devine și mai delicioasă prin adăugarea mai multor legume. Pe lângă combinația clasică de ceapă, morcovi și țelină, încercați păstârnacul pentru o aromă puțin mai picantă și...

Aceste mini-tarte sunt ușor de făcut și arată ca și cum ar fi venite direct de la o brutărie! Aceste tartele fragede din aluat fraged sunt umplute cu cremă de lămâie răcoritoare și acoperite cu fructe de pădure proaspete și frișcă.

Acest sandviș hoagie oferă o combinație inegalabilă de friptură de vită, piept de curcan și șuncă cu legume proaspete și marinate într-o vinegretă. Este delicios și...

Acest desert poate părea o bombă calorică cu ciocolată și frișcă, dar dacă te uiți cu atenție, este plin de bunătăți. Pastă de migdale, pudră naturală de cacao, ciocolată neagră, nuci și batoane...

Eggnog-ul este o băutură populară în America de Nord și Europa, servită de obicei de Crăciun. În mod tradițional, este alcătuit din ouă, lapte, alcool și condimente, dar sunt disponibile și baze prefabricate.

Această ruladă superbă de pandișpan va fi un adevărat punct culminant al petrecerii voastre de ceai de toamnă. Nu numai că are formă de dovleac atunci când este tăiată, dar fiecare felie conține și o surpriză:...

Piersicile dulci sunt și mai delicioase atunci când sunt gătite la grătar până se caramelizează ușor. Amestecați-le cu rucola acrișoară și grapefruit suculent, apoi asezonați-le cu o vinegretă dulce-acrișoară de grapefruit pentru...

Acest punch fără alcool cu ​​aromă tropicală este un succes pentru întreaga familie. Este preparat cu lapte, suc de portocale și suc de ananas în părți egale, iar un albuș de ou pudră adaugă o spumă delicioasă. Amestecați...

Ceea ce distinge fursecurile suedeze de turtă dulce de cele tradiționale este grosimea lor. Ar trebui să fie foarte subțiri și crocante. Pentru a tăia aluatul subțire și îngrijit, cel mai bine este să îl refrigerați peste noapte și să îl lăsați...

Pulpele de miel sunt perfecte pentru o brază lungă și condimentată în vin de Porto. Carnea este suculentă, aromată și literalmente se desface. Se sfărâmă cu două furculițe, se amestecă cu...

Paninii dulci umpluți cu mere coapte și brânză fontina topită sunt perfecte pentru un brunch de duminică, când ai poftă de ceva puțin diferit. Siropul de la...

Pentru a obține coaste de porc perfect suculente, cu o crustă frumoasă, rumenită, coaceți-le la cuptor cu puțin suc de mere până sunt aproape gata, apoi ungeți-le cu o glazură de sos...

Acest sandviș suculent este preparat în stilul „surf-and-turf”, combinând carne și fructe de mare într-un singur fel de mâncare. Clasicul cheesesteak Philly cu carne de vită este îmbogățit cu carne de crab adevărată și...

Acești burgeri mari și suculenți au exact gust de pizza. O chiftea groasă este acoperită cu ceapă roșie, pepperoni, ardei gras, măsline și multă brânză topită, toate pentru o delicatesă...

Savurează combinația de mure aromate și busuioc parfumat în această dulceață cu o ușoară notă citrică de portocală. Este ușor de preparat, dar durează doar trei zile fără conservare, așa că...

Pâinea prăjită franțuzească moale și dulce, cu crustă aurie, înmuiată în cremă de ou, este întotdeauna delicioasă, iar atunci când este acoperită cu o umplutură de fructe, este un desert delicios care va uimi pe toată lumea.

Dacă vrei să-ți faci micul dejun de duminică special și memorabil, încearcă aceste kebaburi în loc de fulgii de ovăz tradiționali. Prăjește gogoși miniaturale cu zahăr cu scorțișoară și stropi din aluat cumpărat din magazin...

Acest desert incredibil este pentru cei care nu se tem de o supradoză de ciocolată! Baza este făcută cu mix de prăjitură cu ciocolată cumpărat din magazin, umplutura este înghețată de ciocolată, iar toppingul este o delicioasă...

Salata caldă de succotash este o modalitate excelentă de a adăuga mai multe legume și leguminoase în dieta ta. În ciuda abundenței de ingrediente, este destul de ușor de preparat. Pur și simplu adaugă toate legumele și condimentele în tigaie...

Pentru următoarea petrecere la grătar, prepară acest sos hawaian de ananas pentru grătar. Oaspeții tăi vor adora noua aromă. Este exact cantitatea potrivită de picant, ușor acrișor și încărcat cu note dulci, fructate...

Gustarea originală pentru copii, „Furnici pe buștean”, consta dintr-o tulpină de țelină acoperită cu unt de arahide, pe care se târau furnici (stafide). Era o modalitate unică de a-i obișnui pe copii să mănânce...

Căpșunile proaspete, pepenele verde, piersicile și sucul de portocale conferă acestui smoothie aromat un răsărit de soare și un gust plăcut și răcoritor. Băutura este bogată în vitamine, fibre sănătoase și...

