Rețete de salate

Înainte de a fi adăugate în salată, căpșunile feliate sunt marinate câteva minute cu șalote într-un amestec de oțet de sherry, zahăr și sare, infuzându-le delicioasa lor...

Pentru această salată, vă recomandăm să folosiți castraveți englezești cu coajă netedă, care nu necesită curățare. Tăiați-i felii, condimentați-i cu sare și scurgeți-i. Apoi amestecați salata...

Salata este făcută cu varză tocată mărunt, amestecată cu ceapă și morcovi rași și asezonată cu un dressing acru. Pentru a o face nu doar delicioasă, ci și frumoasă, amestecați...

O salată ușoară, bogată în vitamine, preparată cu legume proaspete ar trebui să facă parte din fiecare masă de vară. Una dintre cele mai simple și delicioase opțiuni este o salată de roșii și ardei gras. Pentru a prepara un aperitiv atât de simplu...

Mâncarea este rapidă și ușor de preparat, dar este delicioasă, în mare parte datorită sosului stropit peste peștele prăjit pe un pat de spanac proaspăt. Tilapia este tapetată prin făină și prăjită pe...

Pentru a prepara această salată, nu este nevoie să afumați puiul. Pieptul de pui este frecat cu boia afumată și preparat la grătar. Această boia îi conferă o aromă delicioasă de fum care va spori...

O mâncare ușoară de vară, rapidă de preparat și cu un aspect rafinat. Mușchiul de porc fraged este copt întreg la cuptor, păstrându-și toată suculența. Carnea...

Prunele la grătar sunt o garnitură delicioasă de vară pentru pui. Atât prunele, cât și puiul sunt frecate cu un amestec asiatic de sos hoisin, oțet de orez, ghimbir și ulei de măsline înainte de a fi puse la grătar.

Această salată răcoritoare este o idee grozavă pentru un aperitiv ușor de vară. Textura crocantă și suculentă a pepenelui verde și a jicamei se potrivește perfect, iar aromele lor contrastante sunt exact ce căutați...

Salata se prepară cu o cantitate generoasă de castraveți feliați, ceapă roșie și ardei gras. Legumele sunt marinate într-un dressing făcut din oțet, zahăr, ulei vegetal și condimente.

O salată de cartofi dulci este o alternativă excelentă la salata tradițională de cartofi. Dulceața sa, combinată cu un dressing de iaurt și maioneză, ceapă verde, coajă de portocală și puțină...

Dacă ezitați să faceți carpaccio cu carne de vită crudă, friptura de vită în sânge, feliată subțire, este o opțiune excelentă. Aranjați feliile pe o farfurie și serviți cu o salată de carne fiartă...

Cotletul în stil marocan se servește cu o salată ușoară și suculentă de salată romană, castraveți, roșii, ceapă roșie și ierburi proaspete (mentă sau coriandru) într-un dressing de ulei de măsline,...

Sardinele în ulei din conservă dau acestei salate aroma vibrantă și unică. Peștele este mărunțit și amestecat cu paste orzo fierte, tulpini de țelină și ardei negri tocați.

Rețeta folosește file de halibut, stropit cu suc de lămâie, uns cu maioneză și copt la cuptor. Cu câteva minute înainte ca peștele să fie gata, este fript la grătar până...

Această garnitură simplă din grădină este perfectă pentru mesele de weekend, servită în aer liber. Pe lângă pastele în sine, include legume de sezon de vară. Nu ezitați să adăugați orice crește în grădina dvs....

Deși ingredientul principal din această salată este piersicul, nu este deloc o salată de fructe ca desert, ci mai degrabă un aperitiv interesant și suculent, servit alături de felul principal. Această salată este deosebit de bună pentru vară...

Quinoa este considerată un superaliment, bogat în proteine, vitamine și micronutrienți esențiali, iar persoanele care mănâncă sănătos din întreaga lume adaugă această cereală în dietele lor. Deosebit de interesant...

Transformă o salată Caesar tradițională dintr-un aperitiv ușor într-o masă copioasă umplând-o cu paste fusilli fierte și porumb baby. Frunzele de salată rupte sunt amestecate cu porumb proaspăt,...

O rețetă rapidă și ușoară pentru o salată delicioasă de paste. Pastele fierte sunt acoperite cu felii de șuncă, ardei gras și ceapă roșie, apoi asezonate cu un sos cremos de maioneză...

Pieptul de pui la grătar adaugă o aromă fantastică acestei salate, mai ales dacă îl gătiți pe grătar cu cărbune. Puiul gătit este tăiat în bucăți și amestecat cu pastele cavatappi fierte...

O salată grecească tradițională din roșii, castraveți, măsline și brânză feta, asociată cu paste fierte, formează o masă completă și sățioasă, care poate fi servită simplă sau ca garnitură.

Dressingul pentru această salată folosește sos barbecue (rețeta este și mai jos). Îl puteți pregăti în avans sau puteți folosi sosul rămas după ce ați gătit carnea. O parte din sos...

Această salată folosește trei tipuri de leguminoase: fasole verde, fasole roșie și năut. Puteți folosi fasole roșie și năut din conservă, ceea ce va ușura mult munca, iar fasolea verde...

Singura diferență dintre această salată și pastele tradiționale Primavera este că se servesc reci și asezonate cu dressing ranch. Legumele rămân standard: broccoli, roșii cherry, verdețuri...

