Rețete de sărbători

Pregătiți un aperitiv simplu, dar delicios și vibrant cu brânză de capră, pe care să-l oferiți oaspeților în timp ce așteaptă felul principal. Tăvăliți un cilindru de brânză de capră prin mărar tocat și...

Această chiftea arată foarte impresionant și este o alternativă excelentă la curcanul de sărbători dacă vă așteptați la un public mai mic. Este făcută doar din piept de curcan, care este deschis...

Acest curcan clasic cu portocală și rozmarin va fi punctul culminant al oricărei sărbători. Este perfect și pentru Crăciun sau Anul Nou. Oaspeții tăi vor fi încântați! Înainte de a-l pune la fript...

Bețișoarele de țelină sunt o idee excelentă de aperitiv dacă servești un public numeros. În primul rând, sunt ușor de preparat și, în al doilea rând, au puține calorii și sunt perfecte pentru a însenina o...

Transformă un sos gros de merișoare într-un desert dulce-acrișor minunat, perfect pentru a te răsfăța după o cină copioasă de sărbători. Pur și simplu amestecă sosul cu jeleu de merișoare și...

Un curcan la cuptor arată cu siguranță festiv, dar uneori este prea mult pentru o reuniune mică sau o familie de trei persoane. O alternativă excelentă este rulada de curcan! Este făcută doar...

Iată un motiv bun pentru a pune un brad de Crăciun viu: poți face un cocktail din el! Noua carte „Cum să-ți mănânci bradul de Crăciun” include zeci de rețete pentru...

Iubitorii de cafea vor aprecia aceste fursecuri miniaturale cu aromă de cafea și note de scorțișoară, presărate cu zahăr turbinado crocant și umplute cu un strop de caramel cu lapte făcut în casă. O delicatesă perfectă pentru...

Aceste fursecuri vibrante cu ciocolată albă vă vor umple casa cu veselia Crăciunului. Fursecurile moi, de culoare stacojie, cu mentă, sunt acoperite cu un strat subțire de ciocolată albă, decorate cu dungi roșii de glazură și...

Pizzelele sunt fursecuri tradiționale italiene, subțiri și fragile ca niște napolitane. Sunt coapte într-o presă cu model special. După ce scoateți pizzelele din presă, acestea sunt încă flexibile, maleabile și...

Prăjitura Yule este preparată în mod tradițional sub formă de ruladă de pandișpan, ceea ce adesea îi intimidează pe brutarii fără experiență datorită complexității sale. Chiar și un începător se poate descurca cu această rețetă de prăjitură de sărbători...

Încercați delicioasa combinație de brânză de capră și dulceață de smochine pe felii de baghetă prăjite, acoperite cu semințe de dovleac. Nu uitați să condimentați cu sare și piper pentru o experiență de aromă mai plină.

Cocktailurile cu merișoare sunt perfecte pentru sărbătorile de iarnă. Nu numai că vor adăuga o notă de eleganță petrecerii tale de Crăciun sau de Anul Nou, dar aroma lor revigorantă și acrișoară îți va împrospăta perfect papilele gustative.

Clătite pufoase și fragede, cu o aromă dulce, citrică, umplute cu afine zemoase și sunt perfecte atât pentru micul dejun, cât și pentru desert. În loc de laptele bătut tradițional din clătite, Ree Drummond...

Răsfață-ți cei dragi cu un desert tradițional indian preparat din shrikhand și puri. Shrikhand este un preparat dulce indian antic, preparat din iaurt condensat cu zahăr și condimente precum cardamom,...

Aceste chifle stratificate cu șuncă și brânză sunt perfecte ca aperitiv la o petrecere în familie. Bucăți mici de șuncă sunt amestecate direct în aluat, apoi întinse...

O quiche fără crustă este perfectă dacă nu aveți timp să lucrați cu aluatul sau doriți să reduceți conținutul de calorii. Pur și simplu coaceți umplutura într-o tavă, iar rezultatul va fi la fel de delicios și foarte suculent. Ingrediente:

Dacă aveți un set de tigăi din fontă, acum e momentul să le scoateți și să pregătiți acest mic dejun minunat. Fiecare conține cartofi prăjiți cu ardei grași și felii de șuncă...

Savurează acest cocktail ușor și vibrant în timpul brunch-ului de duminică și cu siguranță îți va crea atmosfera perfectă pentru ziua respectivă. O mimosă clasică, preparată cu vin spumant și suc de portocale...

Aceste sandvișuri mici sunt perfecte pentru aperitive la petreceri sau ca o gustare ușoară atunci când oaspeții trec pe neașteptate, deoarece sunt făcute cu ingrediente simple care se găsesc adesea în...

Această salată ușoară și elegantă poate fi preparată cu orice fel de verdețuri sau amestecuri, dar adevăratul punct culminant este dressingul vinegretă preparat cu unt brun, oțet balsamic,...

Într-o dimineață leneșă de duminică, răsfățați-vă cei dragi cu această clătită uriașă și pufoasă, pentru patru porții. Spre deosebire de clătitele și crepele obișnuite, aluatul pentru „Dutch Baby” conține...

Această prăjitură combină două dintre cele mai populare deserturi americane: plăcinta whoopie și plăcinta red velvet. Între două fursecuri moi, de un roșu aprins, se află un strat gros de umplutură albă ca zăpada...

Încântă-ți prietenii la o petrecere acasă cu aceste brioșe cu cireșe și alcool. Sunt ușor de făcut cu ingrediente prefabricate, arată uimitor, iar aroma îmbătătoare de ciocolată și cireșe nu va lăsa pe nimeni fără cuvinte...

Bobby Flay sugerează servirea șuncii coapte rămase cu glazură în sandvișuri neobișnuite cu un ou poșat și dulceață de ardei între două clătite de cartofi dulci cu ceapă verde.

Această supă a fost inspirată de popularul sandviș Kentucky Hot Brown: o felie de curcan la cuptor, bacon prăjit și un sos lipicios de brânză, acoperit cu pâine prăjită.

Trisha Yearwood recomandă prepararea acestor paste carbonara cu șuncă țărănească într-o glazură de miere și zahăr brun pentru a infuza spaghetelor o aromă mai complexă. Puteți coace șunca...

Cea mai bună metodă de a face pâine prăjită franțuzească pentru o mulțime mare este să o coaceți pe toate împreună la cuptor. Acest lucru vă va economisi timp și vă va oferi o caserolă delicioasă și frumoasă, care...

Tulpinile de sparanghel verde aprins sunt întotdeauna un punct culminant al oricărei cine de sărbătoare. Tulpinile în sine sunt deosebite, așa că este cel mai bine să fie servite întregi. Pentru a evidenția suculența și aroma delicată a sparanghelului,...

Această pâine aurie, parfumată, glazurată cu miere și muștar, este rapidă și ușor de preparat și este umplută literalmente cu bucăți din două tipuri de brânză (Gruyère și Havarti), șuncă și ceapă verde. Se servește cel mai bine...

Acest cocktail de vin spumant cu arome de zmeură, mentă și portocală este fermecător, ușor de băut și perfect pentru brunch-ul de duminică, o petrecere a burlacilor sau orice altă ocazie specială.

Brânza Manchego din lapte de oaie și boiaua afumată adaugă o notă spaniolă acestei salate de paste. Dacă ați mai rămas șuncă de la o cină, serviți-o împreună cu roșii coapte...

În ciuda proprietăților sale benefice, frunzele de muștar se disting prin amărăciunea lor distinctă. Pentru a echilibra acest lucru, au fost amestecate cu alte ingrediente cu arome la fel de puternice: usturoi și...

Acest sos de brânză fierbinte și lipicios este o delicatesă excelentă pentru petrecerile acasă. Punctul forte al său sunt bucățile de șuncă sărate, umplute într-un amestec de cremă de brânză și cheddar picant. Înainte...

Aceste chifle dulci și crocante arată ca un desert, dar sunt perfecte pentru micul dejun - sunt pâine prăjită franțuzească cu căpșuni! Atât adulților, cât și copiilor le vor plăcea, mai ales când le pregătești tu - poți implica...

Pregătiți un mic dejun complet cu pâine prăjită franțuzească, chiftele, topping de cireșe și piept de vită cu migdale pe două tăvi de copt: una pentru pâine prăjită franțuzească și una pentru toppinguri.

Scones-urile tradiționale cu lapte acru capătă o aromă dulce-sărată plăcută datorită untului de arahide, baconului și zahărului pudră. Aluatul de scones este amestecat cu unt de arahide cremos, topit...

Transformă-ți micul dejun de sărbători într-o delicatesă specială – cu tartele. Nu ai nevoie de ingrediente speciale. Doar lucrurile pe care le iubim la micul dejun: pâine prăjită crocantă, ouă amestecate, brânză...

O tavă rotundă cu o gaură în centru poate fi folosită pentru mai mult decât produse dulci de patiserie. De asemenea, este o minunată caserolă de cartofi care îi va impresiona pe oaspeți cu aroma, textura și...

Aceste paste rigatoni în stil italian cu chiftele vor deveni felul tău de mâncare emblematic pentru cina de duminică în familie. Sunt sățioase, delicioase și suficiente pentru un grup mare. În plus, este puțin probabil să găsești pe cineva care...

Această caserolă de cartofi în sos de smântână este făcută cu cartofi galbeni amidonați și este fragedă și cremoasă. Este garnitura perfectă atât pentru sărbători, cât și pentru mesele de zi cu zi. Usturoi,...

Chiftelele suculente de vită, prăjite până devin o crustă crocantă, sunt perfecte pentru aperitive la reuniunile de familie, mai ales atunci când sunt servite corespunzător, cum ar fi garniturile. Pe o porție prăjită...

Condimente precum pudra de chili și chimenul, împreună cu bucăți de brânză pepper jack savuroasă în centrul chiftelelor, le dau o aromă Tex-Mex minunat de picantă. Sunt ușor de preparat și...

Ingredientul secret din aceste chiftele este chorizo ​​mexican picant (nu trebuie confundat cu chorizo ​​spaniol). Cârnatul crud este amestecat cu carne de vită tocată și îndeplinește două funcții în...

Salata Treviso italiană este o varietate de radicchio cu o aromă mai blândă, utilizată pe scară largă în salate și paste din bucătăria mediteraneană. Adaugă o aromă plăcută, picantă și...

Aceste minunate rulouri italienești cu scorțișoară diferă de originale prin doar câteva ingrediente suplimentare, care le modifică ușor gustul și aroma, făcându-le similare cu produsele de patiserie tipice...

Când căpșunile dulci, asemănătoare unui desert, amestecate cu mentă răcoritoare și o aromă bogată de balsam, întâlnesc o felie crocantă de baghetă unsă cu un strat gros de ricotta cremoasă, rezultatul este un delicios...

Această frittata se face cu albușuri de ou - o modalitate excelentă de a folosi gălbenușurile atunci când sunt folosite într-o altă mâncare. Albușurile se bat spumă cu frișcă, iar amestecul rezultat se toarnă peste...

Creveții cu sos cocktail sunt o delicatesă sigură pentru petreceri; oamenii adoră acest aperitiv. Și dacă organizați un grătar, pregătiți creveții la grătar. Pentru servire, pregătiți...

Impresionați-vă oaspeții cu această garnitură exotică și prezentarea sa deosebită în bărcuțe de ananas. Ananasul este feliat pe lungime, inclusiv frunzele, pulpa este scobită, iar bucățile...