Prepararea rulourilor de lasagna durează puțin mai mult, dar veți putea să vă impresionați oaspeții cu un preparat spectaculos. Fiecare rulou este umplut cu ricotta și alte brânzeturi italiene,...

Aceste gogoși simple sunt făcute cu mix de pâine de porumb cumpărat din magazin și porumb cremos din conservă cu puțin condiment sau piper măcinat. Prăjiți-le în baie de ulei până devin crocante...

Cartofii dulci, deși sunt o legumă, sunt deserturi uimitoare, iar acest sufleu aerisit cu nuci pecan este o dovadă în acest sens. Delicat și ușor, este acoperit cu...

Pentru a vă asigura că ouăle amestecate sunt moi și aerisite, ca un nor, este important să le gătiți la foc mic în unt, amestecând constant și lăsându-le să se întărească treptat. Cu câteva minute înainte să fie gata...

Acest cocktail din New Orleans este considerat unul dintre cele mai vechi cocktailuri din America. Preparat în mod tradițional cu coniac, Sunny Anderson a înlocuit rețeta sa cu whisky, iar în loc de absint, a decis să...

Această rețetă funcționează cel mai bine cu dovleac butternut miniatural, cum ar fi butternut sau honeynut. Încălziți-l la microunde, tăiați-l în jumătate și scoateți pulpa pentru a crea „bărcuțe”.

Fierbeți creveți mari într-un sos ușor de roșii, preparat cu roșii proaspete, ceapă și usturoi, și serviți-i peste paste fierte. Roșiile și lămâia adaugă o notă de aciditate. Dacă vi se pare prea tare,...

Fanii gazpacho și ai altor supe reci și ușoare se vor bucura de această supă cremă picantă de morcovi, o răcoritoare perfectă într-o zi călduroasă. Dulceața morcovilor este completată perfect de condimente precum...

Această garnitură este atât de delicioasă, încât nimeni nu va ghici că ai folosit fasole coaptă din conservă. Pune o conservă de fasole coaptă într-o cratiță, încălzește-o și adaugă salsa proaspătă...

Dacă vrei cu adevărat să te bucuri de porumb la grătar, cel mai bine este să-l gătești pe un grătar în aer liber pentru a adăuga o aromă plăcută de fum condimentelor. Folosește frunzele pentru a crea mânere confortabile pe fiecare știulete...

Folosește dressing ranch cumpărat din magazin pentru a crea un sos nou, perfect pentru pizza. Sosul iute adaugă o aromă picantă, în timp ce busuiocul adaugă o aromă parfumată. Pe lângă pizza, poți...

Acest sos picant de roșii este excelent ca aperitiv cu legume sau grissini, ca dressing pentru paste și este perfect pentru kebaburi atunci când vrei o schimbare de la ketchup-ul tradițional.

Dacă nu aveți un grătar în aer liber, un grătar electric sau chiar o tigaie tip grătar vor funcționa. Marinați felii subțiri de mușchi de vită într-un sos picant de soia, frigeți-le cu legume verzi...

Această salată consistentă de ouă cu șuncă și ardei murați picanți este perfectă pentru a prepara sandvișuri consistente. Lăsați salata să stea la frigider înainte de a asambla sandvișurile pentru a se înmuia puțin.

Mușchiul de vită fraged se gătește rapid și este perfect pentru kebaburi. Tăiați carnea și ananasul în cuburi egale, marinați-le în suc de portocale cu miere și condimente, apoi...

Marinați carnea de porc în suc de ananas, ghimbir, pastă de gochujang, usturoi, zahăr brun și sos de soia, apoi frigeți-o pe frigărui sau într-o tigaie grill. Carnea iese...

Dați sandvișurilor cu brânză fierbinți și lipicioase o notă picantă întinzând puțină pastă coreeană de gochujang pe pâine. Prăjiți-le în unt până se rumenesc și brânza se topește și serviți-le ca aperitiv cu bere sau...

Sosul chimichurri tradițional se face doar cu pătrunjel, dar este cu adevărat excelent cu carnea de vită dacă adăugați puțin rozmarin proaspăt. Pentru rețeta ei, Sunny Anderson a tocat tot...

Înmuiați curcanul într-o saramură de portocale, cimbru și salvie peste noapte sau timp de câteva zile. Înainte de a-l frige, frecați-l cu un amestec de condimente și coajă de portocală pentru o aromă minunată de citrice.

Cauți un aperitiv care să-i mulțumească pe toți invitații tăi? O opțiune sigură pentru orice ocazie: aceste pâine prăjită cu ricotta și pesto de casă. Comparativ cu pesto-ul cumpărat din magazin, pesto-ul de casă este mult mai...

Acest pui își capătă aroma uimitoare dintr-un sos dulce-iuțit de ardei iute, făcut în casă, care poate fi folosit și ca marinadă, glazură și sos pentru sos atunci când este servit. Puneți puiul marinat la grătar...

Adevărul este că un milkshake clasic necesită doar două ingrediente – lapte și înghețată – dar pentru a-l face și mai gustos, Sunny Anderson adaugă un secret...