Acasă » reţetă » Salate » Pagina 14
 

Rețete de salate


Rețeta zilei: Ce să gătești în martie

Rețeta zilei: Ce să gătești în martie

Vă oferim cele mai bune rețete de la bucătari pentru fiecare zi a săptămânii.

Cele mai bune preparate sănătoase cu cartofi dulci

Cele mai bune preparate sănătoase cu cartofi dulci

Versatili și bogați în nutrienți, cartofii dulci stau la baza acestor preparate unice, delicioase și sănătoase.

Categorii: Salate, Legume, .
Autor: - scriitor culinar
Salată grecească (salata țărănească)Vizualizări: 2 117
Conținutul rețetei:

În Grecia, această salată grecească delicioasă este numită pur și simplu „salata satului”. Este încântător de ușor de preparat și întotdeauna ridică moralul cu culorile și aromele sale vibrante de vară, tipice pentru...

Castraveți, ardei gras, roșii cherry, brânză feta, măsline Kalamata, oțet de vin, oregano...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Rețete vegetariene sănătoase

Rețete vegetariene sănătoase

Oferim preparate vegetariene sănătoase pentru fiecare zi: de la supă de linte și burgeri de legume până la paste consistente.

Categorii: Salate, Legume, .
Autor:
Salată cu fenicul și caise uscateVizualizări: 1.537

Această salată răcoritoare este infuzată cu dulceața naturală a caiselor uscate și a feniculului, îmbogățită frumos de ceapă roșie acrișoară, usturoi picant, năut fraged și un dressing acrișor cu oțet de vin alb. Înainte...

bulb de fenicul, năut, caise uscate...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Salată de primăvară cu morcovi tineriVizualizări: 2 128

Această salată suculentă și plină de vitamine combină cele mai tinere legume care apar în grădină: ridichi, salată verde, ceapă și morcovi. Pentru un aspect mai sofisticat, tăiați legumele așa cum...

morcovi, ridichi, oțet balsamic, salată verde, semințe de floarea-soarelui, mentă...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Salate, Cu paste, .
Salată cu speltă, ridichi, rucola și fetaVizualizări: 1.767

Spelta este un ingredient excelent pentru salate consistente și sănătoase, mai ales atunci când este asociată cu legume proaspete de sezon. Salata este plină de fibre și vitamine, care se găsesc în ridichi tinere, rucola,...

Spelta, grâu integral, roșii cherry, castraveți, rucola, brânză feta, ridichi, suc de lămâie, mentă...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Autor:
Salată de ciuperci proaspeteVizualizări: 2.564

Această salată simplă durează doar 5 minute pentru a fi preparată, însă aroma și prezentarea sunt somptuoase. Este făcută doar cu ciuperci proaspete, ceapă Vidalia, pătrunjel și dressing. Toate ingredientele sunt perfect...

ciuperci champignon, ceapă Vidalia, suc de lămâie...
Timp: 5 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 125
Mâncăruri delicioase cu varză

Mâncăruri delicioase cu varză

Crezi că varza este o legumă fadă și plictisitoare? Greșești! Am adunat cele mai bune rețete cu varză, iar toate aceste feluri de mâncare sunt delicioase și aromate.

Autor:
Salată caldă cu tortellini și legume la cuptorVizualizări: 2.569

Acest fel de mâncare va fi apreciat de toți iubitorii de salate consistente cu paste. În loc de paste obișnuite, adăugați paste tortellini în salată. Datorită umpluturii lor (spanac sau brânză), tortellini sunt mai sățioși și oferă...

Paste tortellini, găluște, ardei gras, bulb de fenicul, kale, busuioc...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 450
Cele mai bune rețete cu fasole verde

Cele mai bune rețete cu fasole verde

Fasolea verde este mai mult decât o simplă garnitură. Această legumă sănătoasă poate fi baza unei caserole sau a unui wok, un adaos excelent la o salată și multe altele!

Autor:
Salată de ouă cu curry și sfeclă muratăVizualizări: 2009

Această rețetă de salată de ouă de primăvară este utilă în special după Paște, când vă rămân multe ouă. Își capătă aroma minunată de la pudra de curry, care este prăjită în prealabil într-o tigaie pentru a...

ouă, țelină, pâine neagră, sfeclă roșie, ridichi, muguri de lucernă, curry...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 450
Cele mai bune rețete sănătoase cu carne de vită tocată

Cele mai bune rețete sănătoase cu carne de vită tocată

A mânca sănătos nu înseamnă întotdeauna să renunți la carnea roșie. Cu aceste rețete, te vei bucura de burgeri, chiftele și alte preparate preferate.

Categorii: Salate, Cu paste, .
Autor: - bucătar
Salată de paste cu orzoVizualizări: 3.437
Conținutul rețetei:

Orzo, o pastă italiană de dimensiuni mici, cu o formă asemănătoare orezului, este un ingredient excelent pentru salate delicioase și consistente în stil mediteranean. Pe lângă pastele orzo, salata include și paste prăjite...

