Acasă » reţetă » Sosuri » Sosuri » Pagina 8
 

Rețete de sosuri


Autor:
Pico de gallo cu fasole neagrăVizualizări: 3.739

Pico de gallo este o salsa mexicană servită proaspătă ca aperitiv, cum ar fi cu chipsuri tortilla. De obicei, constă din roșii, ceapă, ardei iute și coriandru tocate mărunt, într-o...

Fasole neagră Preto, sos pico de gallo, roșii prune, ardei chipotle în sos adobo, suc de lime, coriandru, miere...
Timp: 5 minute. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Categorii: Aperitive, Cu sosuri, Sosuri, Sosuri, .
Autor: - Prezentator TV
Fondue de ciocolată cu paie sărate, banane și baconVizualizări: 3.464

Dacă vă place untul de arahide, de ce să nu-l adăugați la fondue de ciocolată? Sarea din untul de arahide, împreună cu adaosul de scorțișoară, va adăuga o aromă mai bogată și mai intensă sosului. Presărați...

Ciocolată semidulce, bucățele de ciocolată (granule), unt de arahide, smântână, scorțișoară, arahide, bacon...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Fondue de brânză cu ardei pimentoVizualizări: 3.481

Această fondue este preparată cu un amestec de cheddar și cremă de brânză, maioneză și smântână. Sosul este fin și cremos, iar ardeii pimento, relish de murături și o notă de sos picant...

Brânză cheddar, cremă de brânză, maioneză, smântână grasă, ardei pimento, pudră de ceapă, sare de usturoi, castravete murat...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Autor: - restaurator
Fondue de ciocolată la slow cookerVizualizări: 3.007

Când auzi expresia „fondue de ciocolată”, îți imaginezi imediat un desert luxos pentru o seară romantică, complex de preparat și perfect pentru Instagram. Dar, în realitate, este unul dintre cele mai...

Ciocolată neagră, ciocolată cu lapte, bucățele de ciocolată, frișcă, lapte, lichior de nuci, bourbon...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Autor:
Fondue de ciocolată de camping cu caramel săratVizualizări: 3.093

Crezi că fondue-ul de ciocolată nu este potrivit într-o excursie cu cortul? Imaginează-ți o seară plăcută cu prietenii apropiați în jurul unui foc de tabără, o oală de ciocolată caldă savurând cărbuni fumegând. Acest desert va fi...

ciocolată semidulce, cremă dolce de leche...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Fondue cu trei brânzeturiVizualizări: 3.037

Fondue de brânză este o delicatesă excelentă pentru o reuniune amicală! Tuturor le plac gustările pe bețișoare și nimic nu se compară cu brânza topită și lipicioasă. Această fondue este făcută dintr-un amestec de trei brânzeturi: cheddar, Gruyère și...

Brânză Cheddar, brânză Gruyère, brânză elvețiană, vin alb...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 12
Autor:
Sos de legume cu fasole albăVizualizări: 2.913

Această sosă aromată de fasole albă se prepară rapid, arată impresionant și este perfectă pentru a fi servită la o petrecere de sărbători sau acasă. Păstrați câteva conserve de sos de fasole albă în cămară...

fasole cannellini, suc de lamaie, usturoi, patrunjel, busuioc...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 12
Categorii: Aperitive, Brânză, Sosuri, Sosuri, .
Autor: - bucătar celebru
Fondue simplu de brânză „Say Cheese”Vizualizări: 2.775

Fondue de brânză poate fi nu doar un aperitiv pentru o mulțime prietenoasă, ci și un fel principal dacă este servit cu legume consistente: cartofi fierți, broccoli, roșii, sparanghel și murături. Brânza...

Cartofi, broccoli, sparanghel, roșii cherry, ciuperci marinate, baghetă, suc de lămâie, sherry, smântână, parmezan, Gruyère, brânză elvețiană, cremă de brânză, nucșoară...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Cele mai bune rețete cu busuioc

Cele mai bune rețete cu busuioc

Savurați preparate proaspete și delicioase cu busuioc! Fie că este vorba de un pesto clasic sau de un cocktail din plante, aroma dulce și ușor piperată a acestui...

Dip de ceapă prăjităVizualizări: 4.597

Ceapa prăjită adaugă o aromă unică acestui sos de cremă de brânză, dar pentru a vă asigura că ceapa în sine este cu adevărat delicioasă, este important să o prăjiți în unt. Pentru aceasta, veți avea nevoie de ghee sau unt clarificat.

Ceapă dulce, vin alb, vermut, usturoi, ardei iute măcinat, cremă de brânză, smântână, miere...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8
Autor: - bucătar celebru
Bruschetă cu fasole albăVizualizări: 3.582

Fasolea albă, datorită texturii sale cremoase, este considerată baza perfectă pentru sosuri sănătoase. Țineți la îndemână o conservă de fasole pentru o soluție rapidă...

Fasole cannellini, fasole albă, chives, usturoi, cimbru, mentă, pâine prăjită...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 30
Autor: - bucătar celebru
Sos franțuzesc de ceapă cu chipsuri de legumeVizualizări: 2.870
Conținutul rețetei:

Dacă ești fan al supei franțuzești de ceapă, cu siguranță vei aprecia aroma acestui sos pentru petreceri. Baza sa este aceeași ceapă sotată cu condimente. Pentru o aromă mai bogată, Rachael Ray adaugă...

smântână, cremă de brânză, ceapă, piper negru, cimbru...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Cele mai bune rețete cu avocado

Cele mai bune rețete cu avocado

Nu te limita la pâine prăjită și guacamole: folosește avocado sănătos și fraged într-una dintre aceste rețete neașteptate și delicioase.

Bucată de brânză cu fistic și rodieVizualizări: 3.078

O aperitivă cu budincă de brânză arată foarte festiv, mai ales cea preparată după această rețetă, cu fistic verde și semințe de rodie roșie – toate în culorile Crăciunului! Baza budincii...

Cremă de brânză, parmezan, chives, rodie, fistic, coajă de lămâie, fulgi de ardei roșu, cardamom, suc de rodie, miere...
Timp: 2 ore și 25 de minute Complexitate: uşor Porții: 8
Autor: - restaurator
Sos cremos de pește afumatVizualizări: 3.347

Acest sos aromatic și sofisticat de pește afumat este cel mai ușor de preparat aperitiv, dar are un gust divin! Orice pește afumat, fie el somon sau macrou, este potrivit. În plus...

Cremă de brânză, smântână, somon afumat, ardei jalapeño, țelină, sos picant...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 12
Autor: - cântăreț, autor de cărți de bucate
Brie copt cu merișoare și nuci pecanVizualizări: 3.057

Brânza Brie coaptă într-un foietaj crocant este o delicatesă perfectă pentru sărbătoarea ta. Roata de brânză este presărată cu un amestec de nuci pecan, merișoare, scorțișoară și miere, apoi învelită în foietaj cumpărat din magazin...

Brânză brie, foietaj, ouă, merișoare uscate, suc de merișoare, nuci pecan, scorțișoară, miere...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Autor:
Brie copt într-un bol de pâine cu dulceață de ceapăVizualizări: 2.277

Acest aperitiv cu brie copt într-un bol de pâine este alegerea perfectă pentru cei care preferă gustările sărate în locul celor dulci. Brie sărat și cremos este pus într-un bol de pâine și acoperit cu...

Pâine cu maia, brânză brie, ceapă, usturoi, cimbru, oțet de vin, bacon...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Autor: - cântăreț, autor de cărți de bucate
Dip de sfeclă roșie prăjită cu cajuVizualizări: 3.730

Sosul de sfeclă roșie și caju este un aperitiv delicios și sănătos care poate fi servit oaspeților cu chipsuri de cartofi sau felii de legume proaspete pentru înmuiat. Mixați sosul într-un blender până...

sfeclă roșie, caju, castraveți, brânză feta, suc de lămâie, mărar...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Categorii: Aperitive, Brânză, Sosuri, Sosuri, .
Autor: - scriitor culinar
Scădere de un milion de dolariVizualizări: 2 251

Acest sos de brânză este cel mai delicios pe care l-ați gustat vreodată. Este literalmente plin de bucățele sărate de bacon prăjit, ace de migdale crocante, trei tipuri de brânză - elvețiană, cu mușchi de roșii și...

Cremă de brânză, brânză cheddar, brânză elvețiană, brânză albastră, maioneză, migdale, ceapă verde, pudră de usturoi, piper negru, ardei iute măcinat, bacon...
Timp: 15 minute. plus timpul de infuzare Complexitate: uşor Porții: 8 - 10
Categorii: Aperitive, Brânză, Sosuri, Sosuri, .
Autor: - scriitor culinar
Aperitiv cu brânză „Brad de Crăciun”Vizualizări: 2.374

În timp ce oaspeții tăi așteaptă cina, oferă-le acest minunat aperitiv cu brânză în formă de brad de Crăciun. Este ușor de preparat, dar arată foarte impresionant și atmosferic. Prepară-l cu brânză bine răcită...

Cremă de brânză, brânză cheddar, piper cayenne măcinat, suc de lămâie, pătrunjel, mărar, rodie...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 - 10
Autor:
Sos de brânză Brie cu miere și piperVizualizări: 1.431

Acest sos de înmuiat din patru ingrediente va încânta pe toată lumea cu combinația sa de note dulci, sărate și piperate. Este excelent ca atare cu sosuri sau ca parte a unui platou de brânzeturi. Baza...

Brânză brie, smântână, boabe de piper roz, boabe de piper alb...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Cantitate: pentru o companie mare
Autor:
Bol de pâine cu sos de mozzarellaVizualizări: 2.180

Sosul de brânză este un succes la orice petrecere acasă. Tuturor le place să înmoaie pâinea în brânza topită și lipicioasă! Prepară acest sos într-un bol de pâine, iar invitații tăi vor fi complet...

Pâine cu maia, mozzarella, feta, fulgi de ardei roșu, ouă...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Autor:
Humus de dovleac dulce și săratVizualizări: 4.000

Dovleacul copt, datorită texturii sale delicate, poate fi ușor transformat într-un sos delicios prin amestecarea lui cu ingredientele tradiționale ale hummusului clasic: năut și tahini. Acest hummus...

Dovleac plăcintar, năut, rucola, rodie, brânză feta, suc de lămâie, semințe de susan, tahini, semințe de dovleac, scorțișoară, chipsuri de pita...
Timp: 1 oră și 55 de minute Complexitate: uşor Porții: 8
Autor: - coproprietar al restaurantului
Sos de ciocolată cu bezele într-o tigaieVizualizări: 4.929

S'mores este o combinație delicioasă de bezele prăjite, ciocolată topită și biscuiți graham. Deși este considerat un desert de tabără și se prepară de obicei la un foc de tabără, există multe variante...

chipsuri de ciocolată (granule), nuci, bezele...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Autor:
Sos de ciocolată S'mores cu biscuiți GrahamVizualizări: 2 122

S'mores este un desert american preparat la foc de tabără, preparat prin prăjirea bezelelor pe bețișoare și plasarea lor, împreună cu o bucată de ciocolată, între două biscuiți graham. Incredibil de simplu și delicios. Acesta...

Ciocolată semidulce, bucățele de ciocolată, frișcă, sirop de porumb, sos de ciocolată, bezele...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Autor:
Cel mai bun sos de grătarVizualizări: 5.976

Sosul are gust de sos Heinz cumpărat din magazin - o marinadă și un topping pentru carne. Deși sosul de grătar de casă se face cu ketchup și sos de friptură cumpărate din magazin, aroma va fi unică și...

Ceapă, usturoi, sos de grătar, sos pentru friptură, fum lichid, ketchup, oțet de mere, sos Worcestershire, melasă, muștar, semințe de țelină...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 1 litru.
Autor:
Sos de grătar dulce-acrișorVizualizări: 3.656

Acest sos de grătar simplu este preparat fără adaos de zahăr sau oțet, dar combinația de ketchup, sos hoisin și sherry sec îi conferă aroma plăcută dulce-acrișoară tipică...

Sos chili, sos hoisin, sos barbeque, ketchup, sos de soia, ulei de susan, rădăcină de ghimbir, usturoi, sherry...
Timp: 15 minute.
Autor:
Sos picant de iaurt cu coriandruVizualizări: 1.611

În timp ce așteptați cina principală, oferiți-le oaspeților acest aperitiv ușor, care este incredibil de rapid și ușor de preparat. Cantitatea generoasă de coriandru conferă sosului de iaurt o culoare verde delicată,...

iaurt, suc de lămâie, ardei jalapeño, cardamom, chimen, coriandru...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Autor:
Dip de fasole Lima cu susanVizualizări: 1.618

Sosul este făcut din fasole lima fiartă, mixată într-un robot de bucătărie cu spanac, ulei de măsline, lămâie, ierburi proaspete și pastă de susan cu tahini, până se transformă în...

fasole lima, semințe de susan, tahini, spanac, coajă de lămâie, coriandru, mărar...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Autor:
Sos Ranch cu AvocadoVizualizări: 2.463

Acest sos aromatic și catifelat îmbină armonios două sosuri: guacamole mexican cu avocado și roșii și un sos ranch acrișor, cu infuzie de ierburi. Delicatul avocado îngroașă perfect...

Avocado, roșii, lapte coagulat, oțet de vin, usturoi, pătrunjel, coriandru, mărar...
Timp: 45 de minute.
Autor: - bucătar
Sos de fasole albă cu tortillaVizualizări: 2.431

Acest sos savuros de fasole albă este infuzat cu aroma bogată și picantă a pudrei de curry Madras, usturoiului și ierburilor proaspete. Preparat fără grăsimi animale, este incredibil de fraged și catifelat și...

Fasole cannellini, chipsuri pita, suc de lămâie, pătrunjel, ardei iute cayenne măcinat, chimen, curry...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Autor: - coproprietarii restaurantului
Dip de anghinare și spanacVizualizări: 1.756

Această sos cremoasă este plină de spanac sănătos, anghinare și patru tipuri de brânză. Este incredibil de cremoasă și umedă, iar punctul culminant sunt roșiile și ardeii iuți din conservă, care adaugă o aromă delicioasă...

Anghinare, spanac, roșii, ardei iute, smântână...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Humus delicat de casăVizualizări: 5.586

Pentru a face un hummus de casă la fel de cremos, fin și delicios ca cel cumpărat din magazin, va trebui să petreceți puțin mai mult timp și să-l preparați cu năut uscat în loc de năut din conservă - rezultatul...

năut, hummus, tahini, suc de lămâie, usturoi, pătrunjel, lipie...
Timp: 30 de minute. plus timpul de înmuiere Complexitate: uşor Porții: 6
Bucată de brânză cu relish dulce și acrișor de merișoareVizualizări: 1.552

O bucată densă de cremă de brânză și un amestec de brânzeturi tari rase este acoperită cu un strat gros de relish de merișoare și ardei jalapeño. Preparată cu merișoare proaspete, relish-ul este acrișor și dulce-picant,...

Cremă de brânză, merișoare, relish de legume, coajă de lime, țelină...
Timp: 2 ore și 30 de minute Complexitate: uşor Porții: 8
Autor: - cântăreț, autor de cărți de bucate
Sos de brânză cu șuncăVizualizări: 1 207

Acest sos de brânză fierbinte și lipicios este o delicatesă excelentă pentru petrecerile acasă. Punctul forte al său sunt bucățile de șuncă sărate, umplute într-un amestec de cremă de brânză și cheddar picant. Înainte...

Sos de brânză, cremă de brânză, brânză cheddar, smântână, pudră de usturoi, șuncă, nuci pecan...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 10 - 12
Autor: - scriitor culinar
Dressing Ranch cu ierburiVizualizări: 3.645

Odată ce încerci acest dressing ranch de casă, nu te vei mai întoarce niciodată la sticlele de plastic cumpărate din magazin! Este delicios, nu conține ingrediente care să te deruteze și, cel mai important, incredibil de ușor de preparat. Tot ce ai nevoie...

Dressing ranch, smântână, maioneză, iaurt, chefir, sos Worcestershire, oregano, busuioc...
Timp: 5 minute. plus timpul de răcire Complexitate: uşor Porții: 8
Categorii: Aperitive, Cu sosuri, Sosuri, Sosuri, .
Autor:
Dressing Ranch cu AvocadoVizualizări: 33.144

Un dressing clasic ranch devine mai sănătos dacă adaugi avocado, bogat în grăsimi sănătoase, în laptele acru în loc de maioneză. Textura sa completează perfect și sosul, ceea ce...

Dressing ranch, avocado, iaurt, chefir, oțet de vin, chives, pătrunjel, mărar...
Timp: 45 de minute.
Rețete sănătoase de aperitive de vară

Rețete sănătoase de aperitive de vară

Începe-ți masa cu unul dintre aceste aperitive sau feluri principale sănătoase și delicioase.

Autor: - scriitor culinar
Nachos cu cowboyVizualizări: 2.803

Acest sos mexican este plin de toate ingredientele bune pe care le-ai aștepta de la un nacho: piept de vită mărunțit în sos de roșii, fasole aromată cu bacon afumat, multă brânză topită, proaspătă...

Vită, fasole pinto, bacon, ardei jalapeño, tortilla, brânză Monterey Jack, sos de soia, suc de lămâie, fum lichid, sos pico de gallo...
Timp: 8 ore și 45 de minute plus timpul de marinare Complexitate: greu Porții: 4 - 6
Categorii: Aperitive, Cu sosuri, Sosuri, Sosuri, .
Autor:
Dip Ranch cu BasilVizualizări: 2.763

Adăugați puțin pesto de busuioc și un praf de coajă de portocală la acest dressing ranch fermentat pentru o aromă mai intensă și mai răcoritoare. Dressingul este făcut cu iaurt și maioneză. Amestecați totul...

sos ranch, sos pesto, coajă de portocală, ceapă verde, lapte coagulat, chefir, busuioc...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Cantitate: pentru o companie mare
Autor:
Crudite cu ulei de măsline aromat și balsamicVizualizări: 1.320

Crudite este o gustare sănătoasă, făcută cu legume asortate, perfect sățioasă și ușoară pentru talie. Oferiți oaspeților o farfurie cu legume feliate, astfel încât să poată gusta în timp ce așteaptă...

Ardei gras, sparanghel, anghinare, oțet balsamic, fulgi de ardei roșu, rozmarin, cimbru, coajă de lămâie, anșoa...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Categorii: Aperitive, Cu sosuri, Sosuri, Sosuri, .
Autor:
Sos cremos de avocadoVizualizări: 13.292

Această cremă de smântână și avocado este o verișoară mai cremoasă a guacamole-ului mexican. Brânza parmezan poate părea inutilă, dar este un înlocuitor excelent pentru brânza mexicană...

Avocado, parmezan, suc de lime, ardei iute măcinat, smântână...
Timp: 5 minute. Complexitate: uşor Cantitate: 1 lingură.

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor