Rețete de vară

Pentru a prepara aripioare de pui delicioase în stil asiatic, coaceți-le în cuptor până sunt pe jumătate gata, apoi acoperiți-le cu sos teriyaki cumpărat din magazin și gătiți-le până sunt gata. Sosul teriyaki conține...

Pentru aceste mini-kebaburi, puteți folosi bucăți de vită mai dure, cum ar fi friptura de vită sau mușchiul de vită. Carnea este tăiată în bucăți mici și marinată în...

Această salată caldă prezintă o gamă vibrantă de legume colorate, toate gătite la grătar. Morcovii, fasolea verde, dovleceii, radicchio și salata verde se completează armonios în...

Roșu aprins, picant și bogat, această supă de roșii este perfectă cu un sandviș fierbinte cu brânză, dar este la fel de delicioasă și singură. Adăugați unt în timp ce mixați...

Încearcă acest cocktail fin și cremos cu avocado, rom și suc de lime. Este exact cantitatea potrivită de dulceață și răcorire. Se servește bine rece (dar nu cu gheață!) în...

Pentru o ocazie specială, renunță la vinul roșu și prepară o sangria răcoritoare cu tequila și vin spumant. Ar putea fi șampanie, Prosecco sau cava spaniolă. Portocală, lime și...

Aceasta este o variantă a cocktailului clasic Negroni, dar tequila înlocuiește ginul, iar coaja de grapefruit înlocuiește portocala. Celelalte ingrediente sunt aceleași: vermut dulce și Campari, deci...

Pieptul de pui este marinat peste noapte într-un amestec parfumat de suc de lămâie și tequila, apoi uns cu ulei de măsline parfumat, tarhon și rozmarin în timp ce este gătit pe grătar. Rezultatul este foarte...

Sucurile de lime, portocală și lămâie, combinate cu tequila și condimente aromate, creează o marinadă răcoritoare de citrice pentru pieptul de pui, care va împiedica carnea fragedă să se usuce pe grătar și...

Tequila și lime-ul sunt o combinație minunată nu doar pentru Margarita răcoritoare, ci și pentru o marinadă de pui. Adăugați jalapeño picant, usturoi și ardei iute în marinadă pentru a infuza puiul...

Pentru a prepara rapid aripioarele la grătar și a evita așteptarea oaspeților, Guy Fieri sugerează să le coaceți în cuptor cu o seară înainte până sunt pe jumătate gata și apoi să le păstrați la frigider până când sunt gata de...

Dacă vă plac aripioarele de pui, veți adora această rețetă! Sunt ușor dulci, ușor picante și absolut delicioase. Sosul de mandarine și tequila merge perfect și cu...

Puiul sfărâmat este excelent pentru tacos, burritos sau sandvișuri. Pentru a-l prepara în câteva minute, folosiți medalioane de pui (fileuri de piept de pui, felii...

Fileurile de piept de pui prăjite în tigaie sunt servite pe un pat de mangold curcubeu fiartă cu roșii cherry și stropite cu pesto cremos pentru o cină rapidă, delicioasă și sănătoasă la mijlocul săptămânii. Preparate în casă...

Roșiile verzi prăjite sunt un aperitiv tradițional din sudul Statelor Unite. Fac parte din această reinterpretare a ouălor Benedict. Nu este nevoie să cumpărați chifle! Oul poșat se pune direct pe...

Credeți-mă, acesta nu este clasicul sandviș BLT (șuncă, salată verde și roșii)! Kelsey Nixon a îmbunătățit rețeta tradițională înlocuind șunca cu pancetta, salata verde cu rucola și obișnuitul...

Mini-sandvișurile delicioase ale lui Bobby Flay sunt tot ce te-ai aștepta de la un aperitiv pe placul tuturor. Roșii verzi prăjite crocante, asociate cu maioneză acrișoară cu brânză de capră și...

Nu ai nevoie de o friteuză pentru a prepara roșii verzi delicioase într-o crustă crocantă! Tăvălește feliile de roșii prin lapte bătut, unge-le cu pesmet și coace-le în cuptor fără alte ingrediente...

Iaurtul grecesc adaugă o textură cremoasă și o notă acrișoară acestui dressing de salată cu usturoi, în timp ce ierburile proaspete îi infuzează o aromă minunată. Nu ezitați să folosiți orice ierburi aveți la îndemână (pătrunjel,...

Această rețetă simplă de dressing pentru salată Caesar necesită doar cinci ingrediente. Se prepară ușor folosind maioneză cumpărată din magazin și va deveni rețeta ta preferată atunci când te hotărăști să...

Dressingul Thousand Island de casă este mult mai gustos decât cel cumpărat din magazin, mai ales dacă îl faci cu maioneză de casă (sau folosești maioneză de cea mai înaltă calitate cumpărată din magazin). Toate ingredientele sunt perfecte...

Tăițeii în supă rece de lapte de soia sunt unul dintre cele mai populare preparate de vară din Coreea. Laptele de soia proaspăt are o aromă subtilă, ușor dulce și de nucă, care se potrivește bine cu...

„Sunt zile când vreau să fac ceva delicios cu pui, dar fără să petrec prea mult timp cu preparatul. Puiul cu parmezan se potrivește perfect acestui scop. De obicei, coc...”

Pulpele de pui perfect la grătar sunt pline de aromă jamaicană vibrantă, infuzate cu pastă jerk picantă, lime și miere. Se servesc cu o salată caldă de vinete la grătar și...

Cu câteva rețete rapide și fiabile la îndemână, puteți pregăti cine sănătoase pentru întreaga familie chiar și în cele mai aglomerate zile. Această rețetă combină Tex-Mex și...

