Acasă » reţetă » Feluri principale » Pagina 122
 

Rețete pentru feluri principale


Autor:
Piure de cartofi cu rutabaga și lămâieVizualizări: 1.932

Această rețetă te va ajuta să prepari un piure de cartofi sănătos, delicios și prezentabil pentru masa de sărbători, perfect ca garnitură pentru orice fel de mâncare cu carne sau pește. Pentru a-l prepara...

cartofi, rutabaga, ceapă verde, coajă de lămâie, smântână, pătrunjel...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 8
Piure de cartofi cu usturoi și țelinăVizualizări: 2.927

Rădăcina de țelină fiartă are o textură foarte asemănătoare cu cea a cartofilor, dar are o aromă mai savuroasă și conține jumătate din calorii. Prin urmare, poate fi folosită cu ușurință pentru...

cartofi, țelină, chives, iaurt, usturoi...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Autor:
Piure de cartofi perfectVizualizări: 6 115

Piureul de cartofi perfect poate fi făcut cu doar trei ingrediente: cartofi, lapte integral și unt. Fierbeți cartofii în coajă, curățați-i de coajă, pasați-i cât sunt încă fierbinți și...

cartofi, lapte...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 6
Autor: - scriitor culinar
Gratin de legume rădăcinoaseVizualizări: 4.276

O caserolă preparată cu mai multe legume rădăcinoase adaugă o aromă vibrantă, o aromă și o textură interesantă. Combinați felii de cartof dulce, cartof, fenicul și țelină într-un amestec de smântână groasă și...

cartof dulce, cartofi, bulb de fenicul, rădăcină de țelină, brânză Gruyère, smântână, cimbru...
Timp: 2 ore și 10 minute Complexitate: uşor Porții: 8 - 10
Gratin de cartofi veganVizualizări: 13.447

Gratinul tradițional de cartofi este o caserolă de cartofi acoperită cu un sos cremos de brânză, care îi conferă o textură și o aromă cremoase uimitoare. Dar pentru cei care nu consumă lactate...

cartofi, tofu, lapte de migdale, migdale, suc de lămâie, cimbru, usturoi...
Timp: 1 oră și 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8 Conținut caloric: 190
Autor: - scriitor culinar
Caserolă consistentă de cartofi dulciVizualizări: 3.777

Această caserolă festivă este alcătuită din două părți care pot fi preparate și refrigerate în avans. În ziua servirii, combinați-le într-o tavă, coaceți-le în cuptor și serviți cald. Stratul de jos...

cartofi dulci, ouă, lapte, făină, nuci pecan, zahăr brun, struguri streusel...
Timp: 1 oră și 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 10
Autor: - bucătar celebru
Gratin de cartofi de toamnăVizualizări: 2.094

Acest gratin de cartofi capătă un aspect cu adevărat autumnal, cu un sortiment de cartofi mici într-o varietate de culori și nuanțe, surprinzând toate nuanțele toamnei. Tăiați cartofii în jumătate, puneți-i într-o tavă de copt și...

cartofi, parmezan, smântână, cimbru, salvie, rozmarin, usturoi...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8
Autor: - scriitor culinar
Piure de cartofi cu parmezanVizualizări: 6 226

Acest piure minunat de fin este completat de aroma coacută a parmezanului și a piperului negru. Dar, bineînțeles, brânza singură nu va face o garnitură cremoasă și delicată, și aici intervine piureul topit...

cartofi roșii, parmezan, smântână, smântână...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Autor: - Prezentator TV
Cartofi prăjiți la cuptorVizualizări: 3.417

Întâmpină primăvara cu cartofi noi. Secretul acestei garnituri simple constă în combinația perfectă dintre aromele și savoarea bogată a rozmarinului și usturoiului.

cartofi, usturoi, rozmarin...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Autor:
Piure de legume rădăcinoase de sezonVizualizări: 2 149

Piureul de cartofi ne însoțește încă din copilărie. Îl mâncăm acasă, la grădiniță, la școală și chiar în cantina de la serviciu. E greu de imaginat o garnitură mai perfectă și mai sățioasă. Cu toate acestea, nu există limite la perfecțiune, iar gustul...

cartofi, rădăcină de țelină, rădăcină de păstârnac, frunză de dafin, nucșoară, lapte...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Autor:
Piure de cartofi cu praz prăjitVizualizări: 5 173