Această salată de paste, servită într-un dressing cremos făcut cu smântână, maioneză și suc de lămâie, este încărcată cu ingredientele tradiționale ale popularei salate americane succotash: fasole lima,...

Pentru a prepara această salată de vară, combinați într-un bol pastele fierte (de preferință mici, cum ar fi cele campanelle), roșiile, fasolea verde și creveții prăjiți în tigaie. Pentru a prepara fasolea...

Roșii dulci și coapte, mozzarella proaspătă și frunze parfumate de busuioc - aceasta este Caprese, simbolul culinar al Italiei. Și dacă adăugați paste fusilli fierte la acest amestec simplu, obțineți...

Această salată este cea mai populară în sudul Statelor Unite. Se prepară de obicei cu pâine de porumb rămasă, completată de ingrediente precum porumb, fasole din conservă, roșii, ardei gras, făină rasă...

Pe lângă avocado, această salată ușoară de vară include jicama (se poate înlocui cu ridichi), mango și ananas. Toate aceste ingrediente infuzează preparatul cu o varietate de texturi și arome contrastante care...

În ciuda simplității acestei salate și a numărului limitat de ingrediente, este incredibil de vibrantă, atât ca aromă, cât și ca aspect. Semințele de mac scrâșnesc plăcut pe delicata...

Această salată de cartofi hrănește o mulțime în timp ce frigi carnea la grătar și este departe de salatele tradiționale făcute cu cartofi fierți prea mult, maioneză și...

Pentru a împiedica oaspeții să se simtă flămânzi în timp ce așteaptă felul principal copios, pregătiți o salată aperitiv rapidă numită „Antipasto”. Pastele fierte sunt amestecate cu o varietate de delicatese italiene,...

Ptitim este o pastă mică, cunoscută sub numele de couscous israelian datorită formei sale. Este un ingredient comun în preparatele în stil oriental, cum ar fi această salată. Datorită...

Această salată consistentă, cu arome vibrante de vară, este preparată cu paste farfalle fierte (papioane), roșii cherry colorate, fenicul și porumb. Porumbul este copt în prealabil în cuptor, folosind setarea grill.

Pregătește o salată delicioasă de cartofi, ieșind din tradiție și asezonând-o cu uimitorul dressing Green Goddess din lapte fermentat în loc de maioneză. Îți va oferi o salată de cartofi fierți de calitate...

Această salată de vară este preparată cu mai multe soiuri diferite de roșii, care îi conferă un buchet bogat de arome dulci-acrișoare și culori vibrante. Roșiile se potrivesc perfect cu delicatețe...

Această salată rapidă și delicioasă este preparată cu trei tipuri de leguminoase: fasole verde, fasole galbenă de ceară și edamame (boabe de soia necoapte). Toate ingredientele sunt opărite în prealabil. Apoi...

Această salată ușoară și suculentă începe cu o cantitate generoasă de salată romană și crutoane crocante, iar toată aroma provine de la un dressing de brânză albastră amestecat cu parmezan ras,...

În scurtul sezon estival al fructelor de pădure și al fructelor de pădure, când ești nerăbdător să le savurezi beneficiile și aroma, poți profita la maximum de aceste ingrediente și nu te poți limita la deserturi. De exemplu, de la...

Baza oricărei salate bistro este o cantitate generoasă de verdețuri și salată verde. Cu cât verdețurile sunt mai variate, cu atât aroma salatei este mai interesantă. Și ingrediente suplimentare precum...

Această salată sănătoasă și delicioasă este făcută cu sparanghel crud, curățat de coajă în fâșii subțiri sau panglici și asezonat cu un amestec de suc de lămâie și ulei de măsline. Salata strălucitoare și bogată...

În ciuda numelui său elegant, această salată este foarte ușor și rapid de preparat, mai ales dacă aveți deja orez brun gătit (puteți folosi congelat cumpărat din magazin) și pui la grătar.

Această salată de cartofi este făcută cu tot ce poate crește în grădina ta, dar se deosebește de altele similare prin gustul și textura excelentă, pe care le conferă coacerea la cuptor până devine aurie...

Spre deosebire de majoritatea salatelor de cartofi, această versiune este făcută fără maioneză. Cel mai bine este să folosiți soiuri de cartofi tari, astfel încât feliile să nu-și piardă forma atunci când sunt amestecate și să arate...

Deși salata de cartofi nu este deloc un preparat mediteranean, ea este un aperitiv excelent pentru a fi servit înainte de masa principală. Pentru aceasta, feliile de cartofi...

Această salată germană consistentă de cartofi este plină de arome bogate de slănină prăjită și castraveți murați acrișori. Cartofii sunt fierți cu coajă (conțin mulți micronutrienți benefici,...

Salata verde este un adaos delicios și sănătos la aproape orice fel de mâncare. Feliile subțiri de ridiche crocantă sunt o alegere excelentă, iar pentru a evita plictisirea salatei, adăugați...

Pregătește o salată suculentă și sănătoasă, plină de vitamine și arome vibrante, din bucăți dulci de ananas, năsturel picant și jicama crocantă. Inele subțiri de jalapeño picant...

Secretul aromei excepționale a acestei salate de cartofi constă în cantitatea generoasă de murături și saramura lor, care adaugă și mai multă aromă bazei de maioneză. Țelină, pătrunjel...