Amestecă această marinadă, tapetează 700g de pui cu ea și pune-o la congelator, astfel încât în ​​zilele în care nu ai timp să te gândești ce să gătești, să ai o cină aproape gata, care rămâne doar de copt...

Această delicioasă mâncare vegană de vinete este îmbogățită cu aromele bulgogi coreene, un preparat de casă cu bucăți de carne prăjite. Această versiune rapidă, fără carne, pregătește cina în doar câteva minute.

Piesa centrală a acestor sandvișuri ușor de preparat de la Jeff Mauro sunt roșiile verzi prăjite într-o crustă crocantă de pesmet. Sunt servite pe chifle cu roșii caramelizate și...

Dressingul ranch de casă, făcut cu lapte bătut și ierburi proaspete, va face orice salată (sau orice aperitiv) mult mai delicioasă și cu adevărat specială. Această rețetă...

Acest kimchi picant cu castravete este o garnitură excelentă de vară. „Oi” înseamnă castravete în coreeană, iar „sobagi” înseamnă că a fost tăiat transversal și umplut cu un amestec de condimente. Se prepară adesea cu...

Ușoară, răcoritoare și rapidă de preparat, această salată picantă de castraveți coreeană - oi-muchim - este un adaos minunat la preparatele de vară. Se potrivește deosebit de bine cu orez fiert la aburi, dar este și...

Sangria albă este mai puțin populară decât cea roșie, dar este și răcoritoare pe vreme caldă, ușor de băut și revigorantă. Preparați o sangrie cu aromă de citrice cu vin alb sec, adăugând...

Nu ai nevoie de o afumătoare pentru a te bucura de aroma savuroasă a pieptului de vită în stil texan. Încearcă acest brisket gătit la slow cooker. Carnea este incredibil de suculentă și delicioasă. ...

Pentru a mulțumi un grup mare de invitați sau pur și simplu pentru a adăuga varietate mesei dvs., gătiți carne de porc în stil asiatic și pui la grătar în același timp. Necesită un efort minim și...

Tehnica ideală pentru gătitul coastelor de porc la cuptor atunci când nu aveți grătar: mai întâi, le coaceți în folie de aluminiu până când carnea începe să se desprindă de pe oase, apoi le desfaceți și le frigeți din nou în...

Această rețetă de Bloody Mary este potrivită pentru cinci porții. Băutura se prepară într-un ulcior mare. În loc de suc tradițional de roșii, se folosește suc de scoici cumpărat din magazin...

Această rețetă merge bine fie cu piept de pui, fie cu pulpe dezosate, mai suculente. Marinați puiul timp de două zile într-un sos picant, apoi puneți-l la grătar sau la cuptor.

Surprinde-ți oaspeții cu o modalitate unică de a servi tacos – în boluri comestibile pentru tortilla. Vei avea nevoie de o tavă standard din metal pentru brioșe. Introdu tortilla și coace-le până...

O marinadă pe bază de tequila cu suc de lime, ardei jalapeño picant și coriandru parfumat conferă pieptului de pui o aromă superbă și o suculență excepțională. Puteți marina puiul peste noapte, dar...

Combinația de pepperoni picant și miere dulce face ca această pizza să iasă în evidență față de alte rețete similare. Pentru a economisi timp, folosiți aluat cumpărat din magazin pentru crustă. Frigeți lipiile...

Această rețetă este perfectă pentru o mulțime mare. Pentru a evita să petreceți ore întregi în bucătărie înfășurând fiecare invitat, prăjiți pur și simplu puiul mărunțit în sos teriyaki, așezați-l pe...

Aceste wrap-uri suculente sunt un exemplu excelent despre cum să te bucuri de un sandviș fără calorii suplimentare. Folosește frunze de salată în loc de pâine pita sau chiflă! Prepară chiftele de somon chum cu sos teriyaki și...

Pieptul de vită este un piept de vită afumat, cu o crustă neagră și picantă și carne roșie suculentă în interior. Deoarece piept de vită este destul de tare, fiți pregătiți să-l afumați timp de cel puțin 8 ore, iar înainte de asta...

Această băutură răcoritoare pe bază de tequila a fost inspirată de clasicul Tequila Sunrise, dar este mult mai simplu de preparat și la fel de vibrantă ca aromă și prezentare. Vei avea nevoie de tequila argintie, suc...

Vrei să prepari un cocktail delicios și discret cu tequila? Nu uita, se potrivește cel mai bine cu lime! Combină tequila cu sifon de lămâie și lime într-o carafă, adaugă ananas, mentă,...

Această mâncare asiatică la wok este o modalitate excelentă de a pregăti legumele de vară într-un mod unic. Conține o recoltă întreagă: ardei gras, ceapă, vinete, dovlecei, dovlecei, bok choy și mazăre. Și sos teriyaki și...

Acest desert delicat a fost inspirat de o rețetă de tort texan, dar crusta de ciocolată a fost înlocuită cu căpșuni, iar ganache-ul cu frișcă. Crusta este colorată și...

Coastele de porc, marinate și înăbușite într-un amestec de sosuri - picante, cu prune și soia - cu miere, sunt incredibil de suculente, dulci, acrișoare și lipicioase. Vei fi prins! Înainte...

Pieptul de vită afumat în stil texan este delicios simplu, cu o garnitură, sau în alte feluri de mâncare precum tacos sau burritos. Durează cel puțin 12 minute pentru a-l prepara...

Acest tort cu jeleu cu efect terrazzo va captiva oaspeții cu aspectul său fermecător și aroma tropicală uimitoare. Jeleul de cocos alb este umplut cu bucăți de pepene verde natural și mango...