Paste Orzo, bulb de fenicul, oțet de mere, mozzarella, merișoare uscate, rucola...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Categorii: Salate, Legume, .
Autor: - bucătar
Salată proaspătă de anghinare și feniculVizualizări: 3.555

Această salată crudo este făcută cu anghinare proaspătă și fenicul tăiat subțire, asezonată cu un amestec de ulei de măsline și suc de lămâie și servită pe un pat de rucola. Crudo este presărat cu...

Anghinare, bulb de fenicul, parmezan, rucola...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - bucătar
Salată de fasole cu tonVizualizări: 5.538

Această salată italiană de ton ușoară, delicioasă și sănătoasă este incredibil de sățioasă, fără calorii suplimentare. Este plină de verdețuri de salată - rucola, radicchio și andive - care îi conferă o aromă suculentă.

Fasole cannellini, radicchio, andive, bulb de fenicul, ton, rucola, suc de lamaie, capere...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - bucătar
Salată de sparanghel cu pepene la grătarVizualizări: 1.757

Sparanghelul este înăbușit într-o tigaie cu unt și cimbru și servit cu o salată delicioasă de pepene galben la grătar și roșii cherry dulci într-un dressing de mentă, pastă de chili și suc de lime. Salata...

Sparanghel, roșii cherry, pepene galben cantalup, suc de lime, pastă de chili, mentă, cimbru...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Paste Alfredo cu pui și sos CapreseVizualizări: 4.847

Aceste paste combină două delicioase preparate italienești: pastele Alfredo într-un sos cremos și catifelat și pastele Caprese tradiționale. Pentru preparare, veți avea nevoie de o tigaie potrivită pentru...

Paste penne, pui la grătar, roșii pentru salată, mozzarella, parmezan, smântână, busuioc...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 6
Cele mai bune rețete cu ouă

Cele mai bune rețete cu ouă

Oferim cele mai bune rețete cu ouă pentru toate gusturile: ouă fierte cu partea însorită, ouă amestecate, omlete, ouă poșate, ouă fierte tari și umplute, frittate și multe altele.

Cele mai bune mese sănătoase pentru un meniu de familie

Cele mai bune mese sănătoase pentru un meniu de familie

Pregătește prânzuri și gustări sănătoase pentru copii și întreaga familie cu rețete de la bucătari.

Autor: - scriitor culinar
Salată Fajita cu Piept de PuiVizualizări: 3.981

Ree Drummond servește această delicioasă salată Tex-Mex cu toate ingredientele așezate pe un pat de frunze de salată verde – un preparat vibrant și perfect pentru o petrecere prietenoasă acasă...

Piept de pui, salată romană, salată verde, roșii cherry, lime, brânză cotija, porumb, ardei gras, fulgi de ardei roșu, condimente pentru fajita, condimente pentru chili, pudră de usturoi, chimen, avocado...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Categorii: Salate, Cald, Legume, .
Autor:
Salată de varză fiartăVizualizări: 7.923

Înainte de a pregăti salata, turnați câteva linguri de apă clocotită cu sare peste varza feliată subțire. Acest lucru o va înmuia, păstrându-i în același timp toate proprietățile benefice, consistența ușoară și...

varză albă, oțet de vin, zahăr, piper negru...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Salate, Legume, .
Autor:
Salată de varză cu sfeclă roșieVizualizări: 26.871

Varza și sfecla roșie sunt cele mai ușor disponibile ingrediente pentru o salată de iarnă sănătoasă și bogată în vitamine. Se prepară doar cu legume proaspete: varză roșie, sfeclă roșie, morcovi și ceapă roșie.

Ceapă roșie, oțet de vin, muștar integral, miere, morcovi, sfeclă roșie, varză roșie, pătrunjel...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Salate, Cu fasole, .
Salată Succotash cu mazăre verde și morcoviVizualizări: 4.971

Delicioasă, sănătoasă și colorată, salata de succotash este perfectă pentru copii. Include mazăre verde, morcovi, dovlecei, ceapă, edamame și porumb - toate încălzite într-o tigaie cu ulei vegetal.

Dovlecei, dovleac, boabe de edamame, morcovi, roșii cherry, suc de lămâie, sare de mare fulgi, porumb, mazăre...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 129
Categorii: Salate, Legume, Cu pâine, .
Autor:
Salată Caesar ușoară cu puiVizualizări: 8 508

Punctul culminant al oricărei salate Caesar este, fără îndoială, dressingul său, care adaugă o aromă vibrantă și de neuitat frunzelor suculente de salată verde. Această rețetă oferă o versiune mai ușoară a dressingului,...

Piept de pui, salată romană, pâine integrală, crutoane, parmezan, anșoa, muștar Dijon, suc de lămâie, iaurt...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 368
Rețeta zilei: Ce să gătești în februarie

Rețeta zilei: Ce să gătești în februarie

Vă oferim cele mai bune rețete ale lunii februarie de la bucătari pentru fiecare zi a săptămânii.

Când frigiderul este gol: Mese de iarnă din cămară

Când frigiderul este gol: Mese de iarnă din cămară

Aceste rețete inspirate de bucătari sunt bazate pe ingrediente neperisabile pe care le aveți în dulapul de bucătărie - perfecte pentru zilele cu zăpadă și pentru acele momente când aveți...

Cele mai bune rețete cu conopidă

Cele mai bune rețete cu conopidă

Conopida este cunoscută nu doar ca o garnitură sigură, ci și ca o vedetă printre preparatele cu conținut scăzut de carbohidrați. Vă prezentăm cele mai bune rețete ale noastre, de la cele simple

Cele mai bune rețete cu varză de Bruxelles

Cele mai bune rețete cu varză de Bruxelles

Varza de Bruxelles este una dintre cele mai subapreciate legume. Aceste „bijuterii” verzi sunt sănătoase și delicioase atunci când sunt consumate corespunzător.

Autor: - restaurator
Salată de conopidă la grătarVizualizări: 3.978

Această salată suculentă și delicioasă include conopidă, morcovi, ardei gras și ceapă. Toate legumele sunt gătite la grătar înainte de a fi adăugate în bolul de salată, conferindu-le o aromă unică și bogată.

Conopidă, morcovi, ardei gras, ceapă roșie, fulgi de ardei roșu, țelină, rucola, brânză de capră, maioneză, smântână, chives, lămâie, miere, oțet de șampanie...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4-6
Rețete cu legume și fructe de iarnă

Rețete cu legume și fructe de iarnă

Bucură-te de legume proaspete de iarnă cu rețete inspirate de bucătari, care conțin legume rădăcinoase, legume verzi nutritive și alte preferate ale sezonului rece.

Categorii: Deserturi, Fructe, Salate, Fructe, .
Salată cu fenicul și portocaleVizualizări: 2003

Rădăcina de fenicul se amestecă cu portocale zemoase pentru a crea o combinație minunată de arome, o salată răcoritoare și ușoară, care poate fi servită ca aperitiv cu carne sau fructe de mare. Portocale...

bulb de fenicul, portocale, oțet de vin, merișoare uscate...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Salate, Legume, .
Salată simplă de varză de BruxellesVizualizări: 2.330
Conținutul rețetei:

Această salată ușoară și plină de vitamine este făcută din varză de Bruxelles amestecată. Sunt amestecate cu migdale afumate, merișoare și afine uscate și brânză Manchego spaniolă, toate stropite cu...

Varză de Bruxelles, afine, merișoare uscate, brânză Manchego, migdale, suc de lămâie, oțet de șampanie, muștar integral, miere...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - scriitor culinar
Salată de cartofi cu dressing de chefirVizualizări: 5 116

Această salată simplă include cartofi fierți, țelină tocată și ceapă roșie și este asezonată cu un amestec de lapte fermentat, maioneză, lapte acru, muștar granulat și muștar Dijon și...

Cartofi, muștar Dijon, muștar integral, țelină, maioneză, chefir, iaurt, mărar...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Autor:
Salată Caesar simplă de cartofiVizualizări: 9.595

Vrei să transformi salata ta Caesar preferată dintr-un aperitiv ușor într-o garnitură consistentă? Stropește cartofii fierți cu puțin dressing Caesar! La urma urmei, o mare parte din aroma uimitoare a salatei provine de la dressingul de maioneză...

Cartofi, pesmet panko, suc de lămâie, muștar Dijon, maioneză, anșoa...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Categorii: Salate, Legume, Cu pâine, .
Autor: - bucătar celebru
Panzanella de iarnă cu dovleacVizualizări: 1.817
Conținutul rețetei:

Deși salata tradițională italiană de panzanella este considerată o delicatesă de vară, ea poate fi ușor adaptată unei diete de iarnă prin înlocuirea roșiilor cu legume de sezon - dovleac copt și...

Pâine albă, crutoane, varză de Bruxelles, dovleac plăcintar, parmezan, oțet de sherry, cimbru, salvie...
Timp: 1 oră și 25 de minute Complexitate: uşor Porții: 6
Categorii: Salate, Fructe, Peşte, .
Autor:
Salată de păstrăv afumat cu grapefruitVizualizări: 3.976

Grapefruitul răcoritor din această salată completează perfect păstrăvul afumat bogat. Înainte de a-l adăuga, îndepărtați toate membranele și dungile albe de pe segmente pentru a vă bucura pe deplin de el...

Smântână, ceapă verde, năsturel, andive, salată verde, țelină, ceapă roșie, păstrăv afumat, grapefruit...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 225
Categorii: Aperitive, Legume, Salate, Legume, .
Autor:
Vinaigrette de sfeclă roșie și portocaleVizualizări: 2.623

Această salată de vișiniu cu portocale va fi un plus vibrant pentru cina ta de sărbători. Suculentă, bogată în vitamine și savuroasă, este complementul perfect pentru orice fel de mâncare din carne. Pentru a prepara...

sfeclă roșie, portocale, oțet balsamic...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Grâu cu sfeclă coaptă și morcoviVizualizări: 4.706

Grâul gătit este amestecat cu sfeclă roșie prăjită, morcovi, ceapă roșie, rădăcină de fenicul și usturoi pentru a crea o garnitură sănătoasă, bogată în fibre și micronutrienți, care poate fi servită cu carne și...

Grâu integral, sfeclă roșie, morcovi, ceapă roșie, bulbi de fenicul, usturoi, rădăcină de ghimbir, suc de portocale, suc de lămâie, pătrunjel...
Timp: 1 oră și 35 de minute Complexitate: uşor Porții: 6-8
Categorii: Salate, Legume, .
Autor:
Salată de morcovi și păstârnacVizualizări: 13.260

Preparați o salată delicioasă, bogată în vitamine, cu morcovi și păstârnac proaspeți, perfectă atât pentru o masă de sărbătoare, cât și pentru o cină în timpul săptămânii. Folosiți legume în părți egale și un curățător de legume...

oțet de sherry, rădăcină de păstârnac, morcovi, pătrunjel, migdale afumate...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Snapper prăjit cu salată de portocale și kaleVizualizări: 2.020

Fileurile de snapper sunt frecate cu sare, piper negru și semințe de fenicul și prăjite în tigaie în ulei de măsline până devin crocante. Se servesc cu o salată consistentă de quinoa cu portocale,...

Quinoa, piper roșu, semințe de fenicul, portocale, oțet de vin, șalote, varză kale, semințe de floarea-soarelui...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 410
Autor:
Miel cu salată de linteVizualizări: 1.406

Acest fel de mâncare este preparat din chiftele subțiri, naturale, de miel din spate. Carnea este frecată cu ulei de măsline, sare, piper negru și mentă uscată și prăjită în tigaie timp de...

Iaurt, lămâie, mentă, șalotă, linte, roșii cherry, castraveți, pătrunjel, chipsuri pita, miel...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 570
Categorii: Aperitive, Peşte, Salate, Cu paste, .
Autor:
Salată cu spelta, portocale și crevețiVizualizări: 1986

Cu textura sa fermă și aroma subtilă de nucă, spelta este un ingredient minunat pentru salate consistente și sănătoase. Combinată cu creveți prăjiți în tigaie, măsline și portocale roșii,...

Alac, portocale, creveți, bulb de fenicul, semințe de fenicul, năsturel, măsline Kalamata, oțet de vin...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 480
Categorii: Salate, Legume, Cu frunze, Carne, .
Autor:
Salată Souvlaki cu puiVizualizări: 3 106

Această salată a fost inspirată de popularul souvlaki, o frigăruie de pui învelită în lipie cu legume proaspete. Salata conține aceleași ingrediente, doar...

Piept de pui, lămâie, oregano, pita, iaurt, salată romană, roșii cherry, castraveți, brânză feta...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 470
Categorii: Salate, Legume, Cu pâine, .
Salată bistro cu dressing Caesar și spanacVizualizări: 2.331
Conținutul rețetei:

O salată de roșii proaspete, ciuperci, ierburi aromatice și mozzarella explodează de o aromă vibrantă atunci când adaugi niște crutoane, bucăți de pancetta prăjită și un fantastic dressing Caesar cu...

Ciuperci champignon, rosii, branza mozzarella bocconcini, hamsii, spanac, pancetta...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 6
Categorii: Salate, Legume, .
Autor:
Salată de varză cu rutabaga și morcoviVizualizări: 2.758

O variantă festivă a salatei de varză americane. Include varză roșie mărunțită, napi rasi, morcovi și ceapă verde. Toate legumele sunt proaspete.

Maioneză, suc de portocale, oțet de vin, zahăr, napi, morcovi, varză roșie, ceapă verde, caju, cireșe uscate...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor
Autor:
Cordon Bleu cu pui pe dosVizualizări: 2.531

Cordon Bleu-ul de pui, preparat în ordine inversă, este la fel de delicios ca faimosul șnițel elvețian umplut cu brânză și șuncă, dar arată mai impresionant și este potrivit pentru cei care...

Piept de pui, șuncă, brânză Gruyère, muștar Dijon, oțet de vin, salată verde, dulceață de smochine, cimbru...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 500

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor