Sos de dip cu roșii uscate la soare
Voturi: 1
Timp: 25 de minute.
Combinația clasică de bacon, salată verde și roșii (BLT) este excelentă pentru mai mult decât simple sandvișuri. Savurați acest trio ca un sos delicios, perfect de împărțit cu o mulțime ca aperitiv. Această delicatesă arată și impresionant: sosul este servit într-un bol comestibil de salată iceberg. Scoateți miezul salatei verde și umpleți-l cu sos de smântână, acoperit cu bucăți de bacon prăjit și roșii uscate la soare. Spre deosebire de roșiile proaspete, roșiile uscate la soare au o aromă mai bogată - perfecte pentru un aperitiv. Aranjați chipsuri pita sau biscuiți prăjiți în jurul sosului și puneți-l în centrul mesei.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 0,5 cană roșii uscate la soare, tocate
- 1 pachet (350 g) cereale integrale pita cu buzunare, tăiați în triunghiuri mici
- 3/4 cană de maioneză
- 1 cană de smântână
- 0,5 cană de bacon prăjit și sfărâmat
- 1 salată iceberg, mărunțită
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: roșii uscate la soare, salată iceberg, slănină, smântână, maioneză, pita
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 160°C.
- Puneți roșiile uscate la soare într-un bol mic și acoperiți-le cu apă caldă. Lăsați-le să stea până se înmoaie. Scurgeți-le.
- Între timp, tăiați pita în triunghiuri, așezați-le pe o tavă de copt și uscați-le în cuptor timp de 10 minute.
- Într-un bol mediu, combinați maioneza, smântâna, bucățile de bacon și roșiile uscate la soare. Condimentați cu un praf de sare și piper negru. Amestecați cu o lingură; dați deoparte. Scoateți miezul salatei pentru a crea un bol pentru dressing.
- Pentru servire, puneți sosul BLT într-o salată verde și așezați-l în centrul unui platou de servire. Aranjați chipsurile de pita în jurul salatei și serviți.
Ieșire2 linguri.
Categorii:
Rețete similare
