Sos de mere la grătar
Voturi: 2
Timp: 40 de minute.
Pentru această rețetă, puteți folosi sosul de grătar original al lui Patrick și Ginei Neely sau sosul cumpărat din magazin. Gina adaugă suc de mere nefiltrat, îngroșat, și o lingură de lapte bătut pentru a adăuga o aromă puțin mai dulce, mai complexă și mai interesantă. Odată ce sosul este încălzit, este gata de servit. Rezultă aproximativ 250 de grame. Familia Neely recomandă să încercați sosul lor de grătar pe bază de lapte bătut cu chiftele naturale de mușchi de porc.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 cană suc de mere nefiltrat fără zahăr
- 1 lingură de zahăr brun
- 0,5 cană de sos de grătar cumpărat din magazin
- 1 lingură l. lapte coagulat
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: suc de mere, sos de grătar, lapte acru
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Într-o cratiță mică, încălziți sucul de mere și zahărul brun la foc mediu-mic și amestecați. Lăsați să fiarbă la foc mic timp de 25 de minute, până când amestecul devine siropos.
- Reduceți focul la mic, turnați sosul de grătar și amestecați bine. După ce sosul s-a încălzit, opriți focul. Adăugați laptele acru și amestecați. Serviți cu șnițele de porc naturale.
Categorii:
Colecții de rețete
Rețete similare