Cartofii se găsesc în aproape orice bucătărie. Această legumă rădăcinoasă bogată în amidon a fost mult timp un aliment de bază în dietele majorității familiilor. Și pe bună dreptate, deoarece pot fi folosiți pentru a prepara o mulțime de...

cartofi, praz, lapte, cimbru, rozmarin...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Autor:
Piure de cartofi cu brânză și usturoi coptVizualizări: 1.768

Vă amintiți conversația despre preparatele cu cartofi de la emisiunea „Girls”? Pot fi prăjiți, gătiți la abur sau fierți. Dar piureul de cartofi, poate, ocupă un loc special printre ele. Este o garnitură minunată care merge bine cu...

cartofi, mascarpone, parmezan, lapte, rozmarin, usturoi...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Autor: - scriitor culinar
Piure de cartofi cu usturoi coptVizualizări: 2.436

Acest fel de mâncare este simplu, delicios și poate fi preparat în avans și copt chiar înainte de servire. Nu te poți sătura niciodată de acest piure cremos și delicat. Pur și simplu...

cartofi, usturoi, cremă de brânză, smântână...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 8
Cârnați merguez marocaniVizualizări: 13 159

Cârnații Merguez, tradiționali în Maroc și în toată Africa de Nord, sunt atât de delicioși și savuroși încât au devenit populari dincolo de continentul african. Au devenit populari în Orientul Mijlociu și Europa.

Carne tocată de vită, carne tocată de miel, condimente merguez, sos harissa, membrane de porc, kupaty (cârnați pentru prăjit), usturoi, coriandru...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4-5 Conținut caloric: 347
Autor: - scriitor culinar
Piure cremos de cartofi copți cu șalotăVizualizări: 1.761

Un piure de cartofi familiar poate fi tot pe bază de același piure de cartofi, dar cu câteva modificări, preparatul familiar capătă un cu totul alt sens. Dacă doriți, puteți omite șalotele...

cartofi, șalote, cremă de brânză, smântână...
Timp: 1 oră și 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 12
Autor: - scriitor culinar
Piure de cartofi dulci cu aromă afumatăVizualizări: 1.433

Piure de cartofi dulci cu o aromă picantă și afumată – o combinație de sirop de arțar, ardei chipotle și sos adobo, unde dulceața accentuează iuțeala ardeiului iute afumat. Acest piure poate fi servit, de exemplu, cu...

Cartofi dulci, ardei chipotle în sos adobo, sirop de arțar, lapte, smântână...
Timp: 1 oră și 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8
Autor:
Gratin de cartofi provensalVizualizări: 2.996

Gratinul este un fel de mâncare cu cartofi, în esență o caserolă. Felul de mâncare, sau mai degrabă tehnica de gătit, își are originea în Franța și se traduce literalmente prin „crustă” (franceză: gratin). Francezii...

cartofi, ardei gras, usturoi, ceapă, roșii prune, parmezan, busuioc, vermut...
Timp: 2 ore și 25 de minute Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 237
Autor:
Bol cu ​​grâu, somon și misoVizualizări: 3.330

Boabele dense de grâu adaugă o textură distinctă acestui preparat de inspirație asiatică. Sosul cremos de miso îmbină frumos aromele. Atractivitatea preparatului vine din...

Grâu integral, somon, miso (pastă de soia), oțet de orez, semințe de susan, varză, avocado, ceapă verde, nori, lămâie...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Bol de orez brun cu conopidă prăjită și chutney verdeVizualizări: 3.817

Acest fel de mâncare, influențat de tradițiile culinare indiene, constă dintr-un număr considerabil de ingrediente. În ciuda abundenței lor aparente, fiecare componentă este delicioasă în sine și...

Orez brun, conopidă, spanac, ardei jalapeño, morcovi, cartofi, mazăre, caju, curry, iaurt...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Fast food, Tortille, Sosuri, Sosuri, .
Chilaquiles cu pui și sos physalisVizualizări: 3 182

Dacă aveți tortilla veche, neplăcute și prea multe de aruncat, mexicanii cumpătați au creat un fel de mâncare numit Chilaquiles, care este de mult timp un fel de mâncare tradițional în Mexic.

Tortilla, chipsuri, pui, ardei jalapeño, usturoi, brânză queso fresco, tomatillos, coriandru...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 338
Autor:
Huevos con chorizo ​​​​- Ouă mexicane amestecate cu cârnațiVizualizări: 3.784

Ouăle amestecate cu cârnați sunt unul dintre cele mai simple, mai sățioase și mai populare feluri de mâncare pentru micul dejun din întreaga lume. Deoarece nu au multe ingrediente, este esențial ca acestea să fie de înaltă calitate și foarte...

ouă, tortilla, cârnat chorizo, sos pico de gallo, roșii prune, ardei jalapeño, ceapă roșie, suc de lime, coriandru, avocado...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Carne de porc în stil asiatic în boluri de salatăVizualizări: 3.174

O rețetă ușoară pentru o aperitivă delicioasă cu carne de porc în stil asiatic, cu tăiței de orez. Pentru această rețetă, veți avea nevoie de șnițele de mușchi de porc naturale, cu os, gata preparate. O modalitate excelentă de a folosi resturile este cu...

Sos hoisin, oțet de orez, rădăcină de ghimbir, usturoi, tăiței de orez, mușchiuleț de porc, salată verde Boston, arahide, mentă, coriandru, muguri de fasole, sos sriracha...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8
Autor:
Huevos Rancheros - Ouă omlete mexicaneVizualizări: 10.464

Huevos rancheros (în spaniolă „ouă în stil fermier”) este un mic dejun mexican care conține ouă prăjite servite pe o tortilla de porumb, acoperite cu diverse legume și sosuri. Pentru...

Tortilla, ouă, brânză cotija, fasole coaptă, fasole pinto, roșii prune, ardei chipotle în sos adobo, ceapă, usturoi...
Timp: 1 oră și 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Porumb cremos cu chili și limeVizualizări: 3.603

Acest fel de mâncare are gust de porumb prăjit picant cu brânză pe care îl găsești pe știulete la vânzătorii ambulanți mexicani, dar este preparat ca garnitură. Se prepară rapid și ușor și...

Coriandru, iaurt, lime, porumb, pudră de chili, usturoi, unt, parmezan...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 200
Autor: - bucătar celebru
Pâine de porumb cu cremăVizualizări: 9.539

Pâinea de porumb delicioasă și aromată, făcută în casă, merge bine cu orice masă, fie că este vorba de micul dejun, prânzul sau cina. Rețeta sa este atât de simplă, încât poți coace o pâine proaspătă în fiecare zi. Pentru aluat, vei avea nevoie de...

Mămăligă de porumb, zahăr, iaurt, chefir, ouă, porumb, pâine de porumb...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 206
Categorii: Sosuri, Sosuri, .
Autor: - cântăreț, autor de cărți de bucate
Sos fierbinte de porumbVizualizări: 4.364

Pregătiți un sos de porumb consistent pentru a servi cu chipsurile, amestecând porumb din conservă, ardei din conservă, brânză rasă și maioneză. Coaceți până când porumbul se înmoaie și brânza...

porumb, ardei jalapeño, brânză, parmezan, maioneză, chipsuri...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 12
Autor:
Tăiței de dovlecei în sos de brânză cu baconVizualizări: 4.732

Pastele tale vor fi incredibil de sănătoase și delicioase dacă le faci cu tăiței de legume. Pentru a face asta, vei avea nevoie de dovlecei și de un spiralizator pentru a-i tăia în tăiței. Prăjește ușor tăițeii în...

Dovlecei, dovleac, roșii cherry, bacon, unt, ceapă verde, usturoi, făină, lapte, muștar Dijon, ardei iute măcinat, brânză cheddar...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Macaroane cu brânză în stil mexican și cârnați de curcanVizualizări: 4 224

Deși Mac 'n' Cheese este un fel de mâncare tradițional american cu sos de macaroane cu brânză, dați-i o notă mexicană adăugând roșii conservate în suc propriu, ardei iute și...

Paste Cavatappi, paste fusilli spirale, kupatti (cârnați prăjiți), carne tocată de curcan, făină, condimente pentru chili, chimen, lapte, brânză topită, ouă, smântână, roșii, brânză...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 560
Macaroane cu brânză și jalapeño cremosVizualizări: 10.626

Mâncarea americană Mac 'n' Cheese, sau macaroane cu brânză, este mai mult decât simple macaroane cu brânză; este un preparat delicios care este întotdeauna un succes, fie că este vorba de micul dejun, cină sau o întâlnire cu prietenii. În...

