Impresionează-ți oaspeții cu un desert rafinat și servește înghețată exact așa cum te-ai aștepta de la un restaurant. Prăjește rondelele de ananas la grătar sau la grătar până devin frumos crocante, apoi servește...
Mâncăruri de sezon
E greu de imaginat o băutură de vară mai relaxantă și delicioasă decât sangria spaniolă, care combină vinul cu fructe zemoase. Pepenele verde și căpșunile sunt ingrediente perfecte pentru...
O salată perfectă de mijlocul verii, este făcută cu piersici coapte și zemoase și roșii dulci, feliate subțire și aranjate frumos pe un pat de piure parfumat de busuioc și...
Combinând mozzarella, roșii, usturoi și busuioc, vei crea cel mai simplu, dar și cel mai autentic fel de mâncare italian. Aceste ingrediente, combinate pe o singură felie de pâine prăjită, vor...
O salată de cartofi poate fi făcută ușoară și răcoritoare, ca primăvara, folosind legume proaspete și zemoase. Cel mai bine este să folosiți cartofi roșii tineri, feliați subțire...
O salată de broccoli sănătoasă și cu conținut scăzut de calorii poate fi delicioasă! Totul se rezumă la dressingul ușor și cremos. Maioneza este înlocuită cu un amestec de smântână semidegresată și iaurt. Și pentru ca aroma de broccoli să nu fie prea puternică...
În timpul procesului de gătire la grătar, mușchiul de porc este uns constant cu un sos de grătar cu tequila și pere ovine, rezultând o aromă vibrantă cu note dulci-sărate. Carnea devine incredibil de fragedă și...
Tira de Asado este o friptură tradițională argentiniană tăiată din spatele vitei. Această carne se găsește de obicei în bucăți mici pe coaste scurte. Carnea de vită este pre-...
Pieptul gros de vită este perfect pentru grătar. Pentru a-l prepara, aveți nevoie de o bucată netedă, dreptunghiulară, frecată cu un amestec de condimente uscate și marinată peste noapte. Aceste condimente...
Carnea de porc în ananas nu numai că combină arome uimitoare, dar oferă și o prezentare frumoasă. Oaspeții vor fi uimiți. Ananasul este curățat de coajă și umplut cu carne de porc gătită...
Pieptul de pui este prăjit la grătar până se rumenește, iar cu câteva minute înainte de a fi gata, este acoperit cu o glazură delicioasă și lipicioasă făcută din sos de soia, dulceață de piersici, muștar Dijon și...
Chiar și cârnații de pui pot fi folosiți pentru a prepara kebaburi delicioase și interesante, iar roșiile cherry, ceapa și ardeii grași galbeni și roșii vor adăuga suculență, aromă și culoare vibrantă. Kebaburile...
Porumbul este prăjit întreg pe știulete, învelit în folie de aluminiu cu ierburi aromatice și unt. Lipiile îi permit să se aburească complet, devenind fraged și aromat...
O rețetă simplă de pulpe de pui la grătar delicioase, cu un minim de condimente. Ingredientul cheie al acestui preparat este sarea de mare cu ardei chipotle, care îi adaugă o aromă unică, precum și tuturor celorlalte...
Nu este o coincidență faptul că acest burger se numește Maui Luau, adică petrecere hawaiană. Toate ingredientele sale se îmbină într-o aromă exotică, dulce și picantă care te va transporta pe insulele senzuale.
O salată tabbouleh din Orientul Mijlociu, răcoritoare și sățioasă, și un sos de grătar dulce-acrișor cu rodie și portocale completează perfect prepelița la grătar. Întregul fel de mâncare arată...
Avocado, datorită formei lor, reprezintă un aperitiv unic, servind sub formă de boluri cu adâncituri care pot fi umplute cu orice sos. De exemplu, salsa mexicană de porumb și fasole, care este perfectă...
Înainte de prăjire, cotletele de porc cu os sunt înmuiate timp de 24 de ore într-o saramură cu condimente aromate, ceea ce le face fragede, suculente și incredibil de gustoase. Coapte la grătar...
Acest sos asiatic pentru grătar adaugă o aromă bogată și multifațetată peștelui roșu la grătar. Pentru a-l prepara, combinați ceapă și usturoi prăjite, sos hoisin, ketchup, miere și...
Sosul de grătar cu mure, uns constant peste pulpele de pui în timpul gătirii, îi conferă o aromă minunată. Sosul poate fi preparat în avans. Pe lângă mure proaspete, include...
Înainte de a fi preparat la grătar, puiul este tăiat în bucăți și înmuiat peste noapte într-o saramură de bere condimentată pentru un plus de suculență și aromă. Pentru grătar, pregătiți un grătar cu zone de încălzire directă și indirectă...
Un aperitiv strălucitor, suculent și delicios, cu felii de mango caramelizat la grătar. Dulceața și aroma ușoară de pin sunt echilibrate armonios de contrastul iuțelii piperului cayenne și a...
Această salată delicioasă și suculentă, cu legume proaspete, ierburi aromatice, fasole la conservă și fructe de mare la grătar, va captiva pe toată lumea cu aspectul său vibrant, aroma uimitoare și prezentarea unică. Începeți...
Răsfață-te cu un preparat delicios și ușor, inspirat din bucătăria mediteraneană, care îmbină armonios texturi și arome. Scoici la grătar servite cu quinoa fiartă...
Când nu este timp pentru un grătar sau toată lumea moare de foame în timp ce carnea se gătește la grătar, această rețetă de cârnați afumați prăjiți, rapizi, dar delicioși, va veni în ajutor. Bucățile de cârnat se înfig în frigărui...
Pentru a prepara coaste delicioase de porc, veți avea nevoie de orice condiment pentru friptură și bere, care vor completa mirodeniile și vor crea un sos delicios. Coaste de porc tăiate din mușchiuleț,...
O modalitate ușoară de a transforma piersicile proaspete într-un desert delicios este să le gătiți la grătar. După ce fructele sunt frumos gătite și înmuiate, serviți-le cu unt,...
Pieptul de pui este o carne fragedă și slabă, care se potrivește bine cu aproape orice aromă. Prăjiți-l cu chimen și dați-i o aromă bogată și picantă. Frecați puiul cu ulei de măsline și un amestec uscat de...
Aceste kebaburi sunt făcute cu degete de pui sau piept de pui fraged, care se gătesc foarte repede. Doar câteva minute pe grătar și sunt gata de servit. Precomandă...
Cotletele de porc cu os natural vor căpăta o aromă unică dacă sunt frecate în prealabil cu un condiment de zahăr, boia de ardei și pudră de ceapă și marinate în sos de grătar...
Ce poate fi mai răcoritor și revigorant pe căldura verii decât înghețatele cu lămâie? Sunt destul de ușor de făcut; nici măcar nu ai nevoie de forme pentru înghețată. Doar prepară niște sirop de lămâie și...
O înghețată delicioasă de casă cu aroma unui lassi indian cu băutură răcoritoare, făcută cu iaurt, mango și condimente. Pentru a prepara această înghețată, pasați...
Un desert delicios cu fructe, fără zahăr, care oferă o alinare revigorantă într-o zi călduroasă și este gata în cel mai scurt timp. Spre deosebire de alte tipuri de înghețată cu fructe sau înghețate artificiale, nu va trebui să petreceți mult timp...
Rețete de aperitive de Paște
Începe-ți cina de Paște cu ouă umplute, salată verde și alte aperitive simple de la bucătarii noștri.
Garnituri festive pentru Paște
Descoperă cele mai bune rețete de cartofi gratinați, sparanghel, scones și alte garnituri de Paște de la bucătari.
Acest desert răcoritor și sănătos te va captiva cu aroma sa bogată de ciocolată și surpriza semințelor de chia pline. Acestea infuzează înghețata cu fibre și acizi grași esențiali omega-3, precum și...
Această înghețată stratificată de fructe este bogată în vitamina C și fibre și nu conține zahăr rafinat. Fructele de pădure și o notă de miere adaugă dulceață. Gheața este înghețată în trei straturi vibrante. Primul strat...
Pepenele verde și înghețata sunt două simboluri delicioase ale unei veri fierbinți. Combină-le într-un singur desert și te vei bucura cu adevărat atât de aroma înghețatei, cât și de aspectul lor interesant, deoarece...
Înghețata cu iaurt cu conținut scăzut de calorii, făcută cu căpșuni și iaurt grecesc gros, este la fel de delicioasă și are o textură rafinată ca înghețata obișnuită. Desertul este mai întâi batut într-un aparat de înghețată și apoi pus în...
O granita slush este o combinație între gheața rasă și o băutură slush, care amintește de zăpada topită și pudră. Se face adesea cu piure de fructe și este perfectă pentru acest rol...
Acest desert uimitor de vară este preparat cu cireșe coapte și zemoase, lapte de cocos fin și aromat și o doză generoasă de vanilie naturală. Este mult mai sănătos decât înghețatele obișnuite...
Legumele proaspete cu sos sunt un aperitiv sănătos și delicios, care va fi un succes la întâlnirile prietenoase. Aranjați ridichi, castraveți, ardei gras și morcovi, tăiați în bastonașe, pe un platou, ușor...
Gratinatul de cartofi este o caserolă delicioasă de cartofi într-un sos cremos cu o crustă delicioasă de brânză. Această mâncare plăcută, făcută în casă, este perfectă pentru orice masă de sărbătoare și este o alegere excelentă...
Rețete de deserturi de Paște
Sărbătorește Paștele cu deserturi delicioase de la bucătarii noștri, cum ar fi o plăcintă de Paște uimitoare sau un tort de iepuraș.
Cele mai bune rețete de Paște
Vă prezentăm cele mai bune rețete de la bucătari pentru micul dejun și cina de Paște: de la ouă umplute cu șuncă până la deserturi dulci.
Plină de prospețime și aromă de primăvară, plăcinta cu lime este o delicatesă minunată pentru Paște. Crusta sa este făcută din biscuiți graham zdrobiți, zahăr și unt...
Nu ratați aceste prăjituri elegante atunci când vă adunați idei pentru masa de Paște - primăvara poate străluci cu arome noi. Aceste cupcakes sunt o variantă în miniatură a rețetei americane...
O garnitură delicioasă de mazăre verde prăjită cu pancetta și ceapă. Pancetta crocantă contrastează perfect cu mazărea fragedă cu unt, în timp ce sucul și coaja de portocale adaugă o notă de...
Un desert delicios la un picnic este neobișnuit și neobișnuit. Totuși, după o masă delicioasă la grătar, puteți coace pâine prăjită franțuzească, astfel încât aceasta să devină nu doar pâine coaptă, ci adevărată...
Chiar și pe grătar, poți face paste sănătoase și delicioase cu vinete, dovlecei și roșii. Pastele și legumele crude sunt acoperite cu un amestec de apă și vin alb, sigilate împreună cu condimente...




















































