Piersici coapte cu tequila

Voturi: 1

Timp: 50 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 6

Valoare nutrițională per porție:

Calorii 451, grăsime totală 20 G., grăsimi saturate 12 G., proteine 5 G., carbohidrați 69 G., fibră 1 G., colesterol 57 mg, sodiu 106 mg, zahăr 65 de ani G.

Aceste piersici în sirop de ananas cu tequila sunt desertul perfect pentru o petrecere la grătar. Zemoase și ușoare, îți vor îndulci seara fără calorii suplimentare. Ca toate deserturile cu fructe, sunt o garnitură perfectă pentru carnea la grătar. Le poți prepara cu câteva ore înainte și le poți lăsa să stea în sirop până la servire.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

2 linguri suc de ananas
1 lingură de miere
1/4 cană de tequila añejo
110 g unt topit
3 piersici, tăiate în jumătate, fără sâmburi
2 căni de iaurt simplu înghețat

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: piersici, Suc de ananas, miere, tequila

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Într-o cratiță medie, combinați sucul de ananas și mierea. Aduceți la fierbere la foc mediu-mare și fierbeți la foc mic până când sucul se îngroașă ușor, aproximativ 15 minute.
Adăugați tequila și continuați să gătiți încă 2 minute. Opriți focul și puneți siropul deoparte.

Între timp, preîncălziți o tigaie grill la foc mediu-mare. Ungeți fiecare jumătate de piersică cu unt și frigeți-o la grătar, cu părțile plate în jos, până se încălzește complet, aproximativ 4 minute.
Adăugați piersicile coapte în siropul de tequila și lăsați-le să stea 20 de minute înainte de servire.
Serviți piersicile cu iaurt înghețat și un strop de sirop de tequila.

Categorii:

reţetă / Conținutul caloric al meselor preparate / Mâncăruri de vară / Aperitive / Aperitive cu legume / Food Network - rețete

Colecții de rețete