Paste, unt, pesmet panko, smântână grasă, pudră de muștar, pudră de usturoi, brânză cheddar, brânză topită, ardei jalapeño, coriandru...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8
Autor: - scriitor culinar
„Confetti” de porumb prăjitVizualizări: 16.971

Pregătește un confetti vibrant din porumb, ardei gras portocalii, ceapă roșie și ierburi aromatice ca garnitură, perfect pentru orice fel de mâncare cu carne. Tăiați boabele de pe știuleți și aruncați restul...

ceapă roșie, ardei gras, unt, porumb, busuioc...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 157
Autor:
Caserolă picantă de pui cu chipsuri tortillaVizualizări: 2.983

O caserolă în stil mexican cu pui la grătar, chipsuri de porumb și fasole, acoperită cu un sos cremos și salsa de tomatillo verde. Mai întâi, pregătiți sosul cremos și...

Unt, ceapă verde, usturoi, făină, chimen, oregano, ardei iute cayenne măcinat, supă, smântână, salsa, pui la grătar, fasole albă, coriandru, chipsuri, tortilla, brânză cheddar...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 6
Autor: - scriitor culinar
Macaroane cu brânză - paste cu broccoli și brânzăVizualizări: 4.640

Macaroane cu brânză (sau Mac'n'Cheese) este un preparat clasic american. Preparatul constă în macaroane cu cornete într-un sos de brânză, coapte într-o caserolă sub o crustă crocantă...

Unt, paste, țelină, broccoli, ceapă, făină universală, pudră de muștar, lapte, supă, smântână, brânză cheddar, brânză topită, parmezan, pesmet...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Autor:
Caserolă de conopidă cu brânză, ceapă verde și baconVizualizări: 49 115

Caserola de conopidă este ideală pentru cei care își urmăresc aportul de carbohidrați. Mai mult, chiar și cei care nu sunt mari fani ai conopidei vor adora acest fel de mâncare, deoarece este acoperită cu o pastă groasă...

Bacon, conopidă, cremă de brânză, brânză cheddar, ceapă verde, smântână...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6-8
Autor:
Caserolă de porumb și dovleacVizualizări: 7.687

Budinca nu este întotdeauna un desert, iar deliciul nu trebuie să fie neapărat nesănătos. Încearcă această garnitură sănătoasă și delicioasă din porumb și dovleac ca să te convingi singur. Culori portocalii strălucitoare...

Unt, usturoi, ceapă, dovleac, porumb, lapte, făină de porumb, pătrunjel, nucșoară, ardei iute măcinat, ouă, fulgi de porumb...
Timp: 1 oră și 5 minute Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 190
Autor: - bucătar celebru
Macaroane cu brânză mexicană extra-brânzoasăVizualizări: 2.328

„Niciodată nu poți mânca prea multă brânză” este o zicală pe deplin justificată în următoarea rețetă. Mâncarea folosește trei tipuri diferite din acest produs lactat. Populară în Canada, Marea Britanie și SUA...

Unt, șalote, pesmet, ardei iute ancho, cimbru, paste, făină universală, lapte, brânză mozzarella, brânză cheddar, brânză Manchego...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 8
Autor:
Bile de macaroane cu brânză cu aromă de ranchVizualizări: 4 322

Macaroanele cu brânză tradiționale primesc o nouă întorsătură cu popularul dressing american ranch, un amestec de maioneză, iaurt, pătrunjel uscat, mărar, ceapă, usturoi, sare și piper.

Lapte, paste, brânză Monterey Jack, brânză mozzarella, brânză topită, unt, condimente pentru sos ranch, făină universală, ouă, pesmet, maioneză, iaurt...
Timp: 2 ore și 25 de minute Complexitate: medie Cantitate: 16 buc.
Autor:
Lasagna cu pâine prăjită cu brânză și supă de roșiiVizualizări: 2.792

Această lasagna vegetariană combină perfect două lucruri care se potrivesc perfect: un sandviș fierbinte cu brânză și o supă de roșii. Un fel de mâncare de casă atât de delicios și reconfortant...

Unt, pâine albă, pâine integrală, brânză cheddar, brânză mozzarella, șalote, supă de roșii, lapte, ouă...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 6
Autor:
Plăcintă rigatoni umplută cu ricotta și sos de carneVizualizări: 2.719

Chiar dacă felul de mâncare este destul de sățios, vei dori să mănânci fiecare tub de paste. Și asta nu e o surpriză, deoarece pastele obișnuite cu sos capătă aspectul unei plăcinte frumoase, care...

Carne tocată de vită, carne tocată de porc, ceapă, pastă de roșii, oregano, ardei iute măcinat, usturoi, roșii pasate, paste rigatoni, ricotta, parmezan, ouă, mozzarella, pătrunjel...
Timp: 3 ore și 15 minute Complexitate: medie Porții: 8
Autor: - bucătar
Carne de vită conservată în saramură cu varză fiartăVizualizări: 2.539

În Statele Unite, carnea de vită conservată în saramură și varza sunt adesea un aliment de bază pe masa de Ziua Sfântului Patrick a celor de origine irlandeză. Carnea preparată conform acestei rețete este suculentă și...

Zahăr brun, coriandru, semințe de muștar, piper negru, ienibahar, maghiran, cimbru, frunză de dafin, carne de vită, ceapă, morcov, țelină, usturoi, varză, cartofi, unt, nap, rădăcină de păstârnac...
Timp: 12 ore și 20 de minute Complexitate: medie Porții: 6-8
Autor: - bucătar celebru
Carne de vită conservată cu varzăVizualizări: 3.529

Carnea de vită conservată în saramură a fost foarte populară în Rusia până în secolul al XIX-lea. Carnea proaspătă era foarte scumpă pe atunci și se găsea doar pe mesele nobililor, în timp ce oamenii de rând sărau în mod activ bucăți mai ieftine.

Vită, ienibahar, piper negru, frunză de dafin, morcovi, ceapă, cartofi, țelină, varză, zahăr brun, scorțișoară, semințe de muștar, cuișoare, boabe de ienupăr, ghimbir măcinat...
Timp: Complexitate: uşor Porții: 8
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor: - scriitor culinar
Pui cu pepperoniVizualizări: 5.521

Pregătiți rapid o mâncare cu carne, în straturi, cu piept de pui, infuzând cărnii neutre cu o aromă bogată și vibrantă. Pieptul de pui se gătește foarte repede, așa că, în timp ce îl gătiți, cel mai bine este să...

Piept de pui, unt, sos marinara, cârnați pepperoni, brânză mozzarella, pătrunjel...
Timp: 16 minute. Complexitate: uşor Porții: 2-4
Autor:
tăiței cu avocadoVizualizări: 8.373

Preparați tăiței de casă adăugând în aluat câteva avocado în loc de ouă. Grăsimile naturale pe care le conțin fac aluatul moale, fraged și elastic. În plus, tăițeii devin...

coriandru, avocado, făină, oțet de orez, rădăcină de ghimbir, morcovi, varză roșie, semințe de susan...
Timp: 1 oră și 5 minute Complexitate: medie Porții: 4-6 Conținut caloric: 350
Autor:
Găluște cu pui BuffaloVizualizări: 12.062

Aripioarele de pui Buffalo, un ingredient popular în bucătăria americană, au o aromă distinctă, tradițională, care le face îndrăgite în toată țara și nu numai. Sunt un amestec de arome ale aripioarelor de pui prăjite într-un sos picant...

Ceapă, țelină, ouă, pui tocat, sos iute, ceapă verde, aluat nedospit, morcovi...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: medie Cantitate: 36 buc.
Categorii: Feluri principale, Carne, .
Autor:
Mușchiuleț de porc la cuptorVizualizări: 7.686

Pregătind acest fel de mâncare, puteți avea carne, sos și o garnitură, toate deodată. Pașii care necesită implicarea dumneavoastră directă durează foarte puțin timp, iar cuptorul se ocupă de restul.

Muștar Dijon, cimbru, mușchiuleț de porc, ceapă roșie, cidru de mere, chipsuri de mere, caise uscate, pere uscate, prune uscate, stafide...
Timp: 1 oră și 35 de minute Complexitate: uşor Porții: 6-8
Autor: - scriitor culinar
Ribeye de vită la cuptorVizualizări: 4.882
Conținutul rețetei:

Această carne delicioasă, cu crusta sa incomparabilă, merită să fie un preparat tradițional de sărbători. Condimentele completează perfect aroma cărnii de vită. Preparatul este completat cu preparate tradiționale englezești...

vită, rozmarin, cimbru, usturoi, ouă, smântână, făină...
Timp: 2 ore și 40 de minute Complexitate: uşor Porții: 12-18
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor: - scriitor culinar
Pui la cuptor cu lămâie și usturoiVizualizări: 6.680

Puiul la cuptor arată întotdeauna elegant și apetisant pe masă. Crusta crocantă și carnea fragedă vor impresiona, mai ales atunci când sunt asociate cu un sos aromat. Pentru întreaga preparare...

pui, cimbru, lămâie, usturoi, unt, bacon, vin alb, supă...
Timp: 1 oră și 55 de minute Complexitate: uşor Porții: 3-4

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor